280元

青稞酒，藏語(yǔ)叫做“羌qiang”，是用青藏高原出產(chǎn)的一種主要糧食——青稞制成的。它是青藏人民最喜歡喝的酒，逢年過(guò)節(jié)、結(jié)婚、生孩子、迎送親友，必不可少。

靑稞酩酒多少錢(qián)一瓶（500毫升的），要根據(jù)它的生產(chǎn)日期來(lái)定：當(dāng)年釀造的，現(xiàn)產(chǎn)現(xiàn)賣(mài)，38元／瓶5年窖藏的，68元／瓶；10窖藏的，98元／瓶；20年窖藏的，198元／瓶。

青海最好喝的酒就屬大家最熟悉的青稞酒了，在青海有很多青稞酒廠，但是有一個(gè)酒廠在青海為人不知，就是互助青稞酒廠，它有很多種叫法，6廠（因?yàn)樵诨ブ鞔蠼?號(hào)），也有人叫天佑德。青稞酒屬于清香型白酒，入口綿柔，好入口，聞起來(lái)有一股清香，深受青海人的喜愛(ài)；我第一次喝的白酒是天佑德福6，我的喉嚨感覺(jué)要燒起來(lái)了，常喝酒的人說(shuō)：喝酒就要這樣的感覺(jué)，那天我喝多了，第二天正常上班，頭也沒(méi)疼；我們家的叔叔、伯伯、哥哥們屬于好喝酒的，他們都喜歡喝青稞酒，世義德散酒和天佑德青稞酒每年過(guò)年都會(huì)買(mǎi)來(lái)招待客人和轉(zhuǎn)親戚； 青稞酒以青藏高原特有的糧食作物—青稞為原料，在繼承古老傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上，引進(jìn)現(xiàn)代技術(shù)裝備，用無(wú)污染的天然優(yōu)質(zhì)礦泉水科學(xué)配料、精心釀造、久儲(chǔ)自然老熟而成。 至于說(shuō)哪種更好喝，這個(gè)我也不知道，我知道尚禮村的白酒不錯(cuò)，純糧釀造、好喝不上頭、不口干青稞酒，英文名稱(chēng)叫做barley wine，《中國(guó)漢語(yǔ)大辭典》的解釋是，因青稞也叫裸大麥、元麥、米大麥，所以青稞酒也叫“大麥酒”。藏語(yǔ)叫做“羌”，在中國(guó)西部地區(qū)民間又管它叫“青稞酒”、“藏酒”、“博讓”、“拉西”……，但青藏兒女更習(xí)慣于管它叫青稞酒。 青稞酒最早是藏族人民的民間傳統(tǒng)飲料，起先只是青藏高原人民喜歡喝的酒。隨著時(shí)間的慢慢推移，時(shí)代的更迭發(fā)展，以及釀酒技藝和酒精度數(shù)的不斷提高，青稞酒逐步流行于青海、西藏、甘肅、四川及云南等地區(qū)。青稞酒的釀造工藝簡(jiǎn)言之是將青藏高原上具有悠久 歷史 的一種主要糧食——“青稞”清蒸清燒后加酒曲粉末并攪動(dòng)制曲，盛進(jìn)陶罐、瓦當(dāng)?shù)热萜鲀?nèi)密封自然清糟發(fā)酵、冷凝蒸餾釀成的，酒精含量約42～58度。說(shuō)到青稞酒大家首先想到的肯定是青藏高原，今天我要說(shuō)的這款青稞酒，是來(lái)自四川的“人間仙境”九寨溝——印象酒寨青稞酒。采擷生長(zhǎng)在高原2700-4000米的天然青稞，蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素、硒等微量元素豐富；再取九寨溝縣關(guān)廟溝老虎口瀑布的汩汩活水，微量元素豐富，引水化酒，自成上品。運(yùn)用400年古法傳統(tǒng)小曲白酒生產(chǎn)工藝，青稞咂酒2次蒸餾，高原恒溫地窖老壇儲(chǔ)存，一瓶濃香四溢的青稞白酒。 