有假的。 茅鄉(xiāng)純糧酒窖藏1978產(chǎn)自貴州茅臺(tái)酒廠(chǎng)集團(tuán)保健酒業(yè)有限公司，屬于醬香型白酒53度。 純糧酒，是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。主要原料：純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，根據(jù)“高粱香、小麥躁、水清澈”等特點(diǎn)，選用高粱、小麥、水為主要釀酒原料。要求顆粒飽滿(mǎn)、干燥、雜質(zhì)少、無(wú)霉變，并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的分級(jí)除雜。 真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯。純糧釀造的白酒聞起來(lái)香氣清純飽滿(mǎn)，飲后口感柔和，飲后不口干、不嗆嗓、不上頭等特點(diǎn)。 我們鑒別是否純糧酒的簡(jiǎn)單操作如下：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，且留存時(shí)間比較長(zhǎng)可證明是否為純糧酒。

友是茅臺(tái)《友誼使者》系列酒。屬于有收藏 的茅臺(tái)酒，發(fā)行量少。相對(duì)應(yīng)茅臺(tái)酒沒(méi)有。2010年4月28日，茅臺(tái)酒作為上海世博會(huì)唯一指定白酒紀(jì)念版推薦暨新聞發(fā)布會(huì)在上海舉行。會(huì)上推出四個(gè)系列、共81款世博會(huì)茅臺(tái)紀(jì)念酒。四個(gè)分別是：和平使者、醉美中華、盛世中國(guó)、世博喜酒。而今天，我們要說(shuō)的是“和平使者”系列。“和平使者”——30年陳釀個(gè)性化國(guó)家館限量紀(jì)念酒，酒的包裝按參會(huì)的全球45個(gè)國(guó)家館的建造模型設(shè)計(jì)，每個(gè)國(guó)家館限量出品160樽，見(jiàn)證這一世博盛會(huì) 。其中，將“和平使者”中的中國(guó)、俄羅斯、美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)五個(gè)國(guó)家館紀(jì)念酒重新設(shè)計(jì)包裝為“友誼使者”。友誼使者與聯(lián)合國(guó)五個(gè)常任理事國(guó)上海世博會(huì)場(chǎng)館相結(jié)合。展現(xiàn)其世博場(chǎng)館的主題：“中國(guó)館：城市發(fā)展中的中華智慧；美國(guó)館：擁抱挑戰(zhàn)；英國(guó)館：傳承經(jīng)典，鑄就未來(lái)；法國(guó)館：感性城市；俄羅斯館：新俄羅斯，城市與人”?！坝颜x使者”傳承中國(guó)優(yōu)秀文化底蘊(yùn)，傳遞和平、美好、平等互助?！坝颜x使者”瓶身設(shè)計(jì)以國(guó)家館的造型為靈感來(lái)源，酒瓶造型獨(dú)特，體現(xiàn)出茅臺(tái)文化與世界各國(guó)、各地區(qū)文化共榮共生、攜手并進(jìn)的美好期望。外觀(guān)構(gòu)圖新穎，色彩典雅，別具一格，包裝結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，具有很強(qiáng)的視覺(jué)沖擊力，展示了此款茅臺(tái)的優(yōu)良質(zhì)量。包裝整體突破，超越了現(xiàn)階段的酒包裝設(shè)計(jì)的風(fēng)格，給人耳目一新，美的享受。友誼使者系列由貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為聯(lián)合國(guó)五個(gè)常任理事國(guó)特別奉獻(xiàn)的茅臺(tái)陳釀特制酒，每年限量10000套。同時(shí)，中國(guó)郵政同步發(fā)行《友誼使者》世博郵票紀(jì)念冊(cè)，具有無(wú)與倫比的紀(jì)念意義和藝術(shù)收藏價(jià)值。目前，這“友誼使者”的酒在市場(chǎng)上非常稀缺，基本都是在收藏家手里流通，很少有人見(jiàn)到。

