做紅酒面膜。一小杯紅酒。2至3匙的蜂蜜。方法：將紅酒與蜂蜜均勻混合，調(diào)至濃稠狀，再涂抹于臉龐，八分干之后再以溫水洗凈。過(guò)期的紅酒還可以用來(lái)清洗廚具、水果，衣物染色，制成紅酒冰塊或泡腳、泡澡等。過(guò)期的紅酒只是風(fēng)味變差，口感不好，酒液本身是無(wú)害的，因此也可以用于烹飪食物。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 過(guò)期的紅酒還是有很多用途的，我們可以用它來(lái)做面膜，調(diào)味，做成水果酒，泡澡，煮雞湯等等。 調(diào)味，過(guò)期的紅酒只是口感變差，不太適宜單獨(dú)飲用，因此可以將紅酒、蒜、醬油和姜片腌制雞肉、魚(yú)肉。做成水果酒，紅酒打開(kāi)時(shí)間長(zhǎng)了，口感、香氣可能都會(huì)變淡，此時(shí)可以用來(lái)調(diào)制桑格利亞水果酒。泡澡 希望能幫助到您 更多1條 

1、做紅酒醋：將洋蔥切大塊，與紅酒1：1的方式，裝入玻璃瓶腌漬30天，即可形成紅酒醋。2、熱湯驅(qū)寒：在下雪的國(guó)家為了保暖，會(huì)用2條肉桂條，加入紅酒滾煮5分鐘當(dāng)熱湯喝可驅(qū)寒。3、去腥：蝦仁等海鮮食材，烹煮前用帶有果香的白酒浸泡可去腥，并增加甜味與香味。4、身體保健：在法國(guó)，許多人泡澡時(shí)，會(huì)將浴缸內(nèi)的葡萄皮拿來(lái)磨擦皮膚，讓皮膚接觸更多的葡萄多酚。擴(kuò)展資料：多年陳釀的紅葡萄酒，如用赤霞珠、品麗珠葡萄釀造的干紅葡萄酒，經(jīng)過(guò)二年全新橡木桶貯藏，口味很硬，又苦又澀，必須經(jīng)過(guò)十年左右或十年以上的瓶?jī)?chǔ)，口味才能變得柔軟、豐滿、醇厚、濃郁，成為名副其實(shí)的陳釀佳酒。法國(guó)勃根地和波爾多生產(chǎn)的A.O.C 級(jí)的紅葡萄酒價(jià)值連城，有些是人們的收藏品。對(duì)這類價(jià)值極高的紅葡萄酒，出現(xiàn)渾濁和沉淀是很正常的現(xiàn)象。這樣的紅葡萄酒飲用時(shí)，需要倒一下瓶，把瓶底的沉淀分離掉，能夠給人超值享受。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)——教你11招過(guò)期紅酒再利用

一、紅酒面膜利用紅酒和蜂蜜混合制成的紅酒面膜，具有美白去角質(zhì)、抗皺防衰、淡斑、清除毛孔污垢與油脂等功效。二、身體保健放過(guò)期的葡萄酒拿來(lái)泡澡，半缸浴缸的水加半瓶至一瓶的紅酒可加速身體的新陳代謝，一盆熱水加三分之一瓶紅酒泡腳，可加速腳步血液循環(huán)。三、居家清潔紅酒內(nèi)含酒精，有去漬功能，不能喝的紅酒可以拿來(lái)擦深色的木地板、木桌椅，可讓木頭顏色越來(lái)越亮，也可以拿來(lái)擦玻璃，讓玻璃更亮。擴(kuò)展資料：喝紅酒的好處：1、紅酒可增進(jìn)食欲葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。獨(dú)特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐，它不但能開(kāi)胃、消食提高用餐質(zhì)量，又使人興奮、放松心情。2、紅酒有滋補(bǔ)作用葡萄酒中的天然原料及釀制過(guò)程，使它蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營(yíng)養(yǎng)品。它可以不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化，直接被人體吸收。