為什么云南人愛喝白酒的原因,云南有什么著名的好喝的酒

作為一個也愛喝兩口的云南人,本人認(rèn)為基本就是上述這些原因。獨(dú)特的地理環(huán)境和紛繁復(fù)雜的多民族文化,造就了云南人對于酒的特殊的情感,無論是祭祀、節(jié)日、狂歡、交流中,就都是不可或缺的物品,楚雄作為云南省彝族的主要聚居地,楚雄人的酒量不是蓋的,眾所周知云南的許多地州,酒文化是異常厚重的,當(dāng)然酒量也是杠杠的,這里做個簡單的盤點(diǎn)。

1、云南哪些地方的人喝酒厲害?

1、云南哪些地方的人喝酒厲害?

喝酒,之于云南的許多少數(shù)民族來說不僅僅是一種飲食習(xí)慣,更形成了一種區(qū)域性的特色文化。獨(dú)特的地理環(huán)境和紛繁復(fù)雜的多民族文化,造就了云南人對于酒的特殊的情感,無論是祭祀、節(jié)日、狂歡、交流中,就都是不可或缺的物品,表達(dá)一種情緒,宣泄一種感情,或者是對抗某一種自然的力量、一種不可得知的畏懼與崇敬之情,都是離不開酒的。

千百年來,無論男女老少,任何場合都不可缺少的酒,已經(jīng)不再是單純的物質(zhì)了,它代表了一個民族的重要文化,一種古老的、世代相傳的、根深蒂固而又厚重的感情,了解云南,先從了解它的酒文化開始。眾所周知云南的許多地州,酒文化是異常厚重的,當(dāng)然酒量也是杠杠的,這里做個簡單的盤點(diǎn):1、迪慶高海拔高寒氣候,高原地區(qū)藏民的為了抵御寒冷,酒成為了最佳飲品,

彪悍的民風(fēng),豪爽的民族風(fēng)情,喝酒成為了融入血脈的一種文化,酒量自然也是“十分海量”了。2、文山壯族人民的熱情好客和大酒量是全國聞名的,進(jìn)入文山境內(nèi),從清早喝到午夜是在正常不過的事,他們能從吃早點(diǎn)的時候就開始喝,伴著爽口的酸牛肉,一直喝到太陽落山歸家睡覺。3、德宏以酒會友,以歌舞會友,是德宏地區(qū)民族文化中很重要的一部分,大碗喝酒、大口吃肉,酒要烈、肉要香,快意、直爽是德宏人不變的標(biāo)簽,

尤其是自釀自烤的糧食酒,更是當(dāng)?shù)厝说淖類?,一碗一碗,不醉不休?、普洱普洱茶名揚(yáng)海內(nèi)外,但是普洱銅鍋酒也是一絕,普洱人喝酒也十分豪爽和海量,喜歡把聚會飲酒作為主要的娛樂活動。慢節(jié)奏的生活,因?yàn)榫?,多了一份淳烈?、楚雄作為云南省彝族的主要聚居地,楚雄人的酒量不是蓋的,彝族朋友的熱情和酒量就像他們的圖騰火把一樣熾烈、狂熱,更持久。

2、云南有什么著名的好喝的酒?

云南酒還是挺多的,但我還是比較喜歡香格里拉本地酒,香格里拉有白酒、干紅、冰酒。白酒以青稞酒為主,有藏香醇、康巴漢子、塔其、康巴1號、聚龍醇、旺池等,但我們自個兒還是喝自釀的青稞酒為主,紅酒就多了,青稞干紅、干白,香格里拉系列干紅葡萄酒,比較有名的有悅榮莊園、瑪桑莊園、大藏秘、2800、2700、貴腐等,冰酒主要有梅里系列冰酒、藏地系列冰酒。

3、云南人為什么喜歡杯裝酒,而不喜歡瓶裝酒?

云南很多地方,尤其是民族地區(qū),都會有農(nóng)戶的自釀酒,跟瓶裝酒相比,這些自釀酒有幾個優(yōu)點(diǎn):一,味道比較符合云南人的口味,所以大家都愛喝;二,都是真酒,不會有假酒;三,這些酒都是純糧食釀造的,不是酒精勾兌酒,所以不會上頭,喝著放心;四,這些酒度數(shù)一般都比較高,而云南人大多酒量不錯,喜歡喝高度酒。作為一個也愛喝兩口的云南人,本人認(rèn)為基本就是上述這些原因。

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