本文目錄一覽
- 1,汾酒大蘭花和茅臺(tái)哪個(gè)性價(jià)比高
- 2,茅臺(tái)和汾酒哪個(gè)名氣最大
- 3,山西汾酒與茅臺(tái)酒的繼承關(guān)系
- 4,在中國(guó)最有名的白酒是哪個(gè)品牌
- 5,白酒排名
- 6,茅臺(tái)西風(fēng)汾酒瀘州老窖四大名酒誰(shuí)最好喝
- 7,中國(guó)四大名酒是什么
- 8,山西什么酒最好最有名但不要太貴
- 9,我國(guó)有四大名酒之稱這四大名酒哪個(gè)地位最高呢
- 10,中國(guó)四大名酒都是什麼
- 11,中國(guó)四大名酒
- 12,山西有名的酒有哪些分別是什么香型具體點(diǎn)誰(shuí)知道啊
- 13,中國(guó)十大名酒是那些酒
1,汾酒大蘭花和茅臺(tái)哪個(gè)性價(jià)比高
茅臺(tái)阿 高端大氣 知名度高。白酒沒(méi)什么性價(jià)比 喝了都會(huì)醉吧!
沒(méi)看懂什么意思?
2,茅臺(tái)和汾酒哪個(gè)名氣最大
當(dāng)然是茅臺(tái)名氣大,但是不要帶其他什么后綴,比如茅臺(tái)鎮(zhèn),不過(guò)這是兩種不同類型的酒,一個(gè)醬香型,一個(gè)清香型,不能說(shuō)哪個(gè)好哪個(gè)差,全看個(gè)人口味如何了。
3,山西汾酒與茅臺(tái)酒的繼承關(guān)系
茅臺(tái)酒是山西的商人,帶著汾酒的釀造技術(shù),在茅臺(tái)鎮(zhèn)開(kāi)始釀酒,所以山西的汾酒是茅臺(tái)酒的鼻祖。
4,在中國(guó)最有名的白酒是哪個(gè)品牌
茅臺(tái)
竹葉青
最有名氣的白酒是 貴州茅臺(tái)
貴州茅臺(tái)
5,白酒排名
白酒排名如下:第一名、茅臺(tái)MOUTAI:國(guó)家名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),大曲醬香型白酒的鼻祖,上市公司,中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司。第二名、五糧液:已有3000多年的釀制歷史,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌,四川宜賓五糧液集團(tuán)有限公司。第三名、國(guó)窖1573:源于公元1573年,國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),四川瀘州老窖股份有限公司。第四名、洋河大曲:已有四百多年歷史,中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),參與國(guó)家濃香型白酒新標(biāo)準(zhǔn)制定,江蘇洋河酒廠股份有限公司。第五名、郎酒:始于1898年,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),中國(guó)500最具價(jià)值品牌,四川名牌,四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司。第六名、劍南春:已有二千四百年的劍南春酒史,中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),四川劍南春集團(tuán)有限責(zé)任公司。第七名、汾酒:創(chuàng)立于1949年,中國(guó)馳名商標(biāo),全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,國(guó)有獨(dú)資公司,山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司。第八名、水井坊Swellfun:始于元朝,中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),大型高品質(zhì)白酒生產(chǎn)企業(yè)之一,中華老字號(hào),四川水井坊股份有限公司。第九名、西鳳酒:至今已有三千余年釀制歷史,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),最具增長(zhǎng)潛力白酒品牌,陜西西鳳酒股份有限公司。第十名、古井貢:距今已有1800多年歷史,中國(guó)名酒,中國(guó)馳名商標(biāo),安徽省著名商標(biāo),上市公司,安徽古井貢酒股份有限公司。
6,茅臺(tái)西風(fēng)汾酒瀘州老窖四大名酒誰(shuí)最好喝
這些酒在香型上有區(qū)別,每個(gè)人喜歡的香型不同,很難說(shuō)誰(shuí)最好喝。而且他們都有非常多的系列產(chǎn)品,不同的產(chǎn)品酒質(zhì)不同,價(jià)位不同,很難去做統(tǒng)一的比較。適合普通老百姓喝的大眾價(jià)位的酒,我個(gè)人更偏愛(ài)瀘州老窖的頭曲。
我是四川的,我喝慣瀘州老窖頭曲了,其它酒喝總覺(jué)得味道怪怪的
7,中國(guó)四大名酒是什么
