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1，有誰(shuí)喝過(guò)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒的請(qǐng)講講酒質(zhì)如何
酒不錯(cuò)，不上頭，不口干喝醉了，不曉得啥子味道，反正度數(shù)高再看看別人怎么說(shuō)的。
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2，貴州茅臺(tái)酒壬寅虎年酒質(zhì)跟飛天一樣么
一樣。貴州茅臺(tái)酒(壬寅虎年)的酒用的是普茅酒質(zhì)，而飛天使用的也是普茅酒質(zhì)，里面的酒液跟500毫升的飛天是沒(méi)有區(qū)別的，只不過(guò)貴州茅臺(tái)酒(壬寅虎年)更有收藏價(jià)值。
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3，貴州茅臺(tái)酒壬寅虎年酒質(zhì)跟飛天一樣么
一樣。貴州茅臺(tái)酒(壬寅虎年)的酒用的是普茅酒質(zhì)，而飛天使用的也是普茅酒質(zhì)，里面的酒液跟500毫升的飛天是沒(méi)有區(qū)別的，只不過(guò)貴州茅臺(tái)酒(壬寅虎年)更有收藏價(jià)值。
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4，最虎老酒怎么樣比其他小酒好在哪
首先酒質(zhì)很好，三年純糧原漿酒，香味獨(dú)特，入口柔順醇厚，后勁悠長(zhǎng)；相比其他小酒好在純正，回歸自然，不勾調(diào)，性價(jià)比高。這2個(gè)酒我都喝過(guò)。
勁酒出來(lái)的比較早了，公司比較大，酒的口味等等還是不錯(cuò)，主要是在效果上有所欠缺，不是特別明顯，養(yǎng)生應(yīng)該還是可以。 最虎酒是小公司出的，雖然暫時(shí)是小公司，但是產(chǎn)品還是很好，效果比較好，而且真正有用，相信有一天小龍也會(huì)變大龍的，我比較看好。 效果上來(lái)說(shuō)最虎酒完勝勁酒。
5，茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒到底貴不貴
茅臺(tái)鎮(zhèn)的價(jià)格貴不貴的話，就看你要多少錢的茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒都，但是，不貴的酒質(zhì)都是不怎么好的，所以，對(duì)于大黔朝茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒方面，你不要在乎它的一個(gè)價(jià)格問(wèn)題，你更應(yīng)該在乎的是它的一個(gè)酒質(zhì)，好不好，酒質(zhì)好了，你花的錢才會(huì)更加的物有所值.不便宜挺貴憶久坊 你的首選，中高檔茅臺(tái)鎮(zhèn)名酒。此外還有酒中酒，九月酒，貴酒，林酒很多主要是比較性價(jià)比和酒質(zhì)。茅臺(tái)鎮(zhèn)醉清風(fēng)美酒坊的糧食美酒，性價(jià)比非常高的
6，05年的茅臺(tái)價(jià)格
這是山寨茅臺(tái)，屬于茅臺(tái)鎮(zhèn)上小酒廠出產(chǎn)的酒，如果酒質(zhì)好，還是值一些錢的，但肯定是比正宗的茅臺(tái)要差多了。2005年的，如果保存完整，沒(méi)有跑漏，包裝完好。53度飛天，五星，價(jià)格在2600左右。上邊寫著茅臺(tái)釀,下面有倆字, 佳品 ,然后有個(gè)畫,酒精度,52度可以肯定這個(gè)不是貴州茅臺(tái)酒 茅臺(tái)53° 醬香型應(yīng)該是雜牌子酒，有可能是茅臺(tái)鎮(zhèn)的小酒廠出產(chǎn)的。高度的茅臺(tái)一般是53度。運(yùn)氣好的話是味道還行的醬香酒，運(yùn)氣不好的話就是濃香了，甚至有可能是酒精勾兌的。個(gè)人感覺(jué)意思不大，請(qǐng)謹(jǐn)慎飲用。
7，為什么說(shuō)53度的茅臺(tái)酒好喝
因?yàn)?3度茅臺(tái)酒，入口時(shí)才有茅臺(tái)所特有的濃郁美酒神韻。如果感覺(jué)濃，說(shuō)明酒體醬味醇厚，窖藏時(shí)間長(zhǎng)，酒的品質(zhì)就好；如果感覺(jué)淡，說(shuō)明醬味淡水，不是由于酒的度數(shù)低，就是由于窖藏時(shí)間短，酒質(zhì)自然就差。茅臺(tái)酒的醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)，這是由于發(fā)酵工藝最為復(fù)雜，到53度所用的大曲多為超高溫酒曲，耗費(fèi)糧食多，成酒率低，酒質(zhì)自然也就明顯優(yōu)于低度酒。茅臺(tái)酒為什么是53度？你好：53度是酒精分子和水分子完美融合，口感最佳。望采納，謝謝！茅臺(tái)酒是醬香型白酒代表。主要成分是水、酒精，微量成分比較復(fù)雜，依據(jù)大部分專家分析認(rèn)為:吡噙類、呋喃類是主體香。
