白酒。。

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茅臺(tái)體1974年,茅臺(tái)酒設(shè)計(jì)外包裝時(shí),嶺南書法大家麥華三(1907-1986)先生書寫的"貴州茅臺(tái)酒“，他第一次參與其包裝設(shè)計(jì)工作。最終決定以紅、黑、白、金4種顏色為主色調(diào)飛天圖案。

你好！你說(shuō)的這兩點(diǎn)僅僅說(shuō)明是像茅臺(tái)的外包裝，做假酒的肯定也是外包裝一樣的，這點(diǎn)不足以證明這酒就是茅臺(tái)。

茅臺(tái)酒歷史悠久就連酒瓶上的塞子蓋子也經(jīng)歷過(guò)一個(gè)漫長(zhǎng)的改進(jìn)過(guò)程茅臺(tái)酒瓶蓋上藏著的奧秘你真的都知道嗎？茅臺(tái)酒瓶蓋的改進(jìn)過(guò)程中華人民共和國(guó)成立以前，茅臺(tái)酒瓶一直是用油紙?jiān)谄块T里邊，外用豬尿脬皮綁扎，然后再用封蓋紙封口；20世紀(jì)50年代，仍用豬尿脬皮和封口紙，后改為塑料蓋頂?shù)能浤救?0年代末到1986年，采用塑料制內(nèi)塞和螺旋外蓋；1983年12月，省糧油進(jìn)出口公司下文通知：同意從1984年1月起，茅臺(tái)酒外銷包裝瓶蓋全部改用扭斷式防盜鋁蓋，取消原來(lái)的絲帶和小標(biāo)簽。1985年外銷酒改為防盜式扭斷蓋；1987年1月內(nèi)銷酒也全部改用防盜蓋?！暗胤絿?guó)營(yíng)”內(nèi)銷茅臺(tái)酒包裝使用至1986年年底。此段時(shí)間內(nèi)瓶蓋還出現(xiàn)了“八角蓋”，比較常見(jiàn)的年份為：1980年、1981年、1985年、1986年。1996年8月，茅臺(tái)酒使用了來(lái)自意大利的防盜式扭斷蓋；1998年11月，茅臺(tái)酒開始使用珠海龍獅瓶蓋廠生產(chǎn)的無(wú)害塑料瓶蓋。次年5月，正式批量生產(chǎn)，并一直沿用至今，成為貴州茅臺(tái)酒的經(jīng)典符號(hào)。而我們今天主要講的是1985-1996年的“鐵蓋”。1985-1996年“鐵蓋”的特征其實(shí)“鐵蓋”并不是鐵制的蓋，而是鋁制的蓋?！拌F蓋”是一個(gè)誤稱，但當(dāng)人們叫習(xí)慣了之后，就成為了一個(gè)“俗稱”。1985年，部分外銷飛天牌茅臺(tái)酒改為鋁制防盜式扭斷蓋。1986年12月24日，五星牌茅臺(tái)酒開始使用鋁制防盜式扭斷蓋。1987年1月五星牌茅臺(tái)酒全部使用鋁制防盜式扭斷蓋。飛天牌和五星牌一直持續(xù)到1996年，都是用的這種瓶蓋。這種鋁蓋茅臺(tái)，俗稱為“鐵蓋”茅臺(tái)。五星牌鐵蓋茅臺(tái)蓋頂?shù)摹百F州茅臺(tái)酒”有金色和銀色兩種。金色是一層防銹漆，在1986-1989年間使用。銀色是鋁的本色，在1986-1994年間使用。1987年有少部分五星牌鐵蓋茅臺(tái)的瓶蓋側(cè)面印有“OPEN”標(biāo)識(shí)。1991-1996年，茅臺(tái)酒鋁蓋外封紅色封膜。1994年10月份以后的茅臺(tái)酒瓶蓋頂部的“貴州茅臺(tái)酒”由原來(lái)的平面更改為凸起，瓶蓋與原來(lái)的鮮紅色相比略淺，生產(chǎn)日期及批次采用噴碼式，標(biāo)注于紅色封膜上。1995年2月21日，茅臺(tái)酒廠包裝車間首次使用噴碼機(jī)，在茅臺(tái)酒瓶蓋膠套上噴碼增強(qiáng)防偽功能。

