HK代表生產(chǎn)廠~OS代表油品類~1C代表生產(chǎn)班次 15681代表生產(chǎn)序號。

茅臺酒瓶蓋上有三排編碼：第一排表示該產(chǎn)品的生產(chǎn)日期；第二排表示該產(chǎn)品的酒體的批次；第三排表示該產(chǎn)品在當(dāng)天生產(chǎn)過程中下線的瓶號。真品的生產(chǎn)日期是以阿拉伯?dāng)?shù)字順序排列，凡是用漢字標(biāo)示年月日的，必是假茅臺酒。生產(chǎn)批號是以4位阿拉伯?dāng)?shù)字印出，兩兩相連，中間用兩道短橫線相連分割。擴(kuò)展資料茅臺酒保質(zhì)期多久超過2年的茅臺酒，已經(jīng)可以稱為老酒。而具有10、20年以上的茅臺，那口感會(huì)更加的醇厚、柔和，更有一股老酒獨(dú)特的香氣。貯存條件對茅臺酒的保質(zhì)影響很大，環(huán)境不當(dāng)、密封不好，即便是到了20年也不會(huì)香。直接陽光暴曬會(huì)使味道變淡，高溫會(huì)使酒體產(chǎn)生雜味異味。在適宜的貯存條件下，茅臺酒的最佳飲用時(shí)間應(yīng)該遠(yuǎn)大于10年，甚至到50年、80年都不奇怪。茅臺酒如何長期保存現(xiàn)在的白酒在設(shè)計(jì)過程中都會(huì)有做好密封工序，一般來說購買之后放置在角落少見光的地方就行。但是，我們也要注意，現(xiàn)代的密封手段基本禁不住高溫和潮濕環(huán)境的考驗(yàn)，因此存放環(huán)境的溫度和濕度也很重要。建議不要將酒放到比較濕或者溫度超過40度的地方。所以茅臺酒的儲存條件一定要避開陽光直接照射，把酒放置在干燥陰涼處，溫度和濕度都相對穩(wěn)定的地方。而且也不要讓酒的儲存溫度變化太大，另外，存放的老酒，要定期檢查一下瓶蓋密封性和包裝是否受潮。醬香型陳年酒是好酒，而其他香型是否完全適合長期保存目前還無定論，存在著較大的爭議。有關(guān)人士提醒消費(fèi)者選購白酒時(shí)不要只考慮年份，并非放得時(shí)間越長的白酒就越好，而應(yīng)從色、香、味等幾個(gè)方面來鑒別真正的美酒。參考資料來源：貴州茅臺集團(tuán)-資深茅粉，你知不知道茅臺的保質(zhì)期？

第一行噴碼是生產(chǎn)日期，即包裝出廠的日期。 第二行噴碼是酒體批次，格式為“年+順序號”，茅臺酒在進(jìn)行最后的步驟—勾兌調(diào)味之后（備注：茅臺酒廠擁有龐大的基酒庫存，每一瓶茅臺酒需要100種以上基酒組合，以酒勾酒，不添加包括水在內(nèi)的外來物質(zhì)），酒還要分批次繼續(xù)存放一定的時(shí)間，之后才會(huì)灌瓶出廠。 第三行噴碼是不同批次流水號，三行數(shù)據(jù)組合具有唯一性。 PS：為加強(qiáng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)，從2017年7月7日開始，在原瓶帽噴碼的第三行流水號前加兩位班組編碼（原流水號為5位數(shù)字），班組編碼由“A+一位大寫字母”表示，所以你現(xiàn)在看到的流水號為“A+一位大寫字母+五位數(shù)字”。

