長期聞白酒的味道，對身體沒有任何影響的，我家都做20年的燒酒了。酒精是揮發(fā)性的東西，它的揮發(fā)性可能摻雜了一些揮發(fā)的氣味兒，這個一般不會有毒性，我認(rèn)為酒味對身體是無明顯的刺激和影響的，對身體是無害的，沒事的時候，咱們可以多交流一下燒酒的經(jīng)驗呀。

1、誰能給我權(quán)威答案，我家是賣散白酒的，白酒味特別大，長期處在這環(huán)境對大腦有哪些危害？

這位樓主好，你的描述考慮是干長期聞酒味這行的。我認(rèn)為酒味對身體是無明顯的刺激和影響的，對身體是無害的，其實周圍空氣中酒精濃度高低對人體沒有什么大的危害，只要不是過量飲酒就不會有多大的影響。建議平時注意避免過量飲酒，保持樂觀放松的心態(tài)，避免不必要的擔(dān)心，酒精是揮發(fā)性的東西，它的揮發(fā)性可能摻雜了一些揮發(fā)的氣味兒，這個一般不會有毒性。

2、長期聞白酒味對人體有危害嗎？我家賣散白酒的，酒味特別大，長期在這環(huán)境中對人體會有什么危害嗎？

沒事的，我也是做純糧燒酒的，長期聞白酒的味道，對身體沒有任何影響的，我家都做20年的燒酒了。應(yīng)該比你的年齡要長吧，而且我已經(jīng)有孩子了，身體健康吃嘛嘛香的，不知道你家采用的是哪種方式啊，我家采用的是固態(tài)發(fā)酵，主要以高粱酒為主。沒事的時候，咱們可以多交流一下燒酒的經(jīng)驗呀，對了，我突然想起一個事來挺危險的，在我20歲的時候，我在發(fā)酵室睡了一夜。

在凌晨三四點的時候被自己憋醒了，因為發(fā)酵室里面缺氧。就感覺自己上不來氣，冬天的時候我家是農(nóng)村的，所以農(nóng)村的屋子比較冷，發(fā)酵室里邊比較暖和，所以我就自作主張去發(fā)酵室里面睡了一夜，那一夜后半夜差點把我憋死，有一些跑題了，還是言歸正傳，因為咱們都是做純糧燒酒的人，所以咱們對自己的產(chǎn)品更應(yīng)該了解，這種酒喝了對身體影響都沒有多大，別說我只是聞它的氣味了。