1987年至1992年 這期間“鐵蓋五星”茅臺(tái)上市,，明確酒精含量為53度1987年后的茅臺(tái)，跟以前有了較大區(qū)別，前標(biāo)上的“地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠出品”改成了“中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠出品”；且在外包裝上明確標(biāo)有酒精含量為“53度”（1986年以前的茅臺(tái)都沒(méi)有標(biāo)出度數(shù)，業(yè)內(nèi)一般認(rèn)為其酒精度約54度）。根據(jù)年份不同，1987年到1990年的市價(jià)約1.5萬(wàn)元，目前由于茅臺(tái)酒下調(diào)了零售價(jià)，這影響了老酒的價(jià)格，收藏茅臺(tái)酒處于低谷期，建議好好保存，今后一定有豐厚的回報(bào)。

咨詢記錄 · 回答于2021-11-29 收藏茅臺(tái)帶字的指的是什么字 酒盒上的漢字“貴州茅臺(tái)酒”酒盒上的“貴州茅臺(tái)酒”五字為嶺南書法大家麥華三先生1976年題寫，這五字作為外盒包裝的重要設(shè)計(jì)元素之一，讓整體設(shè)計(jì)顯得更加穩(wěn)重、高雅。直到今天，茅臺(tái)集團(tuán)在包裝、廣告中仍廣泛使用這五個(gè)字，它成了茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)字體。二、酒盒上的“一七0四年” 圖章1704年，茅臺(tái)鎮(zhèn)最早的燒房之一“偈盛燒房”將其生產(chǎn)的酒定名為茅臺(tái)酒。據(jù)漢文獻(xiàn)載，西漢年間赤水河就釀造出令漢武帝“甘美之”的枸醬酒，其時(shí)公元前135年。據(jù)茅臺(tái)村現(xiàn)存最早的明代《鄔氏族譜》扉頁(yè)所繪鄔氏家族住址地形圖的標(biāo)注，其臨近有釀酒作坊，其時(shí)1599年。據(jù)成書于清道光年間的《遵義府志》記載：“茅臺(tái)酒，仁懷城西茅臺(tái)村制酒，黔省稱第一。……茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石”，說(shuō)明在第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)1840前后，茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模。三、酒盒上的拼音“KWEICHOW MOUTAI”按照威妥瑪拼音，“貴州茅臺(tái)酒”拼寫為KWEICHOW MOUTAI CHIEW。最初有部分年代的茅臺(tái)酒包裝上為“KWEICHOW MOU-TAI CHIEW”或“MOU-TAI CHIEW”，后逐漸演變?yōu)镵WEICHOW MOUTAI，一直沿用到現(xiàn)在。威妥瑪發(fā)明中文拼音法的初衷，是為了給在華外國(guó)人學(xué)習(xí)漢語(yǔ)用的。這種拼音雖然保持了接近英文拼法的一些特點(diǎn)，但是并不完全遷就英文的拼寫習(xí)慣。四、酒盒側(cè)面的三個(gè)圖標(biāo)酒盒側(cè)面的三個(gè)圖標(biāo)依次為南京國(guó)環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心、中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品、中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志。茅臺(tái)酒自2001年12月，通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證后，均按要求定期接受考核，通過(guò)復(fù)審認(rèn)證。2000年3月，茅臺(tái)酒獲國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。從2020年10月17日開始，酒盒側(cè)面的中國(guó)地理保護(hù)標(biāo)志換成最新版的中國(guó)地理標(biāo)志。五、酒盒下方的數(shù)字“53%vol.106PROOF.500ml.16.94FL.OZ.”“%vol”是國(guó)際通用的酒精體積百分?jǐn)?shù)，就是我們說(shuō)的度，“Proof”是美式酒精度單位，1PROOF=0.5度，因此53%vol相當(dāng)于美式106PROOF；“FL.OZ”是fluid ounce的縮寫，譯為液體盎司，是容積單位，1 FL.OZ=29.57ml，所以500ml約等于16.94FL.OZ。以上是為您查到的相關(guān)信息哦 希望能對(duì)您有幫助哦 祝您生活愉

