這個(gè)問(wèn)題不好回答 先要看你適合的口味 你是貴州這邊 喝慣了醬香 肯定是茅臺(tái)口感好，如果 打小喝慣了濃香 肯定是五糧液 劍蘭春 這些 如果是綿柔的 肯定是洋河 還有鳳香 馬奶 ....... 沒(méi)有一個(gè)放之四海皆準(zhǔn)的

當(dāng)然是原漿純糧釀的酒啦。白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但并不是所有的白酒存放時(shí)間越久越好，比如：普通香型白酒到5年以后，口味就會(huì)變淡，香味變?nèi)酰粷庀阈桶拙脐愥?-3年便可以達(dá)到很好的品質(zhì)，存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)就對(duì)酒質(zhì)沒(méi)有什么好處，反而會(huì)增加酒精的揮發(fā)有個(gè)朋友是做檢驗(yàn)的，幫我做了一次分析，就是簡(jiǎn)單酒與純凈水按3：1的比例加水變混濁奶白色的是原漿，否則是酒精。發(fā)現(xiàn)我以前買的幾家里只有一家是相對(duì)純糧釀造的 好東西要分享分享分享----重要的事說(shuō)三遍 某 寶 店 名 我 們 的 銘 潤(rùn)，喜歡的可以嘗試一下。

