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1,鮮人參泡酒配方大全有哪些
鮮人參泡酒,可單獨(dú)浸泡,也可以加其它材料一起搭配浸泡,比如【配方(僅供參考)】桂圓500克,靈芝100克,天麻20克,人參50克,枸杞子100克,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L【制法】將以上材料,置容器中,倒入白酒密封,浸泡30日后,過(guò)濾去渣,即成。泡酒的材料,必須用高品質(zhì)藥材,需認(rèn)準(zhǔn)千齡山無(wú)添加藥材,而且,泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳,浸泡時(shí)間盡量長(zhǎng)久些,時(shí)間太短,不出味。
2,新鮮人參怎么泡酒最好 新鮮人參泡酒方法
1、原料:玻璃器皿一個(gè),可選2斤裝-8斤裝的玻璃瓶,陶瓷刀一把,小毛刷一把,電子秤一個(gè)。長(zhǎng)白山新鮮人參1支,枸杞子90克,冰糖100克,54度白酒2公斤。 2、第一步將人參洗干凈,待表面水分吹干備用。 3、第二步將人參浸入優(yōu)質(zhì)白酒中,加蓋密封,置于陰涼處,每日振搖1次,浸泡半個(gè)月后即可飲用。 4、[ 功 效 ] 大補(bǔ)氣血。安神,滋肝明目。適用于身體虛弱,神經(jīng)衰弱,頭暈?zāi)垦?,有?qiáng)身健體,益壽延年之功。 補(bǔ)脾益沛,生津固脫,安神益智。 5、[ 服 法 ] 每日2次,早、晚各1次,每次飲服15~20毫升。待酒將喝盡再加酒浸漬,直至參味淡薄,打開(kāi)瓶蓋取出吃掉即可。
3,人參泡酒的正確做法
人參酒配方一【適用人群】氣血不足、腎虧虛引起的精神疲憊,以及四肢乏力、心悸氣短、頭昏眼花、失眠多夢(mèng)者。此外,還適用于腰酸腿軟、性功能減弱的男性?!局饕δ堋筐B(yǎng)元益氣,補(bǔ)腎養(yǎng)心?!九浞浇M成】人參、熟地、當(dāng)歸、五味子各50 克,麥冬、淫羊藿各100 克,白酒2. 5 升?!局谱鞣椒ā款A(yù)備一只潔凈的容器,將白酒倒入容器內(nèi)。再把淫羊藿研碎,連同其他藥物一齊浸入白酒。將容器密閉,浸泡一個(gè)月后過(guò)濾去渣。儲(chǔ)存即可。【用法用量】口服。每日服用1~ 2 次,每次服用10~ 20 毫升?!举A藏】密封,置陰涼處?!靖阶ⅰ糠闷陂g,不宜食用蘿卜、茶水。人參百歲酒【適用人群】頭暈?zāi)垦?、耳鳴心慌、失眠健忘、氣短汗出、面色蒼白者。人參酒配方二【主要功能】補(bǔ)血養(yǎng)氣,烏發(fā)養(yǎng)顏,安神生津?!九浞浇M成】紅參、紅花、炙甘草各10 克,熟地、麥門(mén)冬各30 克,何首烏、玉竹各45 克,蔗糖120 克,50 度白酒1500 毫升?!局谱鞣椒ā總浜靡粋€(gè)潔凈的紗布袋,一個(gè)干凈的容器。先將紅參、紅花、炙甘草、熟地、麥門(mén)冬、玉竹、何首烏研成粗粉狀,放進(jìn)紗布袋,置入容器。接著,向容器內(nèi)注入白酒,再將容器密封。此后每日搖動(dòng)容器數(shù)次,一個(gè)月后,過(guò)濾去渣,取出清液汁,將蔗糖加入液汁中并攪勻。貯備即可?!居梅ㄓ昧俊靠崭箿仫?。每日服用1~ 2 次,每次服用10~ 20 毫升。【貯藏】密封,置陰涼處。【附注】孕婦忌用,高血壓患者慎用,感冒者不宜服用。人參酒配方三【適用人群】氣虛血少、肢體麻木、關(guān)節(jié)疼痛、筋脈拘攣和病后體弱者。