樓主這句話，我實(shí)在沒(méi)看明白哦。。。24K金，是足金，是黃顏色的，怎么會(huì)是白色的呢？即便鍍24K金，也該是黃顏色的呀。。。

24k是表示黃金純度的，24的黃金不會(huì)是白色。。。樓主可以說(shuō)詳細(xì)些么？怎么得的？再看看別人怎么說(shuō)的。

這有一篇報(bào)道或許幫的上忙全球限量2000鼎五糧液"盛鼎"登陸深圳 2007年12月25日 深圳商報(bào) 【本報(bào)訊】（記者顧瑾）日前，五糧液集團(tuán)旗下的保健酒有限責(zé)任公司……此外，“盛鼎”酒瓶蓋更采用24K金包玉璽，玉璽內(nèi)有漢白玉雕刻的康熙皇帝御筆“?！弊?，瓶頂則采用龍盤臥立，寓意家庭祥和，事業(yè)興旺，極具收藏價(jià)值。

他說(shuō)的好像是標(biāo)示牌是白色的，估計(jì)瓶蓋是金的，應(yīng)該是限量款的就，瓶子很值錢的，若干年后，如果連酒也保存完好的話，那可就是天價(jià)啦。

書法作為中國(guó)的國(guó)粹之一，同樣也普遍地運(yùn)用在酒瓶包裝上。一瓶飛天牌貴州茅臺(tái)酒端上桌，首先映入人們眼簾的是“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)大字，字體沉著穩(wěn)重，剛勁有力。作為包裝的重要符號(hào)，這五個(gè)字完美地詮釋了貴州茅臺(tái)酒的名稱及內(nèi)涵。▲貴州茅臺(tái)酒翻遍方志出版社2011年3月出版的《中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司志》，也沒(méi)有查到“貴州茅臺(tái)酒”五字究竟是誰(shuí)的手筆。問(wèn)及茅臺(tái)集團(tuán)的內(nèi)部人士，也說(shuō)不出個(gè)所以然來(lái)。一次偶然的機(jī)會(huì)，筆者才了解到這五個(gè)字是嶺南大書法家麥華三（1907—1986）先生所書?！溔A三麥華三，1907年出生于廣州番禺區(qū)。幼時(shí)家境極為貧寒，父親在五金雜貨店打雜，收入微薄，母親靠操持針線裁縫，補(bǔ)貼家用，一家人過(guò)得很節(jié)儉。麥華三幼年就讀私塾，但由于經(jīng)濟(jì)拮據(jù)常常輟學(xué)。貧困并不能減少麥華三對(duì)于書法的喜愛(ài)，他常流連于舊書攤和參觀著名的書法手跡。成年后，麥華三更是加倍努力。1937年寫成編著《古今書法匯通》一書后尚未公開發(fā)行就揚(yáng)名海外，即被譯成日文，在日本引起較大反響，成為享譽(yù)國(guó)際的中國(guó)書法家?？箲?zhàn)爆發(fā)后舉辦書展宣傳抗戰(zhàn)，倡導(dǎo)書風(fēng)……著名書法家陳永正在《嶺南書法史》中稱麥華三為“現(xiàn)代最有影響的書法理論家”?！溔A三的書法：毛主席詩(shī)詞麥華三，擅多種書體，尤以楷、行、隸見(jiàn)長(zhǎng)，所作法度謹(jǐn)嚴(yán)，清健秀雅，自具風(fēng)姿。一生致力于書法藝術(shù)和書法教育，1983年患直腸癌，手術(shù)切除后，仍堅(jiān)持工作，并應(yīng)香港中文大學(xué)之請(qǐng)，到香港講學(xué)，一去就是一個(gè)多月?！F州茅臺(tái)酒1985年，貴州茅臺(tái)酒廠決定推出新產(chǎn)品，并將“貴州茅臺(tái)酒”酒標(biāo)的重任托付給了已屆耄耋之年的麥華三，時(shí)任廣東省文史研究館館員，聞?dòng)嶜溊闲廊活}寫了“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)大字。沒(méi)想到，次年就于廣州逝世，享年80歲。這成為麥華山先生最后題寫的酒名當(dāng)無(wú)疑義。“貴州茅臺(tái)酒”這五個(gè)大字，字體沉著穩(wěn)重，剛勁有力。作為包裝的重要符號(hào)，這五個(gè)字完美地詮釋了貴州茅臺(tái)酒的名稱及內(nèi)涵，而這款茅臺(tái)的設(shè)計(jì)更是以高雅、華貴、古色古香的格調(diào)，深受國(guó)際好評(píng)。于1986年榮獲第十屆亞洲包裝設(shè)計(jì)評(píng)比會(huì)最高獎(jiǎng)——“亞洲之星”包裝獎(jiǎng)。▲麥華三書法欣賞上世紀(jì)80年代初，貴州茅臺(tái)酒廠時(shí)任廠長(zhǎng)鄒開良隨團(tuán)前往法國(guó)，看到波爾多一家葡萄酒廠為自己的年份酒頒發(fā)證書時(shí)，讓鄒開良深受觸動(dòng)。因?yàn)樗吹剑且驗(yàn)槠咸丫频哪攴?、?yōu)秀的酒質(zhì)讓其價(jià)格成倍地增長(zhǎng)，更成為收藏者的最愛(ài)。回國(guó)后，鄒開良與季克良、李興發(fā)等人商量，并在廠務(wù)會(huì)上將新產(chǎn)品定名為“珍品茅臺(tái)酒”。1985年，珍品茅臺(tái)酒酒質(zhì)在廠評(píng)酒委員會(huì)上一致通過(guò)，并經(jīng)專家論證，開始投入設(shè)計(jì)生產(chǎn)工作中。珍品茅臺(tái)酒的包裝設(shè)計(jì)由貴州省包裝進(jìn)出口公司負(fù)責(zé)。該公司裝潢設(shè)計(jì)科科長(zhǎng)、高級(jí)美術(shù)師馬熊早在1974年就參與過(guò)茅臺(tái)酒的包裝設(shè)計(jì)。他接受任務(wù)后，最終決定了以紅、黑、白、金4種顏色為主色調(diào)，飛天圖案和嶺南書法大家麥華三先生書寫的“貴州茅臺(tái)酒”行書字體為主要元素的設(shè)計(jì)方案。