特別是對(duì)體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對(duì)恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過(guò)程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧（Ros）對(duì)人體的傷害（如對(duì)細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害），這些傷害是導(dǎo)致一些-退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。3、紅酒有助消化的作用在胃中，60—100克葡萄酒，可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升（包括1克游離鹽酸）。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化；紅葡萄酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此，葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能，對(duì)結(jié)腸炎有一定的療效。4、紅酒有美容抗衰老的作用葡萄酒獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)。又有美容、防衰老的功效。5、紅酒有減肥作用葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人，不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營(yíng)養(yǎng)素，而且有助于減肥。6、紅酒殺菌作用很早以前，人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。例如：感冒是一種常見(jiàn)的多發(fā)病，葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對(duì)流感病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后，打入一個(gè)雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志?、殺菌物質(zhì)。參考資料：人民網(wǎng)-過(guò)期食物有妙用 這些過(guò)期食物不要丟人民網(wǎng)-喝紅酒的6大好處與三大忌

你好，很高興能夠回答你的問(wèn)題，希望我的回答對(duì)你有所幫助！ 現(xiàn)在越來(lái)越多人喜歡喝紅酒，但是通常一瓶紅酒打開(kāi)后不一定能夠喝完。那我們的紅酒喝不完或者由于儲(chǔ)存不當(dāng)壞掉的時(shí)候，是不是就只能倒掉了呢？ NO！畢竟紅酒不便宜，倒掉豈不是可惜，其實(shí)我們還可以把過(guò)期紅酒用來(lái)充當(dāng)生活中的得力助手哦，過(guò)期紅酒的用途讓人意想不到呢。 1,首先，過(guò)期紅酒可以用來(lái)清洗玻璃：過(guò)期的白葡萄酒其實(shí)跟醋差不多，所以它跟醋一樣可以用來(lái)清洗玻璃。往噴瓶中加入幾湯匙白葡萄酒，并加入適量的水，然后噴到玻璃上或者鏡子上，接著用報(bào)紙擦拭一下就行了。 2,還可以做廚房小能手呢，幫助我們?nèi)コ蜐n，為廚具去除油漬的同時(shí)，還能消毒殺菌，是不是一舉兩得呢？不過(guò)建議使用白葡萄酒，以免把臺(tái)面染色。 3,去紅酒漬：當(dāng)我們平時(shí)不小心把紅葡萄酒灑在地毯上之后，可以迅速倒一些白葡萄酒到酒漬上，然后用毛巾輕輕擦拭，不知道這個(gè)算不算以毒攻毒啊 。