不限專業(yè)，只要你報(bào)考就可以。

同問(wèn)。。。

這要看看你要考什么酒的釀酒師，啤酒的還是白酒的還是果酒的。每個(gè)酒種都有不同的學(xué)校教材，你可以上網(wǎng)搜搜

需要可以私信我辦理

并不是只有酒業(yè)的相關(guān)人員才可以考評(píng)釀酒師資格證書，只要是與食品行業(yè)有關(guān)的，對(duì)這個(gè)行業(yè)懂的都可以考評(píng)，比如銷售部人員、廣告部人員都是可以的。食品科學(xué)與工程專業(yè)參加釀酒師資格證書考評(píng)，應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。具體詳情請(qǐng)咨詢本省酒業(yè)協(xié)會(huì)。

該職業(yè)資格共分三級(jí)：助理釀酒師、釀酒師、高級(jí)釀酒師。申報(bào)條件：（具備下列條件之一）一、助理釀酒師： 1、本科以上或同等學(xué)力學(xué)生； 2、大專以上或同等學(xué)力應(yīng)屆畢業(yè)生并有相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)者；二、釀酒師： 1、已通過(guò)助理釀酒師資格認(rèn)證者； 2、研究生以上或同等學(xué)力應(yīng)屆畢業(yè)生； 3、本科以上或同等學(xué)力并從事相關(guān)工作一年以上者； 4、大專以上或同等學(xué)力并從事相關(guān)工作兩年以上者。 三、高級(jí)釀酒師： 1、已通過(guò)釀酒師資格認(rèn)證者； 2、研究生以上或同等學(xué)力并從事相關(guān)工作一年以上者； 3、本科以上或同等學(xué)力并從事相關(guān)工作兩年以上者； 4、大專以上或同等學(xué)力并從事相關(guān)工作三年以上者。

有級(jí)別的，先要在工廠干一定年限才有資格考，祝你好運(yùn)……

從事啤酒生產(chǎn)的工作，需要考取品酒師、釀酒師。1、職業(yè)等級(jí)本職業(yè)共設(shè)三個(gè)等級(jí)，分別為：三級(jí)品酒師（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）、二級(jí)品酒師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）、一級(jí)品酒師（國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)）。2、能力特征具有敏銳的色覺(jué)、視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和分析、推理、判斷能力；具備準(zhǔn)確的表達(dá)能力和計(jì)算能力。3、培訓(xùn)要求全日制職業(yè)學(xué)校教育，根據(jù)其培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)計(jì)劃確定。晉級(jí)培訓(xùn)期限：三級(jí)品酒師不少于150學(xué)時(shí)；二級(jí)品酒師不少于120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)；一級(jí)品酒師不少于120標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。擴(kuò)展資料：釀酒師的工作內(nèi)容：1、釀酒師選用釀酒原料和輔料；2、選擇和使用釀酒設(shè)備；3、制備和選擇糖化發(fā)酵劑；4、設(shè)計(jì)和應(yīng)用糖化、發(fā)酵、蒸餾、貯存、灌裝工藝；5、監(jiān)控各工藝參數(shù)；6、開(kāi)發(fā)釀酒新原料、新工藝及酒類新產(chǎn)品。品酒師的工作內(nèi)容：1、對(duì)入庫(kù)半成品酒進(jìn)行分級(jí)和質(zhì)量評(píng)價(jià)；2、提出發(fā)酵、蒸餾工藝改進(jìn)建議；3、對(duì)酒的貯存過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量鑒定；4、對(duì)酒的組合和調(diào)味方案進(jìn)行評(píng)價(jià)；5、對(duì)酒產(chǎn)品的感官質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控；6、選擇合理的釀酒工藝技術(shù)；7、對(duì)新產(chǎn)品的感官質(zhì)量進(jìn)行鑒定。參考資料：百度百科-釀酒師參考資料：百度百科-品酒師