這款青稞酒即將登錄蘇寧眾籌平臺(tái)開(kāi)展眾籌活動(dòng)，活動(dòng)期間，價(jià)格更優(yōu)惠，歡迎廣大消費(fèi)者登陸蘇寧眾籌平臺(tái)支持購(gòu)買(mǎi)哦，嘗嘗九寨溝的青稞白酒！青海的老酒最好喝！新酒真的都不咋地！現(xiàn)在能有幾個(gè)是糧食酒？互助二酒廠出的一斤半的酩餾酒口感沒(méi)得說(shuō)，青海人老百姓都認(rèn)可的酒，青海好酒，赤列酩餾！ 青海藍(lán)，750ml了，一斤半，特好喝！瓶裝只喝出口型天佑德！?。∩⒕浦缓韧h(yuǎn)酒場(chǎng)75元或100元一斤的散酒，現(xiàn)在的青稞酒，好不好只能說(shuō)喝完第二天看你的反應(yīng)就明白了！酩 酩尖青稞酒 · 藍(lán)色妖姬 規(guī) 格：1x6 酒精度：43%ol 凈含量：750ml 香 型：清香 這是什么酒沒(méi)見(jiàn)過(guò)的 喝青稞酒，就選天佑德！ 互助酒算了吧，這幾年去互助酒糟味都沒(méi)有了。你們懂的！

摘要 有關(guān)史料記載，1300多年前，文成公主離開(kāi)古都長(zhǎng)安，西行約3000公里，其進(jìn)藏的路徑，基本上是沿著唐蕃古道，即古絲綢之路行進(jìn)。路途上曾經(jīng)路過(guò)青海省海東市的海東、西寧等地方，據(jù)說(shuō)松贊干布親自率領(lǐng)迎親隊(duì)伍到達(dá)青海省“柏海行館”（今青海瑪多縣），迎娶文成公主時(shí)用的迎親酒就是青稞酒。而文成公主帶來(lái)的釀酒師和釀酒工藝，使得漢族的白酒釀制工藝、酒器酒具等也傳到青藏地區(qū)，加快了青稞酒的發(fā)展的步伐，從一定程度上也促進(jìn)了青稞酒文化的發(fā)展和交流。 由此可以判斷，青稞酒在青藏高原的產(chǎn)生是早于文成公主入藏的，但是在文成公主入藏前，青藏高原的青稞酒釀造基本都是原始的發(fā)酵酒，形式也多為農(nóng)戶(hù)自家釀造和小作坊釀造，文成公主入藏后，將大唐先進(jìn)的釀造技術(shù)帶到青藏地區(qū)，改良和提升了青稞酒的釀造工藝，使青稞酒在純度和口感以及產(chǎn)量上獲得大幅度提升，改良后的青稞酒以其清香醇厚、綿甜爽凈，飲后頭不痛、口不渴的獨(dú)特風(fēng)格，在強(qiáng)手如林的酒類(lèi)行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟，也在西部民族地區(qū)享有盛譽(yù)。 咨詢(xún)記錄 · 回答于2021-06-03 青稞酒歷史 您好，我正在幫您查詢(xún)相關(guān)的信息，馬上回復(fù)您。 青稞酒故事或傳說(shuō) 在遠(yuǎn)古時(shí)代，華夏民族之母——西王母在巍巍昆侖山宴請(qǐng)周穆王時(shí)，特派她的座騎大青鳥(niǎo)到東海蓬萊仙島采集美食。回歸時(shí)，青鳥(niǎo)不慎將一仙物從口中掉出，落在龍王山下，只見(jiàn)那仙物落地生根，瞬間長(zhǎng)出一片片綠油油的麥田，年復(fù)一年，皆獲豐收，養(yǎng)育了一代代高原兒女。因其歸功于大青鳥(niǎo)，人們便將其稱(chēng)之為“青稞”。　