個人認(rèn)為53度高度酒便于收藏和儲存，同時產(chǎn)能局限也是一方面，還有各路資本、散戶涌入購買、囤貨炒作，像炒房團(tuán)一樣，這是造成一瓶難求的兩個主要原因。一、高度酒比低度酒更有收藏價(jià)值。一般認(rèn)為，50度以下的白酒，即為低度酒，低度酒沒有收藏、儲存價(jià)值——不只是比較于高度酒價(jià)值稍欠，是沒有收藏儲存價(jià)值，茅臺酒也不例外。比如，現(xiàn)在如果有一瓶上世紀(jì)90年代的53度飛天茅臺酒（包括五星茅臺酒），價(jià)格過萬了，但是如果是43度的，價(jià)格不超過2000，如果是38度的，價(jià)格不超過1000。這就是差距。53度是一個近乎完美的狀態(tài)，53度的時候，酒精和水分子，結(jié)合最緊密，口感體驗(yàn)最佳。而且會越放越香，酒質(zhì)口感會更穩(wěn)定。二、人們客觀對茅臺高度酒的青睞和產(chǎn)能的限制。53度飛天名氣大，每年產(chǎn)量有限，被迫饑餓營銷，物以稀為貴，自然地就被炒起來了，可以說，很多買茅臺都不是為了自飲，或送禮、或收藏。除了酒質(zhì)以及度數(shù)原因，還有就是價(jià)值觀問題，只有大家認(rèn)可，有市場，其就算再貴也還是會有人買。相對來說，43度的茅臺的名氣和地位都有些尷尬，愛喝酒的覺得不過癮，送禮的又嫌低度茅價(jià)格低，收藏酒的又覺得它度數(shù)低不耐放，普通老百姓覺得低度茅價(jià)格相對酒質(zhì)來說偏貴。綜合各以上兩種因素，大家自然都去搶53度的茅臺，雖然價(jià)高，但是大家都認(rèn)可，不管是收藏還是自飲或者送禮都非常好。

53度的飛天茅臺，市場溢價(jià)十分高，原價(jià)高達(dá)3400多元，究竟這個酒為何這么貴呢？僅僅是因?yàn)槊┡_嗎？其實(shí)并不是如此，可以看到53度飛天茅臺之所以這么貴也是因?yàn)槠湓诿┡_中算是代表作，制作工藝復(fù)雜，所釀造出來的酒十分醇正、香氣撲鼻，口感又十分獨(dú)特，所以很多人都會熱衷于這款酒，除了口味好之外，這款酒的收藏價(jià)值也十分高，年代越久越香醇，價(jià)格自然也會越高。但是最近卻發(fā)現(xiàn)在網(wǎng)上很多平臺都推出了搶購價(jià)，只要1499，各大電商幾乎每天都會有這樣的價(jià)格放出來，自然想買的人很多，所以想要買到十分困難，有些平臺想要購買還需要買此平臺的會員才可以參與搶購，而且并不能保證一定能搶到。搶到后很少有人會去喝這瓶酒，很多人會選擇直接賣掉，會有黃牛專門收購這種酒，可以賺800元的差價(jià)，當(dāng)然甚至更高，一下子引起了無數(shù)人的圍觀。也有些人會選擇收藏，畢竟這種酒也具備很高的收藏價(jià)值。以下整理幾種搶購的方法與平臺，有機(jī)會可以試試，說不定就能搶到，薅到羊毛。①京東京東的搶購是需要購買PLUS會員的，此會員年費(fèi)僅需要100多，如果能搶到購買會員也不虧，需要在搶購開始之前進(jìn)行預(yù)約，每天會在上午的十點(diǎn)或者下午的6點(diǎn)進(jìn)行限時搶購，難度非常大，看運(yùn)氣和手速吧。②蘇寧蘇寧與京東一樣，都需要購買平臺的會員才可以搶購，時間與京東也相近，每日是在9:30進(jìn)行搶購，瓶數(shù)并不多，也是很難搶到。③天貓?zhí)熵埾鄬碚f搶購的門檻會低一些，不需要購買會員，所有正常的賬號都可以進(jìn)行搶購，因此參與天貓搶購的人數(shù)最多?？傊?，搶到就是賺到，沒搶到也不要灰心，這是常態(tài)，可以多試幾個平臺。

