這是毛筆手寫拷上去的

茅臺(tái)體

乾坤變泰?！?、坤、泰‘’，三個(gè)字都是規(guī)范小篆，很好認(rèn)。就是這個(gè)‘’變‘’字，沒有寫規(guī)范的小篆。而是寫了一個(gè)古文奇字?，F(xiàn)在稱之為異體字。

從右往左豎著念紫土陶成鐵足三寓言得一止中函易辭本契退藏禮宋詔胡跨切事談

摘要 書法作為中國(guó)的國(guó)粹之一，同樣也普遍地運(yùn)用在酒瓶包裝上。一瓶飛天牌貴州茅臺(tái)酒端上桌，首先映入人們眼簾的是“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)大字，字體沉著穩(wěn)重，剛勁有力。作為包裝的重要符號(hào)，這五個(gè)字完美地詮釋了貴州茅臺(tái)酒的名稱及內(nèi)涵。 咨詢記錄 · 回答于2021-11-10 貴州茅臺(tái)用的是什么字體啊 書法作為中國(guó)的國(guó)粹之一，同樣也普遍地運(yùn)用在酒瓶包裝上。一瓶飛天牌貴州茅臺(tái)酒端上桌，首先映入人們眼簾的是“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)大字，字體沉著穩(wěn)重，剛勁有力。作為包裝的重要符號(hào)，這五個(gè)字完美地詮釋了貴州茅臺(tái)酒的名稱及內(nèi)涵。 翻遍方志出版社2011年3月出版的《中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司志》，也沒有查到“貴州茅臺(tái)酒”五字究竟是誰(shuí)的手筆。問及茅臺(tái)集團(tuán)的內(nèi)部人士，也說(shuō)不出個(gè)所以然來(lái)。一次偶然的機(jī)會(huì)，筆者才了解到這五個(gè)字是嶺南大書法家麥華三（1907—1986）先生所書

鑒別貴州茅臺(tái)酒的真?zhèn)蚊┡_(tái)酒為中國(guó)名酒，在國(guó)內(nèi)外均享有盛名。茅臺(tái)酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。感官鑒別茅臺(tái)酒真假的方法如下：(1)生產(chǎn)廠家鑒別茅臺(tái)酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng)，也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”，完全可以肯定是假的。包裝材料鑒別茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字，瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無(wú)字的，也有假造“茅臺(tái)”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。

這些酒上的部分書法字體出自于一位現(xiàn)代書法大家，侯開嘉先生。在酒上用書法去寫他們的名字，我覺得這是一件非常有意義的事，去弘揚(yáng)了酒文化，又弘揚(yáng)了書法。我們都知道，在我國(guó)古代文化中書法文化和酒文化是占了非常大的比例的。我們熟知的詩(shī)人中，李白就是酒文化的代表，而書法的代表有王羲之。侯開嘉先生對(duì)于書法是非常熱愛的，他寫的字也非常的具有價(jià)值以及觀賞性。他說(shuō)他的一生最愛干三件事，就是寫書法字，寫文章，教學(xué)生。將書法和酒結(jié)合在一起是一件非常有趣的事情，也莫名的讓人覺得美好。酒文化在不斷的發(fā)展過(guò)程中，到了今天喝酒不算一件美事了。說(shuō)起喝酒，讓我們想到的更多的是酒駕車禍，擾亂公共秩序。但其實(shí)我們都忘了千年之前我們喝酒是為了共同慶祝美好，同樣是表達(dá)美好的祝愿。而書法的存在，是世界上獨(dú)一無(wú)二的。世界上除了漢字，除了方塊字，沒有任何一種文字可以有這么多種寫法，并且當(dāng)中所蘊(yùn)含的美是沒有任何東西可以代替的。中國(guó)人的美，美的不是骨架，不是表面。美的是一種別人難以領(lǐng)會(huì)的意境。這就是書法和酒所帶給我們的美好，我從大學(xué)開始才開始練書法。我相信，無(wú)論從何時(shí)開始練都不完，只要你喜歡。我認(rèn)為每一個(gè)學(xué)習(xí)漢字的人都應(yīng)該要學(xué)寫毛筆字，因?yàn)槲覀內(nèi)W(xué)習(xí)，我們傳統(tǒng)文化的美好。