【主要功能】補(bǔ)氣益脾,舒活筋脈?!九浞浇M成】人參、天麻、牛膝各30 克,炙黃芪60 克,白酒2 升?!局谱鞣椒ā總湟粋€(gè)潔凈紗布袋、一個(gè)裝酒容器。將人參、天麻、牛膝、炙黃芪研碎為粗粉,裝入紗布袋,扎緊袋口。再放入盛有白酒的容器浸泡。半個(gè)月左右,將紗布袋取出壓榨留汁液,再將汁液與藥酒混合,靜置后過(guò)濾。最后裝瓶貯備即可。對(duì)于風(fēng)濕痹痛患者,可以適量在配方中加入羌活、獨(dú)活、桂枝各10 克左右?!居梅ㄓ昧俊靠诜C咳辗?~ 3 次,每次服用10 毫升?!靖阶ⅰ吭袐D忌用。人參枸杞酒【適用人群】勞傷虛損、心悸倦怠、少食易疲、腰酸膝痛、頭暈健忘者,此藥酒還適用于陽(yáng)痿患者。人參酒配方四【主要功能】補(bǔ)元?dú)狻残纳?,滋腎補(bǔ)精、強(qiáng)身益智,烏須、通血脈、強(qiáng)視力?!九浞浇M成】人參20 克,熟地100 克,枸杞子350 克,冰糖400 克,白酒10 升?!局谱鞣椒ā款A(yù)備一個(gè)潔凈的紗布袋,一塊干凈的濕布、一口潔凈的鍋和一個(gè)裝酒的容器。先將人參去蘆頭并拿濕布潤(rùn)軟,再將其切成片備用。熟地與枸杞子除去雜質(zhì)、洗凈,放入紗布袋并扎緊布袋口備用。將冰糖放入鍋內(nèi),再加入適量的清水,文火(小火、緩火)煮至冰糖溶化,待冰糖成黃色時(shí),趁熱用紗布過(guò)濾,去渣留汁。將冰糖汁、紗布藥袋等放入盛有白酒的容器,密封浸泡半個(gè)月左右。浸泡期間,每日翻動(dòng)攪拌一次為宜。一般情況下,人參、枸杞被泡到顏色變淡時(shí),可再用紗布過(guò)濾去渣,然后將其靜置,待澄清后即可服用?!居梅ㄓ昧俊靠诜?。每日1~ 2 次,每次25~ 50 毫升,睡前服用最佳。【貯藏】密封,置陰涼處?!靖阶ⅰ坎“Y屬實(shí)屬熱者不宜服用。無(wú)病者也可服用,常服可強(qiáng)身益壽。冬天飲用最佳。人參酒配方五【適用人群】氣血虧損、脾胃虛弱者,面黃體瘦、心悸多夢(mèng)者,病后的老年人。【主要功能】養(yǎng)氣補(bǔ)血,健胃養(yǎng)脾?!九浞浇M成】川芎15 克,人參、生地、茯苓、白術(shù)、白芍、當(dāng)歸、紅曲面各30 克,桂圓肉120 克,冰糖250 克,高粱酒2 升?!局谱鞣椒ā款A(yù)備一個(gè)潔凈的白布袋和一個(gè)潔凈的容器。將桂圓肉等9 味藥研碎至粗粉,裝入白布袋后置入容器,再倒入高粱酒浸泡。大約五日,去渣,加入冰糖。即可服用?!居梅ㄓ昧俊繙仫嫛⒕彿?。每日早、晚各服用1 次,每次服用10~ 15 毫升?!举A藏】密封,置陰涼處?!靖阶ⅰ吭撍幘埔煨旆茫部砂淳屏窟m量服用。人參酒配方六【適用人群】氣血不足、面色蒼白、頭昏眼花、氣短失眠、心悸神疲以及記憶力減退者?!局饕δ堋垦a(bǔ)血養(yǎng)氣,安神益智?!九浞浇M成】人參15 克,熟地60 克,蜂蜜100 克,白酒1 升?!局谱鞣椒ā款A(yù)備一個(gè)潔凈的容器。先將人參和熟地切成片,把切好的片一齊放入容器內(nèi)。再倒入白酒浸泡,并將容器密封。半月左右,把容器開(kāi)封,過(guò)濾去渣,再將蜂蜜加入,攪拌均勻后靜置,再過(guò)濾一次后貯備即可。【用法用量】口服。每日早、晚各服用1 次,每次服用15 毫升。【貯藏】密封,置陰涼處?!靖阶ⅰ糠么怂幘茣r(shí)不宜食生冷食物。