每個(gè)個(gè)體都需各自的釋放，而飲酒提供了一種釋放途徑；白酒桌上的什么“不喝這杯酒就是看不起我”，“感情深一口悶”，可見(jiàn)灑桌上的文化最豐富，喜歡喝了白酒品灑文化樂(lè)趣無(wú)窮。適當(dāng)喝點(diǎn)白酒對(duì)身體是相當(dāng)好的，白酒可以活血化瘀，促進(jìn)血液循環(huán)，注意個(gè)量就行了。
1、為什么要喝白酒？
生活中很多時(shí)候都會(huì)喝白酒。比如我一個(gè)人的時(shí)候愛(ài)喝上幾杯洋河大曲，可能是出于心情好或者是喜歡，又也許是因?yàn)楣ぷ魈v，喝點(diǎn)白酒緩解一下疲勞和壓力，總之，高興的時(shí)候喝酒助興，失落的時(shí)候一個(gè)人喝酒可以暫時(shí)的忘記煩惱和憂(yōu)愁。職場(chǎng)或者生意場(chǎng)上更需要喝酒來(lái)培養(yǎng)自身的社交能力，老話(huà)說(shuō):“酒品如見(jiàn)人品”，酒席上喝酒不是單純的喝酒了，可以從你的酒席安排、言行舉止以及酒品中看出一個(gè)人的修養(yǎng)如何。
2、喝白酒為什么要配礦泉水或者多喝湯？
其實(shí)喝酒的時(shí)候喝礦泉水或者喝湯主要是因?yàn)榭梢詭椭凭拇x，因?yàn)榫凭幸徊糠质墙?jīng)過(guò)尿液排出的，不過(guò)需要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，千萬(wàn)不要以為多喝水或者多喝湯就可以了，因?yàn)閿z入的酒精從尿液中，皮膚以及呼吸只能排出5%，而其余的95%的酒精都是從肝臟中代謝出去的，所以從健康的角度來(lái)說(shuō)，還是應(yīng)該少喝酒，單純的用喝水或者是喝湯的方式，如果喝的酒太多，還是會(huì)給健康造成很多不利的影響，
不僅喝水或者喝湯不能預(yù)防酒醉，喝酒的時(shí)候還要注意一定不要摻酒喝，因?yàn)閾骄坪?，相比之下更容易醉，尤其是摻啤酒喝，因?yàn)槠渲懈缓亩趸紩?huì)加速酒精的吸收，也就更容易醉，更傷身。另外需要注意的是千萬(wàn)不要摻碳酸飲料喝，碳酸飲料中的二氧化碳也會(huì)促進(jìn)酒精的吸收，搭配著喝更容易醉，最后需要注意的就是不要用茶，咖啡以及果汁以及蜂蜜解酒，首先這些沒(méi)有解酒的效果，其次，反而會(huì)影響酒精的代謝。
3、為什么很多老人愛(ài)喝白酒？老年人適當(dāng)喝白酒有好處嗎？
適當(dāng)喝點(diǎn)白酒對(duì)身體是相當(dāng)好的，白酒可以活血化瘀，促進(jìn)血液循環(huán)，注意個(gè)量就行了！我們家都愛(ài)喝酒，爺爺喝一輩子酒了，一天都要喝上兩頓，已經(jīng)96歲了，身體還算健朗！他特別喜歡一個(gè)人一杯洋河大曲酒一碟花生米，真的覺(jué)得老一輩的追求挺簡(jiǎn)單的！我爸爸也是，特別愛(ài)喝酒，每次逢年過(guò)節(jié)回家，大家聚在一起，小酌幾杯，特別有氛圍！反正我是覺(jué)得不喝酒，只吃飯?zhí)貏e別扭！但是，我特別討厭酗酒的，那傷身體的，白酒雖好，請(qǐng)不要貪杯！，
4、公司領(lǐng)導(dǎo)吃飯的時(shí)候?yàn)槭裁炊枷矚g喝白酒？
不一定吧？現(xiàn)在很多領(lǐng)導(dǎo)都喜歡喝紅酒了！當(dāng)然，喜歡喝白酒的領(lǐng)導(dǎo)也不少，歸根結(jié)底是由年齡和從事的行業(yè)決定的。電視劇《人民的名義》有個(gè)片段，20歲的美女在陪祁同偉等領(lǐng)導(dǎo)吃飯，即興表演時(shí)，唱的是京劇《沙家浜》！嬌滴滴的美女，為什么不唱她們最擅長(zhǎng)的流行歌曲，或者演奏西方小提琴呢？道理很簡(jiǎn)單，因?yàn)樗齻兣愕倪@些客人都接近50歲，音樂(lè)只懂樣板戲呀！能混到高層領(lǐng)導(dǎo)的，年紀(jì)基本都40歲往上，甚至50多歲了！20多年前，這些人學(xué)喝酒時(shí)，紅酒還不盛行；那時(shí)幾乎任何商業(yè)活動(dòng)都需要和公家打點(diǎn)關(guān)系，公家人都喜歡喝白酒，所以當(dāng)時(shí)任何社交活動(dòng)都離不開(kāi)白酒，慢慢就習(xí)慣成自然了，
而且，越是高級(jí)別領(lǐng)導(dǎo)，越講究地位匹配。什么叫地位匹配？就是喝酒要符合身份！我們挨個(gè)來(lái)說(shuō)：1、紅酒紅酒是西方酒！好的紅酒基本全外國(guó)的，屬于舶來(lái)品，甚至可以說(shuō)代表著西方文化，而越是高級(jí)別的領(lǐng)導(dǎo)，尤其是和公家相關(guān)的，就越注重中華傳統(tǒng)，不信你看看他們的辦公室，哪個(gè)不是純純的中式風(fēng)格！不過(guò)，隨著健康運(yùn)動(dòng)的興起和商業(yè)全球化，現(xiàn)在飲紅酒的領(lǐng)導(dǎo)越來(lái)越多，尤其是在外企、新興企業(yè)、有西方背景的領(lǐng)導(dǎo)之間，或有外賓在時(shí)，基本全紅酒了！2、黃酒黃酒是文化酒！黃酒不是正酒，也就是說(shuō)不適合在極其正式的場(chǎng)合喝。
黃酒特別適合在昏黃的午后，在閑散的山水間，用大碗，慢慢的啜飲，如果再有三五好友，放浪形骸，縱酒賦詩(shī)，曲水流觴，方才配得上黃酒的底蘊(yùn)！3、啤酒啤酒是百姓酒！啤酒雖然也是舶來(lái)品，但在西方，啤酒不算酒，算飲料，文化代表性比比較弱！而且啤酒消費(fèi)低，酒精度也低，誰(shuí)都能喝點(diǎn)，所以迅速的飛入尋常百姓家。咱老百姓約兩三好友，光膀子擼串，或者酒吧KTV瞎吼，助興的就是啤酒！4、白酒白酒是國(guó)人酒！白酒的發(fā)源地就在中國(guó)，從某種意義上來(lái)說(shuō)，代表了中國(guó)傳統(tǒng)。