每個(gè)人口味不一樣，對(duì)酒的喜好也不同，個(gè)人覺(jué)得這個(gè)酒喝著口感也還可以，不過(guò)我還是偏愛(ài)郎牌特曲，酒體芳香優(yōu)雅，入口綿甜爽凈，下咽順滑，喝過(guò)后還不上頭

你好！這款白酒運(yùn)用瀘州傳統(tǒng)釀酒技術(shù)，確保原料質(zhì)量，匠心釀制，其酒香濃郁，酒質(zhì)純正，入口綿柔，口味適宜。僅代表個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

逗茗酒，2020年新出的，茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河，本地的優(yōu)質(zhì)純糧就，古老工藝，多年窖藏，循環(huán)傳統(tǒng)工藝，9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，端午制曲 重陽(yáng)下沙 兩次投料，九次蒸煮 八次發(fā)酵 七次取酒。這些都做到了，口味酒質(zhì)自然不輸給茅臺(tái)，小程序：“老客戶(hù)club”就有，過(guò)節(jié)了，喝點(diǎn)好酒不香嗎

符合你付的價(jià)錢(qián)符合你的審美情趣看起來(lái)顏色正常，沒(méi)有可樂(lè)色，聞起來(lái)除了酒精還有香氣，喝起來(lái)還順心，不覺(jué)得難喝，不會(huì)太澀，太酸，太失衡，回味還行。包裝一定要到位，酒標(biāo)不能起卷。。朋友，能解決你的問(wèn)題，是我最大的快樂(lè) --杯酒小黑

你好！口感，喝后的感覺(jué)，還有視覺(jué)。打字不易，采納哦！

喝了之后的口感

醬香型白酒品質(zhì)好壞的一個(gè)主要指標(biāo)就是醬香型白酒窖藏時(shí)間的長(zhǎng)短，理論上醬香型白酒窖藏時(shí)間越長(zhǎng)品質(zhì)越好，因此，醬香型白酒品鑒方法以分辨新酒與陳年老酒為主。一、醬香型白酒的感官：一般新酒和雜酒酒體成白色透明，而陳酒是帶微黃色，越陳的醬香型白酒微黃色越濃且清晰。二、聞香：新酒和雜酒刺鼻、有異味，陳年酒聞香溫和、老味飄香、幽雅細(xì)膩。三、嘗味：新酒和雜酒刺舌尖，再品一點(diǎn)滿(mǎn)口散陳年酒是成“團(tuán)”進(jìn)口進(jìn)喉，越陳越不散。四、感受：當(dāng)你一口喝到胃，胃的反應(yīng)有燃燒感即是新雜酒，陳年酒是不會(huì)有刺激感的，而是胃慢慢有熱感漸漸傳遍至全身有溫暖的感覺(jué)。五、空杯留香：當(dāng)杯中酒喝干，新雜酒在杯子里的留香很快消失，而陳年酒越陳在杯子里停留時(shí)間越長(zhǎng)，陳年酒空杯留香時(shí)間長(zhǎng)達(dá)兩三天。六、體驗(yàn)：新雜酒多喝會(huì)產(chǎn)生口干，想大量喝水，甚至產(chǎn)生頭痛頭暈，腸胃不適，長(zhǎng)期飲用有竄皮和瘙癢感，陳年酒則不會(huì)產(chǎn)生以上現(xiàn)象。以上六個(gè)方面可以簡(jiǎn)稱(chēng)為醬香型白酒品鑒的六步曲，通過(guò)這六個(gè)步驟，基本能夠分別出醬香型白酒是新雜酒還是陳年老酒。

醬香酒是白酒的一種品種。一般有茅臺(tái)酒。當(dāng)然是越陳越好，所以說(shuō)酒味濃厚。如果酒味淡了，那這個(gè)酒的酒精濃度也低。對(duì)一些喜歡喝酒的人來(lái)說(shuō)，酒味是不好的。

俗話(huà)說(shuō)，姜是老的辣，酒是陳的香，在5000年，中華歷史長(zhǎng)河中，白酒的文明無(wú)人不知無(wú)人不曉。醬香型的酒是越老越香越陳越好，茅臺(tái)酒就是典范。

俗話(huà)說(shuō)，姜是老的辣，酒是陳的香，在5000年，中華歷史長(zhǎng)河中，白酒的文明無(wú)人不知無(wú)人不曉。醬香型的酒是越老越香越陳越好，茅臺(tái)酒就是典范。

