上了年紀(jì)以后飲食喜歡清淡一些的，喝白酒的人喜歡來點(diǎn)清淡的小涼菜，這個(gè)比較適合歲數(shù)大的人慢用。但你必須要喜歡白酒，懂白酒，最起碼懂得如何鑒別什么是固態(tài)發(fā)酵法釀造酒，什么是固液法釀造酒，什么是液體法白酒，白酒對(duì)上了年紀(jì)的人還有一種好處，不單單是活血化瘀。

1、為什么有的人年紀(jì)越大越喜歡喝白酒？

因?yàn)樯钍且槐?，包含著人生的酸甜苦辣，也是苦樂年華，而白酒就是生活的幻化。有些人到了一定年紀(jì)，會(huì)自發(fā)的想去抽煙，包括喝酒，而不是被身邊的人熏陶而導(dǎo)致，這是一種身心由內(nèi)而外的自發(fā)行為，就是到了一定的年紀(jì)該做什么樣的事?；氐街黝}，為什么有些人到了一定年紀(jì)會(huì)對(duì)白酒很偏愛，就是因?yàn)轭I(lǐng)略了生活的酸甜苦辣，人情冷暖，世俗紛繁，以及江湖人情，

什么是江湖？江湖就是人情世故，這話一點(diǎn)沒錯(cuò)。隨著年齡和閱歷的增加，對(duì)人生理解的深刻，可謂悲欣交集，冷暖自知，而一杯白酒，澄澈高遠(yuǎn)，此時(shí)可以暫時(shí)慰藉自己的心靈，一杯入喉，盡在不言，酒杯舉起，敬天地，敬自己，敬一去不復(fù)返的曾經(jīng)歲月。是歡喜，是憂愁，只有自己知道了，人到了這個(gè)年紀(jì)，舉起一杯白酒，自己和自己對(duì)話，把酒當(dāng)做知己，

上了年紀(jì)后的一杯白酒，百欣交集，醬香型的喝的是人生醇厚，清香型的喝是人生淡雅，濃香型的喝的是人生重彩，都是人上了年紀(jì)的參悟，唯有一杯白酒最能反映你的真實(shí)生活，給你最衷腸的告慰。白酒從這個(gè)意義上來說，超出了飲食范疇，但是白酒對(duì)上了年紀(jì)的人還有一種好處，不單單是活血化瘀。一般來說上了年紀(jì)的人，在聒噪的當(dāng)下生活中，生活的不太自然，比如胃納不佳，嘴巴苦澀，對(duì)食物失去了原本熱烈的渴望和需求，但是來上一杯白酒，幾口下肚，非常開胃，似乎打通了任督二脈，從而胃口大增，

2、為什么大部分中國人喜歡喝白酒，而不是喝紅酒？

蒸餾酒的技術(shù)其實(shí)沒有多少年。所以我換個(gè)問題來回答您，“為什么大部分中國人喝米酒卻不愛喝紅酒”，其實(shí)不是愛喝不愛喝的問題，而是長期以來的習(xí)慣，要知道，酒在古代并不是人類生存的必需品，當(dāng)人們吃飽喝足以后，才會(huì)用多余的食材去釀酒，而這些食材是有點(diǎn)錢的人不會(huì)去吃的，比如高粱，比如葡萄。中國一直都是以糧食為主要作物，糧食富裕了就用來做酒；而西方并不盛產(chǎn)糧食，他們葡萄多，自然就是葡萄酒，

3、為什么有人說久經(jīng)酒場(chǎng)的人都喜歡喝白酒卻很少沾啤酒？

1、身體的原因：啤酒喝多了必須要排泄，很多人兩瓶啤酒下肚就像打開閥門一樣，頻繁的上廁所。年輕人的新陳代謝快，消化和排泄的也快，到了一定年齡以后消化功能減退，喝啤酒排泄不出去，憋的慌也脹得慌，白酒就不犯這個(gè)毛病，可以少喝一些既滿足了身體對(duì)酒精的需要，又不是那么的難受。2、啤酒和白酒的配菜：年輕人喝啤酒喜歡重口味的菜，不是特別油膩的，就是麻辣有味的，

上了年紀(jì)以后飲食喜歡清淡一些的，喝白酒的人喜歡來點(diǎn)清淡的小涼菜，這個(gè)比較適合歲數(shù)大的人慢用。年輕人喜歡大碗喝酒，大口吃肉，啤酒可以說是正對(duì)胃口，歲數(shù)大點(diǎn)的喜歡嘮嗑，淺酌慢飲正適合年齡大一些的人。3、喝酒的心氣不一樣：年輕的時(shí)候喜歡爭(zhēng)強(qiáng)好勝，啤酒一瓶一瓶的吹可以增添聚會(huì)的氣氛，白酒要是可瓶吹直接就醉了，

4、為什么很多人喜歡喝白酒，到了癡迷的態(tài)度，耽誤很多事？

謝謝邀請(qǐng)。為什么很多人喜歡喝白酒，到了癡迷的態(tài)度。耽誤很多事？答，一，中國在世界釀酒史上，是最古老。最發(fā)達(dá)的國家之一，是最早從天然采集。到人工制作酒液的國家之一，我們國家的酒液文化源遠(yuǎn)流長。二，酒是個(gè)好東西，如果酒少喝。能夠起到強(qiáng)身健體之功郊，如喝多了。有的人就會(huì)失去理智，還能引起很多的疾病。喝灑不能開車，

5、為什么人到中年喜歡喝白酒了呢？白酒的辣氣入喉，總會(huì)長“哈”一口氣抹抹嘴才爽？