如果是衣服染上色了，可以用小蘇打加上白葡萄酒混合進(jìn)行清洗，還可以用雙氧水加上肥皂輕輕揉搓 4,柔化肌膚：葡萄酒富含抗氧化物，對(duì)皮膚有極好的養(yǎng)護(hù)作用，紅酒有美容養(yǎng)顏的功效，我們可以把沒(méi)喝完的葡萄酒當(dāng)做柔膚水來(lái)使用，可以讓皮膚變得柔滑細(xì)膩，還不浪費(fèi)多兩全其美呀。所以說(shuō)很多女人喜歡睡前小酌一杯呢。 5,泡澡：如果你覺(jué)得紅酒過(guò)期了不敢用在臉上，那就拿來(lái)泡澡吧，可加速身體的新陳代謝。其實(shí)紅酒還可以用來(lái)泡腳加速腳部血液循環(huán)也是相當(dāng)厲害的，所以過(guò)期的東西也不是一無(wú)是處。 不過(guò)要是對(duì)于酒精過(guò)敏的寶寶們就不要嘗試洗臉和泡澡了哦。 6,做洗潔精清洗果蔬：葡萄酒和小蘇打一樣，可以作為天然的果蔬清洗劑，把蔬菜和水果上的雜質(zhì)去掉，殺滅蔬果上的大腸桿菌、沙門(mén)氏菌及其他雜菌。還可以讓蔬果嘗起來(lái)更美味喲！ 7,烹飪 美食 ：葡萄酒是很多人愛(ài)喝的一種酒，其實(shí)葡萄酒不光好喝，在食物去腥方面是很有用的，不僅能去腥還能增加香味。所以我們把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰凍起來(lái)，以后做湯或者燉肉時(shí)，可以隨時(shí)取一兩塊，當(dāng)做調(diào)料來(lái)使用，讓湯或者燉肉獲得更濃郁的味道。白葡萄酒還能去魚(yú)腥味和羊肉膻味兒，吃起來(lái)口感更鮮嫩美味。葡萄酒用來(lái)拌餃子餡兒也可以吃上一大碗哦！ 8,晾葡萄酒醋：上面說(shuō)了變質(zhì)的葡萄酒和醋一樣，因此可以用來(lái)做菜或者做蘸料，省了買(mǎi)醋的錢(qián) 以上就是我總結(jié)的一些過(guò)期紅酒的妙用，如果有發(fā)現(xiàn)更多妙用記得回復(fù)我一下喲，方便我學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)其實(shí)紅酒沒(méi)有真正的“過(guò)期”的說(shuō)法。只是超過(guò)飲用期限太久了，變得不好喝而已，倒不像一般飲料會(huì)喝壞身體。過(guò)期紅酒也還是有用的。 烹飪。過(guò)期紅酒的味道確實(shí)不適合飲用了，但它里邊的一些營(yíng)養(yǎng)元素以及酒精還在，完全可以用來(lái)烹飪，代替料酒也行，代替啤酒也行。如果量足夠大，也可以直接用過(guò)期紅酒來(lái)焗牛肉，味道比用一般料酒要好。 或者，在加工肉食的時(shí)候，可以用洋蔥末和過(guò)期紅酒腌制一下，肉會(huì)變得更美味。也可一用過(guò)期紅酒來(lái)炒飯，放心，絕大多數(shù)人的舌頭沒(méi)那么靈，很多大酒店都這么做，你們不還是吃得香香的嗎？ 代替藥酒。……其實(shí)效果不如專門(mén)的跌打酒，不過(guò)，有點(diǎn)輕瘀傷或是腰酸背痛時(shí)擦一擦也是有效的。 做清潔。紅酒去污的效果蠻不錯(cuò)的，清潔廚房時(shí)可以用來(lái)當(dāng)清潔劑擦油漬。用過(guò)期紅酒擦 汽車(chē) 玻璃也很好，可以代替玻璃清潔劑，只是效果不會(huì)像專業(yè)清潔劑那么持久就是了。也可以用來(lái)洗杯盤(pán)，畢竟含有酒精，有殺菌效果的。用來(lái)洗水果也行啊。 洗澡。過(guò)期紅酒可以用來(lái)當(dāng)柔膚水。 給我。哈哈哈哈。紅酒過(guò)期后，口感體驗(yàn)大大降低，但是也不要浪費(fèi)，還有很多妙用。 一、做菜 葡萄酒講最佳適飲期，所以過(guò)期后只是口感不好了，可以用來(lái)做菜，比如燉牛肉（軟化肉質(zhì)，提味），做紅酒醋（洋蔥與紅酒1:1腌漬30天），做熱紅酒（圣誕經(jīng)典飲品，檸檬皮切絲，加桂皮、八角、丁香、糖、橙子小火煮20分鐘即可）。 