您好,我是芙蘭一醉的品酒師的芙蘭哥,非常榮幸回答這個(gè)問(wèn)題,那么整件茅臺(tái)酒可以放在收納箱中存放嗎。理論來(lái)在適宜的環(huán)境下,茅臺(tái)酒可以一直保存下去,長(zhǎng)期儲(chǔ)存茅臺(tái)酒,溫度不宜過(guò)高,溫度過(guò)高,容易導(dǎo)致酒精揮發(fā),甚至質(zhì)變,對(duì)比精品茅臺(tái)酒、15年年份酒、30年年份酒、50年年份酒,因?yàn)?5年年份酒和陳釀茅臺(tái)酒是一個(gè)銜接產(chǎn)品,個(gè)人認(rèn)為精品茅臺(tái)酒(2017年及2018年早期)不比15年年份酒差,甚至爆口的感覺(jué)精品茅臺(tái)酒更好;站在性?xún)r(jià)比角度考慮,30年茅臺(tái)酒絕對(duì)秒殺50年茅臺(tái)酒,口感已經(jīng)達(dá)到了極致,價(jià)格便宜一半。
1、15年年份的茅臺(tái)酒可以長(zhǎng)期保存嗎?
謝謝邀請(qǐng)。開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,年份酒長(zhǎng)期收藏(保存)的意義、價(jià)值不大,不論是品飲還是投資,首先說(shuō)品飲。根據(jù)茅臺(tái)酒年份酒的產(chǎn)品說(shuō)明可知,年份酒并非自然瓶陳那么多年的陳年茅臺(tái)酒,而是指采用不低于15年的基酒,調(diào)兌出相當(dāng)年份茅臺(tái)酒的特征,特征包括色香味諸方面,因此,如果是站在品飲的角度來(lái)說(shuō),15年年份酒即便買(mǎi)當(dāng)年的喝,也有15年茅臺(tái)酒的“感覺(jué)”。
對(duì)比精品茅臺(tái)酒、15年年份酒、30年年份酒、50年年份酒,因?yàn)?5年年份酒和陳釀茅臺(tái)酒是一個(gè)銜接產(chǎn)品,個(gè)人認(rèn)為精品茅臺(tái)酒(2017年及2018年早期)不比15年年份酒差,甚至爆口的感覺(jué)精品茅臺(tái)酒更好;站在性?xún)r(jià)比角度考慮,30年茅臺(tái)酒絕對(duì)秒殺50年茅臺(tái)酒,口感已經(jīng)達(dá)到了極致,價(jià)格便宜一半,其次說(shuō)投資。茅臺(tái)酒自1997年開(kāi)始,陸續(xù)推出了30年年份酒、50年年份酒,1998年又推出了80年年份酒,1999年推出了15年年份酒,自此沒(méi)有間斷,
除了80年年份酒,其他品種均不限量,不具備稀缺性。和自然瓶成茅臺(tái)酒相比,年份酒沒(méi)有故事性,試想一下,我們面前放的是一瓶自然陳放了15年的茅臺(tái)酒,這15年,我們經(jīng)歷了多少歲月滄桑?有時(shí)候,喝的不是酒啊,是人生。但是年份酒顯然沒(méi)有這層意思,沒(méi)有故事,沒(méi)有概念,是年份酒最大的短板。當(dāng)然,不得不承認(rèn),單純論酒質(zhì),年份酒是茅臺(tái)酒的巔峰之作,尤其是80年年份酒,據(jù)稱(chēng)其調(diào)味酒還是當(dāng)年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上的酒,當(dāng)然,信或者不信,它就這樣存在,
2、整件茅臺(tái)酒可以放在收納箱中存放嗎?
您好,我是芙蘭一醉的品酒師的芙蘭哥,非常榮幸回答這個(gè)問(wèn)題,那么整件茅臺(tái)酒可以放在收納箱中存放嗎?,我來(lái)說(shuō)一下我的看法和觀點(diǎn),僅供參考:1.茅臺(tái)酒收藏存儲(chǔ)一定要做的這幾點(diǎn):一定要在陰涼、干燥、避光的條件下保存,也就是說(shuō)不要被太陽(yáng)直射,不要放在潮濕環(huán)境,同時(shí)不要與其他化學(xué)性質(zhì)的香料物質(zhì)放在一起,比如油漆、香精香料、樟腦丸等,以防止串味影響酒的風(fēng)味和口感。
3、茅臺(tái)長(zhǎng)期保存在5度可以嗎?
謝謝邀請(qǐng),茅臺(tái)酒雖然沒(méi)有紅酒嬌貴,但是長(zhǎng)期保持茅臺(tái)酒,也需要注意,避光防潮,遠(yuǎn)離異味,通風(fēng)防曬,恒溫恒濕。長(zhǎng)期儲(chǔ)存茅臺(tái)酒,溫度不宜過(guò)高,溫度過(guò)高,容易導(dǎo)致酒精揮發(fā),甚至質(zhì)變,一般極高溫度為30度,最好不超過(guò)25度。但是,溫度過(guò)低,也不利于茅臺(tái)酒酒體老熟,一般極低溫度為5度,最好不低于10度,因此題主問(wèn)的,5度偏低。
4、貴州茅臺(tái)有收藏價(jià)值嗎,最多可以存放幾年?
貴州茅臺(tái)是醬香白酒的鼻祖,號(hào)稱(chēng)“國(guó)酒”,被漢武帝稱(chēng)為“甘美汁”,1915年美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),開(kāi)國(guó)大典國(guó)宴用酒,全國(guó)五屆評(píng)酒會(huì)上,茅臺(tái)酒蟬聯(lián)五次金獎(jiǎng),茅臺(tái)酒的存在不僅影響著國(guó)人,而且聞名于世界。無(wú)論茅臺(tái)酒的市值,品牌價(jià)值,是任何其它白酒不可代替的,稱(chēng)為白酒界的霸主一點(diǎn)都不為過(guò),我以前的文章曾經(jīng)說(shuō)過(guò),在國(guó)內(nèi)性?xún)r(jià)比最高的酒是茅臺(tái),因茅臺(tái)酒有金融屬性,也有收藏價(jià)值,比如你收藏一批茅臺(tái)酒,若干年后,賣(mài)出它的一半,剩下的一半幾乎不用花錢(qián),不花錢(qián)能喝上茅臺(tái)酒難道不香嗎?茅臺(tái)酒在國(guó)人心中一直占有著重要位置,適量飲用不僅對(duì)身體好,而且有極高的收藏價(jià)值,是高凈值人群中不可缺少的,也是商務(wù)往來(lái),社交方式的載體。
物以稀為貴,離開(kāi)7.5平方公里的茅臺(tái)鎮(zhèn),生產(chǎn)不出來(lái)茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒地處茅臺(tái)鎮(zhèn)的釀酒核心產(chǎn)區(qū),擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和幾千年的釀酒歷史,形成了不可或缺的,極其豐富的微生物種群。實(shí)際上白酒的發(fā)酵過(guò)程主要是微生物在起到作用,微生物才是真正的釀酒師,茅臺(tái)酒釀造工藝復(fù)雜,采用兩次投料,多次發(fā)酵,一年一個(gè)生產(chǎn)周期,堅(jiān)持高溫制曲,高溫發(fā)酵,高溫堆積,高溫取酒,基礎(chǔ)酒長(zhǎng)期貯存,精心調(diào)制,成品酒嚴(yán)格檢驗(yàn)后方可包裝出廠。