中國(guó)四大名酒:貴州茅臺(tái)酒,山西汾酒,四川瀘州曲酒,陜西西鳳酒。四大名酒是指在1952年的第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上評(píng)選出的四個(gè)國(guó)家級(jí)名酒,四大名酒的地位與社會(huì)影響力持久不衰,在某種程度上可以說(shuō)得益于其深厚的歷史淵源與當(dāng)年國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的親切關(guān)懷。貴州茅臺(tái)酒代表的是醬香型,山西汾酒代表的是清香型,四川瀘州老窖代表的是濃香型,而陜西西鳳酒則代表著鳳香型。四大香型立即在這些企業(yè)不斷的技術(shù)升華中得到進(jìn)一步的確立和發(fā)展,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)被定為專門的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),瀘州老窖的濃香型酒工藝傳播到川內(nèi)川外大江南北,催生眾多的濃香型白酒企業(yè),清香型的汾酒則曾在上世紀(jì)九十年代最初三年雄踞中國(guó)白酒市場(chǎng)第一的寶座,西鳳酒獨(dú)特的香型后來(lái)被國(guó)家評(píng)酒機(jī)構(gòu)專門將其香型單獨(dú)明確為鳳香型。擴(kuò)展資料:中國(guó)八大名酒:茅臺(tái)酒、五糧液、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒。新中國(guó)成立后,中國(guó)對(duì)白酒共進(jìn)行過(guò)五次的國(guó)際級(jí)評(píng)比,茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒,五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評(píng)為名酒。第一屆:1952年在北京舉行,共評(píng)出四大名酒,其中白酒有:茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒。第二屆:1963年在北京舉行,共評(píng)出八大名酒:汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、董酒。第五屆:1989年在合肥舉行,共評(píng)出十七種名酒:茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒。參考資料來(lái)源:百度百科-中國(guó)八大名酒參考資料來(lái)源:百度百科-四大名酒
8,山西什么酒最好最有名但不要太貴
很高興回答你的問(wèn)題 汾酒系列 有很多品種 幾十到幾百的都有 年份酒適合社交 公關(guān)
你好,杏花春很好。值得品嘗,謝謝采納
汾酒杏花村都是我們山西最有名的,它們比較起來(lái)我感覺(jué)還是汾酒較實(shí)惠,色香味具全而且不貴。也正因?yàn)槿绱?,我的朋友每次去山西都要給家人帶回去
杏花村
汾酒,和杏花村,比較有名,價(jià)格兩三百塊就可一買到
汾酒
9,我國(guó)有四大名酒之稱這四大名酒哪個(gè)地位最高呢
中國(guó)四大名酒不僅被白酒界公認(rèn)為好酒,它們是貴州茅臺(tái)、山西汾酒、四川瀘州曲酒和陜西西鳳酒。說(shuō)到白酒,首先想到的就是茅臺(tái)。為什么茅臺(tái)這么貴,還是有那么多人搶著買?從地理上看,茅臺(tái)鎮(zhèn)位于赤水河上游,常年渾濁赤紅,特別是下大雨的時(shí)候。但每年端午節(jié),河水都會(huì)變得清澈見(jiàn)底,茅臺(tái)人會(huì)拿水來(lái)釀酒。赤水河的水富含微量元素,入口甘甜,非常適合釀酒。赤水河兩岸有許多沙質(zhì)斜坡,那里生長(zhǎng)著大量的山地小麥。這種小麥?zhǔn)秤脙r(jià)值極低,沒(méi)人拿它當(dāng)主食,但確實(shí)適合釀酒。中國(guó)得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,再加上幾千年傳承下來(lái)的釀酒技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的原料,都限制了茅臺(tái)的生產(chǎn)周期,從生產(chǎn)到上市至少需要五年時(shí)間。但也正是因?yàn)檫@些條件,造就了品質(zhì)卓越的茅臺(tái),被稱為“國(guó)酒”并不為過(guò)。山西汾酒產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,又名“杏花村酒”。與茅臺(tái)不同,汾酒是一種清香型白酒。雖然是香型白酒,入口不淡,但很醇厚。后勁適中,醇酯芬芳,口感柔和甜美。但是再好的酒,也不要喝太多!西鳳酒已有3000多年的歷史,在唐宋時(shí)期最為流行。