付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 從味覺上看是沒有什么區(qū)別的，都屬于白酒類的烈酒。區(qū)別在于釀制的方法和過程。一般白酒都是一次過濾出來，二鍋頭白酒顧名思義就是第二次，也是原材料經(jīng)過二次釀造之后提取出來的酒，并且二鍋頭是用特定鍋爐釀制，整個(gè)過程比普通釀制白酒復(fù)雜。

不過是商家的噱頭罷了。其實(shí)本質(zhì)上沒有什么區(qū)別，只不過是換了個(gè)包裝而已。茅臺(tái)酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)柯尼科白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。該系列酒被收錄與國(guó)際著名的品酒師課程WSS國(guó)際葡萄酒與烈酒品酒師課程作為教學(xué)用酒，可以在中國(guó)彥云葡萄酒學(xué)院開設(shè)的WSS國(guó)際品酒師課程中詳細(xì)的學(xué)習(xí)與品鑒到。

1、商標(biāo)不同：五星茅臺(tái)使用的是麥穗圍繞著五星的商標(biāo)，也是茅臺(tái)酒最初的商標(biāo)。飛天茅臺(tái)為了出口使用了敦煌壁畫中的飛天仙女作為商標(biāo)。2、包裝不同：飛天茅臺(tái)的外觀比五星茅臺(tái)要精美，飛天茅臺(tái)在1958年就配上紅票帶了，而五星茅臺(tái)到了1991年才配上紅飄帶。在包裝材質(zhì)這塊飛天茅臺(tái)也要更好，當(dāng)時(shí)用于內(nèi)銷的金輪牌茅臺(tái)(五星茅臺(tái)前身)，使用的酒瓶為土陶瓶，而飛天茅臺(tái)則是白瓷瓶。3、收藏價(jià)值不同：早期飛天茅臺(tái)主要用于出口，國(guó)內(nèi)很難買到，所以早期的飛天茅臺(tái)現(xiàn)存量很少。物以稀為貴，所以同等年份、同等品相的飛天、五星，飛天價(jià)格會(huì)更高。茅臺(tái)酒保存之防潮 茅臺(tái)酒瓶身發(fā)黃、霉點(diǎn)，都是潮濕的產(chǎn)物，如果時(shí)間過長(zhǎng)，對(duì)酒質(zhì)都會(huì)造成十分不利影響。 一般情況下，茅臺(tái)酒到保存環(huán)境，濕度在60%—70%即可，但是在梅雨季節(jié)，很多酒友會(huì)將抽濕機(jī)開到45%左右。如果是單瓶、比較貴重的酒，比如說三五十年的老酒，可以用保鮮袋裝起來，并放入一包干燥劑，打好死結(jié)就行了。 對(duì)于客廳酒柜擺柜的茅臺(tái)酒，梅雨季節(jié)也需要注意，如果是特別貴的酒可以下柜，用上述方法保存。以上內(nèi)容參考 百度百科-飛天茅臺(tái)酒、百度百科-茅臺(tái)酒

