本文目錄一覽
- 1,紅酒中高檔品牌有哪些按照銷量高低排名是怎樣的
- 2,紅酒哪些品牌比較高檔
- 3,高檔紅酒普通紅酒有什么區(qū)別
- 4,高檔葡萄酒和低檔葡萄酒在用料和工藝上都有哪些區(qū)別
- 5,低檔葡萄酒和高檔葡萄酒除了口感不同之外營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不是差不多的
- 6,普通葡萄酒和高檔葡萄酒包含的營(yíng)養(yǎng)是不是一樣的
- 7,什么事高端葡萄酒
1,紅酒中高檔品牌有哪些按照銷量高低排名是怎樣的
莫雷諾紅酒可以考慮一下。西班牙的。
推薦以下品牌:周大福、周生生,潮宏基,這些品牌有自己設(shè)計(jì)部門和自己的工廠,而且售后比較好
2,紅酒哪些品牌比較高檔
現(xiàn)在市面上的葡萄酒品牌實(shí)在是太多了,如果說(shuō)高檔的話,價(jià)格最能體現(xiàn)吧,但是,有的葡萄酒貴在包裝,有的卻貴在原料。葡萄酒可謂“七分原料,三分工藝”,所以我最看重的是品質(zhì)。
一般都覺得高檔是看包裝以及價(jià)錢決定的,但是像人家法國(guó)真正的品質(zhì)好的佳釀包裝都是很普通的,人家注重的是酒的品質(zhì),而不是包裝的品質(zhì)如何,進(jìn)口的肯定是法國(guó)拉菲的酒比較好,國(guó)產(chǎn)的我給你推薦通天的晚收山葡萄酒,產(chǎn)地和工藝都沒的說(shuō),產(chǎn)地在鴨綠江河谷,世界釀酒葡萄種植黃金帶,工藝已經(jīng)是吉林省非物質(zhì)遺產(chǎn)了。
3,高檔紅酒普通紅酒有什么區(qū)別
色澤,味道,口感,不過(guò)一般只有專業(yè)品酒大師會(huì)品出,常人喝只不過(guò)會(huì)覺得普通紅酒稍微澀點(diǎn)
品質(zhì)不一樣啦
紅酒的日期有兩種,一個(gè)是窖藏時(shí)間,一個(gè)是保質(zhì)期。保質(zhì)期一般5-8年,窖藏時(shí)間也不是越長(zhǎng)越好,一般越長(zhǎng)越貴,適飲期在15年左右,就是說(shuō)如果儲(chǔ)藏環(huán)境沒有問(wèn)題,15年左右的是最好的,太長(zhǎng)也不好。還有,紅酒標(biāo)示的年份和當(dāng)時(shí)葡萄的產(chǎn)量和質(zhì)量有很大關(guān)聯(lián),好年份的酒質(zhì)量好價(jià)格高。一般窖藏時(shí)間就是上面標(biāo)注的年份(比如1998)到裝瓶時(shí)間(就是生產(chǎn)日期),在玻璃瓶里面的時(shí)間不能算作窖藏時(shí)間。
4,高檔葡萄酒和低檔葡萄酒在用料和工藝上都有哪些區(qū)別
高檔葡萄酒是用純葡萄發(fā)酵,幾乎無(wú)任何添加劑,而低檔次的葡萄酒除了有葡萄汁,還有水、山梨酸鉀,糖……多種添加劑。不信你可以去超市看看。呵呵你以為東西加的越多就越好啊,喝葡萄酒喝的就是天然的味。
葡萄樹齡,手工采收,是否用橡木桶,陳釀時(shí)間,供求關(guān)系等,這些都決定葡萄酒的價(jià)格。首先是葡萄,葡萄樹齡久的葡萄藤根扎的深,吸收的礦物質(zhì)多,釀造的酒也更復(fù)雜。所以釀名莊酒的樹齡都在30年以上。手工采收比機(jī)械采收成本更大,一個(gè)橡木桶價(jià)格在6000美元左右,也會(huì)增加成本。而一般的廉價(jià)酒樹齡都不會(huì)太老,掛果也會(huì)比較多,一般都是大批量生產(chǎn),用機(jī)械采收,不存放橡木桶。一般是馬上灌裝馬上上市。高檔葡萄酒不會(huì)額外添加?xùn)|西。
5,低檔葡萄酒和高檔葡萄酒除了口感不同之外營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不是差不多的
