一般的市場價格：￥716.00元，網(wǎng)上可能也有便宜的，616的也有，不過正品可能是716，因為別人送過，我的里面有送杯子，兩瓶酒，還有一個很大的尊字

宜賓城區(qū)是389左右.

五糧液尊酒價格：此報價僅供參考！ 五浪液尊酒(典藏) 凈重 500（ml） 原料與配料 水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米 酒精含量 52%(v/v)（％） 價格：388.00元/瓶

茅臺在股市的名稱就是貴州茅臺，它的股票代碼是600519！白酒業(yè)界的個中翹楚貴州茅臺，離創(chuàng)階段新低也很近了。近來許多人都表達(dá)了對貴州茅臺后市的質(zhì)疑，比如：“大家還看好貴州茅臺這只股票嗎？”甚至有人發(fā)出了更離譜的聲音：“貴州茅臺這走勢，該不會暴雷的吧？”但是在學(xué)姐看來：貴州茅臺是在我們心里歸于A股中價值投資的典范，可以堅持購入并且長期抱有期待。適合于價值投資的行業(yè)龍頭股，其實有很多。下面將分享給大家我整理出的A股各行業(yè)的龍頭股名單。不知道選什么股票好，最好的方法就是買龍頭股。很簡單點鏈接就可以獲得：A股超全行業(yè)龍頭股，你的選股好幫手站在當(dāng)前的形勢下，短時間的下跌較多因素是受到市場風(fēng)格的影響。由于這次走勢炒作的是成長性，而一線白酒雖然業(yè)績確定性高，但是增速不高，失去了“成長性”這個關(guān)鍵詞，僅此而已。俗話說的好，好股票，一般都是不會虧損錢，只會虧損給時間。白酒還是基本面很棒的行業(yè)，貴州茅臺還是那個A股中無敵的王者。一、短期看，端午前后的白酒動銷依舊景氣，高端酒的價格比較貴一點從短時間看來，在端午旺季在宴席等消費需求拉動下，整體的拉動銷售動力都朝著好的趨勢發(fā)展。分價位來看，在高奢酒類中，貴州茅臺的批價一直是居高不下，從下面的數(shù)據(jù)看出：茅臺箱批價是3300-3400元，散裝批價是2750-2850元2750-2850元，比起5月，價差有所變小，散裝茅臺價格上漲顯著。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn)，很大可能將會是貴州茅臺的重要增長極，非標(biāo)類和系列酒的提價也有望在第二季度業(yè)績表現(xiàn)出來。二、中長期看，高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn)，貴州茅臺的獲利能力穩(wěn)中有升中長期來看，隨著國人理性飲酒的意識抬頭，以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升，從2017年開始，白酒行業(yè)銷量不斷下滑，白酒行業(yè)到了“量平價增”的時期，但與此同時中低端酒類銷量下滑，高端酒類市場在持續(xù)地擴(kuò)大，這就說明了，行業(yè)逐漸在向比較高端的企業(yè)集中。在市場規(guī)模上，2017 年高端酒銷售規(guī)模約達(dá)1000億，2019年高端酒年營業(yè)額將近1600億，2017年至2019年三年的復(fù)合增速大于20%。在白酒行業(yè)噸價上，由2017年的4.7萬元/噸提升到2019年的7.2萬元/噸，復(fù)合增加速度約為15%。根據(jù)機(jī)構(gòu)預(yù)測，2018-2023年內(nèi)高凈值人群數(shù)量的增加速率為8%，隨著高凈值人口的增加和居民可支配收入的增加，行業(yè)消費升級趨勢不會停止。不過在這幾年，茅臺的白酒批價格與零售價格，都是以穩(wěn)定的趨勢上走，公司的利潤也在持續(xù)增長。有關(guān)更多貴州茅臺的觀點和看法，其他機(jī)構(gòu)的行業(yè)研報我也梳理了一下，便各位去了解，可以點開瀏覽：行業(yè)研報（整理版）：貴州茅臺還有沒有機(jī)會？三、總結(jié)短期來看，端午節(jié)前后的白酒動銷依舊繁榮，高端酒的價格比較貴一點；如果從長遠(yuǎn)的角度來出發(fā)，高端市場也在慢慢地提升，貴州茅臺的獲利能力穩(wěn)中有升。有這種強(qiáng)大的背景支撐下，很可能一線白酒茅臺的業(yè)績也會非常理想，并且實現(xiàn)穩(wěn)健增長。現(xiàn)在的趨勢也能看得出來，目前已經(jīng)有下降的趨勢了，但也屬于左側(cè)交易區(qū)間，推測趨勢強(qiáng)大，提議待到股價穩(wěn)定了再去抄底，這樣更穩(wěn)妥。由于篇幅受限，我們也不具體給大家展示貴州矛臺行情趨勢了，要是想對貴州茅臺接下來的行情趨勢有一個了解的話，可輸入股票代碼來查看，就可以查看了：【免費】測一測貴州茅臺未來走勢

