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- 1,飛天茅臺53度白酒正常能在家存放多久
- 2,真正的茅臺酒倒著放會不會漏酒
- 3,原封茅臺酒放時間長用做密封嗎
- 4,05年的50年茅臺由于存放不當酒剩一半了外包裝完好還有價值
- 5,酒瓶瓶塞漏酒可以怎么封存
- 6,茅臺酒保存飲用的最佳時間是多久
- 7,白酒沒蓋口放了一晚上還能喝嗎
- 8,貴州茅臺有沒有什么特定的存放方法
1,飛天茅臺53度白酒正常能在家存放多久
只要不漏氣,不讓它揮發(fā),密封較好的話,存?zhèn)€幾十年沒問題,但一但漏氣揮發(fā)了,要不了一個月就沒啥味道了
2,真正的茅臺酒倒著放會不會漏酒
不會。理由如下:1,為了長期儲藏,酒灌裝入酒瓶后,都會采用瓶蓋將瓶口密封。密封不嚴,空氣進入后,一方面,酒中的酒精一方面揮發(fā)出去;另外一方面,酒會與空氣發(fā)生化學反應而酸敗,要不了多久,這瓶酒就廢掉了。酒廠有質量控制流程,密封不嚴的,絕對是不會流出生產線的。2,不漏氣不露酒是瓶裝酒最低級最低級的要求了,何況是名酒茅臺呢?當然了,黑作坊產的假酒有可能瓶蓋真的密封不嚴,奸商嘛~。但是仿冒茅臺的話,也不會蠢到連個瓶蓋都做不好。
3,原封茅臺酒放時間長用做密封嗎
為了保險起見,原封茅臺酒收藏都要防跑酒,方法也很簡單,用生膠帶把瓶口給纏死就可以了。
需要吧
4,05年的50年茅臺由于存放不當酒剩一半了外包裝完好還有價值
有 不過很廉價 最多也就千把塊 酒是跑掉的不會受到影響 口感不會變 只要沒有雜質進去就好
沒有價值啦,能不能喝還不一定呢,說不定都沒有酒味了。再看看別人怎么說的。
5,酒瓶瓶塞漏酒可以怎么封存
采用蠟封就行了
漏說明要么密封有問題,要么存儲溫度過高,導致瓶內壓力太大,建議拆掉其中一瓶封口的錫紙,看看木塞的狀態(tài),如果軟木已經變色,應立即盡快享用,反之,可繼續(xù)存儲一段時間,但是必須恒溫橫放,好酒的話,建議放酒柜里
6,茅臺酒保存飲用的最佳時間是多久
根據專業(yè)品酒師經驗,貯存時間在10-30年的茅臺酒,最適合品鑒。一般保存時間超過10年的茅臺酒,其口感會更加醇厚柔和,而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存飲用的最佳時間是多久?一般超過2年的茅臺酒,已經算得上是老酒了,如果保存在10-20年的茅臺酒,其口感會更加醇厚柔和,而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存很受環(huán)境和條件影響,只要保存適當,50年、80年不足為奇。根據專業(yè)品酒師經驗,貯存時間在10-30年的茅臺酒,最適合品鑒。凝結著時光魅力的酒液倒入杯中,觀其金黃的色澤,時間仿佛凝聚其中,此時誘人的香味會撲鼻而來,品在口中甘醇綿柔、香韻悠長,其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺酒會不會過期?答案是:不會,根據國家規(guī)定,酒精度超過10%vol的酒精飲品,可以不在包裝上標示保質期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒,蒸餾酒因酒精含量高,細菌難以繁殖,如果酒本身品質靠譜的話,從食品安全角度,烈性白酒在儲藏條件合適的情況下,是不會發(fā)生變質的。
7,白酒沒蓋口放了一晚上還能喝嗎
能喝,就是沒有了酒的味道,開口,沒密封,酒水易變味。品嘗一下,若是沒變味,還是可以喝的。一般容易變酸。影響了口感。當然,及時變酸了一點,酒水也不會產生有毒有害的物質,就是口感不好而以。
如果保存不當,特別是密封不好的話,放久了的白酒會只剩下水和酸了,酒精和脂類都揮發(fā)了,喝起來感覺就不是以前的酒了。白酒開蓋后,酒精不斷揮發(fā),酒味漸漸變淡。2、白酒的保存:瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”。白酒沒有放蓋最好別喝,沒蓋蓋子放幾天,一是空氣中灰塵會落到瓶子里,不衛(wèi)生;二是酒味散發(fā)、香味不足、水味重,難喝。 補充: 白酒(Chinese spirits)的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟后,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應該稱之為含有酒精的飲料。
1、如果保存不當,特別是密封不好的話,放久了的白酒會只剩下水和酸了,酒精和脂類都揮發(fā)了,喝起來感覺就不是以前的酒了。白酒開蓋后,酒精不斷揮發(fā),酒味漸漸變淡。2、白酒的保存:瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”。
沒蟲子什么的爬過掉進去就沒事 可能喝去度數會有所下降 可以喝沒什么問題
應該不能吧。
8,貴州茅臺有沒有什么特定的存放方法
茅臺酒杭州望湖專賣店的董經理說,隨著時間推移,沒開過瓶的茅臺會自然地慢慢減少,但只要不漏氣、不滲漏,茅臺酒是越放品質越好,濃度和純度會越來越高。
董經理說,聽茅臺酒廠的做酒師傅說,茅臺酒保存要避光靜置,保持恒溫恒濕,一般保存五六年后喝起來口感是最好的。放了十幾年二十年以后,濃度慢慢變高,珍藏了幾十年的茅臺倒出來就像糖漿一樣,“這也是正常的,這樣的茅臺拿回酒廠去加工,可以勾兌出好多瓶茅臺哩!”
董經理還說,存放15年的茅臺,價值應該是要高于2000元的,“因為2000年出廠的酒現(xiàn)在在茅臺專賣店都已經賣到1000了”。這對孟女士來說,可真是個好消息啊!
防止“跑酒”的辦法有以下幾種:
(1).先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的,那數年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。
(2).把實用蠟放進金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。
(3).把已經融化好的實用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里,不容易還原。(第2條也有這個缺點)
(4).用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
(5).最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟
當然是避光保存,溫度適度適宜就可以了,時間沒有限制。
白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的,總之是封閉的好才行,存放的地點、溫度最好是地下,因為地下是溫度變化不大的環(huán)境,基本保持常溫的,再者白酒是揮發(fā)性 的物質,這樣也不會揮發(fā)多少的,主要是保持白酒的原味,還不變質,這也是重要的。存放的時間一般應不少于三年,這樣的酒味道才純,口感特別好