如果都是酒莊的原莊葡萄酒,在保真的前提下,低擋葡萄酒和高檔葡萄酒就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō),差距不大,但問(wèn)題是目前市場(chǎng)上許多低檔是以次充好,有的干脆根本沒有葡萄酒,完全勾兌,選擇要謹(jǐn)慎些。
葡萄酒使傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技得到完美結(jié)合。酒體呈現(xiàn)寶石紅色,果香純正,口感柔順。 高檔葡萄酒和普通的葡萄酒區(qū)別在于原料 釀造工藝 包裝好的葡萄酒會(huì)選用優(yōu)良的葡萄品種 并且嚴(yán)格控制畝產(chǎn)量 葡萄要等到糖份達(dá)標(biāo) 糖酸比在20左右采摘 所謂釀酒3分工藝 7分原料 就是這個(gè)道理 因此它所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 肯定會(huì)豐富在一個(gè)高檔的葡萄酒會(huì)選用橡木桶陳釀最后包裝就無(wú)所謂了 就是件漂亮衣服
1. 葡萄酒使傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技得到完美結(jié)合。酒體呈現(xiàn)寶石紅色,果香純正,口感柔順。
低檔葡萄酒和高檔葡萄酒,都是100%葡萄汁發(fā)酵的,成分大同小異,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差別并不大。低檔和高檔葡萄酒的價(jià)格差異大,主要是因?yàn)檫x用的葡萄品種、釀造工藝、以及最重要的口感上的差別引起的。葡萄酒不存在“勾兌”一說(shuō)。對(duì)于葡萄酒來(lái)說(shuō),勾兌就是假酒。低檔酒通常是指價(jià)格比較便宜的廉價(jià)葡萄酒,這和假酒是兩個(gè)截然不同的概念。
不一定,你還得考慮添加劑對(duì)身體有沒有危害連高檔紅酒都不保證肯定沒有添加劑
6,普通葡萄酒和高檔葡萄酒包含的營(yíng)養(yǎng)是不是一樣的
我是做葡萄酒培訓(xùn)的,你還是相信我的話吧……普通葡萄酒(前提條件默認(rèn)為由葡萄采摘后榨汁,沒添加過(guò)任何水、酒精、糖、色素、香精的自然發(fā)酵的葡萄酒)和高檔葡萄酒都是由葡萄制作的。其實(shí)你只要能明白,全世界所有的葡萄的營(yíng)養(yǎng)成分都差不多這個(gè)道理,那這個(gè)問(wèn)題就很容易解釋了高檔葡萄酒之所以高檔,并不是因?yàn)槠咸延卸喔邫n,同樣一款由赤霞珠做出來(lái)的酒,同一個(gè)莊園,同一個(gè)釀酒師制作,但價(jià)格往往會(huì)相差幾倍。最簡(jiǎn)單的例子就拿全地球人都知道的波爾多葡萄酒來(lái)說(shuō)吧:拉菲,是波爾多地區(qū)的名牌酒,一瓶動(dòng)輒上萬(wàn),夠高檔了吧?而普通的波爾多的低檔餐酒,在當(dāng)?shù)匾仓徊贿^(guò)是一兩歐元左右而已,價(jià)格差距之懸殊,足以分出檔次的高下。但它們都是用波爾多地區(qū)的葡萄釀造的,你說(shuō)這營(yíng)養(yǎng)成分能差哪去?如果要做葡萄酒的成分鑒定,那分析的結(jié)果往往就是高檔葡萄酒的香味物質(zhì),也就是所謂的酯類物質(zhì)含量要更高一些而已,這種成分的增加,可以讓葡萄酒的香氣更豐富,口感也會(huì)更好一些。但這類物質(zhì)對(duì)人體的健康是沒有任何幫助的。所以你如果喝葡萄酒是純粹為了保健的話,那喝高檔低檔的就都一樣。如果你還有關(guān)于葡萄酒的疑問(wèn)想知道,給我留言就可以了
不一樣,通常高檔的在選材方面比較嚴(yán)格,材料好了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更高些,切忌不要和廉價(jià)的葡萄酒,前幾年的電視上曝光過(guò)市場(chǎng)上的廉價(jià)葡萄酒,和多是勾兌的!