43度飛天茅臺(tái)有機(jī)碼應(yīng)該是沒有毛刺的！應(yīng)該是光滑的！

怎樣辨別茅臺(tái)酒的真?zhèn)? (1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺(tái)酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng)，也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”，完全可以肯定是假的。 (2)注冊(cè)商標(biāo)鑒別 茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo)，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字，白字下有“53％vol，500ml”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。 假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字，瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無(wú)字的，也有假造“茅臺(tái)”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點(diǎn)鑒別 茅臺(tái)酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。

嶺南大書法家麥華三（1907—1986）先生所書。 上世紀(jì)80年代初，貴州茅臺(tái)酒廠時(shí)任廠長(zhǎng)鄒開良隨團(tuán)前往法國(guó)，看到波爾多一家葡萄酒廠為自己的年份酒頒發(fā)證書時(shí)，讓鄒開良深受觸動(dòng)。因?yàn)樗吹?，正是因?yàn)槠咸丫频哪攴?、?yōu)秀的酒質(zhì)讓其價(jià)格成倍地增長(zhǎng)，更成為收藏者的最愛。 回國(guó)后，鄒開良與季克良、李興發(fā)等人商量，并在廠務(wù)會(huì)上將新產(chǎn)品定名為“珍品茅臺(tái)酒”。1985年，珍品茅臺(tái)酒酒質(zhì)在廠評(píng)酒委員會(huì)上一致通過(guò)，并經(jīng)專家論證，開始投入設(shè)計(jì)生產(chǎn)工作中。 珍品茅臺(tái)酒的包裝設(shè)計(jì)由貴州省包裝進(jìn)出口公司負(fù)責(zé)。該公司裝潢設(shè)計(jì)科科長(zhǎng)、高級(jí)美術(shù)師馬熊早在1974年就參與過(guò)茅臺(tái)酒的包裝設(shè)計(jì)。他接受任務(wù)后，最終決定了以紅、黑、白、金4種顏色為主色調(diào)，飛天圖案和嶺南書法大家麥華三先生書寫的“貴州茅臺(tái)酒”行書字體為主要元素的設(shè)計(jì)方案。 時(shí)任廣東省文史研究館館員的麥華三先生，早年編著《古今書法匯通》揚(yáng)名海外，抗戰(zhàn)爆發(fā)后舉辦書展宣傳抗戰(zhàn)，倡導(dǎo)書風(fēng)……著名書法家陳永正在《嶺南書法史》中稱麥華三為“現(xiàn)代最有影響的書法理論家”。 麥華三先生當(dāng)時(shí)已屆耄耋之年，聞?dòng)嵭廊活}寫了“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)大字。次年于廣州逝世，享年80歲。 不久后，馬熊的包裝設(shè)計(jì)順利完成。但是，當(dāng)時(shí)茅臺(tái)酒地位特殊，用什么樣的包裝并不是自己說(shuō)了算，還必須得到中央批準(zhǔn)。為此，馬熊作為設(shè)計(jì)師陪同茅臺(tái)酒廠和貴州省的領(lǐng)導(dǎo)赴北京請(qǐng)示，受到時(shí)任副總理谷牧的接見。茅臺(tái)酒包裝順利通過(guò)審查，獲準(zhǔn)上市。

共五大香型，濃香型、醬香型、清香型、米香型、復(fù)香型

．醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺(tái)酒為代表這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長(zhǎng)，倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無(wú)窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今未有定論，但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。2．濃香型，又稱瀘香型以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國(guó)大曲酒之首，全國(guó)八大名酒中，五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。3．清香型，又稱汾香型以山西杏花村汾酒為主要代表，清香型白酒酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調(diào)，酒味純正，醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結(jié)合成為該酒主體香氣，其特點(diǎn)是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國(guó)老白干酒類的基本香型特征。4．米香型米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，是中國(guó)歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔，幽雅純凈，入口柔綿，回味怡暢，給人以樸實(shí)純正的美感，米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級(jí)醇含量也較多，共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)東燒等小曲米酒。 5．兼香型，通常又稱為復(fù)香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表，董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn)，風(fēng)格獨(dú)特。以上幾種香型只是中國(guó)白酒中比較明顯的香型，但是，有時(shí)即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣，就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來(lái)說(shuō)，它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別，其香韻也不相同，因?yàn)楦鞣N名酒的獨(dú)特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外，還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今對(duì)人類來(lái)說(shuō)還是個(gè)謎，有待于進(jìn)一步的研究和挖掘，隨著我國(guó)釀造科學(xué)的發(fā)展，我國(guó)白酒將會(huì)涌現(xiàn)出更多的獨(dú)特風(fēng)格。

