1988年的茅臺鎮(zhèn)陳酒怎么辨別,家有1988年產(chǎn)貴州茅臺沒開過封當時朋友送的不知道真?zhèn)握?/h1>

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茅臺沒開過封當時朋友送的不知道真?zhèn)握?/h2>
88年假貨少90年以后假貨多,85,88年的茅臺真的圈內(nèi)成交價在6000左右市場交易價8000-9500左右。

家有1988年產(chǎn)貴州茅臺沒開過封當時朋友送的不知道真?zhèn)握?></p>
<h2 id=2,1976年的貴州茅臺鎮(zhèn)陳酒值多少錢

回答 真的76年老酒,品相好(商標,瓶口套膜完好無裂口,不跑酒或微微跑酒)再就是酒應(yīng)該在50度以上,具有收藏價值,目前市值價格區(qū)間應(yīng)該在4到5千元左右(酒因為不是名酒),低度酒可能在1到2千元左右。

1976年的貴州茅臺鎮(zhèn)陳酒值多少錢

3,1988年的茅臺酒有很大的酒味嗎

您好,酒都是年頭越長酒越好,但是度數(shù)也會越來越低。因為密封得再好也是會有揮發(fā)得。
老茅臺了,買不到呀,留著自己喝最好。。。價格約28000.。。

1988年的茅臺酒有很大的酒味嗎

4,陳年茅臺如何鑒定真假

首先酒液的顏色是微黃的,還有就是酒液相對有粘稠的感覺,手指蘸上陳年的茅臺酒感覺很潤滑,還有就是裝過陳年茅臺的杯子不洗的話,過很長時間都還有獨特的香氣。并且能持續(xù)很長時間
25年茅臺的價格在2000-3000元之間!但我不是北京人,所以不知道回收的地方。據(jù)說茅臺集團在回收陳年老茅臺,可以咨詢一下!

5,茅臺年份酒的區(qū)分方法不是問你藏了多久

請問你的茅臺酒是飛天茅臺嗎?無論是老飛天還是新飛天都有生產(chǎn)日期,注意是生產(chǎn)日期而不能說是年份!在酒包裝紙盒內(nèi)部都有生產(chǎn)日期你說的代號是防偽碼可以電話查詢真?zhèn)蔚臄?shù)字,年份酒都是印在商標上的,比如說15年30年都會看到而且外包裝都和飛天不同,所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是 年份酒是指在廠家用密封的方法用合適的溫度合適的地點窖藏發(fā)酵我們的酒就是再放50年也不是年份酒啊!

6,陳酒的年數(shù)可以鑒別嗎

是白酒嗎?拿一個透明的杯子越陳的酒越掛杯(就是酒掛在杯子表面)
這是沒法鑒別的。一般的年份酒都是以基酒儲藏的時間作為標準。目前我國并沒有統(tǒng)一的年份酒鑒定標準,對白酒年份的鑒定一直是白酒行業(yè)面臨的一個共同難題。年份酒的年份鑒定就是確定其中老酒的年份,目前還沒有機械或是技術(shù)可以鑒定基酒年份,只有專業(yè)品酒師可以通過陳香氣味或是口感來確定年份。中國根本沒有百年以上的年份酒,50年的都沒有!年份酒也就是“良心酒”,因為所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌,標簽標注的卻是時間最長的原酒年份。一些帶有“十年陳釀”甚至“三十年陳釀”標志的白酒,大多只是一個概念。比如包裝上寫的陳釀三十年,并不是說這瓶酒里面所有的內(nèi)容物都是儲存三十年,而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒。由于國家還沒有通用的檢測標準,也沒有專門的部門來檢測酒中的陳釀比例以及檢測陳釀的年份,所以各酒廠在產(chǎn)品包裝上并沒有注明陳釀的含量。至于陳釀原酒的含量究竟有多少,“就要看廠家的良心了”。