釀酒食品或者飲料行業(yè)里面都是老生常談了 做長線的話，絕對是瀘州老窖業(yè)績最好。茅臺價格高，一般散戶玩不起，五糧液經(jīng)常出現(xiàn)不明不白的成本和虧損問題，只有瀘州老窖價格便宜而且業(yè)績穩(wěn)定而且財務(wù)比較透明和克預(yù)測 如果3個都處于低點的話，絕對第一個買000568，這是幾年來機(jī)構(gòu)的共識了

大盤完蛋，個股跌慘！

000858.

五糧液好。

貴州茅臺和五糧液

貴州茅臺和瀘州老窖品牌價值還是不一樣的,貴州茅臺強(qiáng)在有提價空間

貴州茅臺的股票代碼為600519。白酒業(yè)界中做到一哥的貴州茅臺，距離創(chuàng)階段新低可以說不遠(yuǎn)了。最近很多人都表示不太放心貴州茅臺后市的未來發(fā)展，就好像：“大家還看好貴州茅臺這只股票嗎？”甚至還有人這樣說：“貴州茅臺這走勢，該不會暴雷的吧？”而我的觀點是：A股中價值投資的楷模非貴州茅臺莫屬，可以長期持有和看好。在價值投資方面，很多行業(yè)的龍頭股都非常不錯。通過一段時間的努力我也將的A股各行業(yè)的龍頭股名單整理出來了。你如果還沒有決定好購入哪支股票，最好的選擇就是購買龍頭股。就點下方鏈接就可以選了：A股超全行業(yè)龍頭股，你的選股好幫手就看當(dāng)下的這個情況，短期的下跌更多是受到市場風(fēng)格的影響。由于這次走勢炒作的是成長性，而一線白酒雖然業(yè)績確定性高，卻增加速度較低，失去了“成長性”這個關(guān)鍵詞，僅此而已。就像這句話，好股票，一般都是不會虧損錢，只會虧損給時間。白酒業(yè)還是基本面超好的行業(yè)，貴州茅臺還是那個A股中的不敗神話。一、短期看，端午前后的白酒動銷依舊景氣，高端酒的價格一直比較高如果從短期看來，在端午、中秋、春節(jié)等節(jié)日時期，或者是在擺宴席的時候等消費需求拉動下，整體的拉動銷售動力都朝著好的趨勢發(fā)展。分價位來看，貴州茅臺批價從未下降，甚至上升，根據(jù)下面的數(shù)據(jù)顯示得知：目前茅臺箱/散裝批價分別為3300-3400元、2750-2850元，價差較5月有所收窄，散裝茅臺價格上漲顯著。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn)，對它成為貴州茅臺的重要增長極，人們報以很大希望，非標(biāo)類和系列酒的提價也有望在第二季度業(yè)績表現(xiàn)出來。二、中長期看，高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn)，貴州茅臺的獲利能力表現(xiàn)的不錯，保持的比較穩(wěn)定，并且也在不斷的上升按照中長期來看，隨著國人對飲酒的理性意識的抬頭，以及財富增長帶動對于飲食精致度的提升，從2017年起，白酒行業(yè)銷量陸續(xù)下滑，行業(yè)開始步入“量平價增”的新階段，但在中低端酒類銷量沒有以前那么好的同時，高端酒類市場在持續(xù)地擴(kuò)大，行業(yè)慢慢的向高端、頭部企業(yè)靠近。在市場整體規(guī)模上，2017 年高端酒營業(yè)額約為1000億元，2019年高端酒總銷售額在1600億左右，2017-2019這三年的復(fù)合增速趕超20%。在白酒行業(yè)噸價上面，由2017年的4.7萬元/噸升高至 2019年的7.2萬元/噸，復(fù)合增長速度為15%左右。按照機(jī)構(gòu)預(yù)估，2018-2023年內(nèi)高凈值人群數(shù)量的增加速率為8%，隨著高凈值人口的增加和居民可支配收入的增加，行業(yè)消費升級趨勢還將持續(xù)。而近年來，茅臺的白酒批價跟零售價一直保持一個穩(wěn)定的狀態(tài)上升，公司的獲利，也是慢慢上升的。對貴州茅臺更多的看法和觀點，我也把其他機(jī)構(gòu)的行業(yè)研報整理了一下，以便于大伙好好研究，可以戳開瞅瞅：行業(yè)研報（整理版）：貴州茅臺還有沒有機(jī)會？三、總結(jié)短期來說，端午節(jié)前后的白酒動銷依舊興旺，高端酒的價格一直比較高；如果是以中長期來看的話，高端市場不斷前進(jìn)，貴州茅臺的獲利能力表現(xiàn)的不錯，保持的比較穩(wěn)定，并且也在不斷的上升。就在這種狀況下，預(yù)期一線白酒茅臺的業(yè)績將實現(xiàn)穩(wěn)健增長。根據(jù)現(xiàn)在的趨勢來看，目前的通道還在慢慢下降，但也屬于左側(cè)交易區(qū)間，預(yù)期有強(qiáng)悍的趨勢，建議等待股價企穩(wěn)后再抄底更佳。由于篇幅受限，我們也不具體給大家展示貴州矛臺行情趨勢了，還想對貴州茅臺接下來的行情趨有一個大致的了解，建議你們直接輸入股票代碼，即可查看：【免費】測一測貴州茅臺未來走勢

