飛天&五星

茅臺(tái)系列酒那么多，真正的嫡系酒有哪些呢？一轉(zhuǎn)眼中秋佳節(jié)馬上到了，“日月潭的傳說(shuō)”，與此同時(shí)中秋佳節(jié)都是合家團(tuán)圓的日子，一家人千辛萬(wàn)苦聚在一起，當(dāng)然要小酌幾杯。一提起在我國(guó)的著名白酒種類，大家大部分都會(huì)一下子想起茅臺(tái)，但是茅臺(tái)白酒價(jià)格擺在那里了，并不是一般大家族能消費(fèi)得起的。因而，從茅臺(tái)系列酒當(dāng)中挑選幾種真正意義上的直系酒便成了很多人聚會(huì)活動(dòng)最常見(jiàn)的挑選。許多酒盡管歸屬于茅臺(tái)集團(tuán)，可是只能算是茅臺(tái)的系列酒，除開(kāi)奔月、五星茅臺(tái)酒以外，真正意義上的茅臺(tái)直系酒還真不多：茅臺(tái)系列酒這么多，真正意義上的直系酒有9種，得知后選酒事半功倍：一、華茅，茅臺(tái)的一大爺茅臺(tái)酒的前身為由各地三家著名的老燒酒坊合拼成立貴州茅臺(tái)酒廠；在其中，華茅前身是成義燒坊，成立時(shí)間1862年，這樣算來(lái)華茅應(yīng)當(dāng)算是茅臺(tái)的一大爺。如今，華茅又做為獨(dú)立品牌被茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)布，除開(kāi)華茅酒承傳1862以外，藍(lán)華茅還是比較傳統(tǒng)的一款，酒精含量53度/500ml，傳統(tǒng)茅香設(shè)計(jì)風(fēng)格，醬香型白酒。二、王茅，茅臺(tái)的二大爺相較于華茅，王茅前身是榮和酒坊，成立時(shí)間1879年，這樣算來(lái)王茅應(yīng)該算是茅臺(tái)的二大爺。如今王茅關(guān)鍵上線了祥雅、祥邦、祥瑞這三款，設(shè)計(jì)方案各有特色：祥雅為經(jīng)典黑、祥邦為儒雅白、祥瑞為時(shí)尚潮流紅。其中，祥邦的優(yōu)雅和白色看起來(lái)更高端、更大氣，瓶身設(shè)計(jì)優(yōu)雅，曲線流暢種傳統(tǒng)的53度經(jīng)典醬香型白酒，單瓶500瓶。ml都比祥瑞的375ml性價(jià)比高。三、賴茅，茅臺(tái)的三大爺賴茅前身恒昌酒坊成立時(shí)間1929年，相對(duì)性比較晚，只有位居茅臺(tái)的三大爺之職。現(xiàn)在賴茅也有四種傳承藍(lán)、端曲、金瓶和收藏品。其中，傳統(tǒng)的端曲是紅瓶設(shè)計(jì)方案。現(xiàn)在端曲2.0也叫藍(lán)端曲，改成藍(lán)瓶設(shè)計(jì)方案。在其中，賴茅傳承藍(lán)價(jià)錢中等，徹底繼承賴茅的“醬骨頭”，53度/500ml單瓶?jī)r(jià)錢500多元化，非常值得下手。四、貴州酒曲，茅臺(tái)的親哥哥很多人可能覺(jué)得茅臺(tái)酒僅有五星、奔月2款茅臺(tái)酒，在茅臺(tái)系列酒并沒(méi)有發(fā)布以前，總給人一種茅臺(tái)酒是家中獨(dú)子的感覺(jué)了。事實(shí)上，茅臺(tái)還有一個(gè)兄弟，那就是貴州酒曲。70時(shí)代，茅臺(tái)酒廠為了能為員工派發(fā)福利，便發(fā)布了一款福利酒，那時(shí)候稱為紅糧窖酒，也不在市場(chǎng)中商品流通。之后，由于這一款酒反應(yīng)太好了，茅臺(tái)酒廠便將紅糧窖酒推倒市場(chǎng)中，并更名為貴州酒曲，80時(shí)代做到市場(chǎng)銷售高峰期。此后，茅臺(tái)酒生產(chǎn)能力有限，將貴州酒曲停產(chǎn)，2015年恢復(fù)生產(chǎn)。五、茅臺(tái)王子酒，茅臺(tái)的嫡子茅臺(tái)在緊緊抓住品牌白酒銷售市場(chǎng)后，也能騰出手來(lái)占領(lǐng)中檔白酒行業(yè)，茅臺(tái)王子酒應(yīng)時(shí)而生，揮師勤王。茅臺(tái)王子酒做為茅臺(tái)酒的嫡子，現(xiàn)在也是家業(yè)興旺，早已催生出一般茅臺(tái)王子酒、金王子、佳品王子、醬香傳統(tǒng)、屬相王子、黑金王子、王子醬色等一系列王子酒，子孫不謂不茂盛。其中，我認(rèn)為傳統(tǒng)的醬香性價(jià)比很高，通道是濃郁的茅臺(tái)香氣，都是傳統(tǒng)的53度醬香型白酒。六、茅臺(tái)迎賓酒，茅臺(tái)的嫡次子當(dāng)初，茅臺(tái)酒除開(kāi)攻占中檔銷售市場(chǎng)以外，還不斷發(fā)展中低端白酒銷售市場(chǎng)，上線了茅臺(tái)迎賓酒。傳統(tǒng)的茅臺(tái)迎賓酒是白瓷瓶的外包裝。后來(lái)，為了突出歡迎禮儀的歡樂(lè)氣氛，設(shè)計(jì)了紅色歡迎禮儀?，F(xiàn)在新一代紫色歡迎禮儀瓶的設(shè)計(jì)更加高檔和快樂(lè)。茅臺(tái)迎賓酒紫迎賓禮儀不論是做為聚會(huì)活動(dòng)用酒，或是贈(zèng)予親朋好友，色調(diào)都很喜氣；倘若做為企業(yè)年慶用酒及其喜宴、喜宴用酒，也都很應(yīng)情。七、仁酒，茅臺(tái)尤其“文藝范兒”的大兒子我國(guó)是一個(gè)擁有幾千年民俗文化的大國(guó)，在其中受到影響最深刻的就是儒家學(xué)說(shuō)，仁是儒家學(xué)說(shuō)不可或缺的一部分。茅臺(tái)仁酒就是傳統(tǒng)式白酒文化與儒家學(xué)說(shuō)完美融合的典范，酒精含量是醬香型白酒經(jīng)典的53度，是茅臺(tái)尤其“文藝范兒”的一個(gè)兒子。八、漢醬，茅臺(tái)的養(yǎng)子漢醬酒往往稱之為茅臺(tái)的養(yǎng)子，原因是漢醬原歸屬于貴州習(xí)酒的一個(gè)品牌，之后貴州習(xí)酒被茅臺(tái)企業(yè)兼并控投后便將漢醬抱養(yǎng)到他們戶下，變成了茅臺(tái)酒的養(yǎng)子。除了自己養(yǎng)子身份以外，漢醬還有一個(gè)傳統(tǒng)的地方，就是51多度酒精含量，打破傳統(tǒng)53度拘束，主推柔雅派醬香。九、茅臺(tái)1935，茅臺(tái)最疼惜的小兒子針對(duì)貴州茅臺(tái)酒而言，1935年是一個(gè)非常值得記憶傳承的年代，在87年前1935年，茅臺(tái)酒運(yùn)輸佳釀的馬隊(duì)，借助人拉馬馱，翻過(guò)了川鹽古道上高山峻嶺的隔絕，從赤水河畔把茅臺(tái)酒運(yùn)輸?shù)教旄鯂?guó)的成都，一舉喜獲了“西南各省市物資供應(yīng)展會(huì)”的一等獎(jiǎng)。為了慶祝這一杰出時(shí)時(shí)刻刻，茅臺(tái)集團(tuán)在2022年1月18日，上線了茅臺(tái)1935酒。

