情人節(jié)吃牛排配紅酒我覺(jué)得是有必要的。什么紅燒魚(yú)，糖醋魚(yú)，清蒸魚(yú)都可以配，葡萄酒想配什么配什么，管他紅的白的開(kāi)心就好，一提到葡萄酒配什么合適，大部分人都會(huì)想到西餐，來(lái)盤(pán)涼拌牛肉配上紅葡萄酒不行嗎，情人節(jié)自己在家怎么煎牛排，做出豐盛的晚餐。

1、情人節(jié)必須吃牛排配紅酒嗎？自己在家怎么煎牛排？

情人節(jié)必須吃牛排配紅酒嗎？自己在家怎么煎牛排？感謝邀請(qǐng)！我是頭條美食作者〔夏夏日食記〕，一個(gè)熱愛(ài)美食的寶媽。情人節(jié)吃牛排配紅酒我覺(jué)得是有必要的，其實(shí)不管是熱戀中的小情侶還是已經(jīng)結(jié)婚很多年的老夫老妻，我覺(jué)得情人節(jié)都有必要兩個(gè)一起浪漫一下。不管是在外面高大上的西餐廳還是在家里自己做個(gè)浪漫的燭光晚餐，這個(gè)節(jié)日的儀式感還是要有的，

可能有的人會(huì)說(shuō)都老夫老妻了，還搞這些虛頭把腦的事情做什么，我要說(shuō)你的想法大錯(cuò)特錯(cuò)，結(jié)了婚的人更需要一起隆重的過(guò)一下這個(gè)節(jié)日，增進(jìn)一下夫妻的感情。情人節(jié)自己在家怎么煎牛排，做出豐盛的晚餐？需要準(zhǔn)備的材料：主材：牛排、意面、秋葵、生菜水果：圣女果、芒果、黃桃、香蕉、火龍果酒水：紅酒烘托氣氛道具：蠟燭、仿真玫瑰花片(是買(mǎi)蠟燭的贈(zèng)品)制作過(guò)程：超市買(mǎi)的半成品牛排，腌制過(guò)的不需要自己再放調(diào)料了，也可以買(mǎi)沒(méi)有腌制過(guò)的牛排放上粗鹽、黑胡椒粉、料酒、少許的生粉、生抽，提前腌制一晚，

平底鍋預(yù)熱，融化黃油，放入牛排用小火慢慢煎制8分熟盛出（個(gè)人喜歡吃比較熟一點(diǎn)的口感）；水燒開(kāi)，下入意面煮8分鐘左右撈出，用涼白開(kāi)水過(guò)涼，淋上香油翻拌一下；用開(kāi)水淖一下秋葵和生菜，撈出過(guò)涼，秋葵切成星形；拿出家里只用過(guò)一回的西餐盤(pán)，盤(pán)底擺上生菜，上面放上煎好的牛排，另外一側(cè)擺上煮好的意面，周?chē)派锨泻玫那锟b飾；打開(kāi)牛排配帶的醬料包，倒入西餐盤(pán)配套的醬料碗里；把火龍果、黃桃、香蕉、芒果切好裝入西餐盤(pán)配套的水果碗里，愛(ài)吃沙拉醬的可以淋上一點(diǎn)，我淋的酸奶；拿出只用過(guò)一回的西餐桌墊，擺盤(pán)，拿出珍藏了很久的紅酒，點(diǎn)上特意為情人節(jié)烘托氣氛而買(mǎi)的蠟燭，灑上幾片贈(zèng)送的仿真玫瑰花片，浪漫的燭光晚餐就完成了。

2、葡萄酒比較適合配什么菜肴？

一提到葡萄酒配什么合適，大部分人都會(huì)想到西餐？牛排？請(qǐng)問(wèn)一下，你們和那些崇洋媚外的人有什么區(qū)別？請(qǐng)問(wèn)一下在座的各位不是中國(guó)人嗎？葡萄酒一定要配西餐嗎？我們中國(guó)也有牛肉哇！為什么一定要西餐呢，中餐的牛肉做的也非常好啊！中國(guó)的牛肉也可以做牛排呀，來(lái)一盤(pán)爆炒牛肉來(lái)一瓶紅葡萄酒，有什么不可以的呢？來(lái)盤(pán)涼拌牛肉配上紅葡萄酒不行嗎？通過(guò)這場(chǎng)疫情很多人都說(shuō)留學(xué)生崇洋媚外。

我看了通過(guò)飲食文化你們也崇洋媚外，葡萄酒分紅葡萄酒和白葡萄酒。紅葡萄酒配肉，紅燒肉，羊肉，驢肉，只要是肉都能配，中國(guó)的美食走遍全天下在國(guó)外，老外不會(huì)用筷子，也要吃我們中國(guó)的美食，老外都對(duì)我們中國(guó)的飲食贊不絕口。你們卻張口就來(lái)配西餐牛排，真是無(wú)語(yǔ)了，白葡萄酒配魚(yú)，什么紅燒魚(yú)，糖醋魚(yú)，清蒸魚(yú)都可以配！葡萄酒想配什么配什么，管他紅的白的開(kāi)心就好。