1.醬香型白酒，都是純糧釀造自然發(fā)酵的純天然產品，不添加任何香味成分(色素、甜味劑、香精等)，2.絕大多數(shù)白酒之所以無法做到越陳越香，主要原因就是長時間存放，酒中的"添加成分"逐漸揮發(fā)，相應的香氣也就會逐漸降低。3.醬香型白酒的健康安全性有獨一無二的品性，能健康安全地品鑒，受得起儲存時間的考驗，越陳越香。這是醬香酒白酒受人青睞的原因，也是它值得收藏的原因。

賴茅品牌近期推出新品賴茅端曲2.0雅韻版很不錯哦，口味經過了茅臺集團專業(yè)酒體設計師的精心設計，在保留經典茅味的基礎上更為優(yōu)雅細膩，也符合你的要求?是貴州茅臺鎮(zhèn)醬香酒。

收藏記得最好的選擇就是醬香型白酒，之外就是濃香酒，但是一定要選擇品質好的高端品牌酒

好產區(qū)程度醬酒，大品牌的醬酒，大容器裝的醬酒具有收藏價值。聞香識美酒,白酒的香氣可分為溢香、噴香、留香三種。溢香是指當鼻腔靠近酒杯口時很容易聞到白酒的香氣;噴香是指當酒液進入口腔后,香氣即充滿口腔,優(yōu)質酒和名酒均應有噴香;留香是指酒咽下后,口腔中還留有香氣,上品的好酒均應有這種留香。忠孝華釀酒,其酒香優(yōu)雅不俗、醬香突出、令人陶醉，僅一小杯即香溢滿室，讓人心身皆醉、回味不已！

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值得收藏的白酒以貴州茅臺、貴璽酒業(yè)的醬香型白酒為例，醬香型白酒的收藏是很有價值的，由于醬香酒越陳越香，越放價值越高，現(xiàn)在許多達官貴人，以陳年美酒拿出來待客顯尊榮。特別是富豪、白領中產階層隊伍越來越壯大，藏酒之風日盛。

醬香型白酒越陳越香。醬香型白酒特殊的釀造工藝決定了它能夠充分利用微生物群并發(fā)揮它們自身的效應，使其達到“越陳越香”的境界。首先，大多數(shù)醬香型白酒是純糧釀造自然發(fā)酵的純天然產品，它不添加任何香味成分（包括色素、甜味劑、香精等），這在國內外所有白酒中是獨一無二的。2001年，當時負責有機食品認證的國家環(huán)保總局有機食品發(fā)展中心，組織了數(shù)十位專家的認證組深入到茅臺酒廠及其原料生產基地進行深入細致的考察，對茅臺酒的生產工藝、生產環(huán)境進行了全面、科學的檢測和論證，最后一致認為茅臺酒不加任何添加劑和防腐劑，生產原料不施農藥、不施化肥，達到了國際有機食品的認證標準。醬香型白酒優(yōu)點:一、醬香酒的酒精濃度科學合理。醬香酒的酒精濃度一般在五十三度左右，而酒精濃度在53°時水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香酒的貯存期較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。二、易揮發(fā)物質少。醬香酒蒸餾時接酒溫度高達四十度以上，比其它就接酒時的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質自然揮發(fā)掉的多，而且醬香酒要經五年以上的貯存，貯存損失高達2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質已經揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質少。自然對人體的刺激少，有利于健康。三、醬香酒的酸度高，是其它酒的三至四倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認為，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。四、醬香酒的酚類化合物多。近年來，越來越多的消費者趨向于選擇干紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預防心血管疾病。醬香白酒中的酚類化合物是其它名優(yōu)紅酒的三至四倍，可見醬香酒健康功效比紅葡萄酒有過之而無不及。