它產(chǎn)于陜西寶雞,風(fēng)格獨(dú)特,具有清香、芳香的優(yōu)點(diǎn),被稱為鳳翔酒。西鳳酒入口清而不淡,濃而不亮。相比茅臺(tái)和瀘州老窖,入口更清,酸而不澀,辣而不嗆。四川瀘州老窖有限公司是濃香型白酒的鼻祖。很多人會(huì)拿五糧液和瀘州老窖股份有限公司做比較,五糧液雖然知名度更高,但是和五糧液在口感上的差別不是一點(diǎn)點(diǎn)。五糧液的原料是糯高粱、大米、糯米、小麥、玉米,香氣濃郁,味道鮮美。而瀘州老窖股份有限公司,配料更簡(jiǎn)單,更純粹,口味單一,只用糯紅高粱釀造。加上獨(dú)特的百年老窖池,瀘州老窖有著濃郁的窖香,飄散千里。酒不怕巷子深,就是這么說(shuō)的。茅臺(tái)的生產(chǎn)方式與英國(guó)蘇格蘭威士忌和法國(guó)白蘭地相同,被稱為“世界三大名酒”。茅臺(tái)酒以色澤清透、滋味醇厚香濃、口感柔和綿軟、味脆甘、回香持久而聞名于世,在中國(guó)被稱為“國(guó)酒”。用優(yōu)質(zhì)高粱和優(yōu)質(zhì)小麥制成,每年重陽(yáng)的時(shí)候喂。利用茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的氣候,優(yōu)良的水質(zhì),適宜的土壤,陳釀了很久。
10,中國(guó)四大名酒都是什麼
茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖特曲酒和西鳳酒
四川的“五糧液”、“瀘州老窖”、“劍南春”和“沱牌”,貴州的“茅臺(tái)”、湖南的“湘酒鬼”、安徽的“古井貢”、山西的“杏花村”汾酒、山東的“蘭陵”和“景芝”,是公認(rèn)的全國(guó)十大知名品牌。
以下是另一個(gè)十大名酒
“小糊涂仙”“劍南春”“瀘洲老窖”“貴州茅臺(tái)” “古井貢”“五糧液”“汾酒”“杜康”“董酒”“蒙古王”
1 貴州省仁懷縣茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅臺(tái)酒
2 四川省宜賓縣的五糧液
3 四川省宜賓縣瀘州老窖
4 山西汾陽(yáng)縣杏花村的汾酒
11,中國(guó)四大名酒
四大名酒又稱國(guó)家級(jí)名酒,它們分別是貴州茅臺(tái)酒、山西汾酒、四川瀘州老窖、陜西西鳳酒。國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒。我國(guó)共進(jìn)行過(guò)5次對(duì)白酒的國(guó)際級(jí)評(píng)比,以中國(guó)四大名酒汾酒、瀘州老窖、茅臺(tái)酒、西鳳酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。作為奠定中國(guó)白酒文化和香型的四大名酒。在“國(guó)家名酒”之外還有“國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒”的級(jí)別,國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。四大名酒的地位與社會(huì)影響力持久不衰,在某種程度上可以說(shuō)得益于其深厚的歷史淵源與當(dāng)年國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的親切關(guān)懷。四大名酒簡(jiǎn)介:貴州茅臺(tái):貴州茅臺(tái)酒的標(biāo)志在形態(tài)上為圓形,利用紅藍(lán)兩色對(duì)比、反白成一,抽象的鷹形,象征企業(yè)似雄鷹展翅騰飛,同時(shí)也隱喻出茅臺(tái)酒廠英文縮寫字母“M”。同時(shí),標(biāo)志兩邊共八根流動(dòng)的線條,寓意著標(biāo)志是在茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬國(guó)際金獎(jiǎng)80周年之際推出,使企業(yè)標(biāo)志具有深遠(yuǎn)的歷史意義和紀(jì)念意義。茅臺(tái)酒系以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長(zhǎng),多次發(fā)酵,多次取酒等獨(dú)特工藝,這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。 山西汾酒:杏花狀外框由五個(gè)杏花瓣組成,象征著“汾酒”企業(yè)之魂——五種理念:“傳承國(guó)寶,清香久遠(yuǎn)”的精神理念,“心心相印,點(diǎn)點(diǎn)漸進(jìn)”的管理理念,“清香揚(yáng)帆,同舟共濟(jì)”的經(jīng)營(yíng)理念,“一心一意,專業(yè)得體”的服務(wù)理念和“逆流行舟,六力勇進(jìn)”的發(fā)展理念。以杏花迎春吐香怒放、釀酒環(huán)境清雅潔凈為基本特征的圖案造型,風(fēng)格昂揚(yáng)向上,富有動(dòng)感,蘊(yùn)含了汾酒“清香三品”(汾酒的清香品質(zhì)、汾酒人的清香品格、汾酒集團(tuán)的清香品位)的文化個(gè)性,寓示著汾酒事業(yè)的勃勃生機(jī)。