就酒辣的問題，酒量不好的人一喝酒太猛也會被辣到的，這充分體現(xiàn)酒本來就有辣的因素，只是酗酒的人習慣了它的辣，愛上了它的香。我就很奇怪，不吸煙不喝酒，但喜歡它們單純散發(fā)的味道，但卻覺得從別人嘴里吐出的煙酒味很臭，白酒的主要成分是乙醇和水，約占總量的98%以上，刺激性氣味，1964年已首次確認己酸乙酯為濃香型白酒的主體香味成分，但含量微乎其微，乙酸乙酯可以人工合成，添加劑，每個酒廠都設有勾兌工藝流程，酒精已被世界衛(wèi)生組織列入一級致癌物，所以盡量不要飲酒，更不要買高價酒，隨著文明健康的提升，白酒行業(yè)一定會崩盤。

1、為什么會喝酒的人覺得酒是香的，不會喝酒的人覺得酒是辣的？

習慣問題，只有習慣了才能享受其中的滋味啊。就像不吸煙的人覺得煙味不好聞，所有煙都是一個臭味，但吸煙的人離了煙就犯煙癮，還能區(qū)別各種不同品牌煙的不同味道。這現(xiàn)象和在酒這方面也是想通的，而我就很奇怪，不吸煙不喝酒，但喜歡它們單純散發(fā)的味道，但卻覺得從別人嘴里吐出的煙酒味很臭。之前有個煙酒俱全的同學也說:雖然我也吸煙喝酒，但也受不了別人呼吸帶出的煙酒味，

就酒辣的問題，酒量不好的人一喝酒太猛也會被辣到的，這充分體現(xiàn)酒本來就有辣的因素，只是酗酒的人習慣了它的辣，愛上了它的香。我喝過一點蜂蜜米酒，泡久了的蜂蜜酒是相對柔和的，少了些新釀米酒的辣，散發(fā)的酒味很香，酒有熱毒，還是少喝比較好，要喝就喝些泡酒，還要視個人體質(zhì)情況選擇泡酒物，否則還傷身。我就見過酗酒的人下巴腫脹像蛤蟆，不知是長了什么，還有人喝酒喝到聲音快啞了，也有喝到身體垮掉的，眼睛瞎的，感覺遲鈍行動緩慢的，

2、白酒那么辣，喝多還傷身，為什么有的人喝酒那么有癮？

世界衛(wèi)生組織公布?酒列為Ⅰ級致癌物。酒精?有?成癮?性，長期?酗酒?與?癌癥?的?發(fā)病?具有?相關性?。事實上，酒精本身并不是致癌物，真正危險的是它在體內(nèi)代謝產(chǎn)物乙醛是明顯的致癌物，目前乙醛至少有兩個重要的致癌因素，即乙醛能夠直接結合DNA導致DNA突變和乙醛可以導致體內(nèi)細胞死亡，誘發(fā)慢性炎癥和細胞復制，增加癌變概率。

對中國人來說喝酒更容易致癌，因為亞洲人60%的人缺乏乙醛的轉化酶，而乙醛的轉化酶缺乏乙醛的轉化速度越慢，在體內(nèi)停留的時間越長，對人體的危害就越大，白酒?行業(yè)的前途?堪憂?，如果?全國?癌癥?患者?及?家屬聯(lián)合?起來?，組成?聯(lián)盟?，集體?訴訟?白酒?企業(yè)，注定?要天價?賠償?，這是?有?先例?的，不是?無稽之談?，去?看看?美國?煙草?公司的賠償?金額就?知道?了。

3、同樣度數(shù)的白酒，為何有的喝下去辣口？

答，喝酒時，口感有點辣的酒應少喝或不喝，這種酒不是好酒，大部份是勾兌酒，喝酒時容易上頭，感覺頭昏或有些疼痛，這種酒喝多了易醉，話多甚至手午足蹈，嚴重時嘔吐，說話不清，如果是真正的主糧白酒，在提酒時，就嗅到一股糧食香味，即使是熱酒喝一點也不上頭，感覺度數(shù)較高，入口時沒有辣的感覺，通過喉嚨時，因度數(shù)太高難咽下，即使咽下去了心臟也在發(fā)燒，甚至微痛，所以熱酒千萬莫喝，損于身體健康，勾兌酒更下能喝，勾兌酒就是酒精酒！。

4、白酒真的聞起來香嗎？為什么有的人感覺不到？

白酒的主要成分是乙醇和水，約占總量的98%以上，刺激性氣味，1964年已首次確認己酸乙酯為濃香型白酒的主體香味成分，但含量微乎其微，乙酸乙酯可以人工合成，添加劑，每個酒廠都設有勾兌工藝流程，酒精已被世界衛(wèi)生組織列入一級致癌物，所以盡量不要飲酒，更不要買高價酒，隨著文明健康的提升，白酒行業(yè)一定會崩盤，。

謝邀請回答，原創(chuàng)，中國有著三千多年的喝酒歷史，中國酒文化歷史淵源流長。自古以來，就有許多文人墨客好酒貪杯，唐代詩人酒仙李白，杜甫分別留下了，\

5、酒那么苦和辣，為什么人們喜歡喝酒？