二、清潔瓜果 其中的酒精能夠溶解瓜果表面的雜志，配上小蘇打，清潔的更干凈。 三、泡澡 泡一個(gè)美美的紅酒浴，美容肌膚，加快身體的新陳代謝。 四、誘捕果蠅 葡萄酒中的香氣能夠吸引果蠅，在碗中倒入半碗紅酒，放置于廚房，能夠順利的吸引果蠅。紅酒過(guò)期了，我來(lái)告訴你有哪些用途: 1.紅酒面膜，取紅酒一小杯，2到3勺蜂蜜，均勻的混合，調(diào)制成濃稠狀，就可以往臉上敷了。 2.軟化肉質(zhì)，紅酒中含有單寧，可軟化脂肪，在燒豬，牛肉前，先用紅酒腌制，可去除肉類本身騷味。建議紅酒浸泡時(shí)不要加入調(diào)味料，僅紅酒腌制時(shí)，肉質(zhì)才不會(huì)硬。 3.煮雞湯放入紅酒，紅酒經(jīng)過(guò)煮沸后，酒精散發(fā)，沒(méi)有酒味，只有酒香。 4.還可以讓肉無(wú)血色，將牛肉泡在紅酒中在煮，可讓牛肉表里一致，不會(huì)有血色流出。 以上幾點(diǎn)就是過(guò)期紅酒的用途。 你好，我是奧斯卡炊事班，分享給你我的一些經(jīng)驗(yàn)，希望能幫到你。 1.清洗水果蔬菜的時(shí)候，葡萄酒可作為天然的清洗劑來(lái)使用，其包含的酒精可以起到殺菌和溶解果蔬表面雜質(zhì)的作用。 2.擦拭家具，家中的地板以及木質(zhì)桌椅需要定期清理，加入紅酒可有效保持光澤度。 3.做飯時(shí)可以做調(diào)味，燉肉或做湯的時(shí)候放一點(diǎn)進(jìn)去，可用來(lái)自制水果酒，把紅酒放入容器里，與橙汁按照4:1的比例進(jìn)行調(diào)和，再加入一些水果。 可以用來(lái)泡腳直接倒了好了，瓶子可以賣(mài)點(diǎn)廢品錢(qián) 老司機(jī)負(fù)責(zé)的告訴你，如果是保質(zhì)期十年的葡萄酒，一般都是普通葡萄酒，如果過(guò)了十年，就直接倒了好了，瓶子可以賣(mài)點(diǎn)廢品錢(qián)。 本人接觸葡萄酒多年，鑒定處理過(guò)很多倉(cāng)庫(kù)里這種尾貨。普通的葡萄酒基本5年左右的還能降價(jià)大甩賣(mài)。還得賣(mài)給那些不挑理，不太講究的人，事先說(shuō)好處理貨，概不退換。而達(dá)到10年以上的普通葡萄酒，還能有可以用的，極少極會(huì)出現(xiàn)有。泡澡做菜純是扯淡 一般標(biāo)注10年的酒，如果過(guò)了10年，基本也就沒(méi)得喝了。這種品質(zhì)的酒，是很難保證10年了還能有好的狀態(tài)，基本就是顏色棕褐色，香氣全無(wú)，大量沉淀，至于有人說(shuō)拿來(lái)燒菜，我看還是算了吧，不要把菜的顏色口味全搞變了。如果是一款高品質(zhì)的葡萄酒，保存在理想的條件下，10年不是問(wèn)題。想做什么都可以。當(dāng)然如果是擺在你家客廳的柜子里，拉菲擺十年，也變成垃圾了。 泡澡、面膜，你可以想象一瓶在普通環(huán)境下放了十年的葡萄酒，基本氣味、顏色可以參考醬油一個(gè)樣，你還有下面這圖這樣美妙的感覺(jué)嗎？ 短時(shí)間內(nèi)喝不完的 其實(shí)一般情況下是一次喝不完，剩下的葡萄酒可以拿去做菜、泡澡泡腳。其實(shí)還不建議做面膜，因?yàn)槠咸丫频?，因?yàn)榫凭脑?，面部肌膚比較敏感。如果想試，可以少試一點(diǎn)看看，會(huì)不會(huì)有刺激。未開(kāi)瓶的紅葡萄酒越陳，酒就越醇厚，越香，若已經(jīng)開(kāi)瓶了，由于紅葡萄酒會(huì)與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)，會(huì)漸漸失去香味，最后變酸，那只能倒掉了。 1.紅酒面膜 材料：一小杯紅酒，2至3匙的蜂蜜。 方法：將紅酒與蜂蜜均勻混合，調(diào)至濃稠狀，再涂抹于臉龐，八分干之后再以溫水洗凈。 