汾酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),汾酒五次蟬聯(lián)國(guó)家名酒稱號(hào)!是晉商文化的重要一支,與黃河文化一脈相承。汾酒歷史上有過(guò)四次成名。2007年,汾酒繼續(xù)蟬聯(lián)國(guó)家名酒,竹葉青酒成為中國(guó)名牌產(chǎn)品。 瀘州老窖:簡(jiǎn)潔大氣,流暢、富有動(dòng)感及鮮明的節(jié)奏感,內(nèi)涵豐富、涵蓋力強(qiáng),識(shí)別性強(qiáng);整體呈太極生(陰陽(yáng))兩儀之意象,寓意一生二、二生三、三生萬(wàn)物,造型寓示了瀘州老窖“天地同釀、人間共生”的企業(yè)理念。同時(shí),其開(kāi)放式的造型,寓意瀘州老窖正日新月異的發(fā)展壯大為以酒業(yè)為基礎(chǔ),兼及金融、證券、旅游、房地產(chǎn)等多元化產(chǎn)業(yè)于一體的大型釀酒企業(yè)集團(tuán)形象。瀘州老窖的標(biāo)志寓意瀘州老窖“天地同釀、人間共生”的企業(yè)理念。產(chǎn)于四川瀘州,明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長(zhǎng)”的特色,飲后蘋果回香,心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。 西鳳酒:鳳翔是民間傳說(shuō)中產(chǎn)鳳凰的地方,有鳳鳴岐山、吹簫引鳳等故事。唐朝以后,又是西府臺(tái)的所在地,人稱西府鳳翔。酒遂因此而得名。史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”列為珍品。蘇軾任職鳳翔時(shí),酷愛(ài)此酒,曾用“花開(kāi)酒美曷不醉,來(lái)看南山冷翠微”的佳句來(lái)盛贊西鳳美酒。西鳳酒原產(chǎn)于陜西省寶雞、(西府)鳳翔、岐山、眉縣一帶,唯以鳳翔城西柳林鎮(zhèn)所生產(chǎn)的酒味最佳,聲譽(yù)最高。這里地域遼闊,土肥物阜,水質(zhì)甘美,頗具得天獨(dú)厚的興農(nóng)釀酒之地利,是中國(guó)著名的酒鄉(xiāng)。 酒桌上的禮儀:1、領(lǐng)到或長(zhǎng)輩們都喝完了才輪到你敬酒,注意敬酒的時(shí)候人一定要站起來(lái),不要坐在板凳上了。2、敬酒有講究,只能是多人敬一人,千萬(wàn)不要一個(gè)人敬多個(gè)人,這樣會(huì)給人感覺(jué)不受尊重,不如不敬。3、自己敬別人的話如果不碰杯喝多少視情況而定,如果碰杯,說(shuō)一句我干了,你隨意。方顯你大度。4、多給領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)者添酒。5、端酒杯的時(shí)候右手拿住酒杯,左手拖住杯底,碰杯的時(shí)候一定要比別人的杯子低,這是中國(guó)酒桌上的禮儀。6、敬酒的順序以順時(shí)針為主,這是最傳統(tǒng)的方法,如果有特殊客人在場(chǎng)就要視情況而定了。7、喝酒要有說(shuō)辭,這也是中國(guó)酒文化的精髓。8、酒桌上面不談公事,只講吃。
12,山西有名的酒有哪些分別是什么香型具體點(diǎn)誰(shuí)知道啊
汾酒是我國(guó)古老的歷史名酒,產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)縣杏花村。汾酒的名字究竟起源于何時(shí),尚待進(jìn)一步考證,但早在一千四百多年前,此地已有“汾清“這個(gè)酒名?!侗饼R書》中記載,北齊武成帝高湛從晉陽(yáng)寫給河南康舒王孝瑜的植中說(shuō):“吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯”,宋《北山酒經(jīng)》記載?!疤茣r(shí)汾州產(chǎn)干釀酒”,《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”,說(shuō)的都是汾酒。當(dāng)然一千四百多年前我國(guó)尚沒(méi)有蒸餾酒,史料所載的“汾清”、“干釀”等均系黃酒類。宋代以后,由于煉丹技術(shù)的進(jìn)步,在我國(guó)首次發(fā)明了蒸餾設(shè)備。一九七五年從河北省青龍縣出土的金代蒸酒的鋼制燒鍋,可證明至少在宋代我國(guó)已有蒸餾酒。我國(guó)的白酒,包括汾酒等名優(yōu)白酒在內(nèi),都是由黃酒演變和發(fā)展起來(lái)的。明清以后,北方的白酒發(fā)展很快,逐步代替了黃酒生產(chǎn),此時(shí)杏花村汾酒即已是蒸餾酒,并蜚聲于世。 茅臺(tái)老家在山西 早在二百年前,山西鹽商到邊遠(yuǎn)的貴州省經(jīng)商,因?yàn)楫?dāng)時(shí)交通不便,黔晉相距九千里,鹽商攜帶汾酒不便,就在貴州用當(dāng)?shù)氐乃陀衩?