如果一瓶很普通的國(guó)產(chǎn)餐酒，很低端的，那么這種酒要立即喝完。喝不完的酒，可以重新將塞子塞回瓶子，然后放與冰箱保鮮層，可以放置1~3天，如果是比較好的精品葡萄酒，那情況就會(huì)大不一樣，它的持續(xù)能力在正常情況下，有的是能夠維持個(gè)兩三天的，所以沒(méi)必要一次喝完，如果保存的再好一點(diǎn)，尤其是抽真空處理過(guò)之后，相應(yīng)的時(shí)間還能更長(zhǎng)一點(diǎn)。

1、電視劇、電影里的男女主角總會(huì)要一瓶紅酒。那么在現(xiàn)實(shí)生活中，如果開了一瓶紅酒，沒(méi)喝完該怎么辦？

我是小逸，關(guān)注我們更懂酒！葡萄酒開瓶后，接觸到氧氣，就很難再繼續(xù)長(zhǎng)期存儲(chǔ)，我們需要做的，就是最大程度的減少氧氣的接觸，常用的方法如下：重新封口并冷藏：喝不完的酒，可以重新將塞子塞回瓶子，然后放與冰箱保鮮層，可以放置1~3天。換小容量器皿：根據(jù)剩余葡萄酒的體積，可以換到更小容量的酒瓶中，也可以放于塑料瓶中，然后將空氣擠出去，這樣就可以減少瓶中的氧氣啦。

2、葡萄酒打開后，一定要一次喝完嗎？

一支打開的葡萄酒要不要一次性喝完？那要看具體的情況，如果一瓶很普通的國(guó)產(chǎn)餐酒，很低端的，那么這種酒要立即喝完。因?yàn)樗臓顟B(tài)很難維持30分鐘以上，而如果是一款，比較比較好的餐酒，那么他是可以在1到2個(gè)小時(shí)之內(nèi)分階段喝完的，這樣的餐酒把木塞塞回去，當(dāng)天可以分次喝掉，當(dāng)然最好不要過(guò)夜，如果是比較好的精品葡萄酒，那情況就會(huì)大不一樣，它的持續(xù)能力在正常情況下，有的是能夠維持個(gè)兩三天的，所以沒(méi)必要一次喝完，如果保存的再好一點(diǎn)，尤其是抽真空處理過(guò)之后，相應(yīng)的時(shí)間還能更長(zhǎng)一點(diǎn)。