第一行是生產(chǎn)日期，第二行有可能是年份，第三行有可能是生產(chǎn)的第幾瓶

茅臺酒瓶分幾種規(guī)格的，普通的茅臺酒瓶幾元錢一個(gè)，稍微復(fù)雜點(diǎn)的酒瓶價(jià)格就要稍微高些。

上面的一排是包裝封口日期，下面一排是批號，包含了基酒來源號、生產(chǎn)車間、以及每瓶代碼等信息。

白酒瓶身很多都有5年、10年、30年這樣的年份標(biāo)注，這里的年份就是這瓶酒的儲藏年限嗎？本期視頻茅哥一次講明白

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53%VOL. 代表酒精度是53度 106PROOF, 代表酒精度是英制酒精度數(shù)為106度，（西方國家常用proof表示酒精含量，規(guī)定200proof為酒精含量為100％的酒。如100proof的酒則是含酒精50％。） 0.54L. 容量為0.54升（即540毫升） 18.3FL.OZ.代表18.3液體盎司（1 fl.oz（美）=29.57ml ，1 fl.oz (英)=28.41ml ），這里使用的是美制液體盎司

53%(v/V)是指酒精含量百分比，即酒精度。v/V指的是"體積/體積",準(zhǔn)確地說，就是酒精含量的體積百分比為53%. proof表示酒的強(qiáng)度與標(biāo)準(zhǔn)酒精度的比值的百分比數(shù)值，國外白酒的標(biāo)準(zhǔn)酒精度是50%(v/V). 因此53%(v/V)的白酒與標(biāo)準(zhǔn)酒精度50%(v/V)的比值的百分?jǐn)?shù)是106. 所以53%(V/v)與106proof是一個(gè)意思。 0.54L是指540毫升，還有就不清楚了

應(yīng)該是五星茅臺53度540毫升別的不知道了

那是醬香型白酒企業(yè)自己給酒起的名稱。

醬香型白酒的代表品牌茅臺，相信大家都不會(huì)陌生，茅臺酒號稱中國白酒的第一品牌，是由醬香、窖底香、醇甜三大獨(dú)特風(fēng)味融合而成，可以算是醬香中之上品。茅臺醬香型白酒相對其他香型有一項(xiàng)特殊的釀制工藝即下沙，“沙”是指高粱，下沙分為兩次，第一次叫“下沙”，第二次叫“糙沙”，下沙整個(gè)過程的量與比例都要拿捏精準(zhǔn)，這樣生產(chǎn)出來的白酒才能品質(zhì)上乘。茅臺之美絕世風(fēng)華，難以忘懷。2：國臺酒國臺酒是天力士集團(tuán)于1999年在茅臺鎮(zhèn)收購的宜家老酒廠，并投入大量資金精心打造出的白酒企業(yè)。國臺酒在釀制環(huán)節(jié)下重本，抓工藝，精益求精，水源取自赤水河的洞泉水，于重陽下沙么就此蒸煮，八次發(fā)酵、七次取酒，耗時(shí)至少五年，使得其酒品質(zhì)、口感被人口口相傳。3：貴酒貴州貴酒其可貴之處就在于其釀制工藝上，在原料上精挑細(xì)選，以獨(dú)特的工藝釀制，結(jié)合先進(jìn)科技使得貴酒釀制過程步步精準(zhǔn)，香氣經(jīng)久不散，濃淡適宜，口感醇厚豐滿，齒頰留香，得以名滿天下世代傳承。4：黔春酒黔春酒位于貴陽，是以高粱小麥為原料，采用純純菌種制麩曲，工藝獨(dú)特，不添加任何防腐劑，香精色素，使得其味純正，質(zhì)感凈爽醇厚。5：古醬坊酒古醬坊酒始建于明朝，緊挨著國酒茅臺，與其并蒂而生，一脈相承。古醬坊酒始終秉持著“酒香不怕巷子深”的理念，力爭在白酒品質(zhì)上做到最好，用品質(zhì)、實(shí)力在白酒之林博得一席之地。6：湟金夢聽此酒名字，就能想象到此酒給你帶來的不一樣的醬香白酒的夢幻感受。湟金夢同樣產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn)，所處地理位置有著生產(chǎn)醬香型白酒獨(dú)一無二的微生物裙帶，因此也使得其酒質(zhì)感獨(dú)立于眾酒之中，有著它龐大的固定的酒客。總之，醬香型白酒之多，文化之深，絕不僅僅是這區(qū)區(qū)幾字，寥寥幾筆就能說完的，這里只是介紹了一些比較具有代表性的醬香型白酒品牌，也正是這不同品牌，不同香型構(gòu)成了如此龐大的中國酒文化體系。