湖北酒像茅臺的是什么,最接近茅臺的是什么酒

有什么酒是和茅臺一樣,大曲釀造的嗎?,F(xiàn)在市面上的醬香酒,和茅臺差不多的是沒有的,稍微有一點茅臺風(fēng)格的醬香酒,有茅臺股份公司的飛天迎賓酒、茅臺集團的白金酒(金壇)、習(xí)酒的窖藏1988,但是,也只是有一點點相似,茅臺酒的風(fēng)格、口感、品質(zhì)是獨一無二的,這和茅臺酒獨特的生產(chǎn)工藝、調(diào)酒工藝息息相關(guān),雖然茅臺鎮(zhèn)有很多企業(yè)說自己的酒和茅臺相似,但基本不可能。

1、最接近茅臺的是什么酒?

1、最接近茅臺的是什么酒?

感謝邀請?。?!很多酒友都想嘗嘗和茅臺酒口味相同的酒,這時我們就可以選擇茅臺系列酒,那小橘子今天就給酒友們推薦一款茅臺系列酒,當(dāng)然和茅臺酒相比,系列酒肯定還是有點差距的,但也不乏它的口感接近飛天,是口碑很不錯的好酒。【遵義1935】很多酒友都喜歡的一款酒,這款酒香氣典雅,醬香味十足,53度,口感也比較飽滿,也是因為如此,才深受廣大酒友的厚愛,

2、湖北最好喝的白酒是什么牌子?

2、湖北最好喝的白酒是什么牌子?

我不懂酒,也滴酒不沾([害羞][害羞][害羞][害羞]身體缺少分解酒精酶)。湖北在外最響亮的酒應(yīng)該白云邊!這個系列有幾十元一斤的百姓酒,也是上千元一斤的高檔商務(wù)酒![贊][贊][贊][贊]其次在全國銷量大的是勁酒,全國各地有售,又推出毛鋪酒也還不錯![點亮平安燈][點亮平安燈][點亮平安燈][點亮平安燈],

3、有沒有什么酒是和茅臺差不多的???

3、有沒有什么酒是和茅臺差不多的???

茅臺酒的風(fēng)格、口感、品質(zhì)是獨一無二的,這和茅臺酒獨特的生產(chǎn)工藝、調(diào)酒工藝息息相關(guān),雖然茅臺鎮(zhèn)有很多企業(yè)說自己的酒和茅臺相似,但基本不可能。茅臺酒嚴格按照傳統(tǒng)的釀造周期,一年一個生產(chǎn)周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,五年窖藏,并嚴格用不同輪次不同年份的基酒進行勾調(diào),每一瓶酒的酒體至少都經(jīng)過了五年的儲存,這是很多酒企都做不到的,在以利益驅(qū)動的時代,很多企業(yè)的醬香酒儲存周期都不到五年,

茅臺酒另一個獨特的原因,就是茅臺酒資深強大的調(diào)酒師團隊,茅臺酒的調(diào)酒程序非常復(fù)雜,要經(jīng)過多人多倫次的反復(fù)勾調(diào),達到最佳的比例,而且是不能用機器來實現(xiàn)的,只能靠調(diào)酒師的經(jīng)驗和口感來把握,這是為什么每一批茅臺酒的口感都有一些細微的區(qū)別?,F(xiàn)在市面上的醬香酒,和茅臺差不多的是沒有的,稍微有一點茅臺風(fēng)格的醬香酒,有茅臺股份公司的飛天迎賓酒、茅臺集團的白金酒(金壇)、習(xí)酒的窖藏1988,但是,也只是有一點點相似,

4、有什么酒是和茅臺一樣,大酒曲釀造的嗎?

4、有什么酒是和茅臺一樣,大酒曲釀造的嗎?

有什么酒是和茅臺一樣,大曲釀造的嗎?飛天茅臺酒的工藝是屬于坤沙大曲回沙工藝,平常就是直接叫坤沙酒。坤沙工藝這個就是典型的傳統(tǒng)釀造工藝,原料是我們當(dāng)?shù)氐男〖t糧,當(dāng)?shù)匦←溨魄?,?jīng)過一年一次周期,兩次投料,九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,基酒存放三年以后進行小型盤鉤、四年進行大盤勾,五年才會出廠銷售,我們的飛天茅臺就是這樣的工藝,市場上除了茅臺,很多高端的醬香型白酒都是此類工藝,比如:習(xí)酒窖藏1988、金沙回沙的摘要、珍酒15、紅花郎,

你發(fā)現(xiàn)了嗎?為什么有的醬香白酒同樣都是坤沙工藝為什么價格有高有底?那是因為他們使用的原料不一樣,他們使用的原料是外地高粱,皮薄顆粒大,支鏈淀粉含量低,經(jīng)不起多輪次的蒸煮,還有就是基酒的質(zhì)量也是不一樣的,我們平常在釀造的過程當(dāng)中會把基酒好的單獨挑選出來,進行分類分質(zhì)存放,勾調(diào)比例也是不一樣,所以價格也不一樣。

其實我們當(dāng)?shù)睾芏嗌⒕埔彩歉┡_酒一樣的釀造工藝,但是說實話,我們做不到茅臺酒廠那樣精細化管理,曲藥也沒有茅臺酒廠的好,釀造出來的酒也可以,至少比市場是70%的醬香白酒都要好,但是還是比不上茅臺酒,唯一優(yōu)點就是性價比高,百元左右就能夠品嘗到坤沙工藝的酒,再加上勾調(diào)方法比例不一樣,所以我們當(dāng)?shù)氐睦ど尘泼恳患业目诟卸际遣灰粯拥?,其實這樣也好,每一家做自己的特色,不要總是做茅臺酒的模仿者,

5、請問市場上到底有多少款真正和飛天茅臺口感接近的白酒?最接近的是哪種?

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