咨詢記錄 · 回答于2021-11-12 暑期茅臺(tái)酒這么樣 部分超市持續(xù)斷貨 部分煙酒行雖有貨但需加價(jià)購(gòu)買近日，茅臺(tái)公司發(fā)布文件稱，將開展夏季消費(fèi)者優(yōu)惠活動(dòng)——原指導(dǎo)價(jià)格為1499元的飛天茅臺(tái)，在8月6日至8日的三天中，每瓶讓利100元。在昨天的采訪中，北青報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，盡管是淡季，茅臺(tái)價(jià)格依然堅(jiān)挺，價(jià)格優(yōu)惠的茅臺(tái)酒在“讓利期”可能很難買到。茅臺(tái)出臺(tái)暑期促銷文件茅臺(tái)暑期促銷文件要求，全國(guó)各省區(qū)、聯(lián)誼會(huì)組織國(guó)酒茅臺(tái)專賣店、特約經(jīng)銷商需照此價(jià)格執(zhí)行，且活動(dòng)期間，飛天茅臺(tái)的投放量不得低于2018年6月1日至8月6日實(shí)際到貨量的20%（或不低于60件）。有經(jīng)銷商表示，“目前一批價(jià)已經(jīng)達(dá)到1700元。茅臺(tái)公司要求60件的投放量太少，根本就是杯水車薪。如果大商們能夠嚴(yán)格執(zhí)行6月1日至8月6日期間實(shí)際到貨量的20%，這樣的放量還能稍微緩解一點(diǎn)。不過這波讓利是從經(jīng)銷商的口袋里出，茅臺(tái)公司既不放量也不讓利。”同時(shí)他表示，大部分消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)買不到1399元/瓶的53度飛天茅臺(tái)。茅臺(tái)價(jià)格維持在1700元以上北京青年報(bào)記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，像物美、京客隆等部分超市就沒有見到飛天茅臺(tái)。在名煙名酒專賣店，銷售人員表示，近期，茅臺(tái)價(jià)格一直在1700元到1900元左右；“1399元的價(jià)格，我們這里今年就沒出現(xiàn)過，可能只在白紙黑字上吧”。暑期促銷并不是茅臺(tái)今年第一次“讓利”，早在春節(jié)期間，茅臺(tái)就在北京、廣東、湖南、上海、甘肅等地曾開展茅臺(tái)酒春節(jié)優(yōu)惠促銷活動(dòng)，每人可憑本人身份證以1399元/瓶的價(jià)格購(gòu)買兩瓶53度500ml飛天茅臺(tái)酒。當(dāng)時(shí)，茅臺(tái)公司要求經(jīng)銷商必須把庫(kù)存的茅臺(tái)酒全部投放到市場(chǎng)，市場(chǎng)投放率不得低于春節(jié)期間進(jìn)貨量的90%。茅臺(tái)銷售公司要在春節(jié)前保證7000噸以上茅臺(tái)酒供應(yīng)。據(jù)了解，當(dāng)時(shí)部分經(jīng)銷商存在轉(zhuǎn)移銷售，即轉(zhuǎn)移飛天茅臺(tái)至自己的關(guān)聯(lián)公司或找親屬代買。

1、特點(diǎn)不同。茅臺(tái)酒素以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長(zhǎng)、純正舒適、口感協(xié)調(diào)豐滿、香而不艷、空杯留香、飲后不上頭等特點(diǎn)而聞名天下，被稱為中國(guó)的“國(guó)酒”。而刁酒的酒度53度，屬醬香型大曲酒。2、制作工藝不同。茅臺(tái)酒采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期陳釀而成。而刁酒采用傳統(tǒng)醬香型工藝，經(jīng)(下沙、糙沙)兩次投料，露地糖化，石窖發(fā)酵，清蒸回?zé)叽稳【?，八次發(fā)酵，九次蒸煮，按質(zhì)裝壇，陳貯最少三年，精心勾兌等工序釀成。3、品質(zhì)不同。習(xí)酒，金習(xí)、銀習(xí)、紅習(xí)酒、紅習(xí)醬等等都是比較親民的好酒，品質(zhì)也是相當(dāng)不錯(cuò)，有著良好的口碑。而茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒品質(zhì)則是參差不齊，一不留神就會(huì)買到口感粗糙，刺鼻難以下咽的竄沙酒。4、產(chǎn)地不同。習(xí)酒，貴州省習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。而茅臺(tái)酒，是貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)的特產(chǎn)。擴(kuò)展資料：一、習(xí)酒簡(jiǎn)介習(xí)酒以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，八次發(fā)酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成，具有茅臺(tái)酒的風(fēng)味。醬香習(xí)酒，越陳越香，品質(zhì)隨著貯存時(shí)間的增長(zhǎng)，游離的酒精分子越來越少，對(duì)身體的刺激也越來越小，所以喝酒時(shí)感到不辣喉，醇和回甜。 2014年04月08日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“習(xí)酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。二、茅臺(tái)酒簡(jiǎn)介茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國(guó)的國(guó)酒，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年，茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年，茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年，國(guó)務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。參考資料：百度百科－茅臺(tái)酒百度百科－習(xí)酒