這個(gè)不是假酒，是茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒而不是茅臺(tái)廠的酒，這個(gè)酒不貴，100剛出頭

茅臺(tái)酒入口苦是不一定是假酒。真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。純糧釀造的白酒聞起來(lái)香氣清純而飽滿(mǎn)，酒精勾兌的白酒聞起來(lái)則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和，飲后不口干、不嗆嗓、不上頭、不難受。取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，且留存時(shí)間比較長(zhǎng)；酒精勾兌的白酒則相反，不僅聞起來(lái)沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時(shí)間很短，很快就沒(méi)有味道了。

不好意思，這酒是假的，其他作假不說(shuō)，單說(shuō)這酒瓶62年的茅臺(tái)酒，酒瓶款型不對(duì)，60年代的茅臺(tái)酒應(yīng)該是短頸瓶口。

你好！你這是應(yīng)該是80年代的茅臺(tái)酒！是正宗的茅臺(tái)！品相如此新，真的很罕見(jiàn)了！那個(gè)時(shí)代沒(méi)有造假酒的，毫無(wú)疑問(wèn)必是真酒！你這瓶?jī)r(jià)格能值3萬(wàn)！因?yàn)榉浅：玫钠废?！僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

這個(gè)酒不對(duì)，棉紙已經(jīng)不對(duì)了，不用打開(kāi)?！∥抑毖?。

你是哪兒買(mǎi)的，看看生產(chǎn)日期，有的新酒是還沒(méi)有上官網(wǎng)的，如果不是今年的，有不是定制酒，那就可能是假酒。貴州茅臺(tái)酒產(chǎn)于中國(guó)西南貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，被稱(chēng)為中國(guó)的“國(guó)酒”，與英國(guó)蘇格蘭威士忌和法國(guó)柯涅克白蘭地并稱(chēng)為“世界三大名酒”。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)可以追溯到距今2000余年前的漢代，到清代中期，茅臺(tái)酒的生產(chǎn)已具有一定的規(guī)模。1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，茅臺(tái)酒被評(píng)為金獎(jiǎng)產(chǎn)品，自此得以揚(yáng)名世界。1987年，茅臺(tái)酒的年產(chǎn)量已達(dá)1700噸，除滿(mǎn)足了國(guó)內(nèi)需求外，還遠(yuǎn)銷(xiāo)到世界各地的許多國(guó)家。

你是哪兒買(mǎi)的，看看生產(chǎn)日期，有的新酒是還沒(méi)有上官網(wǎng)的，如果不是今年的，有不是定制酒，那就懸了

白酒的主要溶劑是乙醇和水的混合物，溶質(zhì)是酸、酯、醇、醛等種類(lèi)眾多的微量有機(jī)化合物。酯：己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分；酸：乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有機(jī)酸類(lèi)；醇：異戊醇、異丁醇和正丙醇；醛：乙醛、2，3-丁二酮和3-羥基丁酮等。還有含氮化合物和呋喃化合物等。這些在百度百科上都可以找到的。

溶質(zhì)是乙醇為主，少量其他雜油醇和酯類(lèi)等雜質(zhì)，白酒本身就是溶液

白酒的溶質(zhì)是酒精c2h5oh原創(chuàng)回答，希望能幫到你，如幫到了你，希望采納【你的10分滿(mǎn)意，我們團(tuán)隊(duì)的無(wú)限動(dòng)力】

那得看真酒還是假酒，真酒是乙醇，假酒就不好說(shuō)了

　白酒的品評(píng)鑒別,酒仙網(wǎng)主要通過(guò)四個(gè)方面； 　　1、色：就是用眼來(lái)觀察白酒的色，一般可以分為無(wú)色、澄清、透明、無(wú)懸浮物及沉淀等五個(gè)層次； 　　品評(píng)方法：舉杯對(duì)光，用白紙或白布做背景，分別從側(cè)面、正面和上面觀察，來(lái)確定等級(jí)。 　　2、香：香是用人的嗅覺(jué)器官來(lái)感覺(jué)的。 　　品評(píng)方法：首先，將酒杯端在手里，由遠(yuǎn)及近，再由近及遠(yuǎn)來(lái)聞，感受其芳香大??；然后，以鼻子為中心，將酒杯左右晃動(dòng)，用鼻子細(xì)細(xì)品味，確定其香氣是否協(xié)調(diào)，是否有邪雜氣味；再將酒杯靠近鼻子，對(duì)杯子吸氣，然后對(duì)其他方向呼出，反復(fù)品評(píng)數(shù)次，辨別香氣是否純正、協(xié)調(diào)，是否濃郁。 　　3、味：味道是由舌、口腔、喉等器官來(lái)鑒定的。 　　白酒具有香、甜、酸、苦、辣、澀、咸等七種味道，可以調(diào)和成濃（郁、厚）、醇（香、和、綿柔）、甜、（甘冽、綿甜）、凈（尾凈、爽凈）、長(zhǎng)（回味悠長(zhǎng)）等感覺(jué)之間。通常情況下，甜辣在舌尖，酸咸在舌邊，澀味在舌面，苦味在舌根。同時(shí)也應(yīng)注意，品評(píng)時(shí)，每次進(jìn)酒量在5ML左右，并在口中分布均勻?yàn)橐恕? 　　4、格：格就是風(fēng)格，就是香與味的綜合評(píng)價(jià)。