7,請問各位大哥 茅臺酒怎么鑒定

俗話說的好,不喝不知道是不是真的。 說出哪年出的,多少度?,F(xiàn)在假的比真的做的都好看。 和茅臺相關(guān)的酒一般有以下幾種,自己對照一下 1.貴州茅臺酒 就是平時大家所說的茅臺,商標為“貴州茅臺酒”,(注意這“貴州茅臺酒”五個字,差一個都不是純正的茅臺?。。。┥a(chǎn)廠家為貴州茅臺酒股份有限公司,酒精度一般有38°、43°、53°幾種,醬香型,均為瓷瓶包裝,市場價格53°單只裝(飛天或者五星)為600元左右。純茅臺出廠價很高,銷售和代理商利潤也就是10%左右! 2.茅臺系列酒 茅臺系列酒包括“名將酒”、“茅臺王子酒”、“茅臺迎賓酒”等,生產(chǎn)廠家也是貴州茅臺酒股份有限公司,酒精度同樣為53°等幾種,醬香型,市場價格為單只裝100-200左右。 3.茅臺集團酒 茅臺集團酒品種很多,有“茅鄉(xiāng)”(鄉(xiāng)字寫的很像臺字哦!)、“美酒河”、“仙家酒”等等,一般都把商標寫得很小,放在一個角落里,讓人看不到,而在包裝上印上大大的諸如“百年尊貴”、“行運”等字樣,生產(chǎn)廠家為“貴州茅臺集團”、“貴州茅臺酒有限責任公司”、“貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司”等,酒精度一般為52°,濃香型,這類酒多為玻璃瓶、禮盒包裝,價格為300到1000左右,此類酒出廠價很低,銷售和代理商利潤可達50-100%! 4.貴州茅臺鎮(zhèn)酒 貴州茅臺鎮(zhèn)酒其實和茅臺一點關(guān)系也沒有了,生產(chǎn)廠家一般為貴州茅臺鎮(zhèn) XXX 酒廠,包裝上也采取集團酒的做法,掩人耳目,價格更混亂,利潤空間更高!
垃圾
他的里面有東西啊
茅臺酒鑒定和防偽知識 假冒貴州茅臺酒的出現(xiàn),使消費者對于能否買到真品心存疑慮。為凈化市場,貴州茅臺酒已建立起完善且有效的防偽系統(tǒng)及打假機制,每年對防偽技術(shù)開發(fā)和更新投入達數(shù)千萬元。使貴州茅臺酒防偽技術(shù)始終處于國內(nèi)外領(lǐng)先水平,目前消費者購買貴州茅臺酒可以按照以下方法予以識別: ?商標識別 貴州茅臺酒商標表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,選購時,請認準“貴州茅臺酒股份有限公司出品”、“貴州茅臺酒”字樣。 ?噴碼識別 噴碼位于貴州茅臺酒的并蓋上,均由三行數(shù)子組成,第一行標明出廠日期,第二行標明出廠批次,第三行數(shù)據(jù)標明出廠不同批次計數(shù)序號。對此三行數(shù)據(jù)進行核對。其中出廠序號為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶屬假酒;出廠序號為4位數(shù)的,若出現(xiàn)一箱十二瓶酒的三行數(shù)據(jù)均相同時,屬于正常情況,這是公司為防止竄貨的手段之一。此時該酒出售的地方與序號表明的銷售方向不一致,就需要進上步識別。一般情況下,開啟瓶蓋噴碼會被破壞。 ?防偽標識識別 防偽標位于瓶蓋上,采用了最先進的防偽技術(shù)。每箱貴州茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別照射防偽標出現(xiàn)英文字母“MT”字樣,更換酒瓶角度,字若隱若現(xiàn),充滿動感。 ?防偽電話識別 第瓶貴州茅臺酒的包裝上均有一條物流條形碼,揭開條形碼撕掉表層,可看見唯一的不可重復查詢的確良16位數(shù)電話防偽碼,撥打電話按照語音提示操作,便可得到查詢結(jié)果。該號碼如果已被查詢過,則需謹慎選購。