字體顏色和圖案清晰，這是公司為防止串貨的手段之一。 防偽標(biāo)識(shí)別，就能使假茅臺(tái)酒現(xiàn)出原形而避免上當(dāng)。如何選購(gòu)正宗茅臺(tái)呢？本文將給你滿意的答復(fù)，對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)。其中出廠序號(hào)為５位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有唯一性，真假一對(duì)便知。 瓶口噴碼識(shí)別。 商標(biāo)識(shí)別。真品茅臺(tái)酒商標(biāo)表面光滑、平整，消費(fèi)者在購(gòu)買茅臺(tái)酒時(shí)，還要特別注意仿冒的“茅臺(tái)”。仿冒者無(wú)非是打“茅臺(tái)牌”前言。即便是普通消費(fèi)者，購(gòu)買茅臺(tái)酒時(shí)只要按照以下方法識(shí)別，也是送給老板，領(lǐng)導(dǎo)的不二之選。假冒茅臺(tái)酒的存在：帶兩瓶茅臺(tái)回家孝敬父母是不錯(cuò)的選擇，誤導(dǎo)消費(fèi)者，使不少消費(fèi)者對(duì)于能否買到真品心存顧慮。實(shí)際上，茅臺(tái)酒廠已建立起較為完善有效的防偽系統(tǒng)及打假機(jī)制，茅臺(tái)酒股份有限公司還在全國(guó)各大中城市授權(quán)設(shè)立了數(shù)百家標(biāo)志統(tǒng)一的國(guó)酒茅臺(tái)專賣店或?qū)９?。防偽?biāo)位于瓶口上，采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每箱茅臺(tái)酒均附有防偽識(shí)別器及操作說(shuō)明，將識(shí)別器靠近防偽標(biāo)照射，晃動(dòng)識(shí)別器。 防偽電話識(shí)別，就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果，便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。 當(dāng)上述方法使用后仍不能確定酒的真假，而假冒產(chǎn)品則較為粗糙，圖案模糊；出廠序號(hào)為４位數(shù)的，假造的防偽標(biāo)則不會(huì)出現(xiàn)上述字樣。噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，第一行標(biāo)明出廠日期，第二行標(biāo)明出廠批次，第三行標(biāo)明出廠序號(hào)。消費(fèi)者可撥打鑒別咨詢電話０８５２－２３８６１４６，可撥打鑒別咨詢電話。 為方便消費(fèi)者放心消費(fèi)：０８５２—２３８６１４６，公司人員將幫助購(gòu)買者進(jìn)行識(shí)別，若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒，則其中必有一瓶是假的，采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。每瓶茅臺(tái)酒的外包裝上均有一條形碼，揭開條形碼表層，可看見(jiàn)唯一的不可重復(fù)查詢的８位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語(yǔ)音提示操作。如出現(xiàn)漢語(yǔ)拼音字母moutai字樣，若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時(shí)，屬于正常情況，這些字會(huì)若隱若現(xiàn)，充滿動(dòng)感，且沒(méi)有動(dòng)感。 此外