瓶身標(biāo)注貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品，印有茅臺(tái)海洋標(biāo)的，不以茅臺(tái)主名字的酒，簡(jiǎn)稱(chēng)茅臺(tái)股份出品的系列酒，主要有王茅，華茅，賴(lài)茅、貴州大曲，仁酒，漢醬，王子，迎賓等核心產(chǎn)品。1、王茅：祥邦、祥泰、百年印象等產(chǎn)品，王茅酒其色無(wú)色透明，勻和晶亮，酒花豐盈。適用于中高端商務(wù)宴會(huì)，私人宴請(qǐng)，專(zhuān)屬禮贈(zèng)等。有茅臺(tái)品牌以及王茅本身歷史底蘊(yùn)的加持，再加上精致的外觀(guān)設(shè)計(jì)，定價(jià)還是很厚道的。2、華茅：華茅酒他可以說(shuō)是茅臺(tái)的前身，華茅酒質(zhì)晶亮透明，微有黃色，醬香突出，香氣撲鼻。采用最傳統(tǒng)的釀造工藝制作而成，無(wú)論是品質(zhì)還是口感都是其他白酒品牌無(wú)法進(jìn)行比擬的。在經(jīng)過(guò)獨(dú)特的精細(xì)釀造過(guò)程經(jīng)過(guò)7次取酒8次發(fā)酵釀造而成，是我國(guó)醬香型的典范和代表。無(wú)論是家庭聚會(huì)，朋友聚餐都可以開(kāi)懷暢飲。3、賴(lài)茅：賴(lài)茅酒與飛天茅臺(tái)采取的是相同產(chǎn)地的糧食、水源等原材料，相同的釀造及生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)，其中高溫制曲和高溫接酒還是值得一提的。賴(lài)茅酒制曲溫度高達(dá)60度以上，二次翻曲，四十天成熟，存放半年以上，這樣的工藝釀造出的賴(lài)茅酒醬香飽滿(mǎn)，喝起來(lái)不上頭、不辣喉、不燒心、醉后更容易清醒。4、王子：金王子、王子醬香經(jīng)典、珍品王子、王子醬門(mén)經(jīng)典(已經(jīng)停產(chǎn))、王子生肖(豬、牛、狗、雞)等。茅臺(tái)王子酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒。具有醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿(mǎn)醇和、回味悠長(zhǎng)、空杯留香、酒后不上頭的茅臺(tái)風(fēng)格，它與茅臺(tái)酒同宗同源，一脈相承，是貴州茅臺(tái)酒的嫡系品牌，是所有醬香白酒當(dāng)中品質(zhì)、口感最接近茅臺(tái)酒的白酒。5、迎賓：茅臺(tái)迎賓酒在茅臺(tái)系列產(chǎn)品里屬于低端產(chǎn)品，其實(shí)迎賓酒是茅臺(tái)7次取酒后的酒糟再加上新糧食釀造的，就是釀造完茅臺(tái)的酒糟再去釀造迎賓，口感較王子略遜，但性?xún)r(jià)比卻超高。而且價(jià)位也非常親民，比較適合大眾消費(fèi)者，6、漢醬：漢醬酒定位僅次于茅臺(tái)酒，秉承了茅臺(tái)酒的核心釀造工藝，采用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)高粱和小麥作為原料，同樣采用兩次投料、九次蒸烤、八次發(fā)酵、七次取酒、一年一個(gè)生產(chǎn)周期的傳統(tǒng)釀制生產(chǎn)模式，醬香突出、典雅細(xì)膩、醇厚綿軟、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久，具有醬香型白酒的典型風(fēng)格。7、仁酒：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司于2007年8月初新上市的一款53度醬香型白酒。其定位屬于中高端產(chǎn)品，精選黔北特有的優(yōu)質(zhì)小麥和高粱，再配以赤水河那純凈甘甜的泉水為原料。采用傳統(tǒng)的釀造工藝，兩次投料、七次取酒、多次發(fā)酵、一年一個(gè)生產(chǎn)周期，經(jīng)過(guò)高溫制曲、堆積、取酒，儲(chǔ)存一段時(shí)間后，用模塊化的方式進(jìn)行勾兌，這樣釀造出來(lái)的仁酒傳承了醬香的經(jīng)典，具有醬香突出、酒體醇厚、柔和綿甜、空杯留香的特色與品質(zhì)。

