你的問題首先看是國內(nèi)的還是國外的，國內(nèi)的檔次高點的我建議張裕。國內(nèi)市場上充斥著數(shù)百個紅酒品牌，紅酒市場可謂魚龍混雜，許多中小企業(yè)全靠從國外進口或走私劣質(zhì)葡萄汁，然后在國內(nèi)灌裝生產(chǎn)，有的企業(yè)甚至用“三精一水”來兌制紅酒，其質(zhì)量無從保證，更談不上對身體健康有益了，所以建議你買有名的牌子的。

1、哪個牌子的紅酒最好喝？

感謝你的提問:你的問題首先看是國內(nèi)的還是國外的，國內(nèi)的檔次高點的我建議張裕：“02卡斯特特選和卡斯特珍藏。”長城：“92長城干紅和86長城干紅，”國外的經(jīng)濟允許可以試試法國五大酒莊的酒，特別是波爾多地區(qū)的，法國的低檔次酒酒不要喝了，我覺得還沒92長城好。不過，目前國內(nèi)市場上充斥著數(shù)百個紅酒品牌，紅酒市場可謂魚龍混雜，許多中小企業(yè)全靠從國外進口或走私劣質(zhì)葡萄汁，然后在國內(nèi)灌裝生產(chǎn)，有的企業(yè)甚至用“三精一水”來兌制紅酒，其質(zhì)量無從保證，更談不上對身體健康有益了,所以建議你買有名的牌子的，

2、如何區(qū)別好的紅酒和壞的紅酒？

沒人回答，青椒研究員找大師科普了下！一、多看多記。舊世界里記下梅多克、格拉夫、圣埃美隆、勃艮第、波美侯、蘇玳列級名莊及意大利、西班牙名莊，新世界里記下澳洲雙紅五星莊和智利十八羅漢及美國嘯鷹、作品一號、鹿躍等名品，最好記得單公、雙公、洗發(fā)水、周伯通、蘋果等酒莊綽號，此處不列舉。二、快速辨識葡萄酒，瓶身：1.瓶底凹陷越深酒越好，這雖然不準確但有一定道理，因為瓶底越深越方便沉淀雜質(zhì)，提高葡萄酒陳年潛力，當然法國很多列級瓶底并不深，所以說這不絕對。

2.即便瓶底較淺，但好的葡萄酒使用的瓶型包括瓶底防滑螺紋、凹陷的造型都比較考究，與廉價的有明顯區(qū)別，3.通常名莊酒的瓶封印有能體現(xiàn)酒莊信息或展現(xiàn)酒莊特色的logo或標志，造型精美，使用的材質(zhì)也比較硬朗。法國部分中級莊和意大利部分名莊除外，4.逢盒多坑、逢金標、銀標多坑兩個原則。意思是如果看到有用精美的包裝盒來包裝酒，那這種酒是平價酒、廉價酒的概率相當高；如果看到酒標是金屬標（金標、銀標），同樣平價廉價的概率也很高，因為名酒酒標通常不會太浮夸，

法國寶瑪?shù)葌€別列級除外。三、從酒標信息看葡萄酒，首先知道產(chǎn)地，幾個國家的英文記熟；其次根據(jù)每個國家對葡萄酒的原產(chǎn)地保護制度劃分看葡萄酒等級，這個信息通常會在酒標上注明。具體自行百度，網(wǎng)上有對照的英文，通常等級越高，價格越貴，意大利除外，因為部分超托名莊因為并不使用當?shù)仄咸厌勚?，自成一派，所以目前還停留在最低等級，但不影響其葡萄酒的品質(zhì)和享譽全球的名聲，

如果是法國，即便是aoc等級也不能說明酒的品質(zhì)，因為法國aoc已經(jīng)泛濫成災；第三，根據(jù)酒標信息標注習慣看葡萄酒。此處適用于法國，波爾多莊名前綴chateau，勃艮第前綴domaine，有這個前綴的不一定是好酒，但沒有的基本只有兩種情況，一是列級副牌，二是平價廉價酒；第四，辨識列級莊、中級莊和村莊酒。此處適用于法國，

法國列級莊都會有GrandCrusClasses字樣，中級莊有CruBourgeois字樣，村莊酒有village字樣；第五，從產(chǎn)地推斷酒的品質(zhì)。通常酒標上產(chǎn)地越具體、范圍越小，酒的品質(zhì)越高，比如法國列級莊產(chǎn)區(qū)不會標注波爾多大區(qū)，而會具體到瑪歌、上梅多克等子產(chǎn)區(qū)，因此，但凡看到酒標上有赫然醒目的bordeaux字樣，其國際均價一般就幾十元；第六，分清酒莊酒、酒商酒和貼牌酒也就是oem，多適用于法國酒，具體自行百度，通常酒莊酒品質(zhì)要高于酒商酒包括oem，因為酒莊有更成熟和完善的釀制體系，但不是絕對；第七，從年份看葡萄酒，

分清大年、優(yōu)質(zhì)年、平常年和渣年。比如法國09、10年是大年，11、12是平常年，13年是渣年，14年是優(yōu)質(zhì)年，蘇玳產(chǎn)區(qū)貴腐13年是大年，12年是渣年，意大利托斯卡納和皮埃蒙特10年都是大年，其他不細說，具體自行百度；第八，從陳年時間看葡萄酒，波特、雪莉和貴腐陳年潛力都較高，博若萊新酒適合早飲，這幾種都不細說，干紅，并不是年代越久越好，大部分紅酒的適飲期只有五年，少數(shù)可達十多年，只有極少數(shù)頂級名莊且大年份能陳40乃至五十年以上，超年限的酒通常已成醋，從陳年潛力也可以推斷價格，五年以下的售價在200元以下，十年以上的300至700元，三十年左右的800至2000元，五十年以上的2000起步，此處的價格是合理售價，線上活動價、掃碼價和不良商販將成本翻幾十倍的虛高售價不作為參考。