就目前消費(fèi)人群和人們對(duì)醬酒的認(rèn)知，濃郁的醬香味更容易讓人青睞，畢竟這就是醬酒獨(dú)有的特色，當(dāng)然，也有很多人習(xí)慣了口感柔和、味淡的醬酒，從市面上暢銷(xiāo)的產(chǎn)品中就能知道。所以每個(gè)人對(duì)產(chǎn)品的好壞都有自己分辨的方式和習(xí)慣，但就從品質(zhì)來(lái)說(shuō)，肯定是陳香味越濃越好，因?yàn)槭篱g萬(wàn)物，沒(méi)有什么東西比時(shí)間更昂貴，而醬酒，偏偏就是與時(shí)間同行，日積月累下來(lái)的產(chǎn)物。

我大舅特別喜歡和厚工坊-滿(mǎn)堂紅的醬酒，所以我稍微有了解。醬酒是有純糧食釀造的，全過(guò)程不添加一滴水也沒(méi)有添加任何的香精。它不只是香味濃郁，喝起來(lái)后感更是醇香濃厚。每次上大舅家看他我都會(huì)實(shí)現(xiàn)上酒仙網(wǎng)給他定兩瓶帶上，他可喜歡了。

第一招：若是無(wú)色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過(guò)來(lái)，對(duì)光觀(guān)察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說(shuō)明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒(méi)有懸浮物，說(shuō)明酒的質(zhì)量比較好。因?yàn)閺纳珴缮峡矗u香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無(wú)色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動(dòng)后開(kāi)啟，同樣觀(guān)其色和沉淀物。 第二招：把酒倒入無(wú)色透明的玻璃杯中，對(duì)著自然光觀(guān)察，白酒應(yīng)清澈透明，無(wú)懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開(kāi)，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，余味的有無(wú)及長(zhǎng)短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷(xiāo)酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒。 第三招：判斷酒的度數(shù)可以用搖晃的方法。搖動(dòng)酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時(shí)間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時(shí)間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度。 第四招：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。 第五招：將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地?cái)U(kuò)散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒。

.....便宜的很可能是假的，你要說(shuō)真的那最少都是幾百了。

真正的賴(lài)茅與茅臺(tái)齊名，最便宜的有30元左右的。

首先，了解一下：賴(lài)茅酒是怎么亂起來(lái)的？ 在1988年茅臺(tái)集團(tuán)申請(qǐng)注冊(cè)賴(lài)茅商標(biāo)之前，由于還處在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，所有白酒產(chǎn)品均通過(guò)商業(yè)部門(mén)統(tǒng)購(gòu)調(diào)撥的嚴(yán)格指令性計(jì)劃，由各級(jí)國(guó)有糖酒公司來(lái)執(zhí)行全國(guó)范圍內(nèi)的流通銷(xiāo)售。因此市場(chǎng)上并未見(jiàn)到賴(lài)茅酒出現(xiàn)。 隨著1988年白酒市場(chǎng)放開(kāi)，以及茅臺(tái)集團(tuán)申請(qǐng)賴(lài)茅商標(biāo)，各類(lèi)賴(lài)茅才逐步涌現(xiàn)。 據(jù)本人2010年前后在市場(chǎng)上初步統(tǒng)計(jì)，2008-2009年是賴(lài)茅酒的市場(chǎng)鼎盛時(shí)期，各類(lèi)以“賴(lài)永初”“賴(lài)貴山”“賴(lài)世家”“祖師爺”等作為商標(biāo)的賴(lài)茅酒大約300來(lái)種，生產(chǎn)廠(chǎng)家不一而足。之后產(chǎn)品種類(lèi)有所減少。 這一市場(chǎng)亂象的根源，有兩個(gè)原因： 一是賴(lài)茅商標(biāo)歸屬不明，26年來(lái)始終沒(méi)有定論，一直在審核、裁定、撤銷(xiāo)、再申請(qǐng)、復(fù)審、裁定、起訴中轉(zhuǎn)圈，客觀(guān)上導(dǎo)致賴(lài)茅商標(biāo)無(wú)法確權(quán)。 正因無(wú)法注冊(cè)，理論上說(shuō)，只要不作為帶“r”的商標(biāo)出現(xiàn)，茅臺(tái)鎮(zhèn)所有的酒廠(chǎng)在產(chǎn)品酒標(biāo)上打上其他注冊(cè)商標(biāo)名稱(chēng)，而產(chǎn)品名稱(chēng)用賴(lài)茅酒，都是可行的，不違規(guī)的。因此各類(lèi)白酒廠(chǎng)商紛紛以其他注冊(cè)商標(biāo)之名生產(chǎn)“**牌”賴(lài)茅酒，大打擦邊球。 二是2006年之后，隨著白酒市場(chǎng)一路高歌猛進(jìn)，尤其茅臺(tái)價(jià)格大漲帶來(lái)的醬酒熱，各類(lèi)機(jī)構(gòu)資本和商業(yè)資本涌入茅臺(tái)鎮(zhèn)。在沒(méi)有實(shí)力打造自有品牌的時(shí)候，走擦邊球路線(xiàn)、用賴(lài)茅酒名稱(chēng)，就成了風(fēng)險(xiǎn)最小的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)選擇。其次：2014年3月15日，茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)表聲明，“賴(lài)茅”商標(biāo)屬其獨(dú)家擁有，茅臺(tái)集團(tuán)將依法追究“賴(lài)茅”商標(biāo)侵權(quán)行為的法律責(zé)任，“賴(lài)茅”商標(biāo)生效日期為2014年3月28日。至此，近10年沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“賴(lài)茅”商標(biāo)歸屬問(wèn)題塵埃落定。結(jié)論：一種是正規(guī)廠(chǎng)家生產(chǎn)打擦邊球生產(chǎn)的“賴(lài)茅”，請(qǐng)查實(shí)一下包裝盒和酒瓶上是否有廠(chǎng)名、地址、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等等，如果有，屬于此類(lèi)；如果沒(méi)有，就屬于第二種了：假冒偽劣。