茅臺酒的價(jià)格在2018年春節(jié)前由于貨源緊張，有些地方零售價(jià)已經(jīng)突破2000元，與茅臺所要求的1499紅線比，超出500余元，任然一酒難求。春節(jié)過后酒市行情稍顯下滑，目前市場上批發(fā)價(jià)大概為1580左右，所以如果自己少量使用還是在茅臺云商購買比較劃算一些。一方面價(jià)格相對市場來說還算便宜一點(diǎn)，其二官方購買質(zhì)量上是有保障的。另外根據(jù)本人酒行業(yè)多年經(jīng)驗(yàn)來看，以后的售價(jià)只會是上漲，下降的可能性幾乎為零，所以如果說想買茅臺酒，1499的價(jià)格是值得入手的。從歷史的經(jīng)驗(yàn)來看，1500～2000元/瓶是茅臺酒的一個高點(diǎn)，而且最新出廠的酒現(xiàn)在都是工業(yè)化規(guī)模制酒，已不是原來傳統(tǒng)意義上的釀酒，隨著產(chǎn)量的逐年增加，茅臺的收藏價(jià)值和儲存價(jià)值也將大打折扣，所以，此價(jià)位不建議酒友們購買。目前茅臺官方銷售價(jià)為1499元/瓶，市場上實(shí)際批發(fā)價(jià)在1700元左右。春節(jié)過后進(jìn)去市場淡季，價(jià)格估計(jì)有所下滑，但1499元估計(jì)也是合適的。并且考慮到茅臺官網(wǎng)上購買的絕對保真，建議可以購買。即使買貴了一點(diǎn)點(diǎn)，多放一年就回來了如果你不是搞投資的，那還是看剛需。買茅臺的人，很大一部分不是買了自己喝；而喝茅臺的人，大部分不需要自己買。價(jià)格不管怎么變化，這兩類人買和喝的需求，不會有太大波動?，F(xiàn)在出廠的飛天價(jià)格1499，但實(shí)際來說，近幾年飛天的成交價(jià)幾乎都不比這個價(jià)格低，甚至很多人是想搶都搶不到。如果本身是茅臺的愛好者，經(jīng)常需要喝到或者用到茅臺，這個價(jià)位買進(jìn)還是比較劃算的。但如果你是自己喝，喜歡醬香白酒的醇厚味道，因?yàn)楹觅I就倉促囤貨，還是有點(diǎn)草率?，F(xiàn)在茅臺酒也在各種開源，跟很多平臺都有合作，某東某寶都會經(jīng)常推出購買茅臺的優(yōu)惠券，用優(yōu)惠券可以省下很大一部分花費(fèi)；而一些代理經(jīng)銷茅臺的網(wǎng)站，什么酒仙網(wǎng)、1919之類的額，購買的優(yōu)惠力度也不小。大家可以選擇的機(jī)會很多，不必急于一時。不過我看你的截圖是已經(jīng)買了，大家議論也只是提供點(diǎn)看法，讓你覺得這錢花得比較心安。買了沒問題，慢慢留著自己喝，或者留著升值吧。

同樣是貴州茅臺酒廠的茅臺酒，53度飛天的價(jià)格卻比43度飛天的翻了2倍不止。都是同工藝、同原料釀出的茅臺，為什么二者價(jià)格和口感差別這么大？43度飛天售價(jià)1499，實(shí)際999可成交，幾乎沒漲過價(jià)，偶爾還會降價(jià)，平時活動也比較多，但買的人很少。相反，53度飛天沒活動，售價(jià)1499，你根本買不到，實(shí)際成交價(jià)2799，還經(jīng)常有市無貨，這究竟怎么回事兒？今天酒小胖就來和大家說說53度飛天和43度飛天到底有何區(qū)別！一、茅臺七次取酒度數(shù)43度飛天和53度飛天最直接的區(qū)別就是度數(shù)不一樣。大家都知道醬香茅臺分七次取酒，每輪取酒的度數(shù)和口感都不一樣，我們先來了解下七次取酒的過程：可以看到，七次取酒的度數(shù)都是≥52度的，而53度的飛茅直接用七種原酒按一定比例混合就能得到。七次取酒的最低酒精度都是52度，想要用酒直接混合得到43度飛茅是不可能的，只能加水加漿勾兌。但是加了水的茅臺酒體會變得渾濁，會破壞原有的酒體結(jié)構(gòu)。