人參酒配方七【適用人群】患有慢性肺氣腫、肺結(jié)核、冠心病、心律失常、更年期綜合征的人群,體弱多病的老年人,以及從事體力勞動(dòng)、腦力勞動(dòng)而身心疲憊的人群?!局饕δ堋垦a(bǔ)肺益氣,消咳止喘,增強(qiáng)記憶?!九浞浇M成】冬蟲(chóng)夏草15 克,人參30 克,靈芝60 克,冰糖200 克,白酒1500 毫升?!局谱鞣椒ā總湟粋€(gè)潔凈的容器,一口干凈的鍋。先將人參、靈芝切成片,再把冬蟲(chóng)夏草研碎,然后將這三種藥材一并放入容器,再向容器內(nèi)倒入白酒,給容器蓋上蓋,放入鍋中用隔水煮燉法煮一個(gè)小時(shí)。然后將容器取出,加入冰糖后密封、貯存,并經(jīng)常搖動(dòng)容器。大約10 天后,開(kāi)封可服。【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次,每次服用20 毫升?!举A藏】密封,置陰涼處。【附注】體弱多病的老年人常服可提高抗病能力,延緩衰老。勞動(dòng)者久服可減輕疲勞,提高工作效率。人參酒配方八【適用人群】體弱神衰、腰酸膝軟、頭暈眼花者?!局饕δ堋垦a(bǔ)血養(yǎng)氣,安神寧心,滋肝明目。【配方組成】人參、熟地各30 克,枸杞子90 克,冰糖100 克,白酒2. 5 升?!局谱鞣椒ā總湟豢跐崈舻募啿即?,一只干凈的酒壇,一口干凈的鍋。先去掉人參的蘆頭,并將其烘軟、切片備用。去除枸杞子的雜質(zhì),與人參、熟地一齊放入紗布袋,扎緊袋口。再將紗布袋置入酒壇浸泡,密封半個(gè)月左右,每天攪拌一次。半個(gè)月時(shí)間一到,立即將冰糖倒入鍋內(nèi),加少許水。然后加熱溶化煮沸,直至顏色發(fā)黃。過(guò)濾去渣,冷后加入藥酒攪勻。靜置,取上清酒液即可?!居梅ㄓ昧俊靠诜C咳赵?、晚各服1 次,每次服用30 毫升。【貯藏】密封,置陰涼處?!靖阶ⅰ坎“Y屬實(shí)屬熱者不宜服用。人參酒配方九【適用人群】氣虛血衰、肢體乏力者。【主要功能】大補(bǔ)養(yǎng)身。【配方組成】人參、老姜(新鮮最佳)各80 克,蜂蜜100 克,米酒1. 8 升?!局谱鞣椒ā肯葌湟恢粷崈舻娜萜?,將人參和老姜切成薄片,放入容器中。再注入米酒,將容器密封。隔水加熱120 分鐘左右,取出靜置。3 日后過(guò)濾去渣,取出汁液加入蜂蜜,攪勻后裝瓶貯備即可?!居梅ㄓ昧俊靠崭箿仫?。每日服用1~ 2 次,每次服用20~ 50 毫升。【貯藏】密封,置陰涼處?!靖阶ⅰ坑迷撍幘破陂g,不宜吃蘿卜,勿飲茶水。人參酒配方十【適用人群】患有體虛氣弱、腰酸乏力、干咳少痰、陰虛勞嗽、心悸盜汗、食欲不振、津液不足等癥的人群?!局饕δ堋恳鏆?、健脾、補(bǔ)腎?!九浞浇M成】人參10 克,葡萄50 克,白酒250 毫升。【制作方法】備一個(gè)潔凈的容器。將葡萄搗成汁,把人參整根切碎,再把二者一齊放入容器。加入白酒并密封。浸泡一周,每日搖動(dòng)容器一次。一周后即可飲用?!居梅ㄓ昧俊靠崭箍诜?。每日早、晚各服1 次,每次服用10 毫升?!举A藏】密封,置陰涼處?!靖阶ⅰ筷幪摶鹜卟灰朔?。人參酒配方十一【適用人群】胃氣不振、寒熱互結(jié)、心下痞硬、消化不良、嘔吐不食、腸痢體乏者。【主要功能】和胃降逆,開(kāi)結(jié)散痞?!九浞浇M成】黃連6 克,大棗10 克,人參、炙甘草、干姜各20 克,半夏、黃芩各30 克,白酒750 毫升?!局谱鞣椒ā繙?zhǔn)備一個(gè)潔凈的布袋,一個(gè)潔凈的盛酒容器。將以上除白酒以外的7 味研碎,裝入布袋備用。再將白酒裝入容器,然后把藥布袋浸泡在白酒中。