餐飲消費轉型，消費者越來越精明而務實，自帶酒水就是最大證明。餐飲酒店如果繼續(xù)現(xiàn)在高價位售賣酒水，將永遠失去這部分市場，除了價格與市場一致外，更需要選擇售賣成熟大品牌葡萄酒，愛美的女士想必一定聽過，葡萄酒能舒緩疲勞、減輕病痛、消毒殺菌、美容養(yǎng)顏。

1、餐飲消費轉型，葡萄酒如何搶占餐飲市場？

餐飲消費轉型，消費者越來越精明而務實，自帶酒水就是最大證明。作為消費者，自帶酒水無非為兩點：一是質量放心，二是價格合理，餐飲酒店如果繼續(xù)現(xiàn)在高價位售賣酒水，將永遠失去這部分市場。與其一分利潤都得不到，還不如將酒水價格沉下來與市場價一致，讓消費者不用那么麻煩將酒水帶來帶去，除了價格與市場一致外，更需要選擇售賣成熟大品牌葡萄酒。

2、葡萄酒經銷商，如何打造核心市場？

對于葡萄酒市場來說，做大不如做專，圍繞重點市場與鐵桿消費者做足文章，才是營銷的根本策略，之所以我有這個觀點，有以下幾個原因：第一，國內葡萄酒消費市場雖然總量可觀，但消費心智普遍不成熟，還處于培育階段，剛剛走出盲目追求酒莊酒、產區(qū)和品牌炒作階段。第二，國內市場太大，但葡萄酒的消費市場主力還是在一二線城市和沿海發(fā)達地區(qū)，

3、拿到進口紅酒代理，怎么開拓銷售渠道？

如果進入這個行業(yè)，一定要明白一些原則。葡萄酒作為西方文明的標志，在人類歷史中扮演著非常重要的角色，它的社會地位，就相當于茶葉之于中國人的印象。愛美的女士想必一定聽過，葡萄酒能舒緩疲勞、減輕病痛、消毒殺菌、美容養(yǎng)顏，另據史料顯示，直到19世紀晚期，葡萄酒都是西方醫(yī)學中不可缺少的用品。紅酒文化，就體現(xiàn)在紅酒的產銷生態(tài)鏈之中，

法國人認產區(qū)，中國人認品牌。1、代理紅酒要看準產區(qū)，無論是法國的紅酒，還是國產的紅酒，真正的歷史都潛藏在紅酒的口感中，選擇那些精通釀造工藝且環(huán)境優(yōu)越的小產區(qū)，是貿易事業(yè)成功的關鍵，2、圍繞“傳播紅酒文化”的主題與消費者溝通不妨多開設一些專業(yè)的小型品酒沙龍，與消費者直接溝通，分享傳達紅酒文化的理念，在與消費者的緊密互動中，找到從小資到大眾的路徑。