8,如何鑒別陳年酒

年份酒:一個被誤讀的概念 從調(diào)查中不難看出,從傳播推廣和消費者接受度方面,“年份酒”的概念本身就存在一定程度的失真,“年份酒”概念并不屬于白酒,而真正準確的稱謂應(yīng)該是“陳釀酒”或“陳年酒”。 “年份”一詞,在《現(xiàn)代漢語詞典》中注解為“某一年,或歷經(jīng)年代的長久”。按照這一解釋,白酒行業(yè)中的年份酒就應(yīng)該是“某一年生產(chǎn)的,或者存放了一定時間的白酒”。 但是實際情況并非如此。我們發(fā)現(xiàn),與葡萄酒和白蘭地所不同的是,生產(chǎn)“年份酒”的白酒企業(yè)大多宣稱遵循的是兩條標準:以不同酒齡的酒勾調(diào)而成或以窖齡來計算。這兩條顯然都與國際上“年份酒”的標準相去甚遠。而且在白酒企業(yè)技術(shù)人員的口中,行業(yè)內(nèi)約定俗成的以“年份”命名的白酒產(chǎn)品也不應(yīng)叫做“年份酒”,而是以“陳釀酒”或“陳年酒”稱之。茅臺集團董事長、白酒釀造大師季克良在談到“年份酒”時,不斷糾正“年份酒”的說法,“我們稱之為‘陳釀茅臺酒’,因為茅臺傳統(tǒng)工藝要求必須存放到一定的年頭,口感、品質(zhì)才能達到要求?!? 那么,“年份”到底是不是“陳釀”概念的謬傳結(jié)果呢? 年份酒最初流行于國外,是對葡萄酒、白蘭地、威士忌等酒類的等級概念,由于發(fā)展的時間相對比較長,這一等級劃分的標準和檢查手段均比較成熟,且在國外有專門的《酒法》或《酒典》進行規(guī)范管理,這種管理細化到葡萄產(chǎn)區(qū)、釀制、儲存、流通等各個環(huán)節(jié)。而標有“××××年”的年份酒則是對葡萄酒、白蘭地、威士忌等酒類進行的進一步細分,國外具有年份標識的葡萄酒酒標上一般需要包含以下幾個內(nèi)容:酒廠名、酒名、葡萄品種、酒廠自行生產(chǎn)裝瓶、生產(chǎn)者的名稱及地址、酒精濃度、酒產(chǎn)區(qū)名稱、容量、釀酒葡萄采收的年份等。即使以年份來標注的葡萄酒,也并非年代越久越好,某一年份葡萄酒產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)劣,與當年葡萄的品質(zhì)、釀造的氣候環(huán)境、儲存過程中氧化程度均有密切的關(guān)系,只有當所有條件同時具備,以當年年份命名的葡萄酒,才能稱之為酒中珍品。但是國內(nèi)陳釀白酒的酒標上,除去打上了“××年陳”或“××××年××酒”之外,沒有更多的內(nèi)容供消費者了解其品質(zhì)。 在中國,所謂的年份酒,實際上是“陳釀”酒,也就是在釀造出酒后,根據(jù)工藝要求,酒廠會對新酒進行儲存,以減少其辛辣的口感,通過一段時間,讓酒自然陳化,這樣口感和香味會變得更醇更香。一般來說,清香型的白酒儲存陳化的時間需一年左右;濃香型白酒大概在三年左右;醬香型白酒大概在五年左右。從釀制技術(shù)的角度來說,現(xiàn)在白酒行業(yè)所稱的“年份酒”并不等同于國外年份酒的概念,專家認為,“這些年份酒被稱為陳釀酒或者窖藏酒更合適。” 但是,“陳釀酒”和“年份酒”這兩個概念卻在流傳過程中,被一些人無意或有意地謬傳了。一方面,由于對國外酒類生產(chǎn)流程和標準缺乏了解,媒體在宣傳報道的過程中,把二者合二為一,并以當下流行的“年份酒”概念來命名白酒;另一方面,在謬傳的過程中,廠家尋找到了新的賣點,“年份酒其實就是一個賣點,以前白酒用特曲、頭曲、二曲進行等級劃分,現(xiàn)在,年份酒也是一個道理,10年、15年、30年只是為產(chǎn)品不同的定價找到了更細致的理由?!?a href="/pinpai/fenjiu/">汾酒集團珍珠汾酒營銷公司總經(jīng)理張志杰說。同時,經(jīng)銷商也樂意接受“年份酒”這一稱謂。畢竟,與其他產(chǎn)品相比,“年份酒”更具噱頭和操作性,“現(xiàn)在低價酒已經(jīng)進入微利或者無利潤時代,而年份酒對經(jīng)銷商來說,既是一個賣點,又是一個利潤源?!标兾魅A營商貿(mào)公司總經(jīng)理劉通才說。 正因如此,即使“年份酒”是一個被誤讀了的概念,但在媒體的誤讀和廠商的共同推動下,就這樣不斷被謬傳開來~
我只知道新釀的酒和陳酒怎樣區(qū)別! 加水加冰就可以了!
中國白酒協(xié)會副理事長,中國釀酒大師徐占成介紹說,科研人員經(jīng)過多年跟蹤檢測發(fā)現(xiàn):隨著白酒儲存時間的延長,酒體中微量香味物質(zhì)、乙醇分子及水分子間締合程度更加緊密。同時,白酒儲存時間越久,酒體中微量香味物質(zhì)揮發(fā)系數(shù)隨儲存時間的延長而減小。按此種方法,只需測定待鑒定白酒的某些物質(zhì)的揮發(fā)系數(shù),將其與儲存時間的標準曲線對照,就能獲知白酒的生產(chǎn)年份 中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會秘書長馬勇表示,在目前科技手段下,探索出行之有效的白酒貯存時間鑒別方法屬于世界性科技難題

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