一支打開的葡萄酒要不要一次性喝完。一瓶葡萄酒開瓶后沒有喝完該怎么解決，但注意一定要在飲用前讓酒的溫度升上去再喝，如果一瓶很普通的國產(chǎn)餐酒，很低端的，那么這種酒要立即喝完，如果是比較好的精品葡萄酒，那情況就會大不一樣，它的持續(xù)能力在正常情況下，有的是能夠維持個兩三天的，所以沒必要一次喝完，如果保存的再好一點，尤其是抽真空處理過之后，相應的時間還能更長一點。

1、葡萄酒打開后，一定要一次喝完嗎？

一支打開的葡萄酒要不要一次性喝完？那要看具體的情況。如果一瓶很普通的國產(chǎn)餐酒，很低端的，那么這種酒要立即喝完，因為他的狀態(tài)很難維持30分鐘以上。而如果是一款，比較比較好的餐酒，那么他是可以在1到2個小時之內(nèi)分階段喝完的，這樣的餐酒把木塞塞回去，當天可以分次喝掉，當然最好不要過夜，如果是比較好的精品葡萄酒，那情況就會大不一樣，它的持續(xù)能力在正常情況下，有的是能夠維持個兩三天的，所以沒必要一次喝完，如果保存的再好一點，尤其是抽真空處理過之后，相應的時間還能更長一點。

2、沒有喝完的紅酒如何保存？

葡萄酒消費者在飲用葡萄酒時都會遇到這么一個問題：一瓶葡萄酒開瓶后沒有喝完該怎么解決？開瓶后又能保存幾天呢？一、冷藏一瓶密封較好的葡萄酒存儲得當，可以放在冰箱里保存相當一段時間，但注意一定要在飲用前讓酒的溫度升上去再喝。二、重新封口如果確定一瓶酒喝不完，那么在倒完酒后，立即把瓶塞完全按照原樣塞回瓶子里，這一點對于年份悠久的陳年葡萄酒特別適用，

如果瓶塞不能重新塞回去，用保鮮膜也同樣適用。三、直立在儲存一瓶重新封口的葡萄酒時，需要確保酒瓶處于直立狀態(tài)，以盡量減小酒液和氧氣的接觸面，四、用小容量瓶如果有小容量的酒瓶把它保存下來，把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以達到減少酒液與空氣接觸面的效果。需要注意的是，不要用洗潔精或清潔劑來洗刷小容量酒瓶，以免留下的殘漬會污染酒液，

五、真空瓶塞真空泵通?？梢栽诔谢蚱咸丫茖Ｙu店中買到。用真空泵抽出酒瓶中的空氣，這樣可以避免酒液與氧氣接觸，從而幫助葡萄酒保存更久，另外，不同的葡萄酒其保存限期也是不同的。紅葡萄酒紅葡萄酒的單寧含量比較高，而單寧可以預防葡萄酒發(fā)生氧化，所以紅葡萄酒一般可以保存得比白葡萄酒久一些，酒體越飽滿厚重的紅葡萄酒，其保存期限也越長。

開瓶后，酒體飽滿的紅葡萄酒可以保存5天，而酒體輕盈的只能保存3天，白葡萄酒開瓶后，酒體飽滿的白葡萄酒比酒體輕盈的可以保存得更久。比如，酒體飽滿的霞多麗葡萄酒就比酒體輕盈的長相思葡萄酒具有更長的保質(zhì)期限，經(jīng)過橡木桶的比沒經(jīng)過的更久，經(jīng)過橡木桶發(fā)酵或熟成的白葡萄酒的酒體一般比較飽滿，往往帶有層次復雜的橡木香氣，比沒有經(jīng)過橡木桶的更持久。