不一樣啊,如果一樣的話,價(jià)格就不會(huì)有差異了還是高檔的好一點(diǎn)吧
不一樣,通常高檔的在選材方面比較嚴(yán)格,材料好了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更高些,
高檔葡萄酒和普通的葡萄酒區(qū)別在于原料 釀造工藝 包裝好的葡萄酒會(huì)選用優(yōu)良的葡萄品種 并且嚴(yán)格控制畝產(chǎn)量 葡萄要等到糖份達(dá)標(biāo) 糖酸比在20左右采摘 所謂釀酒3分工藝 7分原料 就是這個(gè)道理 因此它所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 肯定會(huì)豐富在一個(gè)高檔的葡萄酒會(huì)選用橡木桶陳釀 最后包裝就無(wú)所謂了 就是件漂亮衣服
7,什么事高端葡萄酒
一般說(shuō)來(lái),500以上的都算是中高端葡萄酒。而千元以上的就可以成為高端葡萄酒了。法國(guó)的AOC里面還有細(xì)分呢。如果是普通大區(qū)AOC,零售也就兩百以下,中級(jí)莊在五百左右,列級(jí)正牌最少是接近千元的。還有,兩萬(wàn)以上的葡萄酒本身就不多,這類就不叫高端葡萄酒那么簡(jiǎn)單了,可以叫頂級(jí)什么的,反正都是巨猛的酒。就是法國(guó)列級(jí)名莊賣到兩萬(wàn)的還要是好年份才行。當(dāng)然一些特殊的比如伊甘莊的貴腐酒,勃艮第那邊的好的紅酒都是可以買到這個(gè)價(jià)錢的。
拉菲~
所謂高端并不是說(shuō)價(jià)錢高就是高端,要看釀成這款酒的葡萄產(chǎn)區(qū),釀酒酒莊的技術(shù)等等,如果光從葡萄酒來(lái)看要從顏色,風(fēng)味,香氣等去判斷。一般高端葡萄酒的特點(diǎn)是年份久遠(yuǎn),所以顏色有磚紅、金黃等等,香氣在剛開瓶時(shí)不是那么突出,但是當(dāng)其與空氣接觸也就是所謂的醒酒之后香味會(huì)隨著不同人而改變,風(fēng)味當(dāng)然和產(chǎn)區(qū)以及酒莊和品種有關(guān)。
1、首先要明確經(jīng)營(yíng)高端品牌的目的 有的經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)高端品牌是想補(bǔ)充已有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),有的是想拓寬銷售渠道,有的是想借助現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)和人力資源順帶銷售,還有的是因?yàn)榭粗辛烁哳~利潤(rùn)。對(duì)任何一個(gè)經(jīng)銷商來(lái)說(shuō),都有自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),雖然優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)是可以轉(zhuǎn)化和建設(shè)的,但肯定是有主次之分與強(qiáng)弱之分的。運(yùn)作高端品牌和運(yùn)作大眾化品牌是截然不同的,其經(jīng)營(yíng)思路、人員配置、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的要求都不一樣。所以,在運(yùn)作之前要先明確自己的目的,不要盲目上馬。 2、制定清晰的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃及定位 中國(guó)企業(yè)更擅長(zhǎng)運(yùn)用的是戰(zhàn)術(shù)而不是長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略,這種用戰(zhàn)術(shù)指導(dǎo)戰(zhàn)略的現(xiàn)狀使很多企業(yè)只要認(rèn)為有利可圖就干,否則就不干。