很多人喝慣了濃香型白酒,對于醬香型白酒不太適應(yīng),但是醬香型白酒獨特口感,入口醇正,綿爽和諧,一旦喝慣了標志性53度的醬香白酒,將對其它白酒不再感冒。醬香白酒工藝上講究12987、分為坤沙、翻沙、碎沙和串香酒,濃香型白酒的生產(chǎn)周期比醬香型白酒短,上市也快,這是濃香型白酒市場和受眾龐大的最主要原因。
1、醬香白酒如何銷售?
茅臺酒是醬香白酒的代表,比較大的品牌還有郎酒、國臺、潭酒、習(xí)酒、賴茅等等。醬香白酒工藝上講究12987、分為坤沙、翻沙、碎沙和串香酒,其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。略有焦香,香味細膩、酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散,醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。
2、醬香白酒市場怎么樣?
今年因疫情的影響,很多行業(yè)都跌入谷底,但是唯有白酒行業(yè)一路水漲船高,股票基金一路爆紅,創(chuàng)造了白酒行業(yè)的新巔峰。由此可見,白酒行業(yè)的發(fā)展前景是十分可觀的,投資白酒行業(yè)就等于為自己保值,推薦做元酒鏈合伙人,元酒鏈搭建了工廠到消費者的直供平臺,組建多維銷售矩陣,全國布局供應(yīng)鏈前置倉庫,產(chǎn)品即時送達,沒有中間商賺差價,讓消費者少花錢,讓合伙人多掙錢,實現(xiàn)多方共贏,項目前景明顯優(yōu)于傳統(tǒng)代理模式。
3、為什么濃香型白酒市場比醬香型白酒市場大?醬香型白酒會不會成為未來市場的主流?
醬香型是慢工出的細活!濃香型白酒的生產(chǎn)周期比醬香型白酒短,上市也快,這是濃香型白酒市場和受眾龐大的最主要原因,醬香型白酒不會成為未來市場的主流,仍然會保持現(xiàn)有段位!濃香型白酒非常便宜,勾兌的更加便宜,不到十元就能買到,而高中低端都有受眾,也是最大眾化口味的白酒。醬香型則不一樣,最低級的醬香串香酒都要賣到幾十元一瓶,而且還不是真正意義上的醬香型白酒!而最便宜的茅臺王子酒,單瓶都要賣到150元以上,
眾所周知,濃香型做的最好的是五糧液,醬香型做的最好的是國酒茅臺,清香型做的最好的是汾酒。盡管川酒名滿天下,但是貴州茅臺的國酒地位一枝獨秀,不可撼動,也是最頂級的醬香型存在,很多人喝慣了濃香型白酒,對于醬香型白酒不太適應(yīng),但是醬香型白酒獨特口感,入口醇正,綿爽和諧,一旦喝慣了標志性53度的醬香白酒,將對其它白酒不再感冒!這一點有點像接觸到德國啤酒后,再也對國產(chǎn)啤酒歡喜不起來!老王之前在問答中說過,喜歡清香型白酒的人生淡雅,喜歡濃香型的人豐滿,喜歡醬香型的人生濃墨重彩,人生豐沛!這就是國酒茅臺所換發(fā)的極致特質(zhì),是愛酒人士的追求,當(dāng)然包括年份茅臺!會喝酒的一定要喝醬香型白酒,特別是陳年的酒體發(fā)黃的白酒,醬香氣韻簡直綿綿不絕,不刺喉,又綿柔,一線喉,醇酯氣息厚積薄發(fā),盡顯大曲精華!一盅在手,人生無憂!盡管不是市場主流!。
4、作為外省人,怎么看待醬香酒?
在這個經(jīng)濟高速發(fā)展,人們豐衣足食安居樂業(yè)的時代,酒已經(jīng)是餐桌上不可缺少的飲品,特別隨著健康養(yǎng)生的觀念逐漸深入人心,健康飲酒,飲健康酒越來越受到人們的重視,也因此醬香酒逐漸成為了大眾的寵兒,不管是投資收藏、自飲還是送人都很受消費者親耐,那么醬香型白酒究竟好在哪里呢?一、易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體刺激小醬香型白酒有“三高”的特點,蒸餾時接酒溫度高達40度以上,比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍,高溫下有效地揮發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì),
而且醬香酒要經(jīng)過至少三年以上的貯存,容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體的刺激小。二、風(fēng)味獨特,口感好醬香酒本身風(fēng)味獨特,一般情況下很多醬香酒廠家生產(chǎn)出醬香酒之后,都會存放至少三年以上,因為醬香型新酒比較辣口,而窖藏能夠使酒中的微生物,醇類繼續(xù)進行化學(xué)反應(yīng),使醇類有機物變成酯類和酚類有機物,在保留醬香不變的同時,讓刺激感減小,讓人喝起來感覺柔和順暢,如魚飲水。