書法作為中國(guó)的國(guó)粹之一，同樣也普遍地運(yùn)用在酒瓶包裝上。一瓶飛天牌貴州茅臺(tái)酒端上桌，首先映入人們眼簾的是“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)大字，字體沉著穩(wěn)重，剛勁有力。作為包裝的重要符號(hào)，這五個(gè)字完美地詮釋了貴州茅臺(tái)酒的名稱及內(nèi)涵。▲貴州茅臺(tái)酒翻遍方志出版社2011年3月出版的《中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司志》，也沒有查到“貴州茅臺(tái)酒”五字究竟是誰(shuí)的手筆。問及茅臺(tái)集團(tuán)的內(nèi)部人士，也說(shuō)不出個(gè)所以然來(lái)。一次偶然的機(jī)會(huì)，筆者才了解到這五個(gè)字是嶺南大書法家麥華三（1907—1986）先生所書。▲麥華三麥華三，1907年出生于廣州番禺區(qū)。幼時(shí)家境極為貧寒，父親在五金雜貨店打雜，收入微薄，母親靠操持針線裁縫，補(bǔ)貼家用，一家人過(guò)得很節(jié)儉。麥華三幼年就讀私塾，但由于經(jīng)濟(jì)拮據(jù)常常輟學(xué)。貧困并不能減少麥華三對(duì)于書法的喜愛，他常流連于舊書攤和參觀著名的書法手跡。成年后，麥華三更是加倍努力。1937年寫成編著《古今書法匯通》一書后尚未公開發(fā)行就揚(yáng)名海外，即被譯成日文，在日本引起較大反響，成為享譽(yù)國(guó)際的中國(guó)書法家?？箲?zhàn)爆發(fā)后舉辦書展宣傳抗戰(zhàn)，倡導(dǎo)書風(fēng)……著名書法家陳永正在《嶺南書法史》中稱麥華三為“現(xiàn)代最有影響的書法理論家”?！溔A三的書法：毛主席詩(shī)詞麥華三，擅多種書體，尤以楷、行、隸見長(zhǎng)，所作法度謹(jǐn)嚴(yán)，清健秀雅，自具風(fēng)姿。一生致力于書法藝術(shù)和書法教育，1983年患直腸癌，手術(shù)切除后，仍堅(jiān)持工作，并應(yīng)香港中文大學(xué)之請(qǐng)，到香港講學(xué)，一去就是一個(gè)多月?！F州茅臺(tái)酒1985年，貴州茅臺(tái)酒廠決定推出新產(chǎn)品，并將“貴州茅臺(tái)酒”酒標(biāo)的重任托付給了已屆耄耋之年的麥華三，時(shí)任廣東省文史研究館館員，聞?dòng)嶜溊闲廊活}寫了“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)大字。沒想到，次年就于廣州逝世，享年80歲。這成為麥華山先生最后題寫的酒名當(dāng)無(wú)疑義。“貴州茅臺(tái)酒”這五個(gè)大字，字體沉著穩(wěn)重，剛勁有力。作為包裝的重要符號(hào)，這五個(gè)字完美地詮釋了貴州茅臺(tái)酒的名稱及內(nèi)涵，而這款茅臺(tái)的設(shè)計(jì)更是以高雅、華貴、古色古香的格調(diào)，深受國(guó)際好評(píng)。于1986年榮獲第十屆亞洲包裝設(shè)計(jì)評(píng)比會(huì)最高獎(jiǎng)——“亞洲之星”包裝獎(jiǎng)?！溔A三書法欣賞上世紀(jì)80年代初，貴州茅臺(tái)酒廠時(shí)任廠長(zhǎng)鄒開良隨團(tuán)前往法國(guó)，看到波爾多一家葡萄酒廠為自己的年份酒頒發(fā)證書時(shí)，讓鄒開良深受觸動(dòng)。因?yàn)樗吹?，正是因?yàn)槠咸丫频哪攴荨?yōu)秀的酒質(zhì)讓其價(jià)格成倍地增長(zhǎng)，更成為收藏者的最愛?；貒?guó)后，鄒開良與季克良、李興發(fā)等人商量，并在廠務(wù)會(huì)上將新產(chǎn)品定名為“珍品茅臺(tái)酒”。1985年，珍品茅臺(tái)酒酒質(zhì)在廠評(píng)酒委員會(huì)上一致通過(guò)，并經(jīng)專家論證，開始投入設(shè)計(jì)生產(chǎn)工作中。珍品茅臺(tái)酒的包裝設(shè)計(jì)由貴州省包裝進(jìn)出口公司負(fù)責(zé)。該公司裝潢設(shè)計(jì)科科長(zhǎng)、高級(jí)美術(shù)師馬熊早在1974年就參與過(guò)茅臺(tái)酒的包裝設(shè)計(jì)。他接受任務(wù)后，最終決定了以紅、黑、白、金4種顏色為主色調(diào)，飛天圖案和嶺南書法大家麥華三先生書寫的“貴州茅臺(tái)酒”行書字體為主要元素的設(shè)計(jì)方案。