假的喝了頭疼

搖晃 勾兌酒里面的氣泡散的快！ 釀造酒里面氣泡散的慢！ 看瓶蓋 日前我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開(kāi)啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒(méi)有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象。 看清濁 透過(guò)玻璃瓶從外觀上看，白酒應(yīng)是絕對(duì)清澈透明的而且沒(méi)有沉淀。越清澈透明越好。可將酒瓶拿在手中，慢慢倒置過(guò)來(lái)，觀察瓶底部，看看有沒(méi)有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。 聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上，用兩手摩擦一會(huì)兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來(lái)說(shuō)，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問(wèn)題。

誰(shuí)說(shuō)的，有的酒是用酒精兌出來(lái)的，真正的好酒是用糧食釀出來(lái)的。

找專(zhuān)業(yè)師傅來(lái)鑒定。要我說(shuō)喝的多了，就能品出來(lái)了。其實(shí)，酒不能以真假來(lái)分，只有淳/純度高低。

醉與不醉

喝 看 聞

有網(wǎng)評(píng)說(shuō)是串酒，咱喝不出來(lái)

我只想三爺留個(gè)聯(lián)系號(hào)碼，不懂之處可直接問(wèn)詢(xún)。

我覺(jué)得酒匪三爺?shù)幕卮鸷苤行裕床豢鋸?，也沒(méi)有低調(diào)。 如果跟市面上的酒比對(duì)，100多的酒可以比對(duì)的。 這個(gè)酒喝多不上頭是肯定的，至于有人回復(fù)不口渴那是過(guò)了點(diǎn)，我們都知道代謝需要水的，口渴是正常的，除非喝酒的時(shí)候同步多喝水。 至于放個(gè)幾年跟茅臺(tái)比，那只有再過(guò)幾年才能知道。 真材實(shí)料的高性?xún)r(jià)比酒不好找，至少這個(gè)酒比好多價(jià)格不低的勾兌酒好很多，當(dāng)然比那些喝了會(huì)頭痛的酒好更多，別問(wèn)我為什么，因?yàn)槲屹I(mǎi)了1000多斤大壇的存放著呢，準(zhǔn)備慢慢喝，而且越陳越好喝（就我目前來(lái)看，我買(mǎi)的這壇裝的比上次貴州喝的100多的那款習(xí)酒好）。

三爺?shù)木婆c茅臺(tái)酒同樣都是在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造的，同樣占據(jù)茅臺(tái)鎮(zhèn)的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)，而且在原料、用水以及釀酒工藝與飛天茅臺(tái)酒相同；所以，若要三爺說(shuō)說(shuō)口感，三爺真不敢說(shuō)要超越茅臺(tái)酒，但如果你有心，買(mǎi)去之后能再窖藏個(gè)三五年，到那時(shí)要再想跟茅臺(tái)酒對(duì)比一番，也是值得玩味兒的?？傊痪湓?huà)，你買(mǎi)去一不要跟市場(chǎng)上50以下的酒對(duì)比，那是看不起三爺和三爺?shù)木?；二不要跟市?chǎng)上500一瓶的對(duì)比，那是你期望太高了，三爺認(rèn)為你買(mǎi)去后跟市場(chǎng)上100左右一瓶的酒對(duì)比就可以了。

喝了有2年了，也介紹給朋友，126的10斤裝，平時(shí)愛(ài)小酌兩口，身體第一嘛，少喝點(diǎn)下午喝個(gè)2兩左右，有朋友的時(shí)候6.7兩就到位，不上頭，半夜不口干，這不是幾十塊的瓶裝酒可以比的，是不是正真的純糧我也搞不清楚，拜托三爺不要在貼吧匪性十足，這樣容易讓人誤會(huì)回復(fù)