翌日，云游四海的八仙赴蟠桃宴歸來(lái)時(shí)，被龍王山下的綠色海洋所吸引，于是來(lái)到人間，見(jiàn)鎮(zhèn)內(nèi)古井旁有一老嫗正冒著炎炎烈日設(shè)攤施茶，八仙遂扮作乞丐上前討茶。老嫗便施茶于眾仙，口干舌燥的八仙接過(guò)茶一嘗，只覺(jué)此茶清洌甘甜，爽口至極。至井口一看，發(fā)現(xiàn)此水直通龍王山的黑龍泉，乃是一股神水。為報(bào)達(dá)老嫗的施茶之恩，鐵拐李打開(kāi)寶葫蘆，將西王母送他的瑤池仙釀倒入井內(nèi)，并告訴老嫗：“取此井水釀酒，可名揚(yáng)四海，富甲天下?！毖援?，化作一股清風(fēng)而去。老嫗不信，打出井水一嘗，果然清香馥郁，沁人心腑，于是便在古井旁建起燒酒坊，釀起青稞酒來(lái)。從此，青稞酒便在青藏高原流傳開(kāi)來(lái)。 有關(guān)史料記載，1300多年前，文成公主離開(kāi)古都長(zhǎng)安，西行約3000公里，其進(jìn)藏的路徑，基本上是沿著唐蕃古道，即古絲綢之路行進(jìn)。路途上曾經(jīng)路過(guò)青海省海東市的海東、西寧等地方，據(jù)說(shuō)松贊干布親自率領(lǐng)迎親隊(duì)伍到達(dá)青海省“柏海行館”（今青?，敹嗫h），迎娶文成公主時(shí)用的迎親酒就是青稞酒。而文成公主帶來(lái)的釀酒師和釀酒工藝，使得漢族的白酒釀制工藝、酒器酒具等也傳到青藏地區(qū)，加快了青稞酒的發(fā)展的步伐，從一定程度上也促進(jìn)了青稞酒文化的發(fā)展和交流。由此可以判斷，青稞酒在青藏高原的產(chǎn)生是早于文成公主入藏的，但是在文成公主入藏前，青藏高原的青稞酒釀造基本都是原始的發(fā)酵酒，形式也多為農(nóng)戶(hù)自家釀造和小作坊釀造，文成公主入藏后，將大唐先進(jìn)的釀造技術(shù)帶到青藏地區(qū)，改良和提升了青稞酒的釀造工藝，使青稞酒在純度和口感以及產(chǎn)量上獲得大幅度提升，改良后的青稞酒以其清香醇厚、綿甜爽凈，飲后頭不痛、口不渴的獨(dú)特風(fēng)格，在強(qiáng)手如林的酒類(lèi)行業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟，也在西部民族地區(qū)享有盛譽(yù)。 傳說(shuō)很久以前，山西的客商帶來(lái)了杏花村的釀酒技術(shù)，用上好青稞熬出了比酩酒更高一籌的美酒“威遠(yuǎn)燒酒”從此，它便譽(yù)滿(mǎn)高原，行銷(xiāo)西北?；ブ茖儆谇逑阈途疲阄都冋?，酒液澄明，聞之清香撲鼻，入口醇和綿軟，回味甘冽悠長(zhǎng)。它采用威遠(yuǎn)鎮(zhèn)河畔的一口古井之水，與當(dāng)?shù)厮a(chǎn)青稞原料相配制酒，恰到好處，真可謂天然渾成，酒香不散。傳說(shuō)，此井乃八洞神仙寶葫蘆中的玉液瓊漿化成，取之不盡，用之不竭。青稞酒的釀造工藝主要是吸取內(nèi)地黃酒的釀造方法，用高原特有的青稞為原料。國(guó)青稞是麥類(lèi)植物中含蛋白質(zhì)最高并有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的農(nóng)作物，且生長(zhǎng)在纖塵無(wú)染的高原地區(qū)，因而受到藏族群眾的厚愛(ài) 最早的青稞酒釀酒器具 就是壇子