看酒花不能分辨白酒中質(zhì)量，可以看酒度多少。白酒看酒花是看酒度的方法之一，這都是經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐，總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，初學(xué)者看不懂。酒精、水的混合物，表面張力不一樣，從而分析酒度的多少。白酒質(zhì)量需要通過(guò)聞、品嘗進(jìn)行判斷。

古人傳統(tǒng)之風(fēng)尚濃，造假技術(shù)了了，看酒花也不無(wú)道理。今天就算了吧

《調(diào)鼎集》書(shū)中有這么一段話(huà)是這樣總結(jié)酒花的：“燒酒，碧清堆細(xì)花者頂高，花疏而粗者次之，無(wú)花而渾者下之。”意思是說(shuō)，如果酒花細(xì)而且高，那就是好酒，自然價(jià)格也高。其實(shí)酒質(zhì)的好壞并不能完全通過(guò)酒花來(lái)判斷，準(zhǔn)確地說(shuō)，看酒花只能大致判斷酒精度的高低。在我國(guó)白酒傳統(tǒng)釀造工藝中，“觀(guān)花擇酒”是手藝好的釀酒師的獨(dú)門(mén)絕技。老酒友都知道白酒蒸餾的中段酒質(zhì)最穩(wěn)定也最好喝的。在白酒蒸餾剛流出的頭酒，酒度都會(huì)比較高，酒花似黃豆粒般大小，但散的快，說(shuō)明酒度不穩(wěn)定，而且頭酒的呈香呈味物質(zhì)含量低，口感不好，所有釀酒時(shí)需要掐頭。中段就是我們最好的酒了，均勻飽滿(mǎn)，消失慢，酒體豐富穩(wěn)定。后段的酒精度較低，酒花細(xì)密；當(dāng)出現(xiàn)水花時(shí)散得快，有花即散，這時(shí)候要停止摘酒了，隨后就是高度尾酒，通常會(huì)留著尾酒，取酸度高的作為尾酒調(diào)味酒使用。大清花：酒花如黃豆，整齊一致，清亮透明，消失極快，酒度在60°-70°，70°時(shí)酒花最明顯。小清花：酒花大如綠豆，清亮透明，消失速度比大清花慢，酒度在50°-60°，58°時(shí)酒花最明顯。云花：酒花大如米粒、相互重疊，可疊2-3層，存留時(shí)間比較久，酒度在在40°-50°，46°時(shí)酒花最明顯。油花：酒花大如小米的四分之一，布面液面，是純系高級(jí)脂肪酸形成的油珠，酒度在4°-5°最明顯。通常有經(jīng)驗(yàn)的酒友品酒第一件事不是聞而是用手心按住杯口，輕輕搖一搖，仔細(xì)觀(guān)察杯中酒花，對(duì)酒度有個(gè)出不判斷，這是釀酒老師傅總結(jié)的規(guī)律：60°以上的酒，酒花大，消失得比較快；52°-56°之間的酒，酒花比較豐富，持久不散；40°左右的酒，酒花稍細(xì)。持續(xù)時(shí)間稍微比50°左右的酒稍微短一些；30°左右的酒，酒花特別細(xì)，持續(xù)時(shí)間特別短。除此之外酒度跟香氣也有關(guān)系，55°以上的白酒，香氣比較收斂；50°-55°的白酒，香氣濃郁并且散發(fā)快；45°-50°以下的白酒，隨著酒度降低，香氣逐漸減弱；40°以下的白酒，香氣比較寡淡，而且水味重。

醬香是一種工藝，而且決定是否為醬香，主要是被1%至2%的調(diào)味酒決定，當(dāng)然還有釀造原料為高粱，制曲用小麥，釀造技術(shù)：高溫制曲，高溫發(fā)酵，高溫取酒，長(zhǎng)期儲(chǔ)存（至少3年以上）方能勾兌出廠(chǎng)?？诟刑攸c(diǎn)：醬香突出，回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久等特點(diǎn)