所以勾兌師傅們又想出又想出將白酒過濾的方法，最科學(xué)的就是用活性炭過濾。但過濾掉的“雜質(zhì)”，其實(shí)是酒里各種脂肪酸，過濾在使酒體變清澈的同時，也把茅臺酒的風(fēng)味稀釋掉了。因此，為了使43度飛茅的口感與53度原漿的飛茅的口感差不多，勾兌師又開始給43度飛茅加各種香精調(diào)料，讓它的口感、氣味和53度茅臺差不多，這才有了如今的43度飛茅。從工藝來看，43度飛茅既要降度又要保持酒的風(fēng)味，所用的工序更復(fù)雜，53度飛茅工藝相對更簡單。其實(shí)，茅臺酒之所以降度處理，是為了迎合外國人的口味，進(jìn)軍外國市場，畢竟咱純正的醬香酒他們還不咋會品。二、白酒最佳酒精度：52°~54°之間從窖藏時間來說，43度飛天茅臺窖藏時間也就幾個月，而53度飛天茅臺窖藏要5年以上。從酒質(zhì)口感來說，53度飛茅醬香突出、幽雅細(xì)膩、口感醇厚、回味悠長，是最正宗的茅臺酒。43度香精勾兌的飛茅，自然比不上原汁原味的53度飛茅。43度飛茅加水的原因，口感沒那么沖，比53度好入喉，但明顯醬香味淡了很多，口感也沒有那么醇厚豐滿。此外，經(jīng)過釀酒師傅的多年試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，白酒在52度~54度之間，酒分子和水分子的結(jié)合是最牢固的，口感最醇和，也最適合陳放。那些大廠的拳頭產(chǎn)品基本都在這個酒精度數(shù)之間：醬香型和清香型同宗同源，最佳酒精度數(shù)都是53度，如53度飛天，53度青花汾酒；濃香白酒最佳酒精度為52度，如52度普五，52度瀘州老窖；董香型度數(shù)最高為54度，如54度董酒。三、低度酒無收藏價(jià)值除了酒的口感外，酒的收藏價(jià)值也會直接影響酒的價(jià)格，尤其是像茅臺這樣價(jià)格本身就很貴的高檔酒，大多數(shù)人買來也是做收藏投資用的。眾所周知，白酒在存放過程中，酒精會慢慢揮發(fā)，50度以下的低度白酒，存放幾年，酒精就會揮發(fā)完，只剩下水，根本沒有收藏價(jià)值。酒的價(jià)格，一部分也是被這些收藏投資家炒起來的，所以53度飛茅才會越來越貴。一句話而言，43度飛天適合直接喝，53度飛天既可以喝也適合收藏升值。如果是請人吃飯，那瓶價(jià)格便宜一半的43度飛天也相當(dāng)有面子了。作為一名資深酒友，我一直都在喝一款53度的懷莊·傳統(tǒng)陳釀酒，毫不夸張的說這個酒毫不遜色于一千多元的名牌醬香酒，口感好，不上頭，讓我一喝就徹底忘不掉它了，我平時標(biāo)準(zhǔn)四兩斷片，但是喝這個酒八兩也不會醉，就是因?yàn)樗玫氖亲铐敿壍睦ど彻に囜劤龅募兗Z陳年老酒。這個酒是中國十大釀酒師之一的陳啟龍大師親自釀制的，也是懷莊酒業(yè)的總經(jīng)理，用的原料和釀制工藝也都是和茅臺酒廠一樣的，都是本地特有的小紅糯高粱和赤水河水，難怪我喝的時候覺得和茅臺味道一樣呢，原來如此！聽說五斤糧食才能釀出來一斤酒呢，真正做到了入口不辣喉、喝多不上頭！說到最重要的酒質(zhì)上面，可以說是達(dá)到了茅臺飛天的品質(zhì)，但是價(jià)格才100塊出頭，確實(shí)讓人很難費(fèi)解，為什么這么好的酒賣的那么便宜！可以說是我喝過的所有懷莊酒中性價(jià)比最高的一款酒了，要知道懷莊酒業(yè)可是茅臺鎮(zhèn)排名第三的酒企，83年建廠到現(xiàn)在也有37年了，難得?。∽詈笤谧尨蠹铱纯催@款酒的酒線和酒花，我每次打開酒瓶的時候都會有濃厚的醬香味撲鼻而來，酒線可以拉的很細(xì)，酒花也非常飽滿細(xì)密，然后自己悠閑的端起一小杯細(xì)細(xì)的品，這個感覺真的非常美妙，真是何以解憂，唯有傳統(tǒng)陳釀?。?