就現(xiàn)在市面上的茅臺(tái)酒，如何去辨別它的真?zhèn)巍Ｎ覀冎赖姆椒ㄓ锌雌孔?、瓶蓋，品嘗口感等。還有可以打電話查詢，可我聽說(shuō)現(xiàn)在有電話防偽也有假的，我們?cè)撊绾伪鎰e呢？鑒別貴州茅臺(tái)酒的真?zhèn)蚊┡_(tái)酒為中國(guó)名酒，在國(guó)內(nèi)外均享有盛名。茅臺(tái)酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。感官鑒別茅臺(tái)酒真假的方法如下：(1)生產(chǎn)廠家鑒別茅臺(tái)酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng)，也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”，完全可以肯定是假的。(2)注冊(cè)商標(biāo)鑒別茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo)，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。(3)包裝材料鑒別茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字，瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無(wú)字的，也有假造“茅臺(tái)”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。(4)感官特點(diǎn)鑒別茅臺(tái)酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。

第一。買酒時(shí)請(qǐng)去專賣店，專賣店的招牌是 國(guó)酒茅臺(tái) 不是別的。第二。瓶蓋上有防偽條碼，撥打上面的電話查詢真?zhèn)?，注意防偽條碼是嶄新的，如果有折角，或者舊黃，很可能是重新貼上去的。第三?？雌孔由系纳a(chǎn)廠家，一定要是“貴州茅臺(tái)股份有限公司”。做到這幾點(diǎn)就可以買到真酒了