謝邀，如果是藏來(lái)自己喝而不是投資的話，阿文（mtjx-dna）覺(jué)得散茅或者說(shuō)一些上好的坤沙酒非常值得收藏。開(kāi)年以來(lái)，特別又是遇上了這個(gè)糟糕的疫情，讓很多酒局都停了下來(lái)白酒價(jià)格相對(duì)下降的時(shí)候，很多酒友都來(lái)問(wèn)我有沒(méi)有必要趁這個(gè)時(shí)候收藏些白酒，特別是醬香型白酒。而當(dāng)我反問(wèn)到為啥收藏時(shí)，其中大部分酒友的回答是說(shuō)想等若干年后酒升值。說(shuō)白了就是等升值后再出手轉(zhuǎn)出去賣個(gè)好價(jià)錢。其實(shí)有這個(gè)想法的也無(wú)可厚非，不能說(shuō)唯一，但金錢絕對(duì)是人類過(guò)上好生活的一個(gè)有力保證，人類追求美好生活的中間橋梁。但今天拋開(kāi)收藏白酒投資品這一屬性，阿文想從收藏白酒體現(xiàn)個(gè)人價(jià)值方面談?wù)?。去年以?lái)，茅臺(tái)酒價(jià)的飆升大家也是有目共睹的，普茅年前的普遍價(jià)格更是達(dá)到了前所未有的2800+，股價(jià)更是應(yīng)聲漲到了每股1200元，真是活久見(jiàn)。雖然開(kāi)年后特別遇上疫情有所下降，但價(jià)格還是很堅(jiān)挺的，這令一大部分本來(lái)習(xí)慣喝飛天的酒友望而卻步，所以“后悔當(dāng)年沒(méi)囤多”的聲音也逐漸多了起來(lái)，但人生哪有那么多早知如此呀！每個(gè)人都能早知如此的話那我相信茅臺(tái)也不是今天這個(gè)價(jià)了。套用一句老話，明天和意外不知道那個(gè)先來(lái)，我們能做好的唯有當(dāng)下。作為愛(ài)喝白酒醬香酒的我們你們，不妨回頭問(wèn)自己一句，現(xiàn)在囤酒或收藏點(diǎn)白酒遲了嗎？阿文告訴你，一點(diǎn)也不遲，當(dāng)下正是好時(shí)機(jī)。至于為什么，請(qǐng)聽(tīng)我慢慢道來(lái)吧。8號(hào)高端坤沙具體來(lái)說(shuō)，白酒的收藏具有物質(zhì)與精神兩個(gè)層面的含義。尤其是中國(guó)老名酒的收藏，除了能享受到精神欣慰之外，你還會(huì)因增值而產(chǎn)生更多的快樂(lè)。那么白酒收藏的意義，可以從以下幾個(gè)方面來(lái)理解：飲用價(jià)值：自從古代勞動(dòng)人民在生產(chǎn)勞動(dòng)中偶然發(fā)現(xiàn)了自然發(fā)酵酒后，后來(lái)人們通過(guò)模仿自然發(fā)酵過(guò)程開(kāi)始了手工釀酒，從一開(kāi)始的米酒、果酒一直演進(jìn)到蒸餾燒酒技術(shù)。面朝黃土背朝天的農(nóng)民，一天的生產(chǎn)勞作后如果能喝上一口酒，舒筋又解疲勞安逸得很。這是酒一開(kāi)始的基本飲用功效。高度白酒樸素本我的味道在70年代末到80年代初到達(dá)了巔峰，無(wú)污染的糧食和泉水，建國(guó)后陸續(xù)新建老窖窖池已有十年以上，保障了優(yōu)質(zhì)白酒的產(chǎn)量。這種質(zhì)樸的人文環(huán)境等因素在今天已無(wú)法復(fù)制。老酒的飲用價(jià)值體現(xiàn)在還能品嘗到傳統(tǒng)工藝的佳釀，這在食品安全問(wèn)題頻發(fā)的今天，是何等的珍貴。整棵高粱坤沙精神和情感的宣泄：千年前，曹孟德就感嘆到“慨當(dāng)以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康”。曲水流觴，蘭亭集序，王羲之為后人留下了天下第一行書(shū)。老酒不只是酒，也是承載中華民族千年文化和精神的載體。一瓶老酒就是中國(guó)幾千年酒文化的縮影呀?！扒倨鍟?shū)畫(huà)詩(shī)酒花”，自古文人墨客與酒有著極大的淵源，酒伴詩(shī)文傳千秋的典型，自然飲酒已經(jīng)成為中國(guó)文化不可或缺的一部分，平時(shí)能約個(gè)三五老友小聚一下，拿出收藏的老酒好酒，酒至微醺，恰到好處,是再好不過(guò)的性情陶冶了。其實(shí)吧，如果你是愛(ài)喝醬香酒的人，收藏它最有用的地方就是在多年以后，你還能無(wú)憂安心地喝上你多年前就藏下的好酒，而且是更好的——老陳美酒。因?yàn)榍也徽f(shuō)你收藏的白酒在多年后是否會(huì) 升值，但至少你的白酒經(jīng)過(guò)幾年時(shí)間的沉淀后變得更好了吧，你依然可以怡然自得的喝上你多年前就“種下”的美酒，時(shí)間是最大的財(cái)富，也是最值錢的東西，對(duì)我們大眾都是最寶貴的。