極具收藏價(jià)值的幾款茅臺(tái)酒，你知道是哪幾款嗎？40年藏友表露：具有升值空間的4款茅臺(tái)酒，喜愛(ài)收藏白酒不方向跑偏：第四名：茅臺(tái)系列酒茅臺(tái)酒除開(kāi)直系的53度五星茅臺(tái)酒與飛天茅臺(tái)酒以外，為了能攻占中、低檔白酒市場(chǎng)的需求，還上線(xiàn)了多種中低檔茅臺(tái)系列酒。這種系列產(chǎn)品白酒的影響力雖然比不上嫡傳的53度五星茅臺(tái)與飛天茅臺(tái)酒，但也算嫡生。茅臺(tái)酒最主要的系列酒有：茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、漢醬、貴州酒曲、賴(lài)茅等相對(duì)高度醬香白酒。俗話(huà)說(shuō)得好：“姜是老的辣，酒是陳的香?！敝灰悄愀叨染疲绕涫轻u香白酒都是有升值空間。雖然這種系列酒也都有一定的增值，可是，茅臺(tái)系列酒大體上并沒(méi)有太大的發(fā)展?jié)摿Γ仄纺康仃P(guān)鍵為了能喝。自身純糧酒儲(chǔ)藏的一個(gè)過(guò)程都是口感進(jìn)一步衰老完善的過(guò)程，在儲(chǔ)藏的過(guò)程當(dāng)中持續(xù)有新脂類(lèi)有機(jī)物造成。假如儲(chǔ)藏多年、十余年，打開(kāi)這瓶酒，不論是香醇或是口感都是有質(zhì)的變化，絕不是當(dāng)初那瓶帶上害羞青春氣息的純糧酒。第三名：知名人士紀(jì)念酒茅臺(tái)酒為了慶祝一些名人與知名人士，發(fā)布幾款名人與知名人士紀(jì)念酒?？鬃邮侨寮覍W(xué)說(shuō)的創(chuàng)辦人，被大家尊稱(chēng)為“文圣賢”。貴州茅臺(tái)集團(tuán)正值孔子華誕2561周年之際，于2010年9月28日發(fā)布了一款茅臺(tái)孔子紀(jì)念酒。這一款茅臺(tái)孔子紀(jì)念酒都是中華民俗文化瑰寶和傳統(tǒng)名酒完美的締約，也是儒家傳統(tǒng)文化和在我國(guó)非遺文化的一次“絕佳偶遇”。茅臺(tái)孔子紀(jì)念酒歸屬于飛天茅臺(tái)系列產(chǎn)品，使用了儲(chǔ)藏5年以上原漿酒，是茅臺(tái)酒里邊的高端白酒。第二名：茅臺(tái)生肖酒中華傳統(tǒng)文化中生肖文化是不可或缺的民俗文化，如同海外的星座，人人都有屬于自己屬相。茅臺(tái)酒自2014年辛亥馬年逐漸至2020年庚子鼠年，陸續(xù)推出了辛亥馬年、乙未豬年、丙申猴年、丁酉雞年、戊戌狗年、己亥豬年、庚子鼠年7款茅臺(tái)生肖酒。這也是中華傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代白酒文化的徹底融合，以文化為媒體，更接近生活。2021年，茅臺(tái)酒又上線(xiàn)了辛丑牛年生肖酒，顏色設(shè)計(jì)是暖色的橘色，除開(kāi)顯眼的2021年辛丑牛年的象征外，整體與以往生肖酒有什么不一樣。最大的一個(gè)靚點(diǎn)便是背部的孺子牛水墨國(guó)畫(huà)，風(fēng)格蒼勁有力雄渾，一氣哈氣。牛頭下邊垂下去的兩抹紅綢帶顏色艷麗，與行為主體的水墨色彩形成鮮明對(duì)比，擁有畫(huà)龍點(diǎn)睛的表達(dá)效果。這一款2021辛丑牛年的茅臺(tái)生肖酒，它集傳統(tǒng)式生肖文化、當(dāng)代白酒文化與傳統(tǒng)國(guó)畫(huà)美學(xué)的完美融合。第一名：53度茅臺(tái)酒當(dāng)然，茅臺(tái)酒極具升值空間還是53度五星茅臺(tái)酒與飛天茅臺(tái)酒，那也是眾多白酒收藏發(fā)燒友喜愛(ài)藏品酒水種類(lèi)之一。20世紀(jì)30時(shí)代制造的一瓶茅臺(tái)酒，創(chuàng)下了1070萬(wàn)元競(jìng)拍記錄，造就了純糧酒競(jìng)拍之最。個(gè)人收藏存儲(chǔ)了10年以上純糧酒，就算得上“陳酒”了，這種散落在民間茅臺(tái)酒，都是許多人不舍得品味而存儲(chǔ)出來(lái)的，算得上是每一瓶都得來(lái)不易。