"九暹酒的神秘 1、神秘的地理環(huán)境 位于仁懷鎮(zhèn),地處云貴高原,釀造壞境海拔409-500米,四面崇山峻嶺環(huán)繞。 2、神秘的氣候 夏季炎熱,冬季溫和,少見(jiàn)霜雪,常年平均氣溫18度左右,空氣濕度較大,適宜釀酒微生物的生成與繁殖。 3、神秘的地質(zhì)結(jié)構(gòu)與土壤 土壤具有良好的滲透性,因而無(wú)論地表水和地下水都經(jīng)過(guò)層層過(guò)濾,濾出純潔,香甜可口的優(yōu)質(zhì)泉水。 4、神秘的微生物群 該微生物群落在特殊的氣候同特殊的地質(zhì)結(jié)構(gòu)下,已成為茅臺(tái)河谷醬香生產(chǎn)中不可或缺的最重要因素之一。 5、神秘的紅纓子高粱 獨(dú)特氣候條件生長(zhǎng)出來(lái)的紅高粱特別適合釀酒,是生產(chǎn)白酒獨(dú)一無(wú)二的原料。 6、神秘的赤水河谷 赤水河水質(zhì)好,硬度低,微量元素含量豐富且無(wú)污染,這種入口微甜無(wú)溶解雜質(zhì)的水蒸餾釀出的酒特別甘美。 7、神秘的原生態(tài)釀造工藝 端午踩曲,重陽(yáng)投料,高溫制曲,高溫堆積,高溫接酒,七次取酒,八次發(fā)酵,九次蒸餾。長(zhǎng)期陳釀,精心勾兌。整個(gè)過(guò)程順應(yīng)春夏秋冬的交替規(guī)律,五谷之精華和四季之靈韻,渾然合為一體,香自天成,是其它白酒完全無(wú)法做到的。 九暹（xiān）,是哥弟廣州寰九公司主推的高端幽雅型醬香白酒,九暹酒產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),傾注了一代國(guó)酒大師李興發(fā)先生畢生心血,傳承了醬香型白酒復(fù)雜精細(xì)的釀造工藝,是醇厚甘美的醬香瓊漿,結(jié)合中西文化特點(diǎn),時(shí)尚大方,東情西韻,醬香風(fēng)格突出,是幽雅型醬香的杰出代表.吳天祥博士給予九暹酒""扣杯隔日香""的高度贊譽(yù)! "