大約5 天后,加入適量涼開(kāi)水?dāng)噭?,過(guò)濾去渣即可?!居梅ㄓ昧俊靠诜?。每日服用1~ 2 次,每次服用20 毫升?!举A藏】密封,置陰涼處?!靖阶ⅰ吭撍幘品脚R床效果較好。人參酒配方十二【適用人群】體質(zhì)虛弱、頭昏目眩、心悸憂慮、驚慌失眠、遺精早泄、多夢(mèng)盜汗等人群?!局饕δ堋恳婢B(yǎng)髓,健脾益胃?!九浞浇M成】人參、五味子各10 克,山茱萸30 克,山藥100 克,白酒1 升。【制作方法】先備一干凈容器,在容器中加入白酒。將除白酒以外的藥物研碎,放入白酒中浸泡,密封半個(gè)月左右,過(guò)濾去渣即可服用?!居梅ㄓ昧俊靠诜?。每日早、晚各服1 次,每次服用15~ 30 毫升?!举A藏】密封,置陰涼處。【附注】外感發(fā)熱者不宜服用。人參酒配方十三【適用人群】脾胃虛弱、中氣不足以及由此導(dǎo)致的食少便溏者服用最佳,也適用于面黃體乏、語(yǔ)氣無(wú)力的人群?!局饕δ堋恳鏆怅?yáng)、健脾胃?!九浞浇M成】人參、生姜各20 克,炙甘草、大棗各30 克,茯苓、炒白術(shù)各40 克,黃酒1 升?!局谱鞣椒ā款A(yù)備一個(gè)潔凈的容器,再把其他6 味研碎成粗末,然后將黃酒倒入浸泡。密封3 日,過(guò)濾去渣即可服用?!居梅ㄓ昧俊靠诜C咳赵?、晚各服1 次,每次服用10~ 15 毫升?!举A藏】密封,置陰涼處?!靖阶ⅰ糠么怂帟r(shí)不可暴飲暴食,也不宜食生冷硬的食物。人參酒配方十四【適用人群】有肺病、久咳痰多者,消化不良、氣喘、失眠者,關(guān)節(jié)疼痛者?!局饕δ堋恳娣螐?qiáng)筋,強(qiáng)骨利關(guān)節(jié)。【配方組成】人參20 克,靈芝50 克,冰糖1. 5 克,白酒1500 毫升?!局谱鞣椒ā肯葴?zhǔn)備一個(gè)潔凈的紗布袋,一只酒壇。再把靈芝和人參洗凈、切成薄片,待晾干后和冰糖一起裝進(jìn)紗布袋,扎緊袋口后放入酒壇。往酒壇里加入白酒中,密封酒壇。浸泡10 日后除去紗布袋,攪勻后靜置3 天左右,過(guò)濾取清液即可服用。【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次,每次服用15~ 20 毫升?!举A藏】密封,置陰涼處。【附注】不宜多飲。人參酒配方十五【適用人群】疲勞過(guò)度、久病虛弱、心悸失眠、體乏無(wú)力、少食厭食者?!局饕δ堋垦a(bǔ)血養(yǎng)氣,寧心養(yǎng)神,壯骨健胃?!九浞浇M成】人參2 克,甘草4 克,三七、川芎各6 克,五味子、茯苓各8 克,當(dāng)歸、黃芪各20 克,白術(shù)、五加皮各12 克,白酒100 毫升。【制作方法】預(yù)備一只潔凈的容器。先將除白酒以外的藥物研碎,放入容器,再加入白酒,密封容器。浸泡半個(gè)月后,過(guò)濾去渣即可【用法用量】口服。每日早、晚各服1 次,每次服用20 毫升。【貯藏】密封,置陰涼處。【附注】患有胃潰瘍、肺病者忌用。人參酒配方十六【適用人群】中氣不足、手腳麻木、面黃體弱、精神不振、無(wú)食欲者。【主要功能】補(bǔ)氣強(qiáng)身,舒筋通絡(luò)?!九浞浇M成】人參、肉桂各15 克,白酒1 升?!局谱鞣椒ā款A(yù)備一個(gè)潔凈的容器,將人參和肉桂洗凈并放入容器,注入白酒并密封容器。浸泡一周左右,過(guò)濾去渣即可服用?!居梅ㄓ昧俊靠诜?。每日早、晚各服1 次,每次服用30 毫升?!举A藏】密封,置陰涼處?!靖阶ⅰ筷幪摶鹜卟灰朔?。