葡萄酒買,網(wǎng)上買的葡萄酒多半是假貨

如果自己小酌,建議你買100左右的葡萄酒就可以了。學習葡萄酒知識、練習品鑒想避免買到假酒,最徹底的方法就是更懂酒,我想告訴你,如果你選對了地方與品牌,100塊的葡萄酒完全能滿足葡萄酒愛好者的日常品飲,葡萄酒的品牌和其它商品有些不一樣,“三精一水”指的就是用水、酒精、香精、糖精為原料來制造葡萄酒。

1、如何買到物超所值的葡萄酒?

首先物超所值這個概念,在不同人身上會有不同人的理解,我認為那些復制粘貼的答案對問這個問題的人沒有任何幫助,同時問這個人問題的人,沒有說清楚物超所值的范圍,我的看法是,網(wǎng)購葡萄酒或者線下購買葡萄酒,去正規(guī)的自營網(wǎng)購渠道或者大型的進口超市,設定一個自己心目中購買單價,不斷嘗試不同的,然后慢慢提升單價,再不斷嘗試不同的,如果找到自己喜歡的,記下來,想辦法記住差不多的香氣,口感,葡萄品種以及產區(qū)。

2、有人說,網(wǎng)上買的葡萄酒多半是假貨,我們應該如何避免這種情況發(fā)生呢?

我是小逸,關注我們更懂酒!避免買到假貨,最重要的一點,就是不要貪圖便宜,時刻提醒自己一分錢一分貨,一、常見的假酒1)勾兌酒—小學水平勾兌酒也就是三精一水,其實屬于小學造假水平。為什么這么說呢?因為這種假酒非常容易分辨,造假成本低,技術低,目前主要活躍于經濟落后的四五線城市或者農村等地,“三精一水”指的就是用水、酒精、香精、糖精為原料來制造葡萄酒。

此外,為了使假酒的口感和外觀更接近真正的葡萄酒,造假者還會在酒中加入色素、單寧、酸等,這種假酒中一般不含葡萄汁,對人體健康危害較大!網(wǎng)上的“紙巾鑒別真假紅酒”、“堿法鑒別真假紅酒”,都是針對這一類假酒的,非常簡單!2)山寨酒—高中水平山寨酒,是市場上體量非常大的假酒,主要指“打擦邊球”,蹭大品牌的知名度,常采用品牌名高仿、酒標高仿等方式。

中國比較常見的被仿品牌有奔富、拉菲等,山寨有拉飛和拉斐等,換句話說,如果哪天有人模仿自己的酒,是不是說明自己品牌火了呢?3)高仿A貨—大學水平這種酒從外觀上看,是很難看出真假的,因為外包裝可以做到幾乎一致,更有甚者直接用原包裝回收利用,因為造假成本高,一般用于比較昂貴的葡萄酒~春節(jié)喝過一款假個奔富407,只從酒標上來講,是很難看出真假的,但是口感很明顯就是便宜的低價酒。

二、如何避免踩坑?1)端正心態(tài)不要貪圖便宜!時刻提醒自己一分錢一分貨!所有做生意的,都是需要掙錢的!不是說價格便宜的酒一定是假酒,只能說便宜的酒,大家也要掙錢,也要利潤,所以只能選擇成本更低的產品,價格圍繞價值上下波動,如果這款酒的價格遠遠低于市場價格,那八九十就是假貨。2)看酒標除了高仿的酒之外,大部分酒是能夠看出區(qū)別的,

比如正常葡萄酒的原料上,會寫葡萄和二氧化硫,但是勾兌酒有時候會寫其他添加成分等。此外,山寨酒最直接的方法是,拿去和真酒對比下,總是能看出區(qū)別的!3)選擇正規(guī)渠道在自己不太了解葡萄酒的情況下,選擇有實力的公司或者官方旗艦店,還是比較靠譜的,品牌的背書會是一種質量的擔保,4)學習葡萄酒知識、練習品鑒想避免買到假酒,最徹底的方法就是更懂酒。

3、紅酒買什么牌子的比較好,在哪里買紅酒比較放心?

葡萄酒的品牌和其它商品有些不一樣,說到這兒,先要講新世界和舊世界的概念。按照釀酒歷史和釀造方式來劃分,葡萄酒分為舊世界和新世界,舊世界是指釀酒歷史超過一千年,遵循傳統(tǒng)方式釀造葡萄酒的國家,比如意大利、法國、黎巴嫩,新世界是指釀酒歷史通常只有幾百、數(shù)十年,在釀酒上創(chuàng)新的國家,比如澳洲、新西蘭、美國等。要從舊世界國家里選酒,要看產區(qū)和級別,

知名的產區(qū)有:法國波爾多,勃艮第,羅納河谷,阿爾薩斯,一般來說,只要買AOC法定產區(qū)級別以上,價格標出來100上下的,作為入門酒,基本算不錯的。意大利更加復雜些,如果是初學者,不建議從意大利開始,常喝意大利的人,都是有些酒齡了的,會自己辨別,德國的Mosel,萊茵高產區(qū)出產的雷司令白葡萄酒也是質量很高的,尤其Mosel摩澤爾,分級在這里不像法國那么重要。

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