關于茅臺年份酒，我再說一茅臺年份酒里有漢帝酒、80年、50年、30年、20年、15年、10年、8年等等。我想如果茅臺鎮(zhèn)普通廠家，嚴格遵循12987的操作流程生產的坤沙醬香，取中等以上的原漿酒陳釀15年，一定可以跟15年的茅臺年份酒媲美，年難道這酒真的陳放了80年。

1、茅臺鎮(zhèn)的十年坤沙到底值多少錢？新酒與陳釀老酒該如何分辨？

簡單來說，茅臺鎮(zhèn)正宗而最便宜的坤沙酒不會低于45一斤（一年釀造周期，四年儲存）若想喝到十年坤沙，以散酒為例子，至少是80以上，通常價格在100左右最正常。（沒有經過勾調）如果是喝普通品牌產的茅風味十年坤沙散酒，在150內算正常，（沒有經過勾調）如果是成品酒，大品牌酒十年坤沙至少是500以上一瓶，普通品牌酒大約在350以上。

2、買一瓶普通的醬香型白酒，存放15年，比得上15年的茅臺年份酒嗎？

買一瓶普通的醬香型白酒，存放15年，它比得上15年的茅臺年分酒嗎？在回答這個問題之前我先講一個事例，前不久，我去女兒家做客，女婿家煮了一桌子的菜，并拿出了茅臺酒招待，女婿是地方上響當當的干部，我在他家里喝到過多次高檔酒，茅臺、五糧液、郎酒，說實在的，若不是這個茅臺瓶子就在我眼前，心里有一種受到高檔待遇的感覺，如果沒有這一層心理暗示，我真喝不出這茅臺酒比我的60元一斤的散裝醬香酒好到哪里去。

當然，我不能排除這瓶酒是假酒，由此可見，茅臺酒沒有那么神秘，它的酒質不是高不可攀。關于茅臺年份酒，我再說一說，茅臺年份酒里有漢帝酒、80年、50年、30年、20年、15年、10年、8年等等，漢帝酒難道是漢武帝時釀造的？80年難道這酒真的陳放了80年？為什么沒有78年、63年等等？我告訴你們，這里所標的年份跟實際陳釀時間一點關系都沒有，只不過勾兌時用的老酒多一點，少一點或者說所用老酒的年份多一點少一點的關系，這只不過是一個等級，10年的要比8年的好一點，15年的要比10年的好一點，依次類推而已。

再回到題目，買一瓶普通的醬香型白酒，存放15年，它比得上15年的茅臺年份酒嗎？這里要搞清楚普通兩字，普通到什么程度，我想要跟頂尖的茅臺酒比，總得有大曲坤沙工藝，中等以上的醬香酒吧！我想如果茅臺鎮(zhèn)普通廠家，嚴格遵循12987的操作流程生產的坤沙醬香，取中等以上的原漿酒陳釀15年，一定可以跟15年的茅臺年份酒媲美。

因為原漿酒陳釀15年是實際時間，在這15年里，有害成分的揮發(fā)，酒精分子與水分子的融合，酒體的老化成熟，酒的香醇、棉柔、醇厚會達到一個很高的境界，而15年的年份酒只是新酒勾兌陳年老酒后給定的一個等級，而且這也是一個較低的等級，它跟實際陳釀時間沒有一點關系。我是三酉久，是茅臺鎮(zhèn)醬香型酒散酒的崇拜者，有同意三酉久觀點的酒友請點個贊，有需要醬香型散酒的酒友可加微信私聊。