茅臺(tái)在瓶子上有四項(xiàng)防偽技術(shù)用來(lái)辨別真?zhèn)蔚?包裝盒里面有一個(gè)防偽手冊(cè)~真假貴州茅臺(tái)酒的辨別方法：（一）從外包裝紙盒上看：1、看色澤：真品外包裝色澤鮮艷，光澤度好，外體光滑；假的包裝套色不準(zhǔn)，無(wú)光澤。2、看紙質(zhì)：真品包裝紙質(zhì)柔軟，有韌性；假的紙質(zhì)粗糙，手感硬。3、看外包裝圖案：用20倍放大鏡仔細(xì)觀察外包裝酒瓶的瓶蓋，真品的瓶蓋上會(huì)出現(xiàn)幾排平整的“國(guó)酒”字樣；假的則排列不齊。（二）從內(nèi)瓶上看：1、瓶體商標(biāo)識(shí)別：真品商標(biāo)表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，左邊的仙女頭上有3顆珠子；假的則質(zhì)地粗糙，色彩和圖案不清晰。2、瓶蓋防偽標(biāo)識(shí)識(shí)別：（1）真品上的防偽標(biāo)識(shí)用防偽識(shí)別器照射時(shí)，會(huì)出現(xiàn)英文字母“MT”字樣，變換酒瓶角度，字時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，并變色；假的雖然會(huì)出現(xiàn)“MT”字樣，但不會(huì)隨角度的改變而變化。（2）真品的防偽標(biāo)識(shí)，也就是那一條白色的紙，摸起來(lái)光滑；假的摸起來(lái)手感粗糙，并有白色粉末脫落。3、瓶蓋噴碼識(shí)別：噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行為出廠日期，第二行為出廠批次，第三行為出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)，其中出廠序號(hào)供應(yīng)國(guó)內(nèi)的為5位數(shù)，出口的為4位數(shù)，若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒，則其...茅臺(tái)在瓶子上有四項(xiàng)防偽技術(shù)用來(lái)辨別真?zhèn)蔚?包裝盒里面有一個(gè)防偽手冊(cè)~真假貴州茅臺(tái)酒的辨別方法：（一）從外包裝紙盒上看：1、看色澤：真品外包裝色澤鮮艷，光澤度好，外體光滑；假的包裝套色不準(zhǔn)，無(wú)光澤。2、看紙質(zhì)：真品包裝紙質(zhì)柔軟，有韌性；假的紙質(zhì)粗糙，手感硬。3、看外包裝圖案：用20倍放大鏡仔細(xì)觀察外包裝酒瓶的瓶蓋，真品的瓶蓋上會(huì)出現(xiàn)幾排平整的“國(guó)酒”字樣；假的則排列不齊。（二）從內(nèi)瓶上看：1、瓶體商標(biāo)識(shí)別：真品商標(biāo)表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，左邊的仙女頭上有3顆珠子；假的則質(zhì)地粗糙，色彩和圖案不清晰。2、瓶蓋防偽標(biāo)識(shí)識(shí)別：（1）真品上的防偽標(biāo)識(shí)用防偽識(shí)別器照射時(shí)，會(huì)出現(xiàn)英文字母“MT”字樣，變換酒瓶角度，字時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，并變色；假的雖然會(huì)出現(xiàn)“MT”字樣，但不會(huì)隨角度的改變而變化。（2）真品的防偽標(biāo)識(shí)，也就是那一條白色的紙，摸起來(lái)光滑；假的摸起來(lái)手感粗糙，并有白色粉末脫落。3、瓶蓋噴碼識(shí)別：噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行為出廠日期，第二行為出廠批次，第三行為出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)，其中出廠序號(hào)供應(yīng)國(guó)內(nèi)的為5位數(shù)，出口的為4位數(shù)，若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒，則其中必有一瓶假酒。4、看瓶底：貴州茅臺(tái)酒廠使用三個(gè)廠家供應(yīng)的酒瓶。它們各自的標(biāo)志是：正方形、“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶類型。

一是商標(biāo)識(shí)別。貴州茅臺(tái)酒商標(biāo)表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰。假冒產(chǎn)品則較為粗糙。選購(gòu)時(shí)，一定要認(rèn)準(zhǔn)“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品”、“貴州茅臺(tái)酒”字樣?！　《欠纻巫R(shí)別。貴州茅臺(tái)酒的防偽標(biāo)位于瓶蓋上，而且每箱貴州茅臺(tái)酒附有防偽識(shí)別器及操作說(shuō)明，將識(shí)別器照射防偽標(biāo)出現(xiàn)英文字母“mt”字樣，變換酒瓶角度，字若隱若現(xiàn)，充滿動(dòng)感。 三是噴碼識(shí)別。貴州茅臺(tái)酒的噴碼也位于瓶蓋上，由三行數(shù)字組成：第一行標(biāo)明出廠日期，第二行標(biāo)明出廠批次，第三行標(biāo)明出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。出廠序號(hào)為5位數(shù)，三行數(shù)據(jù)具有唯一性，真假一對(duì)便知?！　∷氖请娫捵R(shí)別。每瓶貴州茅臺(tái)酒的包裝上有一物流條形碼，揭開條形碼表層，可看見唯一的、不可重復(fù)查詢的16位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語(yǔ)音提示操作，便可得到查詢結(jié)果。　　五是酒質(zhì)識(shí)別。觀色：可首先觀察顏色，貴州茅臺(tái)酒無(wú)色（或微黃、透明、無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀）。聞香：貴州茅臺(tái)酒具有醬香突出、典雅細(xì)膩的香氣，香而不艷。品味：先喝一點(diǎn)，布滿舌頭表面，然后慢慢下咽，重復(fù)兩三次就可以品出酒的味道，貴州茅臺(tái)酒醇和、諧調(diào)豐滿、回味悠長(zhǎng)。嗅杯：將酒杯中的酒倒干，嗅其空杯香，空杯留香是貴州茅臺(tái)酒與其他酒的又一區(qū)別。貴州茅臺(tái)酒留香突出、幽雅舒適、雋永悠久。