任何企業(yè)要想成就一個(gè)高端品牌,則必須擯棄投機(jī)和游擊行為,對(duì)品牌戰(zhàn)略進(jìn)行合理規(guī)劃,作出長(zhǎng)遠(yuǎn)打算。 3、找到一款具有高端品牌基因的產(chǎn)品 挺進(jìn)高端,就需要高端產(chǎn)品的匹配。這里一定要看這個(gè)品牌有沒有這個(gè)基因。長(zhǎng)城君頂莊園,源于長(zhǎng)城品牌,但從莊園建設(shè)開始,一直按照高端的路線在走,其品牌形象不會(huì)受到原有母品牌大眾化的影響。這就可以考慮代理。但如果華夏繼續(xù)推出很多低端產(chǎn)品,其華夏小區(qū)域的高端產(chǎn)品形象就會(huì)受到稀釋。它的高端品牌基因就比較混亂,也不容易打造成真正的品牌。因此,是否具有高端品牌的基因,非常關(guān)鍵。它從產(chǎn)地、企業(yè)形象、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、口感到賣點(diǎn)訴求等很多方面都要有所體現(xiàn)。 4、要懂得“炒作”的技巧 低檔酒運(yùn)作上可以使用和價(jià)格有關(guān)的促銷工具、常規(guī)的營(yíng)銷技巧,相對(duì)來(lái)說(shuō)是簡(jiǎn)單的。但是運(yùn)作高檔品牌就不是這個(gè)概念,完全是另外一種模式。更需要注意的是細(xì)節(jié)方面的功夫。大眾產(chǎn)品往往強(qiáng)調(diào)上量,渠道上要增加購(gòu)買的便利性,而高端品牌卻恰恰不能提高產(chǎn)品的便利性,甚至還要控制產(chǎn)品的銷量,甚至故意營(yíng)造“稀缺性”。如果在路邊的便利店就可以買到拉菲,一般的家庭都能買得起長(zhǎng)城君頂葡萄酒,那么銷售效果將可想而知。雖然渠道上要控制量,但是服務(wù)上卻要高標(biāo)準(zhǔn)。方方面面要烘托產(chǎn)品的高價(jià)值。 5、注重口碑傳播 高端品牌代表一種價(jià)值。如果大家都不知道這個(gè)品牌,我消費(fèi)可能也沒有可以炫耀的必要。正因?yàn)榇蠹叶贾赖芏嗳讼M(fèi)不起,我才有優(yōu)越感。這是很多中國(guó)人消費(fèi)高端品牌的心理,因此,高端品牌的傳播必須“脫俗“。脫俗的最佳方式便是口碑傳播。 6、要有高素質(zhì)的團(tuán)隊(duì) 貨賣一張皮,對(duì)高端品牌而言,更是如此。要特別注重高端品牌的“高檔感覺”。什么人賣什么酒,賣高端品牌的組織結(jié)構(gòu)和賣中低檔酒的組織結(jié)構(gòu)一定也不一樣。必須要有一個(gè)高素質(zhì)的人力資源隊(duì)伍,還要有較高的溝通技巧。整個(gè)公司為運(yùn)營(yíng)高端品牌要配套各種條件。 7、準(zhǔn)確選擇合適的渠道 走高端路線,要尋求獨(dú)特的渠道模式,實(shí)現(xiàn)渠道與品牌的匹配。挺進(jìn)高端,就必須面對(duì)高端渠道。很少有人會(huì)跑到一個(gè)低檔的超市去買一個(gè)高端的產(chǎn)品,也不會(huì)到一個(gè)排擋去喝一瓶82年拉菲。高端的人群其活動(dòng)的圈子相對(duì)固定,他們經(jīng)常出入的場(chǎng)所就是我們的銷售渠道。但高端品牌的宣傳就不一定都在對(duì)應(yīng)的渠道內(nèi)了,因?yàn)闆]有大部分人的知道且購(gòu)買不起,就沒有真正喝它的人的內(nèi)心滿足。 目前,國(guó)內(nèi)的長(zhǎng)城君頂莊園、張?jiān)?/a>愛斐堡、黃金冰谷、華夏小產(chǎn)區(qū)酒、怡園酒莊朗格斯、中法莊園等都可以接受考慮。但還要看他們的經(jīng)營(yíng)思路是否符合上述的某些條件。國(guó)產(chǎn)高端葡萄酒的價(jià)格不是問(wèn)題,無(wú)論是賣500元還是1000元,都不是問(wèn)題,關(guān)鍵要看你的定位和支撐定位的條件是否能滿足。讓消費(fèi)者相信你值很重要。 經(jīng)銷高端葡萄酒需要勇氣,更需要眼光。鼓起勇氣,認(rèn)真地比較與思考,在高端酒上打出一片新天地!
