不少著名白酒漲價(jià)了,連一些中檔白酒也跟著來了一波。醬香型白酒漲價(jià)是一個(gè)緩慢上升的趨勢(shì),茅臺(tái)酒價(jià)格的上漲是因?yàn)槠涮厥庑院拖∪毙?,醬香型白酒歷史悠久,工藝也比較復(fù)雜,對(duì)比其它香型白酒,醬香型白酒的九蒸九釀是成本最高的釀造工藝,正是因?yàn)檫@些特殊條件醬香型白酒在當(dāng)今社會(huì)越來越受到關(guān)注,加之現(xiàn)在人們對(duì)于酒的品質(zhì)追求更高,醬香型白酒將會(huì)是一個(gè)發(fā)展趨勢(shì),所以醬香型白酒會(huì)漲價(jià),但是這個(gè)不會(huì)太快,會(huì)是一個(gè)逐步的趨勢(shì)。
1、怎么看待白酒漲價(jià)?
不少著名白酒漲價(jià)了,連一些中檔白酒也跟著來了一波。按說,疫情流行,商務(wù)應(yīng)酬和聚集性活動(dòng)基本消失,影響了白酒銷售量,白酒價(jià)格應(yīng)該調(diào)低才合理,其實(shí),這種想法可能是想當(dāng)然的。仔細(xì)分析,白酒漲價(jià)有其合理一面,原料和助劑等釀酒材料漲價(jià),物流成本的大幅增加,人工成本的不斷提升,疫情期間防控費(fèi)用的增加與銷售量減少等,增加了每瓶白酒的均攤費(fèi)用,這些成本迫切需要通過漲價(jià)來消化,
另外,名貴白酒比較稀缺,已經(jīng)具備了金融屬性,也是其中漲價(jià)的原因之一。據(jù)某機(jī)構(gòu)對(duì)1263份有效問卷的調(diào)查結(jié)果,疫情期間有79.85%的人在家自飲,其中84.41%的人飲用的是白酒,在飲用的白酒價(jià)位段酒品中,200-500元價(jià)位段酒品的消費(fèi)者占比34%,500元以上酒品的消費(fèi)者占比22%,這意味著被調(diào)查者中有超過5成的飲酒者依然保持著對(duì)白酒品位的追求,
另外,高端白酒主要用于商務(wù)消費(fèi)或有實(shí)力人士的喜宴用酒,最主要的是看重品牌、面子和口感,對(duì)價(jià)格并不敏感。然而,對(duì)在200元甚至在100元以下的飲酒者來說,本身沒有高消費(fèi)能力,就不怎么關(guān)注中高端白酒的漲價(jià)現(xiàn)象,綜上所述,每瓶白酒漲價(jià)十幾元、幾十元,超一線品牌漲個(gè)一二百元,都在可以接受的范圍,不會(huì)打擊消費(fèi)者追求美好生活的積極性,更不會(huì)導(dǎo)致行業(yè)崩潰。
2、醬香酒將漲價(jià)?
醬香型白酒漲價(jià)是一個(gè)緩慢上升的趨勢(shì),茅臺(tái)酒價(jià)格的上漲是因?yàn)槠涮厥庑院拖∪毙?,醬香型白酒歷史悠久,工藝也比較復(fù)雜,對(duì)比其它香型白酒,醬香型白酒的九蒸九釀是成本最高的釀造工藝,又因其酒體的特殊性需要洞藏過之后方能進(jìn)行勾兌出廠,這就決定了醬香型白酒的生產(chǎn)成本要高于其它香型白酒。正是因?yàn)檫@些特殊條件醬香型白酒在當(dāng)今社會(huì)越來越受到關(guān)注,加之現(xiàn)在人們對(duì)于酒的品質(zhì)追求更高,醬香型白酒將會(huì)是一個(gè)發(fā)展趨勢(shì),所以醬香型白酒會(huì)漲價(jià),但是這個(gè)不會(huì)太快,會(huì)是一個(gè)逐步的趨勢(shì),
3、醬香型白酒未來發(fā)展如何?
謝邀!現(xiàn)在的醬香型白酒市場是魚龍混雜,泥沙俱下,有想法的不管具備不具備條件都想來分一杯羹。就說醬酒的核心產(chǎn)區(qū)茅臺(tái)鎮(zhèn),酒業(yè)公司起碼有上萬家,但實(shí)際上持有生產(chǎn)許可證的的只不過區(qū)區(qū)三五百家,醬酒有今天的熱度,首先功不可沒的是茅臺(tái)酒,原本受益于茅臺(tái)酒的影響,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)所在地茅臺(tái)鎮(zhèn)也應(yīng)是一塊金字招牌。但前期即便是茅臺(tái)酒也只顧賺錢效應(yīng),開發(fā)了無數(shù)的子品牌,過度透支了茅臺(tái)酒的美譽(yù)度,
如果茅臺(tái)酒美譽(yù)度有損,我認(rèn)為對(duì)醬香酒的市場那絕對(duì)是只有百害無一利。還好,茅臺(tái)酒能夠及時(shí)剎車,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),集中精力做自己的拳頭產(chǎn)品,現(xiàn)不管是茅臺(tái)酒,還是茅臺(tái)鎮(zhèn),一切都在朝著好的方向改變和發(fā)展。未來,我認(rèn)為醬酒的行業(yè)集中度會(huì)越來越高,不符合相關(guān)法律法規(guī)要求的一些酒廠會(huì)被關(guān)停,行業(yè)會(huì)以品類優(yōu)勢(shì)向整體競爭優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)型和升級(jí)發(fā)展,
4、2021年醬香酒為什么會(huì)漲價(jià)?
新冠疫情導(dǎo)致的全球大印鈔;中美之間的政治博弈、經(jīng)濟(jì)對(duì)抗、軍事對(duì)峙、輿論爭斗非常尖銳激烈;中國股市“牛頭熊身”導(dǎo)致股民、基民、市民財(cái)富縮水,一下子失去了投資方向!輿論導(dǎo)向、廣告指引、名人效應(yīng)都指向了“醬酒”。曹德旺、馬云、史玉柱、郭廣昌、劉強(qiáng)東都屯醬酒,帶火了這一市場,殊不知只有“茅臺(tái)”才具有金融屬性,其它品牌屯了只能自飲,并不能保值和增值!這一波炒作過后一地雞毛,會(huì)出現(xiàn)當(dāng)年藏獒、普洱的結(jié)局。