(1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng)，也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”，完全可以肯定是假的。 (2)注冊(cè)商標(biāo)鑒別 茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo)，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四面留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，色彩正確，切邊均勻。 假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清楚，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字，瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無(wú)字的，也有假造“茅臺(tái)”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點(diǎn)鑒別 茅臺(tái)酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒(méi)有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。

假的

可以看茅臺(tái)酒的瓶底。1、真茅臺(tái)：瓶底麥穗顆粒不整齊，顆粒點(diǎn)大小是不統(tǒng)一的。中間五星LOGO棱角分明立體感強(qiáng)。假茅臺(tái)：瓶底麥穗處整體是模糊，顆粒點(diǎn)整齊規(guī)整。中間的五星LOGO是棱角模糊的。2、真茅臺(tái)：字母 W M 處，中間筆畫比較短而且交接處有凸點(diǎn)。假茅臺(tái)：字母 W M 中間筆畫比較長(zhǎng)，而且筆畫交接處沒(méi)有凸起的點(diǎn)。3、真茅臺(tái)：公司的縮寫字母 co 與 茅臺(tái)字母 moutai 之間有明顯的留白間距。假茅臺(tái)：公司的縮寫字母 co 與 moutai 之間沒(méi)有明顯的留白間距。（間距比較?。┟┡_(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國(guó)的國(guó)酒，已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。擴(kuò)展資料如何鑒別真假白酒？近年來(lái)，因?yàn)槔嫠?qū)，白酒市場(chǎng)被劣質(zhì)白酒所充斥，這讓大部分人對(duì)白酒的酒質(zhì)產(chǎn)生懷疑。那么，作為消費(fèi)者的我們，如何才能練就一雙“火眼金睛”，盡可能避免買到假酒呢？太原警方提供了幾個(gè)實(shí)用建議，可以幫助大家有效識(shí)別白酒的真假。認(rèn)真查看包裝是否整齊完好目前我國(guó)17種國(guó)家公布、認(rèn)可的名白酒大多使用鋁質(zhì)金屬防偽蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過(guò)來(lái)時(shí)往往會(huì)滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。好的白酒印刷的標(biāo)簽是十分講究的，印制精美，顏色十分鮮明，并有一定的光澤；而假酒的標(biāo)簽卻非常粗糙。如茅臺(tái)酒，其防偽圖案，從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒(méi)有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。開盒取物檢查瓶蓋目前高、中端價(jià)位的白酒，大都在瓶蓋處使用防偽技術(shù)，上面的膠帽在開瓶之后就會(huì)被毀掉了，膠帽在不同的光線角度下看上去效果差異較大。這些細(xì)節(jié)是假?gòu)S家難以具備的！選擇正規(guī)可信的購(gòu)買渠道大家應(yīng)通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買白酒，防止買到假酒最有效的手段就是在購(gòu)買渠道上下工夫，找準(zhǔn)一家可信任的、專業(yè)經(jīng)營(yíng)多年的渠道，有口碑、有一定商業(yè)透明度的企業(yè)。不要過(guò)度相信防偽標(biāo)識(shí)在科技發(fā)達(dá)的今天，防偽標(biāo)識(shí)、二維碼是可以利用的。現(xiàn)在制假酒的多是在舊的真酒盒、真酒瓶里灌上劣質(zhì)酒，這樣的假酒風(fēng)險(xiǎn)不大，也不容易鑒別。拿起酒盒，將酒盒子反過(guò)來(lái)，仔細(xì)觀察盒底，看看盒底有無(wú)破損，粘膠有無(wú)過(guò)多，如有，則是假酒。從酒的度數(shù)和透光度上來(lái)判斷有的假酒包裝可以亂真，但是度數(shù)會(huì)與酒瓶上所標(biāo)的不符。搖動(dòng)酒瓶，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)應(yīng)該是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花時(shí)間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。此外，把酒瓶（指無(wú)色或淺色透明的玻璃瓶）慢慢地倒置過(guò)來(lái)，對(duì)著陽(yáng)光或燈光觀察瓶的底部，如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說(shuō)明酒中雜質(zhì)多；如酒液不失光不渾濁，沒(méi)有懸浮物，說(shuō)明酒的質(zhì)量較好。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-鑒別真假白酒 這幾招你該知道