香檳和氣泡葡萄酒,香檳和起泡酒有什么區(qū)別

氣泡酒,氣泡酒包括香檳,只有產(chǎn)在法國北部香檳區(qū)的氣泡酒才能叫“香檳”。香檳是起泡酒的一種,但不是所有起泡酒都能叫做香檳,唯有在法國香檳產(chǎn)區(qū),采用指定葡萄品種釀制,以及傳統(tǒng)法發(fā)酵的起泡酒,才能稱為香檳,西班牙的卡瓦氣泡也是相當(dāng)不錯(cuò)的氣泡酒,香檳的價(jià)格比較高,平價(jià)替代的起泡酒有。

1、香檳和起泡酒有什么區(qū)別?

1、香檳和起泡酒有什么區(qū)別?

香檳是起泡酒的一種,但不是所有起泡酒都能叫做香檳,唯有在法國香檳產(chǎn)區(qū),采用指定葡萄品種釀制,以及傳統(tǒng)法發(fā)酵的起泡酒,才能稱為香檳。香檳的價(jià)格比較高,平價(jià)替代的起泡酒有:法國的Cremant(克雷芒)、西班牙的Cava(卡瓦)、德國的Sekt(塞克特)、意大利的Asti(阿斯蒂)和Prosecco(普洛賽克)等,都有著不錯(cuò)的品質(zhì),并且不會心疼錢包,

2、干紅跟起泡葡萄酒二選一,你會選擇干紅還是起泡葡萄酒?

2、干紅跟起泡葡萄酒二選一,你會選擇干紅還是起泡葡萄酒?

干紅和氣泡酒我會選擇哪個(gè)?首先要看是什么干紅?再看是什么氣泡酒?干紅的葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、級別有很多,值得品嘗的也有很多,如果是值得品嘗干紅當(dāng)然不會錯(cuò)過了。如果是全球知名的酒莊干紅,那還會放棄??!氣泡酒,氣泡酒包括香檳,只有產(chǎn)在法國北部香檳區(qū)的氣泡酒才能叫“香檳”,如果是香檳那也是不容錯(cuò)過的!西班牙的卡瓦氣泡也是相當(dāng)不錯(cuò)的氣泡酒。

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