茅臺(tái)酒一般有33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%度這幾種38%有五星（茅臺(tái)、茅臺(tái)龍鳳呈祥），43%有（茅臺(tái)迎賓酒，飛天茅臺(tái)），46%（茅臺(tái)王子酒）和51%（漢醬茅臺(tái)等）等茅臺(tái)酒的度數(shù)最多的是53%和52%酒。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)過(guò)程中，七次取酒所得的基酒，最高度數(shù)可以達(dá)到57°，最低度數(shù)也有52°，因此，經(jīng)過(guò)勾調(diào)后的茅臺(tái)酒的度數(shù)曾經(jīng)一度達(dá)到過(guò)54°、55°。

1、茅臺(tái)酒有哪些度數(shù)？口感如何？

茅臺(tái)酒一般有33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%度這幾種38%有五星（茅臺(tái)、茅臺(tái)龍鳳呈祥），43%有（茅臺(tái)迎賓酒，飛天茅臺(tái)），46%（茅臺(tái)王子酒）和51%（漢醬茅臺(tái)等）等茅臺(tái)酒的度數(shù)最多的是53%和52%酒。例如53%（飛天茅臺(tái)），53%（茅臺(tái)王子酒），53%（茅臺(tái)迎賓酒）等52%則有（茅臺(tái)赤水龍六年原漿）（八年原漿）（國(guó)隆禮盒）等茅臺(tái)酒經(jīng)典度數(shù)是53度{區(qū)別于濃香型代表52度}，而茅臺(tái)酒為了迎合更多大眾口感，目前市面上常見(jiàn)的低度酒主要以43度為代表！溫州人在酒都，我是小林！，

2、為什么53°成為茅臺(tái)酒的完美度數(shù)？

低度茅臺(tái)酒口感跟經(jīng)典茅臺(tái)酒不一樣，這其實(shí)是很自然的事。畢竟，茅臺(tái)酒的完美度數(shù)是53度，市面上所見(jiàn)的43度、38度茅臺(tái)酒，都是經(jīng)過(guò)了降度的產(chǎn)品，跟經(jīng)典款的茅臺(tái)酒是兩個(gè)概念，很多人一開始并不理解經(jīng)典的飛天和五星茅臺(tái)酒為什么是53°？不能更高一點(diǎn)嗎？這也許是基于一個(gè)誤區(qū)，以為度數(shù)越高酒越好。其實(shí)并非如此，波蘭的精餾伏特加，酒精含量高達(dá)96°。

除了飲用之外，還可以用來(lái)配制醫(yī)用酒精，喝它的時(shí)候絕不能吸煙，一點(diǎn)火星就會(huì)釀成大禍，我們國(guó)產(chǎn)的白酒中，也有度數(shù)高達(dá)65°的紅星二鍋頭，甚至67°的衡水老白干。但茅臺(tái)酒以53°的經(jīng)典品質(zhì)成為國(guó)內(nèi)公認(rèn)的酒界第一品牌，從口感到香氣，都驗(yàn)證了度數(shù)并非越高越好這一真理，這是為什么呢？科學(xué)家們?cè)?jīng)做過(guò)一個(gè)著名的實(shí)驗(yàn)：53.94ml的純酒精加49.83ml的水，混合物體積不是103.77ml而是100ml，神奇地減少了3.77ml。

即：53.9449.83=100，而≠103.77，你可不要小瞧這個(gè)實(shí)驗(yàn)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)于白酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，有著深遠(yuǎn)的影響。原來(lái)，蒸餾酒在53%vol，即53°左右時(shí)，水分子和酒精分子締合得最緊密，狀態(tài)最穩(wěn)定，酒體最飽和，也最宜于貯藏，茅臺(tái)酒的生產(chǎn)過(guò)程中，七次取酒所得的基酒，最高度數(shù)可以達(dá)到57°，最低度數(shù)也有52°，因此，經(jīng)過(guò)勾調(diào)后的茅臺(tái)酒的度數(shù)曾經(jīng)一度達(dá)到過(guò)54°、55°。

3、96年的茅臺(tái)飛天值多少一瓶？

你問(wèn)“1996年的飛天茅臺(tái)值多少一瓶？”正巧我手中有兩個(gè)拍賣行的數(shù)據(jù)，希望能對(duì)你有一些參考價(jià)值，1996年的飛天茅臺(tái)酒距離今天也有26年的歷史，雖然說(shuō)今天是2021年的第一天，按年份來(lái)說(shuō)一天就是一年，你昨天酒齡還是25年，今天就是26年。1996年的飛天茅臺(tái)酒一瓶酒值不值錢，品相包裝、酒水保存的完整度以及是一瓶酒還是一箱酒都直接關(guān)系著酒的價(jià)格，

比如，我看一篇文章，2020年12月14日，原件飛天茅臺(tái)酒一批價(jià)2830元，散瓶一批價(jià)2420元（一批價(jià)就是一級(jí)經(jīng)銷商的批發(fā)價(jià)），當(dāng)年的一瓶酒就相差410元，一箱六瓶就相差2460元。假設(shè)你的1996年的茅臺(tái)酒，品相好、酒水保存完整、沒(méi)有跑酒，在2019年9月21日雅昌一場(chǎng)拍賣會(huì)上，六瓶1996年產(chǎn)的五星鐵蓋茅臺(tái)酒，當(dāng)時(shí)的估價(jià)是9萬(wàn)--14萬(wàn)元，結(jié)果成交價(jià)10.20萬(wàn)元，折合一瓶單價(jià)1.7萬(wàn)元。

拍賣記錄在那場(chǎng)拍賣會(huì)上，同時(shí)期的90年代的4瓶五糧液，估價(jià)1.35萬(wàn)--2萬(wàn)元，成交價(jià)1.55萬(wàn)元，折合一瓶只有3875元，20瓶1991--1994年的汾酒，估價(jià)是2萬(wàn)--3萬(wàn)，結(jié)果成交價(jià)2.30萬(wàn)元，折合一瓶1150元。中國(guó)的三大香型白酒龍頭：醬香型白酒的代表茅臺(tái)酒、濃香型白酒的五糧液、清香型白酒的山西汾酒，當(dāng)年的市場(chǎng)價(jià)相差無(wú)幾，26年過(guò)去了，茅臺(tái)和五糧液的成交價(jià)卻相差4.38倍，茅臺(tái)與汾酒的成交價(jià)卻相差14.78倍，可見(jiàn)茅臺(tái)具備保值、增值、越放越值錢確實(shí)有道理。