茅臺(tái)酒收藏不是什么年份的酒都是升值的，如果是這樣，只要多買些茅臺(tái)酒，往家一放就等升值好了，什么事都不要做了，茅臺(tái)酒廠也不要再賣酒量，把生產(chǎn)的茅臺(tái)酒都庫(kù)存起來(lái)，坐等茅臺(tái)酒升值？收藏茅臺(tái)酒也就是近幾年隨著生活水平的提高，有錢人太多和公款吃喝，酒桌上人們首選茅臺(tái)酒，特別是老茅臺(tái)酒受到人們的追捧，再加上2011年商家和茅臺(tái)酒廠操作的，老酒價(jià)格一路攀升，但隨著國(guó)家嚴(yán)格控制三公消費(fèi)，茅臺(tái)，五糧液零售價(jià)一路走低，53度500ml茅臺(tái)酒有2012年最高零售價(jià)2280元，跌到現(xiàn)在的850元左右，老酒價(jià)格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺(tái)酒為好，90年代初期之前茅臺(tái)酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸，隨著茅臺(tái)酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn)，產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬(wàn)噸，物以稀為貴，90年代初之前的53度茅臺(tái)酒值得收藏，不管的好（防跑酒）隨著時(shí)間它也會(huì)慢慢升值，現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大，升值基本基本沒(méi)有空間。

很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺(tái)酒的酒質(zhì)，紛紛踴躍的參加茅臺(tái)酒的解密，有的人說(shuō)茅臺(tái)酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好，并且對(duì)茅臺(tái)酒的土壤進(jìn)行了對(duì)比，然后總結(jié)說(shuō)是因?yàn)槊┡_(tái)酒所處的位置是朱砂土的原因，所以在酒質(zhì)上才會(huì)如此出眾。不過(guò)也有人說(shuō)是因?yàn)樗膯?wèn)題，因?yàn)槊┡_(tái)的水質(zhì)本身就非常好，所以酒質(zhì)就會(huì)提升上來(lái)。關(guān)于茅臺(tái)酒的酒質(zhì)好的原因眾說(shuō)紛紜，雖然很多說(shuō)法并沒(méi)有依據(jù)，但是也不乏有一些說(shuō)到了點(diǎn)子上，像土壤和水質(zhì)都會(huì)影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn)，很多酒廠的制造商們就會(huì)不遠(yuǎn)千里的去茅臺(tái)運(yùn)土和水，為的就是一個(gè)目的，提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺(tái)酒的土壤和水質(zhì)對(duì)對(duì)酒有一定的影響，但也只是一丁點(diǎn)而已，更多的好酒質(zhì)來(lái)源于制作工藝。首先茅臺(tái)酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品，并且在工藝上是十分合理的，因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會(huì)用不同的輪次，并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成，這樣繁瑣的工序下來(lái)之后，才形成了茅臺(tái)就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺(tái)酒這幾個(gè)字，就會(huì)想到高端兩個(gè)字，如果沒(méi)有非常好的酒品，怎么能配的上這兩個(gè)大氣的字呢。

什么樣的白酒能收藏？茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)介紹，剛釀制出來(lái)的酒只能叫基酒，基酒生產(chǎn)出來(lái)后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟，發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價(jià)值根本，采用陶壇存儲(chǔ)洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境，才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏價(jià)值，另外就是，白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話，也不太具有收藏價(jià)值，因?yàn)椴Ａ康牟煌笟?，不管存放多久，酒體本身變化不大，用來(lái)收藏的酒都會(huì)采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細(xì)孔，能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，目前市面上嚴(yán)格按照這個(gè)一些列工藝的酒比較少，具有良好品牌的更少，其中大部分都貴，茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒大黃龍10斤款和茅臺(tái)冬蟲(chóng)夏草酒666黃龍款，比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載：茅臺(tái)酒定制中心官網(wǎng)