、大麥,采用汾酒的釀制方法造酒,沒(méi)料到貴州的泉水獨(dú)特,生產(chǎn)出的酒別具風(fēng)味,從此茅臺(tái)酒就成了山西鹽商的私釀酒。當(dāng)?shù)卦?shī)人吟“家唯儲(chǔ)酒買,船只載鹽多”即指此而言。因茅臺(tái)酒釀造工藝源于汾酒,因此就有了“茅臺(tái)老家在山西”的說(shuō)法 竹葉青酒 竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產(chǎn)于汾陽(yáng)杏花村汾酒廠,在第二、第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,均被評(píng)為全國(guó)十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和藥材浸液形成的獨(dú)特香氣,芳香醇厚,人口甜綿微苦,溫和,無(wú)刺激感,余味無(wú)窮
山西汾酒 汾酒產(chǎn)于山西汾陽(yáng)縣杏花村酒廠。 相傳杏花村于公元五世紀(jì)就開(kāi)始釀酒,距今已有一千四百多年的歷史。汾酒在唐代已有盛名唐代詩(shī)人杜牧的《清明》里寫道:“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂;借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村?!? 汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表,具有清香純正、醇厚綿軟、甜潤(rùn)凈潔的特點(diǎn)。汾酒雖為60度高度酒,但沒(méi)有強(qiáng)烈的刺激性。 竹葉青酒 山西竹葉青酒,是以優(yōu)質(zhì)汾酒為底酒,配以廣木香、紫檀香、公丁香、零陵香以及當(dāng)歸、砂仁等十余種名貴藥材和竹葉浸泡而成。具有養(yǎng)血、舒氣、和胃、益脾、消食等功效。解放后,被評(píng)為國(guó)家名酒,并獲得金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆? 玉堂春酒 產(chǎn)于山西洪洞。宋朝,民間以霍山泉水釀造的玉露春酒就以其綿甜爽凈的高雅風(fēng)格蜚聲燕京。明朝洪武年間,洪洞大槐樹(shù)下大遷民,民間都以玉露春酒送別親人。明朝正德年間,傳說(shuō)蘇三和王景隆為了感謝崇公道的恩德,授意民間酒師在玉露春的基礎(chǔ)上加工成玉堂春酒,六百年來(lái)一直流傳在民間。 玉堂春酒以其清香、綿甜、爽凈,回味舒暢,余香悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。有適飲祛病強(qiáng)身、多飲不上頭的獨(dú)特風(fēng)格。
13,中國(guó)十大名酒是那些酒
中國(guó)十大名酒,是指貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。等十大白酒品牌。中國(guó)名酒為國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒。國(guó)內(nèi)曾先后五次進(jìn)行白酒國(guó)際級(jí)評(píng)比,茅臺(tái)酒、五糧液等酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。
中國(guó)十大名酒,是指貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。等十大白酒品牌。中國(guó)名酒為國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒。
1.茅臺(tái)
貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,茅臺(tái)酒共獲得15次國(guó)際金獎(jiǎng),連續(xù)五次蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)家名酒稱號(hào),與瀘州老窖,杏花村汾酒并稱我國(guó)三大名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖。
2.五糧液
五糧液為大曲濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹(shù)一幟,香氣悠久,滋味醇厚,進(jìn)口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處。宋代(公元960年-1279年)宜賓姚氏家族私坊釀制,采用玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。到了公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時(shí)稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?,F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。2008年五糧液品牌價(jià)值已達(dá)480.56億元。