我就是搞啤酒生產(chǎn)的如果你是在民企（比如金星、金士百等）或外企（比如嘉士伯、百威英博等）的話不需要任何所謂的證書（當(dāng)然本科或以上學(xué)歷還是要的）只要你有業(yè)績(jī)，領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可你，就能升職如果是在國(guó)企（比如燕京、雪花、青島等），就難說(shuō)了， 最好能有的什么證（比如國(guó)家級(jí)品酒師、釀酒協(xié)會(huì)舉辦的各種亂七八糟的認(rèn)證）都去考，國(guó)企很認(rèn)這個(gè)的

你好！釀酒師就夠了。打字不易，采納哦！

釀酒師考試簡(jiǎn)介釀酒師職業(yè)資格考試是由人力資源和社會(huì)保障部職業(yè)技能鑒定中心推行的，《中華人民共和國(guó)釀酒師國(guó)家職業(yè)資格證書》，（證書統(tǒng)一登記管理，編號(hào)入網(wǎng)，全國(guó)統(tǒng)一聯(lián)網(wǎng)查詢：全國(guó)通用，OSTA全國(guó)聯(lián)網(wǎng)查詢），在全國(guó)范圍內(nèi)通用。釀酒師職業(yè)等級(jí)本職業(yè)共設(shè)三個(gè)等級(jí)，分別為：三級(jí)釀酒師（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）、釀酒師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）、高級(jí)釀酒師（國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)）。釀酒師申報(bào)條件——三級(jí)釀酒師（具備以下條件之一者）（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。（2）連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)助理釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。（3）具有相關(guān)專業(yè)院校（大專以上）或高級(jí)技工學(xué)?；蚪?jīng)勞動(dòng)保障部門審核認(rèn)定的、以高級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校（相當(dāng)于大專）本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書?！劸茙煟ň邆湟韵聴l件之一者）（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作10年以上。（2）連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。（3）取得助理釀酒師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。（4）取得助理釀酒師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。（5）取得三級(jí)釀造工職業(yè)資格證書后（大專畢業(yè)以上學(xué)歷），連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。（6）取得碩士研究生及以上學(xué)歷證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上?！呒?jí)釀酒師（具備以下條件之一者）（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作15年以上。（2）取得釀酒師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。（3）取得釀酒師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)高級(jí)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。釀酒師報(bào)名材料報(bào)名時(shí)填寫國(guó)家職業(yè)資格鑒定申請(qǐng)表，同時(shí)提交以下證件：1、身份證復(fù)印件1張；2、學(xué)歷證書復(fù)印件1張；3、從事本職業(yè)工作年限證明；4、小二寸免冠照片4張；釀酒師鑒定方式分為理論知識(shí)考試和專業(yè)能力考核，理論知識(shí)考試采用閉卷方式。專業(yè)能力考核采用實(shí)際操作方式。理論知識(shí)考試和技能操作考核均實(shí)行百分制，成績(jī)皆達(dá)60分及以上者為合格。釀酒師資格認(rèn)證釀酒師證書由人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)，證書實(shí)行統(tǒng)一編號(hào)登記管理和網(wǎng)上查詢，全國(guó)通用。是行業(yè)內(nèi)唯一國(guó)家法定證書。獲得證書后可以享受多項(xiàng)政府給予的優(yōu)惠政策。其可作為招聘錄用、考核晉升、職稱評(píng)定、加薪的重要參考依據(jù)。

工作兩年后直接培訓(xùn)考取高級(jí)釀酒師也是可以的。各個(gè)省的培訓(xùn)考評(píng)方法大同小異，一般是：高級(jí)釀酒師（具備下列條件之一者）⑴取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。⑵取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。你可以咨詢一下所在省的酒業(yè)協(xié)會(huì)，他們會(huì)給你說(shuō)的很清楚。只要在酒類行業(yè)工作，協(xié)會(huì)都會(huì)很支持，會(huì)幫你做工作的。