2.當(dāng)沙拉醬 沙拉醬一般來(lái)說(shuō)太過(guò)粘稠，不是油就是甜，建議用過(guò)期紅酒自行調(diào)制沙拉醬，不但好吃 健康 ，且口味清爽。 取一碟子加入紅酒，鹽，黑胡椒，橄欖油拌勻，將調(diào)好的紅酒醬淋在沙拉上即可完成 3.讓肉無(wú)血色 煎牛肉前，先將牛肉泡在紅酒內(nèi)在煮，可讓牛肉表里一致，不會(huì)有血色就出，取一容器將牛肉放入，倒入腌過(guò)肉的紅酒量，可再加洋蔥切片一起泡制，對(duì) 健康 有加分效果，腌制約40分鐘后，再起油鍋煎即可。 4.軟化肉質(zhì) 紅酒內(nèi)含有單寧，可軟化脂肪，在烹調(diào)豬牛等肉前，先用些紅酒腌制，去肉類本身騷味，建議紅酒浸泡時(shí)不要加入調(diào)味料，僅先用紅酒腌制，才不會(huì)讓肉質(zhì)變硬。 5.提鮮度 白酒有天然的果酸味，炒海鮮料理時(shí)，滴些白酒代替米酒，可去腥并提升海鮮的鮮度與甜味。 6.煮雞湯 冬天可煮雞湯溫暖身體，而紅酒經(jīng)沸煮后，酒精揮發(fā)，只有酒香卻沒(méi)酒味。 材料：面粉1杯，雞腿數(shù)數(shù)支，奶油20克，洋蔥1顆，培根2片，紅酒2瓶，百里香1匙，洋菇數(shù)個(gè)。 紅酒開(kāi)封后的保存時(shí)間比較短，只有2-3天，但是一般紅酒的容量設(shè)計(jì)一個(gè)人飲用一瓶一般喝不完，所以很容易造成開(kāi)啟后過(guò)期的情況。但是紅酒過(guò)期了也是有很多妙用的，可千萬(wàn)不要直接丟掉浪費(fèi)了。 用紅酒泡澡 用紅酒泡澡可以加速全身的循環(huán)系統(tǒng)，還可以增加皮膚的彈性。用紅酒當(dāng)做柔膚水使用可以讓你的皮膚變得細(xì)膩柔滑起來(lái)。簡(jiǎn)直是女性朋友保持肌膚年輕的秘密武器。 用紅酒烹飪 美食 紅酒可以用來(lái)腌制肉類食物，過(guò)期的紅酒還會(huì)經(jīng)過(guò)和空氣的接觸變成和醋一樣?？梢允侨忸惖淖兡?。用紅酒腌制的肉類在烹飪的過(guò)程中也更容易保留食物的水分。 用來(lái)清潔 紅酒能殺死果蔬表面上大多數(shù)大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等細(xì)菌，所以用過(guò)期的紅酒來(lái)清洗果蔬會(huì)更 健康 也會(huì)更美味。 另外也可以用紅酒擦拭家中的各種家具，紅酒本身含有酒精，可以起到消滅細(xì)菌的作用。當(dāng)然，紅酒雖然在生活中有很多小妙用，尤其是在廚房是絕佳的烹飪法寶，但是開(kāi)啟太久已經(jīng)變味或者已經(jīng)發(fā)生了性狀上的變化的紅酒就不要使用了噢。 這個(gè)問(wèn)題有很意義，對(duì)于廣大消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也很有價(jià)值?；卮疬@個(gè)問(wèn)題首先要知道一個(gè)紅酒常識(shí)，紅酒分高、中、低檔次不用細(xì)說(shuō)，相對(duì)的酒精度也是不同的這是常識(shí)。根據(jù)本人多年的藏酒、釀酒和釀造經(jīng)驗(yàn)，中高檔次高酒精度的紅酒避光低溫貯藏不存在過(guò)期。 過(guò)期是相對(duì)于品質(zhì)口感，而特有的風(fēng)格和營(yíng)養(yǎng)元素不變。 低酒精的度紅酒有保質(zhì)期不論檔次高低，過(guò)期紅酒沒(méi)明顯變化也不能扔。因?yàn)榧t酒的飲用價(jià)值不主要在于口感和酒精含量，在于紅葡萄發(fā)酵提取的有益 健康 物質(zhì)和諸多元素。對(duì)于沒(méi)有明顯變化的過(guò)期紅酒可以再加工用來(lái)釀醋，無(wú)需專用設(shè)備和器具就可以釀成品質(zhì)極好的果醋。