8，正和酒是茅臺(tái)集團(tuán)的酒質(zhì)怎么樣
是茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)。口感不錯(cuò)。深受大多數(shù)人喜歡首先正和酒是茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司的產(chǎn)品，屬于茅臺(tái)集團(tuán)股份有限公司的子公司，集團(tuán)酒品種很多，有“正和酒”、“仙家酒”等等，生產(chǎn)廠家一般為集團(tuán)下屬子公司的酒。正和酒是貴州茅臺(tái)（酒廠）集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司出品的一款核心品牌，由茅臺(tái)（酒廠）集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司委托貴州省仁懷市正和酒業(yè)貿(mào)易有限公司負(fù)責(zé)正和品牌酒全國(guó)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)銷售及管理，其中包括經(jīng)銷商授權(quán)、正和品牌專賣店授權(quán)等，均全權(quán)委托貴州省正和酒業(yè)貿(mào)易有限公司負(fù)責(zé)。其次酒質(zhì)可以評(píng)價(jià)為晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散?？谖队难偶?xì)膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長(zhǎng)，茅香不絕。這種酒都是禮品酒，賣的就是包裝和牌子，送出去有面子有檔次，真正喝起來(lái)很一般。所謂的十年都是炒作，價(jià)格也不貴，市場(chǎng)價(jià)在200元左右/單瓶。哈哈，運(yùn)氣好，擼了一些！3號(hào)才到！挺不錯(cuò)的！醬香味中又帶了點(diǎn)飛天的味道。值得擼！喝過(guò)，這個(gè)我可以說(shuō)下，上次聚會(huì)，一朋友搞了兩瓶，別的不知道我說(shuō)下口感，入口感覺(jué)很柔，不像其他一些酒味很沖，下肚沒(méi)有很燒的感覺(jué)。個(gè)人感覺(jué)的確是柔和醬香型。我酒量半斤，這個(gè)酒我可以來(lái)一斤應(yīng)該問(wèn)題不大哈哈。個(gè)人意見(jiàn)，僅供參考。
9，茅臺(tái)酒是怎么勾兌出來(lái)的
茅臺(tái)酒勾兌的具體工序是：茅臺(tái)酒陳釀期滿三年后，先勾基礎(chǔ)酒，再調(diào)香調(diào)味；先小型勾兌，再大型勾兌。小型勾兌，即將不同香型，不同輪次，不同年齡（必須是陳釀三年以上）的酒，按大批量勾兌容量比例縮小取樣，根據(jù)其香味特點(diǎn)，充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，依照茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行勾兌調(diào)制。小型勾兌后，將樣品搖勻，放置一個(gè)月，與標(biāo)準(zhǔn)樣酒對(duì)照，看質(zhì)量沒(méi)發(fā)生變化，即按小型勾兌的比例進(jìn)行大型（大批量）勾兌，再與標(biāo)準(zhǔn)樣酒對(duì)照，如符合茅臺(tái)酒的質(zhì)量要求，即將勾兌后的酒密封貯存，一年后，將此酒樣送檢驗(yàn)科檢驗(yàn)，如達(dá)到或超過(guò)出廠酒的標(biāo)準(zhǔn)，即可送包裝車間包裝出廠。擴(kuò)展資料：相關(guān)信息：茅臺(tái)酒主要是由醬香體、窖底香、醇甜體三種香型構(gòu)成的。一瓶單體香型的酒，如果單獨(dú)喝，各是各的味兒，但不是茅臺(tái)酒的味兒，只有把這三種香型的酒按一定的比例勾兌到一起，才能成為醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚豐滿，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，風(fēng)格獨(dú)特，酒質(zhì)完美的茅臺(tái)酒。