1，操作這些個股的，不可能是同一個主力，尤其是寧德時代這種體量的公司，里面會存在不止一個主力。2，板塊會有一定的抱團(tuán)效應(yīng)，跟熱點也有關(guān)系，簡單理解你可以把資金比喻成水，水往低處流，板塊是輪動的，當(dāng)一個板塊被炒高之后，資金會獲利了結(jié)，然后流入相對炒得比較少，或者沒有炒過的版塊里。鋰電池和新能源汽車從去年11月開始到現(xiàn)在，已經(jīng)被抄的非常高了，翻倍的都好幾家，所以資金做高低切換是很正常的事情3，50億以下的個股，邏輯不一樣，寧德這種龍頭里面的主力，是大資金，機(jī)構(gòu)為主，幾億幾十億幾百億的規(guī)模都算正常，這么大的資金量，是進(jìn)不來這種小市值公司的，比如你說的達(dá)志科技，我看了下今天尾盤總買都不到1千萬，上億的大資金要往里進(jìn)的話，那得砸多少個漲停板，根本不劃算。這種小市值的一般都是小資金，游資一類，他們拉升股價的目的就很多了，但一般都是為了短期吸引人氣炒作，行情來得快，去的也快

這類報團(tuán)股大部分都是基金在里面，前期報團(tuán)漲，目前整體估值過高，有回撤的空間，例如茅臺跟陽光電源為首的報團(tuán)票，都出現(xiàn)了大幅度的回撤，從量能上看，出貨的跡象比較明顯，基金所為。所以不光是鋰電池方面的個股同漲同跌，是所有的報團(tuán)股同漲同跌。資金都是逐利的，保住凈值和收益是正常的，畢竟沒人愿意虧錢。市場行為造成的同漲同跌。

對的

生產(chǎn)中國特有的茅臺酒和五糧液必須要用當(dāng)?shù)靥赜械膬?yōu)質(zhì)山泉水進(jìn)行釀造才能有中國特有的茅臺酒和五糧液品味。日本人雖然偷走了釀造茅臺酒和五糧液的部分技術(shù)和制作工藝，但是，卻偷不走生產(chǎn)茅臺酒和五糧液特有的優(yōu)質(zhì)水源和水質(zhì)。因為，該水中含有人體所必須的微量的礦物質(zhì)元素和有益的細(xì)菌成分。這一些特殊的因素使得釀造出來的茅臺酒和五糧液品味香醇，口感醇厚，易于飲用，酒勁強(qiáng)烈，回味無窮。所以，日本人偷不走茅臺酒和五糧液的生產(chǎn)技術(shù)。

