汾酒是中國的酒魂，清香型。它清香雅致的特點其實最貼合大漢民族的文化和生活。也曾是大國第一國宴用酒。如果不從國家宴席的角度來說，汾酒是真正的國民酒，和瀘州老窖系列一樣，喜聞樂見。而汾酒系列的品質(zhì)，比瀘州老窖各系列還穩(wěn)定。汾酒那么好，現(xiàn)在為什么沒有成為國宴酒呢，要從以下三點講起。第一，在當下的市場化環(huán)境中，汾酒在白酒行業(yè)中已經(jīng)不在一線。說他在二線也不對，準確一點來說汾酒應(yīng)處在1.5線。汾酒在面對受眾層面上，是具有普世價值的。在發(fā)展戰(zhàn)略上，并沒有像茅臺那樣，即使像茅臺王子系列，最便宜的也都在100多元以上。當然這也是醬香白酒價位的特質(zhì)。而汾酒面對的是廣大老百姓，酒家到處有，人人識得杏花村。人人都能喝的起，低端的汾酒也表現(xiàn)不俗。20元左右的紅蓋杏花村福酒，50元左右的53°金蓋汾酒，樸素實在，人人稱贊。尤其是后者，簡直就是國貨良心！國宴酒，面對外賓一定會拿出最高層次的白酒，比如說國酒茅臺。不過茅臺自身的品質(zhì)和他的鍍金歷史確實最適合國宴用酒，這一點無可辯駁！第二，高端汾酒的價格定位太過保守。就像愛吃面食的山西人一樣，性格還是比較實在的。這一點和蘇北地區(qū)洋河酒廠的夢系列無法比較，高端的夢之藍單瓶價格都和茅臺差不多了。高端汾酒的青花瓷30，它的單品價格也就在700元左右。這個價位不是國宴用酒的層次，即使它的口感表現(xiàn)的無與倫比。第三，一顆老鼠屎敗壞了整個杏花村。上個世紀90年代末，9898不得了，糧食大豐收，洪水被趕跑。那一年，還有山西朔州的一起民間假酒案，讓全國震驚，讓整個山西白酒行業(yè)蒙羞。上個世紀90年代中后期，對于中國白酒行業(yè)來說，是白酒造假最猖獗的時候。那一年山西朔州的假酒案連累了潔身自好，千年美名的杏花村汾酒。當時談及山西白酒，白酒受眾人人遠離。所以地方拳頭產(chǎn)品，在當?shù)匦袠I(yè)協(xié)會有一定的話語權(quán)管理權(quán)，是有道理的。而國宴用酒選擇上，過去和現(xiàn)在，品質(zhì)和美名上不會有任何瑕疵，因為用酒也要照顧到時代形象。其實汾酒真的是好酒，希望他重回巔峰時代，走上國宴大席！

國宴茅臺與精品茅臺區(qū)別是產(chǎn)量較少，年份不一樣。國宴茅臺一般都用15年以上的基酒，30年以上的調(diào)味酒精心調(diào)制而成，酒質(zhì)極好，口感更醇厚，回味更悠長。

我覺得茅臺酒的質(zhì)量是毋庸置疑的，茅臺酒的種類有非常多等級，也會按照一定的衡量來進行類比區(qū)分，而出現(xiàn)在國宴上的一般都是頂級的陳釀茅臺，這樣的酒是經(jīng)過層層篩選而成的，質(zhì)量無需擔憂。茅臺種類繁多，珍品酒不對外銷售茅臺酒在我們中國可謂是一瓶家喻戶曉的名酒，但是其實茅臺也是分很多種類的，能夠了解茅臺酒細致的區(qū)分的人是不多的，其實茅臺有便宜的，也有貴的便宜的，比如系列酒，普茅酒質(zhì)，這些都是普通人都能夠買得起的，而那些珍品、陳釀、特制以及年份酒這些就相對而言價格會更高昂，有些甚至是特產(chǎn)特供，不對外銷售，是普通人平時難以接觸到的珍品酒。那種能夠上大場面的酒，一般都是國宴酒珍品陳釀以上等級的酒。茅臺至今為止的種類接近1000多種，但是能夠排得上名號的也就那么幾種，比如珍品系列茅臺就是茅臺酒廠在1986年推出的高端茅臺酒，一般都是用陳年的酒勾兌而成，酒質(zhì)是比那些普通的茅臺酒要高上許多。高品質(zhì)酒產(chǎn)量少，多贈予貴賓收藏除此之外，陳釀也是品質(zhì)比較高的陳年茅臺酒用的是陳年窖藏的基酒，勾兌而成的精品茅臺，曾經(jīng)是國宴招待的專用酒，但是后來工商局規(guī)定白酒不能以專攻為名，所以就取消了國宴這個名字。其中我們用來招待各位外國元首及貴賓的酒是特制陳釀，這種酒的產(chǎn)量極少，而且酒質(zhì)在所有的茅臺酒里面實屬第一，所以自從推出以來，就只出現(xiàn)在國家的各類外事外交活動中，用來贈予貴賓。這些品質(zhì)高的酒都有自己的一套勾兌比例，拿年份酒來做個比喻吧。茅臺在上個世紀90年代開發(fā)了年份酒，其中包含15年30年，50年和80年4個系列，也算是茅臺集團年份酒系列的先河，茅臺酒的年份酒系列超出了飲用品的范疇，在價值上一般都作為收藏品。市面假貨多，影響茅臺名聲茅臺的年份酒醬香濃郁，回味悠長，喝完了之后空杯留香持久。其實年份酒他說的并不是這瓶酒的存放時間，而是用一定年份的基酒作為勾兌而成，比如15年的年份酒用的是不低于15年的基酒之后再精心勾兌，沒有添加任何的香氣。其中最珍貴的就是茅臺80年年份酒，由于基酒的酒齡不低于15年，并且要按照80年陳年貴州茅臺酒進行勾兌，每年的生產(chǎn)量是有限的，而且出廠的每一瓶年份酒都是有證書及編號的，是國酒里面的至尊代表。其實市面上有些抨擊茅臺酒的，大部分要么是喝到的是普通的茅臺，要么喝到的是假的茅臺，總的來說茅臺的上等品質(zhì)酒質(zhì)量問題是無需擔憂的，畢竟它是我們國家酒文化的一種代表，所以在品質(zhì)問題上絕對是不容有差的。