參考資料來(lái)源：鳳凰網(wǎng)：告訴你一個(gè)真實(shí)的茅臺(tái)酒“勾兌”70年代后，茅臺(tái)酒廠設(shè)置專職的勾兌人員，以感官償評(píng)為主，判定酒質(zhì)的香氣與口味搭配，好酒和差酒的結(jié)合等。茅臺(tái)酒廠的酒師們?cè)谏a(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，茅臺(tái)酒可分醬香，醇甜，窖底香三種，在勾兌時(shí)要適量摻和在一起，取2－7輪次的酒，大約200－300個(gè)單型樣品進(jìn)行勾兌，反復(fù)多次小樣組合，一個(gè)勾兌比例最少酒樣需要30個(gè)單型酒，多則用70個(gè)?？梢?jiàn)茅臺(tái)酒的勾兌流程已相當(dāng)復(fù)雜，不諳熟茅臺(tái)酒工藝的酒師則無(wú)法勾兌出茅臺(tái)酒，茅臺(tái)的勾兌師們深知茅臺(tái)醬香酒的各種組分，并應(yīng)用自如。這些勾酒師就象魔術(shù)師一樣，他可以把一些有缺陷的酒變得完美，所以勾兌酒師又是一個(gè)藝術(shù)大師。一般情況下，多以酒質(zhì)好壞來(lái)決定用酒的數(shù)量，使勾兌樣品酒初步接近風(fēng)格，再進(jìn)行大型勾兌。進(jìn)行小樣勾兌是個(gè)很復(fù)雜的工作，但已是個(gè)必需的環(huán)節(jié)，如小樣勾兌失敗，則損失不大，最多是樣品有損，這已是多年總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。常規(guī)勾兌的原則是兩頭少，中間多。醇甜為基礎(chǔ)，約占55%，醬香為主體約占35%，陳年老酒為輔約占8%，其它特殊香作協(xié)調(diào)，約占2%，大型勾兌好基礎(chǔ)酒后，選出適當(dāng)?shù)恼{(diào)味酒，進(jìn)行細(xì)致的調(diào)味，主要調(diào)整基礎(chǔ)酒的芳香，醇厚，增甜，壓糊，壓澀，改進(jìn)辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少，中間部分用得多?，F(xiàn)由于銷量大幅度增加，所以陳年酒就顯得越來(lái)越稀缺，所以現(xiàn)在老酒的貯存就很重要了。轉(zhuǎn)載：茅臺(tái)酒定制中心mtjdz70年代后，茅臺(tái)酒廠設(shè)置專職的勾兌人員，以感官償評(píng)為主，判定酒質(zhì)的香氣與口味搭配，好酒和差酒的結(jié)合等。茅臺(tái)酒廠的酒師們?cè)谏a(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，茅臺(tái)酒可分醬香，醇甜，窖底香三種，在勾兌時(shí)要適量摻和在一起，取2－7輪次的酒，大約200－300個(gè)單型樣品進(jìn)行勾兌，反復(fù)多次小樣組合，一個(gè)勾兌比例最少酒樣需要30個(gè)單型酒，多則用70個(gè)?？梢?jiàn)茅臺(tái)酒的勾兌流程已相當(dāng)復(fù)雜，不諳熟茅臺(tái)酒工藝的酒師則無(wú)法勾兌出茅臺(tái)酒，茅臺(tái)的勾兌師們深知茅臺(tái)醬香酒的各種組分，并應(yīng)用自如。這些勾酒師就象魔術(shù)師一樣，他可以把一些有缺陷的酒變得完美，所以勾兌酒師又是一個(gè)藝術(shù)大師。一般情況下，多以酒質(zhì)好壞來(lái)決定用酒的數(shù)量，使勾兌樣品酒初步接近風(fēng)格，再進(jìn)行大型勾兌。進(jìn)行小樣勾兌是個(gè)很復(fù)雜的工作，但已是個(gè)必需的環(huán)節(jié)，如小樣勾兌失敗，則損失不大，最多是樣品有損，這已是多年總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。常規(guī)勾兌的原則是兩頭少，中間多。醇甜為基礎(chǔ)，約占55%，醬香為主體約占35%，陳年老酒為輔約占8%，其它特殊香作協(xié)調(diào)，約占2%，大型勾兌好基礎(chǔ)酒后，選出適當(dāng)?shù)恼{(diào)味酒，進(jìn)行細(xì)致的調(diào)味，主要調(diào)整基礎(chǔ)酒的芳香，醇厚，增甜，壓糊，壓澀，改進(jìn)辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少，中間部分用得多?，F(xiàn)由于銷量大幅度增加，所以陳年酒就顯得越來(lái)越稀缺，所以現(xiàn)在老酒的貯存就很重要了。轉(zhuǎn)載:茅臺(tái)酒定制中心mtjdz。是的。但是是酒與酒的勾兌。一般來(lái)說(shuō)醬香型白酒要經(jīng)過(guò)九次蒸煮八次發(fā)酵七次取酒，再用七次酒自身進(jìn)行勾兌而成。這是家傳
賴茅酒工藝，由于賴茅是茅臺(tái)酒，所以也是茅臺(tái)酒用的也是這個(gè)工藝。