第二就是好的散酒，什么才算是茅臺(tái)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)的醬香散酒呢。茅臺(tái)鎮(zhèn)的散酒與市場(chǎng)上的白酒一樣，畢竟所有的品牌酒在沒(méi)有包裝之前都是散酒，與品牌酒一樣，散酒也有坤沙酒、粹沙酒、翻沙酒，串沙酒，但是散酒沒(méi)有包裝、沒(méi)有品牌、就是只有酒質(zhì)，價(jià)格也相對(duì)比品牌酒實(shí)惠很多，那要怎么樣來(lái)選擇散酒。
1、關(guān)于茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒怎么選擇？
茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒怎么選擇？品牌酒喝過(guò)的人多，網(wǎng)上都有很多酒評(píng)可供參考，可是散酒就不一樣了，你看茅臺(tái)鎮(zhèn)的散酒，外包裝基本一樣，要么就是白色裸瓶包裝、要么就是其他顏色的裸瓶包裝，還有的就是塑料桶包裝，從外包裝上你根本看不出是哪家的酒，不知道這個(gè)酒到底好不好。其實(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)的散酒與市場(chǎng)上的白酒一樣，畢竟所有的品牌酒在沒(méi)有包裝之前都是散酒，與品牌酒一樣，散酒也有坤沙酒、粹沙酒、翻沙酒，串沙酒，但是散酒沒(méi)有包裝、沒(méi)有品牌、就是只有酒質(zhì)，價(jià)格也相對(duì)比品牌酒實(shí)惠很多，那要怎么樣來(lái)選擇散酒？品牌酒看的是品牌，散酒一般就是看賣酒人的品德了，茅臺(tái)鎮(zhèn)上的白酒都是有好有壞的，遇到有良心的賣酒人可以喝到貨真價(jià)實(shí)的純糧坤沙酒，遇到不道德的人也可能喝到以次充好的酒，畢竟還是有老鼠屎的，
有人說(shuō)第一次購(gòu)買也不知道對(duì)方人品呀，那怎么辦？如果我們想嘗試嘗試，那可以少量購(gòu)買、第一次一瓶、兩瓶，先試試水，慢慢來(lái)，感覺(jué)對(duì)方人品可以方可長(zhǎng)期打交道，人品可以那酒一定不會(huì)差。我玩頭條也幾年了，在頭條上也認(rèn)識(shí)了不少的酒友，很多酒友就是如我所說(shuō)的一樣，第一次就是兩瓶三瓶的購(gòu)買嘗試，覺(jué)得可以了后再一箱兩箱的買，有的甚至購(gòu)買幾十箱存放著，
2、茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香散酒可以買嗎？
你知道茅臺(tái)鎮(zhèn)一天要賣出去多少的散酒嗎？首先，茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒營(yíng)銷做的不錯(cuò)，加上這兩年醬香白酒的市場(chǎng)不錯(cuò)，醬香型白酒賣的自然火熱，散酒也很有市場(chǎng)。我個(gè)人家里也有醬香散酒，是伙同幾個(gè)朋友一起釀造的，租的是我們當(dāng)?shù)氐木茝S釀造的，一直在倉(cāng)庫(kù)里面放著，類似我們這種情況的群體很多，因?yàn)橛悬c(diǎn)閑錢，放銀行也不劃算，也不懂其他的生意，還不如釀造點(diǎn)酒放著，因?yàn)槎贾谰圃椒旁胶?，?huì)升值的。
在釀造初期，因?yàn)檫€沒(méi)有找到銷售渠道，也擔(dān)心酒差了賣不出去，所以不管是從原料還是工藝都是個(gè)人把關(guān)的，酒質(zhì)在我們當(dāng)?shù)剡€算是不錯(cuò)的，可惜釀造出來(lái)就遇到了2013年的限酒令，醬酒市場(chǎng)一直低迷，直到2017年才開始復(fù)蘇，也就是那兩年我也才慢慢的開始零售，茅臺(tái)鎮(zhèn)的散酒自然也是有好有壞的，但是我覺(jué)得如果買散酒，講究的就是性價(jià)比了，散酒沒(méi)有商標(biāo)、沒(méi)有華麗的包裝，只有酒質(zhì)，一般散酒一瓶是不超過(guò)300的，如果超過(guò)300一瓶的散酒我覺(jué)得是不劃算的。
還有就是一般的酒廠是不會(huì)單獨(dú)出售十斤八斤的散酒，有的酒廠出售的塑料桶包裝的散酒也是貼牌商弄的，價(jià)格還很低，這兩天看某音就有很多主播在推薦我們當(dāng)?shù)氐纳⒕?，這個(gè)價(jià)格反正我們當(dāng)?shù)囟紱](méi)人相信的，茅臺(tái)鎮(zhèn)沒(méi)有十幾一二十一瓶的醬香酒，正宗的坤沙散酒散酒一瓶至少在百元左右，好點(diǎn)的一兩百，買到正宗的坤沙工藝散酒說(shuō)容易也容易，說(shuō)難也難，渠道很重要，不然來(lái)我們當(dāng)?shù)匾彩前踪M(fèi)，前段時(shí)間央視記者就親自來(lái)我們茅臺(tái)鎮(zhèn)的散酒店購(gòu)買一款標(biāo)價(jià)為1499的散酒，最后是以300塊一斤成交的，這個(gè)事件還上了新聞。
3、現(xiàn)在茅臺(tái)鎮(zhèn)上還有真正的散酒嗎？
本來(lái)不太想回答這個(gè)問(wèn)題問(wèn)題，但是看見朋友的疑惑和對(duì)醬香白酒的熱愛(ài)，作為一個(gè)致力于讓更多人喝到好的我純糧食醬香白酒的一級(jí)品酒師來(lái)說(shuō)我不得不冒著風(fēng)險(xiǎn)說(shuō)幾句。第一不是茅臺(tái)鎮(zhèn)沒(méi)有好酒，是可能沒(méi)有找到，如果我猜得沒(méi)有錯(cuò)，你應(yīng)該是在白酒一條街品嘗的酒，白酒一條街門面租金一個(gè)最小的店鋪?zhàn)钌?000元錢一個(gè)月，外加水電人工等成本。
一個(gè)月一個(gè)店鋪開支在1萬(wàn)左右，而我們知道的一條街都是做酒的的，用什么樣的辦法來(lái)吸引客人呢？低價(jià)和超低折扣是最好的，曾經(jīng)有個(gè)店鋪的酒，688一斤最后被砍到8元錢一斤。請(qǐng)問(wèn)是多大的差距??？而這個(gè)價(jià)格的酒是什么質(zhì)量我想不用說(shuō)你都明白的，慢慢的大家開始走價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，只能在質(zhì)量上做水分??！第二就是好的散酒，什么才算是茅臺(tái)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)的醬香散酒呢？我想起碼是純糧食的坤沙白酒，而且要年份足。