白酒如果長(zhǎng)期存放在塑料制品當(dāng)中，塑料會(huì)有一些味道浸入到白酒當(dāng)中，影響白酒的口感，所以白酒很少用塑料桶裝。光照得看什么光了，比如酒柜里面專門用來照明展示的光線基本上不會(huì)對(duì)酒質(zhì)造成什么影響，白酒怕的就是太陽光直曬，其實(shí)只要是酒都怕曬，而且白酒影響其酒質(zhì)，在這有人就會(huì)說了，酒怕曬的話，為什么五糧液還用透明玻璃瓶裝。

1、礦泉水塑料瓶裝白酒對(duì)人體有害嗎？

有害！非常有害！題主千萬不要用塑料瓶裝酒！用塑料瓶裝酒，人飲用了嚴(yán)重影響健康。生產(chǎn)塑料的配方中，常含有增塑劑（塑化劑）、潤(rùn)滑劑、脫模劑、穩(wěn)定劑，這些對(duì)人體有害的外加劑，易被酒精溶出，混入到酒中，即便是無毒塑料，有些塑料單體也會(huì)緩慢分解溶出，對(duì)健康無益。飲用了含有害物質(zhì)的酒，有可能產(chǎn)生惡心、頭痛、腹瀉、過敏等癥狀，對(duì)人體健康有害，或慢性中毒，嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生貧血、甚至致癌，

2、白酒受光照不會(huì)影響品質(zhì)嗎？為什么白酒很少用深色瓶子？

很高興能回答這個(gè)問題，在這掌柜說一下自己的看法。光照得看什么光了，比如酒柜里面專門用來照明展示的光線基本上不會(huì)對(duì)酒質(zhì)造成什么影響，白酒怕的就是太陽光直曬，其實(shí)只要是酒都怕曬，而且白酒影響其酒質(zhì)，在這有人就會(huì)說了，酒怕曬的話，為什么五糧液還用透明玻璃瓶裝？它之所以選擇玻璃瓶也有它自己的考量，五糧液是濃香型白酒，相比其他的酯類、乙酸乙酯的性質(zhì)相對(duì)穩(wěn)定，溫度不超過37°，酒體是不容易發(fā)生變化的，所以五糧液使用玻璃瓶包裝也是經(jīng)過對(duì)酒體分析，才使用的，

3、白酒為啥不用塑料瓶裝？對(duì)酒的品質(zhì)與口感是否有影響？

瓶裝白酒很少有塑料包裝的，但是依然能在超市當(dāng)中看見，比如北京紅星二鍋頭就有PET材質(zhì)的包裝。那么為什么很少有人用塑料包裝的原因有以下幾點(diǎn)，第1點(diǎn)味道。白酒如果長(zhǎng)期存放在塑料制品當(dāng)中，塑料會(huì)有一些味道浸入到白酒當(dāng)中，影響白酒的口感，所以白酒很少用塑料桶裝，第2點(diǎn)健康。白酒如果長(zhǎng)期裝入在塑料當(dāng)中，白酒的醇類荃類會(huì)分解塑料，從而影響身體健康，

但是塑料又分幾個(gè)級(jí)別，白酒可以短時(shí)間之內(nèi)存在PEt材質(zhì)之中。PEt是透明的，跟我們裝豆油的桶是一樣的，而那種白色的塑料桶是千萬不能用的，可能很多人擔(dān)心裝在塑料桶里邊會(huì)有塑化劑，其實(shí)酒中的塑化劑并不是從酒桶里邊來的。而大多數(shù)因?yàn)樘砑恿肆淤|(zhì)香精所導(dǎo)致的，幾年前有很多白酒被曝出了塑化劑事件，但是大多都是大型酒廠，比如古井貢口子窖酒鬼酒這幾個(gè)。

他們根本不用塑料桶裝酒，都是用白鋼儲(chǔ)存罐或者是不銹鋼那么它們的塑化劑從哪里來的呢？塑化劑其實(shí)就是從香精里邊來的，如果用于運(yùn)輸?shù)脑?，比如從一個(gè)地方發(fā)往另一個(gè)地方，那么PEt材質(zhì)是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，短短幾天不會(huì)對(duì)酒有任何副作用，但是長(zhǎng)期則不行。本人是做純糧小燒的，做的是固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒，我的客戶大多都是山東河南河北等地的，所以我發(fā)貨的時(shí)候也會(huì)選擇PEt材質(zhì)，很多人覺得你這種材質(zhì)不安全，那么我反問你那些瓶裝酒在出廠以后是瓶裝的，在出廠以前你知道臨時(shí)運(yùn)輸用的是什么材質(zhì)嗎？不用過分擔(dān)心，其實(shí)裝酒用PEt，短短幾天是沒有任何問題的。