喝不完的紅酒千萬不能任其自由放在那里，如果想多次飲用完美口感的紅酒，我們應(yīng)該對紅酒保存方法有一定的了解。紅酒對對養(yǎng)生也是很有作用的，所以一些對養(yǎng)生感興趣的朋友幾乎每天都會飲用部分紅酒，那么問題來了，一瓶紅酒一次喝不完應(yīng)該如何存儲來保證它的口感。

1、開瓶了的紅酒如何在家保存？

紅酒開瓶后，一般不會一次性的都喝完，那么沒有喝完的紅酒該如何保存呢？對于我來說，沒喝完的紅酒，我會用如下的方法保存。1儲存的位置對于未喝完的紅酒，我會將其放在陰涼通風(fēng)的地方，這樣可以保存2到3天的時間，2儲存的溫度紅酒的儲存溫度，對于保存也是非常關(guān)鍵的因素。一般紅酒儲存的最佳溫度是10攝氏度到15攝氏度，如果溫度超過了25攝氏度，紅酒的細(xì)膩口感酒會消失，甚至有如被煮過的感覺，

但是，儲存的溫度，也不要小于10攝氏度，不然的話，過低的溫度，葡萄酒會膨脹，會出現(xiàn)酒外溢、軟木塞被推出瓶口的現(xiàn)象，也容易造成葡萄酒的被氧化和細(xì)菌滋生。所以如今的冬天，對于葡萄酒的保存溫度也要格外的留意，文｜媛crystal3延長保存時間紅酒的變質(zhì)，是因為其被氧化和細(xì)菌的滋生，那么如何才能讓開過瓶的酒減少氧化呢？如果要延長保存時間的話，我會在酒開瓶后，先用抽氣筒抽走瓶中的空氣，再塞回木塞。

還是直立的擺放在陰涼的通風(fēng)處，4分裝還有一種方法，也能比較好的儲存紅酒，就是將大瓶的酒倒入小瓶中，并且倒?jié)M，然后再用木塞堵住瓶口。倒?jié)M的酒瓶，同樣也能減少瓶中的氧氣，延緩葡萄酒的氧化時間，這樣，對于小瓶，每瓶盡快喝完即可。喝紅酒有一定的保護(hù)血管的保健作用，是不錯的酒類飲品，但是酒雖美，也別忘了好好的將其保存哦，

2、如何保存喝不完的紅酒？

紅酒在國內(nèi)市場的消費比例越來越大，很多普通家庭都開始把紅酒當(dāng)做日常聚餐飲品。紅酒對對養(yǎng)生也是很有作用的，所以一些對養(yǎng)生感興趣的朋友幾乎每天都會飲用部分紅酒，那么問題來了，一瓶紅酒一次喝不完應(yīng)該如何存儲來保證它的口感？我們都知道酒類產(chǎn)品都是有發(fā)酵的過程，不管是白酒還是紅酒與空氣接觸后都會有氧化發(fā)酵的過程，這對于酒的整體味道口感都會大打折扣，

所以喝不完的紅酒千萬不能任其自由放在那里，如果想多次飲用完美口感的紅酒，我們應(yīng)該對紅酒保存方法有一定的了解。首先我們了解下為什么開過的紅酒會越來越糟？原理其實很簡單，葡萄酒是發(fā)酵型產(chǎn)品，葡萄酒接觸到氧氣后會慢慢被氧化，酒體也會發(fā)生變化過度氧化會變成葡萄酒醋，就完全失去葡萄酒的本質(zhì)了，因此，當(dāng)我們開瓶紅酒后沒有喝完的情況下，我們該做的就是盡力阻止酒與空氣接觸，下面我給大家分享一些延長紅酒壽命的方法，大家可以借鑒下，以免浪費沒有喝完的紅酒。

首先是在紅酒開瓶后飲用過程中的保存方法：每次再倒完酒后，就隨手將瓶塞塞回瓶子上，防止酒體與空氣過多的接觸，酒瓶朝上存放在18~20度的環(huán)境中，盡量避免劇烈的溫度變化，如果有冰箱的話，可以直接把剩余的酒放進(jìn)冰箱內(nèi)存儲！低溫會讓氧化過程減慢，再加上瓶塞的作用，可以使剩下的紅酒延長3-5天的壽命，酒體的口感不會有太大的變化。

再儲藏未飲用完的紅酒我們應(yīng)該注意這三點:1.別把酒瓶平放，這會讓酒體和空氣接觸的面積增加，2.別把酒放在窗戶旁邊，葡萄酒再接受陽光的曝曬會加速氧化。3.別把葡萄酒放在超過21度的環(huán)境中，盡量選擇放在冰箱的保鮮冷藏庫中存儲！其實市面上有很多幫助阻止酒體氧化的器材種類繁多，但大多數(shù)功能大同小異，就是阻止紅酒的氧化，

但是小編還是建議，盡量選用紅酒的原瓶橡木塞，因為這種瓶塞本來就與酒體接觸了很久已經(jīng)與酒體融合，比一般的抽真空酒瓶塞要好。市面上的紅酒瓶塞一般有三種，整塊橡木塞，二加一橡木塞，碎木塞，其中最好的是整塊橡木塞和二加一原木塞，法國朗格多克產(chǎn)區(qū)的布蘭維爾莊園干紅葡萄酒，在瓶塞這塊就采用整塊橡木塞，二加一橡木塞，這種葡萄酒未飲用完的情況下建議使用原瓶木塞保存。