再有一個(gè)最直接的好處就是收藏白酒能幫你省錢，省錢，省錢，感覺(jué)太重要的事情說(shuō)三次都不夠；怎么說(shuō)？因?yàn)樵谀愕囊簧?，你喝酒的總量其?shí)是相對(duì)固定的，也就是說(shuō)，你喝酒的總量不會(huì)是無(wú)上限的。比如說(shuō)你一生個(gè)人攝入的白酒重量是5噸，那么如果你現(xiàn)在好好去藏下5噸好酒，那么在剩下來(lái)的日子里，隨著時(shí)間的推移，你的酒只會(huì)更好，更值錢，這是對(duì)酒質(zhì)來(lái)說(shuō)。也就是說(shuō)，當(dāng)年你一次付下的錢，在若干年后，伴隨著通貨膨脹，你再也不可能以相同的價(jià)格買到經(jīng)過(guò)時(shí)間沉淪后的這5噸酒，也就是說(shuō)你以低價(jià)格喝到了更好的酒，這就像炒股中的價(jià)值投資，在底部是買酒，就是省錢，為你省錢了，這點(diǎn)很多酒友其實(shí)是有點(diǎn)難想明白的。收藏更是一種感情寄托和歷史歲月的回顧，好的老酒陳列在家宅中也是一種身份地位和個(gè)人品味、愛(ài)好的寫(xiě)照，因?yàn)閻?ài)好也是一種美德；老酒藏家中，就有歷歷在目的往日回憶，就有生活的別樣情懷；在不經(jīng)意間，儲(chǔ)存了情感、儲(chǔ)存了精神享受和欣慰之外，還有因自然增值而產(chǎn)生的價(jià)值樂(lè)趣，何樂(lè)而不為呢。 那么，上面說(shuō)了那么多收藏白酒的價(jià)值和樂(lè)趣?，F(xiàn)在談?wù)勈詹匕拙频倪x擇和收藏是的一些主要事項(xiàng)。一般情況下收藏名酒是酒友們的第一選擇，這點(diǎn)很好理解，名酒因其品牌價(jià)值高，特別對(duì)于奔著等收藏升值的酒友更是如此。但名酒價(jià)格高性價(jià)比低呀，更不太適合大眾消費(fèi)者，所以尋找一款酒好價(jià)格又相對(duì)親民的美酒就顯得尤為重要了。在這阿文（wx：mtjx-dna）覺(jué)得6號(hào)散茅就很符合這一要求，它既有飛天的口感風(fēng)味品質(zhì)，但價(jià)格又不高。 第二收藏要選高度酒：原漿酒或說(shuō)50度以上的酒才值得收藏。否則隨著時(shí)間的推移，酒將失去其最本質(zhì)的實(shí)用價(jià)值，更無(wú)升值可言。 第三收藏的酒要單一存放：同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起，經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間，各種氣味會(huì)雜在一起。這樣會(huì)影響酒的品質(zhì)，收藏的價(jià)值也自然是大打折扣。 收藏酒器應(yīng)該選擇陶瓷。因?yàn)槿绻遣Ａ克煌笟猓还艽娣哦嗑?，酒體本身變化不大，而陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細(xì)孔，能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、微發(fā)酵，所以藏酒用陶瓷裝為宜。其二，陶瓷裝更體現(xiàn)了一個(gè)國(guó)家和民族的文化底蘊(yùn)，集陶瓷文化和酒文化于一身，使藏酒更具有文化價(jià)值。最后一點(diǎn)一定得注意的就是最好選擇醬香型白酒收藏，而且是純糧釀造的坤沙醬香酒，因?yàn)獒u香型白酒特殊的釀造工藝和其中的脂類物質(zhì)決定了它能夠充分利用微生物群并發(fā)揮它們自身的效應(yīng)，使其達(dá)到“越陳越香”的境界。所以醬香型白酒最適合收藏。而在所有醬香型白酒中，大曲醬香酒較麩曲醬香酒更適合收藏。而如果是酒精勾兌酒不但不會(huì)越陳越香，反而越陳越難喝，甚至不能喝。 在這個(gè)白酒市場(chǎng)魚(yú)龍混雜的年代里，想尋找到物美價(jià)廉的醬香美酒確實(shí)很是困難。原因有很多，一是靠譜渠道的嚴(yán)重缺失，二是缺少一個(gè)愛(ài)酒之人交流酒知識(shí)的圈子和氛圍，交流的缺失又反作用渠道的封閉。最后對(duì)于什么白酒適合收藏這個(gè)話題歡迎留言交流，關(guān)注阿文。6號(hào)散茅坤沙 以酒為媒 品酒品人 知酒事 喝美酒

窖藏，當(dāng)然是窖池發(fā)酵的白酒適合，清香白酒發(fā)酵采用地缸發(fā)酵，不適合窖藏。窖池發(fā)酵的白酒選擇濃香、醬香、芝麻香、兼香型等香型白酒都可以選擇窖藏。窖藏，實(shí)際上為了溫度恒定、避光條件，相對(duì)濕度偏大一些，位置不輕易挪到。選擇窖藏是不錯(cuò)的決定。

高純度的糧食酒，成品就就選茅臺(tái)，瀘州等壇裝酒再看看別人怎么說(shuō)的。

女兒紅