在這樣的條件下酒才可以長期保存。因?yàn)樵谒械陌拙浦校u香型白酒是唯一一種沒有添加任何外來香型，口感可以達(dá)到最佳境界的一種酒，很多人對(duì)于白酒是不是需要存儲(chǔ)，存儲(chǔ)幾年才好，白酒的保質(zhì)期很長，即使不能長期存放的白酒也可以存放個(gè)幾年，所以大家不用擔(dān)心短時(shí)間內(nèi)喝不完會(huì)過期。

1、白酒放幾年才好喝？

我是小酒飄香，一個(gè)8年的白酒從業(yè)者！很多人對(duì)于白酒是不是需要存儲(chǔ)，存儲(chǔ)幾年才好？社會(huì)上的說法不一，那到底如何呢？第一，看存儲(chǔ)環(huán)節(jié)白酒在剛釀出來之后是需要存儲(chǔ)老熟的，一年、三年、五年等等。剛釀出來的基酒口感是很不好的，需要存儲(chǔ)老熟之后，讓酒體之間融合度更好一些，對(duì)于基酒肯定是存儲(chǔ)時(shí)間越長越好！但是現(xiàn)在基酒存儲(chǔ)年限消費(fèi)者是無法鑒別的，只有部分酒企推出的“真”年份酒，才會(huì)對(duì)此予以標(biāo)榜！白酒出廠之后就是成品酒了，成品酒講的是瓶?jī)?chǔ)時(shí)間，也是社會(huì)上普遍接受的方式，

像82年的MT，82年的LF等等，都是82年出廠的。82年放到現(xiàn)在多少年了，接近40年了，是不是也很好呢！第二，看白酒度數(shù)不是什么度數(shù)的白酒都適合存儲(chǔ)的！度數(shù)較低的白酒如33度、38度、42度等在50度以下的白酒，建議在1-3年內(nèi)飲用，為啥？低度白酒的酒體不如高度白酒穩(wěn)定，再加上瓶子密封性不好容易造成揮發(fā)，所以口感最佳的時(shí)候是在出廠后1-3年內(nèi)飲用。

超過這個(gè)期間后口感不一定變好，還有可能變差！第三，看白酒香型不同香型的白酒對(duì)時(shí)間的訴求是不一的，醬香型白酒更適宜長時(shí)間存儲(chǔ)，這個(gè)也和醬香型白酒的特質(zhì)有關(guān)，醬香型白酒是七個(gè)輪次的基酒調(diào)制而成，每個(gè)輪次的基酒風(fēng)格各異，需要用時(shí)間將他們?nèi)诤?，融合之后口感將更適宜飲用。對(duì)于其他香型，如清香、濃香的白酒瓶?jī)?chǔ)時(shí)包裝密封性好的話，也能帶來不一樣的口感！上述僅供大家參考，如果要存酒記住選擇高度，做好密封，時(shí)間會(huì)帶來一筆財(cái)富!我是小酒飄香，歡迎關(guān)注！，

2、白酒存放多久最佳，年份很老的酒可以喝嗎？

感謝邀請(qǐng)！很多人都會(huì)問白酒有沒有保質(zhì)期的問題，擔(dān)心自己買回去的白酒短期內(nèi)喝不完會(huì)變質(zhì)。其實(shí)，通常來說白酒沒有保質(zhì)期一說，但也并不是說白酒就適合長期的儲(chǔ)存下去，它還是有一個(gè)最佳的儲(chǔ)存期，那么，白酒可以存放多長時(shí)間？白酒存放的時(shí)間越長越好嗎？下面我們一起來了解看看。白酒可以存放多長時(shí)間？首先來看一下相關(guān)規(guī)定，國家質(zhì)檢總局和標(biāo)準(zhǔn)委的規(guī)定，10度以上的飲用酒可以不用標(biāo)注保質(zhì)期，而一般的白酒都在10度以上，所以沒有保質(zhì)期，

第一：高度純糧白酒長期存放中生香反應(yīng)提升酒質(zhì)，高度純糧釀造白酒經(jīng)過較長時(shí)間儲(chǔ)存，會(huì)變得香醇美味。經(jīng)過20-30年的儲(chǔ)存，酒體酒質(zhì)往往達(dá)到最佳，但這種生香反應(yīng)是很緩慢的，需要儲(chǔ)存4至5年左右才能變得香氣濃郁。第二：低度純糧酒50度以下的酒為低度酒，對(duì)于低度純糧酒，不建議較長期存放，一般儲(chǔ)存4-5年即可，

加上長期存放易導(dǎo)致酒精揮發(fā)，酒度降低，更長時(shí)間存放口感反而變差，最佳飲用期是在3年以內(nèi)。第三：酒精勾兌酒酒精勾兌酒，是指用食用酒精加上一定的水和調(diào)味酒勾調(diào)出來的白酒，由于其有機(jī)酸等微量物質(zhì)較少，所以長期儲(chǔ)存中，并無明顯“生香反應(yīng)”，對(duì)酒體質(zhì)量并無提高。對(duì)酒體質(zhì)量并無提高，最佳飲用期是在3年以內(nèi)，

白酒存放的時(shí)間越長越好嗎？白酒存放的時(shí)間并非越長越好，因?yàn)椴⒉皇撬械木疲娣旁介L就越香。對(duì)于沒有保質(zhì)期的白酒，很多人覺得喝不完就放著，反正也不會(huì)過期，因?yàn)樗旧砭蜎]有保質(zhì)期，但其實(shí)，我們是無法保證白酒自身的成分會(huì)不會(huì)有變化的，因?yàn)槿绻娣艜r(shí)間久，存放不得當(dāng)?shù)脑挘芤讓?dǎo)致酒味變淡、揮發(fā)損耗增大等問題，還是有風(fēng)險(xiǎn)的。

如果是香型的白酒儲(chǔ)存五年，它的口感和香味就會(huì)有所降低，通常五十三度以上的酒能進(jìn)行長時(shí)間儲(chǔ)存。因?yàn)檫@類白酒，當(dāng)中酒精和水分子易結(jié)合，放的時(shí)間長易散發(fā)醇香，不過如果是低于五十三度的酒，存放過久，不但口感差，還易發(fā)臭，雖說白酒如果度數(shù)夠高，存放沒什么問題，但是最佳飲用的時(shí)間最好還是控制在十五年以內(nèi)，如果超過的話，最好就不要喝了。