茅臺鎮(zhèn)的水很特別，這是高科技做不到的。

酒的品質(zhì)不只在于精妙的技術(shù)，還關(guān)乎于原料產(chǎn)地、品質(zhì)等 。我們不是也做不出法國葡萄酒嗎，一個道理的

白酒可是我國發(fā)明的哦！

郎咸平教授的書里面有介紹。酒這種東西是很特別的商品，制作的時候所需要的許多原料不能被科學(xué)很容易的復(fù)制。當(dāng)?shù)氐臍夂?，土壤和水源與當(dāng)?shù)蒯劸扑枰奶厥獠牧虾芏喽贾挥心堑氐牟趴梢浴Ｈ毡救嗽淹寥篮图?xì)菌等等非?？b密收集并弄到日本，打算配置出適合造酒的環(huán)境，最后以失敗告終！同樣的我國人也曾進(jìn)行過類似的實驗，把一種名酒的生產(chǎn)線復(fù)制到別處，花了很多錢，發(fā)現(xiàn)沒法完成這種任務(wù)。但是收獲也是有的，做出了一種叫做“珍酒”的產(chǎn)品。從這里我們可以看到，雖然日本人偷不走純粹的茅臺和五糧液，但是可以用類似的技術(shù)創(chuàng)造出另外的酒種。

因為不光是技術(shù)。還需要優(yōu)勢的水源。日本就沒有這種水源。所以也做不出來啊。

如果股價處于階段性的中高位，短線技術(shù)指標(biāo)也處于中高位，尤其是股價離開前期高點等重阻力位不遠(yuǎn)的話，則注意：(1)量能明顯放大，如果股價反而走低的話，則是盤中需要高度警惕的信號。不排除有人大筆出貨。這可以結(jié)合盤中有無大賣單研判。(2)高位放出大量乃至天量的話，則即使還有漲升，也是余波。吃魚如果沒有吃到魚頭和魚身，則魚尾可以放棄不吃。畢竟魚尾雖然可以吃，畢竟肉不多、刺多。如果股價在形態(tài)上處于中低位，短線技術(shù)指標(biāo)也處于中低位，則注意下列6個事項：(1)如果“當(dāng)天量能盤中預(yù)測結(jié)果”明顯大于昨天的量能，增量達(dá)到一倍以上，則出現(xiàn)增量資金的可能性較大。(2)“當(dāng)天量能盤中預(yù)測結(jié)果”一般說來越大越好。(3)注意當(dāng)天盤中可以逢回蕩，尤其是逢大盤急跌的時候介入。(4)如果股價離開阻力位較遠(yuǎn)，則可能當(dāng)天漲幅較大。(5)如果該股不管大盤當(dāng)天的盤中漲跌，都在該股股價的小幅波動中橫盤，則一旦拉起，則拉起的瞬間，注意果斷介入。尤其是：如果盤中出現(xiàn)連續(xù)大買單的話，股價拉升的時機(jī)也就到了。通過研判量能、股價同股指波動之間的關(guān)系、連續(xù)性大買單等三種情況，盤中是可以預(yù)知股票將要拉升的。預(yù)測全天可能的成交量。公式是：(240分鐘÷前市9：30到看盤時為止的分鐘數(shù))×已有成交量(成交股數(shù))。使用這個公式時又要注意：(1)往往時間越是靠前，離開9：30越近，則越是偏大于當(dāng)天實際成交量。(2)一般采用前15分鐘、30分鐘、45分鐘等三個時段的成交量，來預(yù)測全天的成交量。過早則失真，因為一般開盤不久成交偏大偏密集；過晚則失去了預(yù)測的意義。量價關(guān)系，如同水與船的關(guān)系、水漲船高的關(guān)系。因此，只要有增量資金，只要增量資金足夠，只要增量資金持續(xù)放大，則股價是可以拉升的。

目前市場的低迷給長期投資者很好的介入機(jī)會，但如何抓住這樣的機(jī)會，目前市面上的觀點很多。筆者認(rèn)為： 首先，戰(zhàn)略方面，應(yīng)當(dāng)高度重視此次股票市場大幅下行的機(jī)會。資產(chǎn)配置方面，可以盡量多地配置股票和偏股類的債券，比如，可以考慮在半年內(nèi)，將股票配置的比例提高到八成左右。 其次，戰(zhàn)術(shù)方面，必須看到，實體經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)還要很長的一個過程，而這一期間，與出口相關(guān)的一些行業(yè)和公司，其盈利水平還會出現(xiàn)進(jìn)一步的下滑。所以，市場的走高將是一個長期的過程，投資者完全可以做到在市場回落的時候吸納股票。 其次，選擇品種方面：究竟是選擇安全的、好的公司，還是選擇周期性較強(qiáng)的公司？前者的優(yōu)勢是，其看起來長期盈利狀況很好，而且不用太操心。資本增值的前景看好。比如，食品類的茅臺、張裕，農(nóng)業(yè)類的北大荒，等等；后者是，近期熊市使得該類股票下跌幅度相當(dāng)大，比如跌幅超過80%的品種很多。這里面包括外向型企業(yè)，金融、地產(chǎn)類上市公司等等。筆者的看法是，寧缺勿濫，抓住好機(jī)會，買入值得長期持有的股票。