近日，國家商標局下發(fā)關(guān)于“國酒茅臺及圖”商標不予注冊的決定（第8377533號）。國家商標局認為，被異議商標為“國酒茅臺及圖”中的“國酒”一詞帶有“國內(nèi)最好的酒”、“國家級酒”的評價性含義，若由被異議人永久性地獨占使用，容易對公平的市場競爭秩序產(chǎn)生負面影響。因此，國家商標局決定，“國酒茅臺及圖”商標不予注冊。對此，集團官網(wǎng)上掛出一則《關(guān)于部分產(chǎn)品標識標注相關(guān)事宜的聲明》，稱公司部分產(chǎn)品標注有“國宴”“專用”“專供”“特供”等字樣，與國家有關(guān)機關(guān)的文件精神及相關(guān)管理規(guī)定相悖，公司已在監(jiān)管部門指導下著手進行清理整頓。這被外界解讀為茅臺已經(jīng)承認自己違規(guī)。據(jù)了解，貴州茅臺自2001年上市以來，便開始申請“國酒茅臺”這一商標。在過去的15年里，貴州茅臺不間斷的申請，其次數(shù)高達9次，但都被國家商標局否決。到了2012年7月貴州茅臺又提出關(guān)于“國酒茅臺”的申請。當時，已通過商標局審議后的初審，但隨后因其他品牌的名酒都提出“國酒”申請，最終“國酒茅臺”商標注冊無疾而終?，F(xiàn)在很多國人感到困惑，盡管“國酒茅臺”商標被國家商標局屢屢否決，為啥貴州茅臺還要不斷申請？貴州茅臺為何對“國酒”二字如此執(zhí)著？雖然，貴州茅臺戰(zhàn)略部負責人拒絕透出隱情，但筆者也能初窺出其中端倪。第一，“國酒”商標是任何酒企都可以申請的，貴州茅臺之所以如此執(zhí)著于此，因為只要貴州茅臺一直申請，在申請期間，就能夠用“國酒茅臺”這一字樣進行宣傳。而且“國酒”二字有著巨大的隱性資源，也有著難以估量的利益蛋糕，一旦貴州茅臺申請成功，這就意味著得到了政府許可，即使申請被否，別人同樣也不能申請，而貴州茅臺一直可拿“國酒茅臺”作為宣傳，何樂而不為？第二，對于貴州茅臺而言“國酒”已深入人心。在過去10多年里，貴州茅臺一直都以“國酒茅臺”進行品牌宣傳，雖然迄今還沒有獲得政府許可，但通過長期宣傳，在許多消費者心目中早已注冊成功，現(xiàn)在有些人認為貴州茅臺就是“實至名歸的國酒”。之所以要不斷去申請，也是屬于保護性注冊，主要還是不讓其他酒企申請成功。第三，貴州茅臺申請“國酒”被否，壞事反而成好事，這也有助于其拉升股價和產(chǎn)品價格。一方面，貴州茅臺在市場異常火爆。1月4日，貴州茅臺報收351.91元/股，上漲5.19%，穩(wěn)居A股第一高價股。最關(guān)鍵的是，其股價為上市以來最高收盤價。當然，貴州茅臺的股價上漲也與其業(yè)績優(yōu)良是分不開的。根據(jù)貴州茅臺最新公告顯示，公司2016年營業(yè)總收入399億元，同比增長19%；歸屬于股東的凈利潤為167億元，同比增長7%。另一方面，與貴州茅臺股價上漲相伴隨，其產(chǎn)品的價格也是持續(xù)走高。目前在京東商城上，京東自營的53度500ml飛天茅臺的單瓶價格為1259元，而在元旦其報價為1099元，漲幅約為15%。專家認為，后市貴州茅臺供不應(yīng)求的局面仍將繼續(xù)，這既與春節(jié)臨近渠道貨源緊張有關(guān)，也與經(jīng)銷商囤貨居奇相關(guān)，更有人為吵作的成份。