本文目錄一覽
- 1,白酒放時間長了18年瓶子上有怪味道是什么情況
- 2,茅臺酒瓶口有酒味正常嗎
- 3,飛天茅臺喝了會有股霉味是不是假酒 才買的蓋子就是開的
- 4,成瓶的白酒有股子塑料味是怎么回事情啊
- 5,我有一瓶茅臺酒 能聞到 酒香味 但是重量還是在的 是不是跑酒了
- 6,家里有一瓶茅臺用瓷杯盛完待杯內(nèi)酒干后聞到難聞味道為什么
- 7,為什么茅臺不開瓶味特別大
- 8,白酒包裝受潮發(fā)霉了酒還能喝嗎
1,白酒放時間長了18年瓶子上有怪味道是什么情況
可能是因?yàn)楸4娌划?dāng)造成的一些細(xì)菌感染吧
2,茅臺酒瓶口有酒味正常嗎
茅臺瓶口有酒味是漏酒嗎,茅臺沒開封能聞到酒味,茅臺酒瓶口有酒味怎么辦,茅臺瓶口靠近有酒味,茅臺沒開封但酒味很大,國窖瓶口。 第1條:53度飛天茅臺沒動豎放的但是瓶口的飄帶還是有點(diǎn)濕潤有酒味有輕微滲漏 [最佳答案] 很正常!茅臺有很多跑酒的!比如在搬運(yùn)過程中的晃動等!都可能導(dǎo)致跑酒!但是不會影響酒的質(zhì)量!建議封好瓶口!我也有跑酒的!97年的!昨天一看跑的還有900多克! 我最滿的在1043g左右!主要是瓶子重!酒也就在500到550克左右!這樣正好下午開瓶!我秤秤瓶子告訴你!給我加分! 酒標(biāo)準(zhǔn)是500G~~問了!一般多點(diǎn)! 第2條:酒瓶瓶口有酒味是否說明漏酒了 [最佳答案] 不是,說明酒好 第3條:從集選老茶老酒行買了一瓶2000年的茅臺老酒,瓶口處有酒味,正常嗎? [最佳答案] 酒精會揮發(fā),如果老酒存放不當(dāng),多多少少會揮發(fā)不少酒,你問到的味道,就是酒在揮發(fā),正?,F(xiàn)象
3,飛天茅臺喝了會有股霉味是不是假酒 才買的蓋子就是開的
才買的就開了 喝著有霉味 假酒無疑
也許是的。
4,成瓶的白酒有股子塑料味是怎么回事情啊
應(yīng)該是剛出的酒是塑料桶貯存了很長一段時間,裝瓶子所以改變不了以前原有的塑料味
同問。。。
5,我有一瓶茅臺酒 能聞到 酒香味 但是重量還是在的 是不是跑酒了
酒里面有酒精成分 酒精易會發(fā) 所以你在空氣中能聞到(化學(xué)知識)
你好!分子是自由移動的打字不易,采納哦!
6,家里有一瓶茅臺用瓷杯盛完待杯內(nèi)酒干后聞到難聞味道為什么
茅臺酒是因?yàn)橄阄冻煞趾扛?,所以“掛杯”。這些香味成分在空氣中有的揮發(fā)、有的被氧化,產(chǎn)生新的物質(zhì)。當(dāng)比例發(fā)生變化后,特別是有新物質(zhì)產(chǎn)生時,聞香肯定不如原先愉悅。至于難聞,不是容器的問題,應(yīng)該是容器殘留的酸性香味物質(zhì)比較多,酒杯的茅臺揮發(fā)后有股“酸臭”味~~
茅臺
yu413614
7,為什么茅臺不開瓶味特別大
價(jià)值需要從多方面來衡量,估計(jì)樓主想問市場價(jià)格吧。只要開瓶了,只能自己喝了,買賣是沒有人會接手,因?yàn)檎婕贌o法保證。
那你要小心了,可能已經(jīng)跑光了。我姨夫床底下有瓶84年茅臺一直沒動,等他兒子結(jié)婚當(dāng)天打開,里面已經(jīng)沒了,他回憶說就是老能聞見酒香。
茅臺屬于醬香型酒類,這類酒的特點(diǎn)就是香味持久不散,雖然沒開瓶,但是包裝時帶入的酒味已經(jīng)能夠持續(xù)很長的時間了。
8,白酒包裝受潮發(fā)霉了酒還能喝嗎
只要酒沒有發(fā)霉變質(zhì),還是可以喝的。透過玻璃瓶從外觀上看,白酒應(yīng)是絕對清澈透明的,而且沒有沉淀,越清澈透明越好。可將酒瓶拿在手中,慢慢倒置過來,觀察瓶的底部,看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。如果沒有,白酒質(zhì)量還是好的。如果白酒有酸味,就不能喝了。存放白酒而不影響其風(fēng)味,儲存溫度最好穩(wěn)定在20℃上下,而且環(huán)境要陰暗潮濕通風(fēng)。白酒開封后最好當(dāng)天飲用,即便要存放也要做好二次密封,而且置于陰涼濕潤恒溫處,但最多不能保存超過3天,否則不僅味道會又苦又澀,喝了以后也更容易頭痛。擴(kuò)展資料:白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。參考資料來源:人民網(wǎng)-白酒放久了會過期嗎?為什么白酒不能和飲料混喝?人民網(wǎng)-白酒真的會“越陳越香”嗎 該如何貯存?人民網(wǎng)-白酒竟有3種妙用 挑選白酒有技巧
白酒成品包裝在庫房因環(huán)境潮濕或在運(yùn)輸過程中受雨水淋濕會受潮發(fā)霉,如果瓶子口蓋子密封的很好,對里面的內(nèi)容物白酒是沒有影響的,主要是蓋子下面邊沿有因霉有菌,需注意打開時先沖洗一下。補(bǔ)充:白酒(Chinese spirits)的標(biāo)準(zhǔn)定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。
白酒成品包裝在庫房因環(huán)境潮濕或在運(yùn)輸過程中受雨水淋濕會受潮發(fā)霉,如果瓶子口蓋子密封的很好,對里面的內(nèi)容物白酒是沒有影響的,主要是蓋子下面邊沿有因霉有菌,需注意打開時先沖洗一下。
沒開就行吧
米發(fā)霉了,會有黃曲霉毒素,用這樣的米來釀酒,產(chǎn)酒率低,酒味很不好,最好不要了。