一天，老師問小明:“1+1等于多少?” 小明說:“不知道!” 老師說:“回家問家長?！? 小明回家問爸爸，爸爸正在看股票，小明說:“爸爸1+1等于多少?”“漲了漲了?！毙∶饔謫枊寢?，媽媽正在看書說:“克林頓?！毙∶饔秩枲敔敚瑺敔斦诔枵f:“向前進(jìn)!向前進(jìn)!”小明又去問哥哥，哥哥正在吃冰糕說:“好爽啊!”小明又去問姐姐，姐姐正在約會說:“親愛的，我們一起走吧!” 第二天，老師問小明:“1+1得幾?！毙∶髡f:“漲了漲了!”老師生氣的說:“誰告訴你的!”小明說:“克林頓!”老師對小明說:“站后邊去!”小明說:“向前進(jìn)!向前進(jìn)!”下課了，老師問小明:“滋味如何?”小明說:“好爽啊!”老師說:“去我辦公室去!”小明說:“親愛的，咱們一起走吧!”

天堂的門壞了，上帝要招標(biāo)重修。 印度人說：3000弄好，理由是材料費1000，人工費1000，我自己賺1000。德國人說：要6000，材料費2000，人工2000，自己賺2000。 中國人淡定地說：這個要9000，3000給你，3000我的，剩下3000給那個印度人干。 上帝拍案：中國人中標(biāo)！ 后來地獄的門也壞了，閻王吸取了上帝的教訓(xùn)，制定控制價3000。 德國人看了一眼，走了。 印度人報價3000。中國人給了評標(biāo)的小鬼500，報價3000，又中標(biāo)了。德國人、印度人很納悶。之后，中國人花了500材料，500人工，修了一半宣布停工。拖了半年，閻王被逼追加投資3000，完工。 再后來天堂連接地獄的電梯壞了，也要重修。經(jīng)過前面兩次教訓(xùn)后，控制定價3000而且規(guī)定要一次性修好。德國人又來，看了一下走了。印度人報價3000。中國人也報價3000，并稱完工后有茅臺送，又中標(biāo)了。拿到錢后中國人開工。材料500，人工500。完工后. 上帝叫人驗收。事先收了中國人紅包500的驗收員聲稱“合格”。不久又壞了，安監(jiān)、質(zhì)檢（都收了錢）等部門說超載所致，要重建。上帝被逼追加資金9000重建！ 再再后來，通往人間的大門也壞了，死的上不來，投胎的下不去，上帝與閻王都著急。 問題很嚴(yán)重。經(jīng)過前幾次的教訓(xùn)之后，天國嚴(yán)格定價3000，監(jiān)理、審計現(xiàn)場跟蹤！并且免費保修1億年。德國人被嚇跑了。印度人報價3000。中國人來了，報無償修理，且免費保修2億年，但要1億年的管理權(quán)，上帝和閻王都同意了。中國人修好了門后，在門口設(shè)了個收費站，死了要上天堂的收500，下去投胎每人每次500，雙向收費且上不封頂，給500的投到歐洲，給1000的投胎到美國，逃費的一律投到中國。 上帝和閻王無語，徹底崩潰。

我來回答準(zhǔn)備下水游泳，忽然看見水中有人不停的揮手，一會沉一會起的，嚇得我不敢下去了。。。媽呀，都冒泡了，這水肯定開了！..

劫財劫色 一天下午 小花走著走著突然后面?zhèn)鱽怼静辉S動 把錢交出來】小花回頭一看 說 大哥能不能借我一百元 歹徒問 為什么 小花說 我被傳染了艾滋病 沒有錢 正 回家借錢 歹徒聽了撒腿就跑