3. 洋河大曲
洋河大曲古語(yǔ)云:“水為酒之血,曲為酒之骨”。故“名酒產(chǎn)地必有佳泉”的論斷是有科學(xué)根據(jù)的。名酒“洋河大曲”產(chǎn)于江蘇省宿城區(qū),就是用當(dāng)?shù)亍懊廊巳钡乃勚贫傻?。?shī)人稱贊“洋河美人泉,佳釀醉神州”。
4. 瀘州老窖
瀘州老窖酒的釀造,鐘天地之靈氣,聚日月之精華,貫華夏之慧根,釀人間之瓊漿。其施曲蒸釀,貯存醇化之工藝,不僅開(kāi)中國(guó)濃香型白酒之先河,更是中國(guó)釀酒歷史文化的豐碑。
5.汾酒
汾酒,清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱,在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。
6. 郎酒
郎酒,一個(gè)擁有百年歷史的中國(guó)白酒知名品牌,是我國(guó)名酒園中的一株新秀。1979年評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒;1984年在第四屆全國(guó)名酒評(píng)比中,郎酒以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回甜味長(zhǎng)”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國(guó),首次榮獲全國(guó)名酒的桂冠,并獲金獎(jiǎng);1985年參加亞太博覽會(huì)展出。
7.古井貢酒
古井貢酒擁有悠久的歷史,古井貢酒標(biāo)準(zhǔn)還是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。古井酒以其獨(dú)特的風(fēng)味,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。不僅4次蟬聯(lián)全國(guó)白酒評(píng)比金獎(jiǎng),而且1988年在第13屆巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)上榮登榜首。古井集團(tuán)以古井貢酒為基點(diǎn),現(xiàn)已發(fā)展成為擁有20多個(gè)子公司,集科工、貿(mào)、金融、房地產(chǎn)、酒店業(yè)為一體,跨行業(yè)、跨地區(qū)、多功能、多層次的國(guó)家大型一檔企業(yè)。
8.西鳳酒
中國(guó)四大名酒西鳳酒,產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,文化燦爛。
9.貴州董酒
董酒,產(chǎn)于中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒核心區(qū)——貴州遵義,是中國(guó)老八大名酒,貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒之一。它是歷代傳承著中國(guó)傳統(tǒng)文化深厚根基的民族瑰寶,是承襲中國(guó)數(shù)千年釀酒文化脈絡(luò)的真正活化石,代表了中華民族千年沉淀的中醫(yī)養(yǎng)生文化,它是中國(guó)白酒行業(yè)中極具中華民族特色的傳統(tǒng)產(chǎn)品。
董酒風(fēng)格獨(dú)特,早被行家們歸納為“酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長(zhǎng)?!本唧w一點(diǎn)講,董酒既有大曲酒的濃郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔綿醇和與回甜,并微帶使人有舒適感的藥香及爽口的酸味,飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。細(xì)品董酒風(fēng)格獨(dú)特之處,更能讓人感到飲用董酒是一種高尚的享受。
10.劍南春
綿竹劍南春酒,產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在清代屬劍南道,故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉(xiāng)”之稱,綿竹市因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名。早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”,相傳李白為喝此美酒曾在這里況把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開(kāi)甕香滿域”,“甘露微濁醍醐清”,其酒之引人可見(jiàn)一斑。