這個(gè)講起來(lái)很復(fù)雜,我自己就是做進(jìn)口葡萄酒的,要說(shuō)什么是高端的葡萄酒,定義也不盡相同的。就我們中國(guó)人的習(xí)慣來(lái)講,價(jià)格和性價(jià)比都高的基本可以算是高端葡萄酒了。但中國(guó)的市場(chǎng)很混亂,國(guó)產(chǎn)品牌和進(jìn)口品牌一堆一堆的,很多國(guó)產(chǎn)葡萄酒價(jià)格很貴,但質(zhì)量相對(duì)于進(jìn)口葡萄酒來(lái)說(shuō)卻要差很多(這里沒有貶低國(guó)產(chǎn)酒的意思,只是陳述一個(gè)事實(shí))。很簡(jiǎn)單的舉個(gè)例子,就拿葡萄樹來(lái)說(shuō),法國(guó)好的酒莊都會(huì)嚴(yán)格控制自己用來(lái)制酒的葡萄樹齡,甚至樹齡低于15年的葡萄樹產(chǎn)出的葡萄都只拿來(lái)做副牌或者三檔酒,國(guó)產(chǎn)的很顯然難以做到這點(diǎn)。高端葡萄酒,首先出身很重要,在法國(guó)最高等級(jí)別的葡萄酒是AOC級(jí)別,但其實(shí)這個(gè)級(jí)別中也分好幾個(gè)層次,說(shuō)起來(lái)比較復(fù)雜,簡(jiǎn)單來(lái)講有列級(jí)名莊GRANDCRU,明星莊CRUBOURGEOIS(也叫中級(jí)酒莊或者是中產(chǎn)階級(jí)酒莊),高級(jí)AOC,普通AOC等等。但這也不是決定酒好壞的關(guān)鍵,現(xiàn)在很多明星莊的酒并不比列級(jí)名莊差,甚至還有一些藝術(shù)家酒莊CRUARTISAN產(chǎn)出的酒也非常不錯(cuò)。這些名酒莊產(chǎn)出的酒,再經(jīng)過(guò)專業(yè)人士多次品嘗后,才能夠決定好壞,進(jìn)入市場(chǎng)。至于價(jià)格嘛,說(shuō)起來(lái)也很復(fù)雜,并不是品質(zhì)好的酒就一定比品質(zhì)差的貴,很多時(shí)候還要看產(chǎn)量,需求量等等,因?yàn)楹镁频胶竺娑己茈y再分辨了,關(guān)鍵看適不適合個(gè)人,你要記住,適合自己的酒才是好酒。那么市場(chǎng)上賣的價(jià)格呢,貴的就是高端嗎,也不一定。葡萄酒是有飲用期限的,每種酒都有它自己的飲用巔峰時(shí)期,過(guò)了這個(gè)時(shí)間,再好的酒都會(huì)走下坡路的,所以現(xiàn)在市面上一般的葡萄酒最好都在它產(chǎn)出2、3年后就喝掉,這樣才是正確的(除了一些特殊的年份酒)。那么有些年份很久的酒也賣很貴,為什么呢?實(shí)際上這酒已經(jīng)沒有飲用價(jià)值了,它賣的主要是個(gè)收藏價(jià)值(比如很多拍賣行里賣的)。如果要定義高端葡萄酒的話,確實(shí)有點(diǎn)難度,那我們就姑且把那些出身好、品質(zhì)高、價(jià)格相對(duì)比較拔尖、普通人一般不會(huì)花錢去喝的,這樣的葡萄酒定義為高端葡萄酒把。純手打,復(fù)制請(qǐng)注明出處,謝謝!