價值投資的本質(zhì)，無非是選擇一家優(yōu)質(zhì)的企業(yè)，趁低價的時候買入，長期持有，跟企業(yè)一同在風(fēng)雨中成長，最終迎來豐厚的收入。我們從著名的投資人但斌身上就能看出這一點，但斌在2003年茅臺股價僅為23元每股時，就大量持有茅臺，到了今天，茅臺的股價應(yīng)該又到了一個歷史高點，超過700元每股，市值超過9000億之多，完美的驗證了價值投資的實操性。為啥茅臺能在歷史的洪流中始終堅挺，笑傲所有A股，成為投資者眼中的圣經(jīng)。這里面很大的元素在于醬香型白酒的特質(zhì)，以及中國的白酒文化。醬香型白酒毛利率高，而且還有提升空間，而對于已經(jīng)樹立起品牌概念的產(chǎn)品，并且在行業(yè)處于領(lǐng)先地位，有穩(wěn)定且固定的消費群體，提價并不會影響銷量，我們從茅臺今年的銷量就能看出，年前市場上的茅臺從1299漲價到1499，依舊供不應(yīng)求，18年的銷量又上了一個臺階。中國的白酒文化延續(xù)數(shù)千年之久，一個民族的習(xí)慣，不是一朝一夕可以撼動的，可以說只要中國還有宴席，還有紅白喜事，還有生意，朋友之間還有交際，白酒就不可能喝光，只要赤水河的水還在流淌，醬香型白酒的市場就依舊廣闊。甚至孫楠都專程來到茅臺古鎮(zhèn)國酒文化城切身體驗中國的古法醬香文化，而這一切，早有端倪。

樓主你好，現(xiàn)在市場上利息基本在1.5%-2%之間，股票配資是沒有區(qū)域限制的。bam34pio

配資炒股是通過杠桿比例放大投資金來進(jìn)行投資，當(dāng)然也放大投資者的盈利年，四川南鄭，也就是今天陜西的漢中，發(fā)

七次取酒是醬香型白酒生產(chǎn)釀造工藝中非常重要的一個過程，這樣的工藝可以使發(fā)酵的糧食里面香味物質(zhì)不斷積累，逐漸形成復(fù)合香，這種復(fù)合香帶有舒服的醬味。濃香、窖泥味會減輕很多。第一次加曲攪拌后要進(jìn)行“收堆”發(fā)酵，就是將酒糟堆成一個兩米多高的圓錐。發(fā)酵時間需要釀酒師根據(jù)溫度靈活掌握，堆子的內(nèi)部先開始發(fā)熱，然后傳遞到外面。這期間酒糟充分吸納外圍空氣中的微生物。第一次發(fā)酵完成后，把酒曲鏟入窖坑進(jìn)行封存——進(jìn)入“窖期”。窖坑3—4米深，能裝15—20甑的酒糟。與濃香酒不同，醬香酒的窖坑是用石塊砌成墻壁而不是用泥土，否則醬味就不濃了。窖坑要用本地黃泥封住，不能透氣，在窖期中要經(jīng)常檢查，時常撒點水，防止干裂進(jìn)氣。大概一個月后，窖坑打開，開始“二次投料”，即按照1：1的比例，加入新的高粱，繼續(xù)上甑蒸煮。攤涼后加入曲藥，收堆發(fā)酵，然后重新下窖。前兩次蒸煮原料都不取酒，只為增加發(fā)酵時間，爭取更多微生物。再過一個月左右的發(fā)窖期，開始第三次蒸煮。時間到了12——1月才開始進(jìn)行第一次取酒。之后再對酒糟進(jìn)行攤涼、加曲、收堆、下窖等流程。如此周而復(fù)始，每月一次，直至第七次取酒完后，時間已經(jīng)到第二年8月，酒廠才開始“丟糟”。第三至五次出的酒最好，稱為“大回酒”，第六次得到的酒為“小回酒”，第七次的酒為“追糟酒”。其中三、四、五次出的酒最好喝，一、二次酸澀辛辣，最后一次發(fā)焦發(fā)苦。但是每一次的都有用處，出廠的就必須經(jīng)過不同批次酒之間的勾兌。新酒生產(chǎn)出后要裝入陶土酒壇中封存，形成“基酒”。第一年進(jìn)行“盤勾”，就是按照醬味、醇甜、窖底三種味道進(jìn)行合并同類項，然后再存放3年。3年后，按照酒體要求進(jìn)行“勾兌”，即用幾種基酒甚至幾十種基酒，按照不同的比例勾兌出一種酒，形成一定的口味、口感和香氣效果。勾兌完成后，最后一項工作是“調(diào)味”，調(diào)味的時候要加“調(diào)味酒”。調(diào)味酒的生產(chǎn)是酒廠用特殊工藝生產(chǎn)出來的，這是各家酒廠的核心機(jī)密。調(diào)味酒味道特殊，每次只添加少量。勾兌、調(diào)味完成后，還要繼續(xù)存放半年到一年，等待醇化和老熟后才進(jìn)行灌裝進(jìn)入市場。