試酒.一是聞木塞，判斷是否有異味；二是觀顏色，成熟紅酒為深褐色，未成熟紅酒呈現(xiàn)紫紅色，若為磚紅色則已變質(zhì)；三是嗅酒味，紅酒的好壞一聞便知，劣質(zhì)紅酒有刺鼻的怪味，而優(yōu)質(zhì)紅酒會有淡淡香氣。紅酒與白酒，誰的危害多誰的危害少，個人覺得沒人可比性，喝兩瓶紅酒沒感覺，正常啊，紅酒常見的度數(shù)是12-14度，就算15-21度的加強酒，聚餐時一桌人喝兩瓶，也不見得有多少感覺。

1、晚上聚餐，喝了兩瓶紅酒，沒什么感覺，喝紅酒的危害真的比白酒小嗎？

謝邀請。聚餐喝兩瓶紅酒沒感覺，要看多少人喝兩瓶，喝兩瓶紅酒沒感覺，正常啊，紅酒常見的度數(shù)是12-14度，就算15-21度的加強酒，聚餐時一桌人喝兩瓶，也不見得有多少感覺。紅酒與白酒，誰的危害多誰的危害少，個人覺得沒人可比性，就酒駕醉駕來說，喝什么酒造成了危害，都會受到法律的懲罰。大家都知道，對身體健康來說，注重的是適量飲酒（咱來說些正確的廢話),適量飲酒對心血管疾病的預防有一定作用，參照世界健康組織（WHO）的飲酒指南，如果以10-12毫升酒精為一個單位，適量飲酒是指男性每天限制在3個、女性限制在2個酒精單位之內(nèi)，

2、喝紅酒好還是喝白酒好？

謝邀。紅酒，充滿浪漫色彩，常與優(yōu)雅女性為伴，與中老年人相知。相互吸引，互不排斥，相安無事，知音相吸，這些親們，紅酒最佳。白酒，那還了得，天不愛酒無酒星，地不愛酒無酒泉，人不愛酒無酒窩。杯酒釋兵權(quán)，煮酒論英雄，三碗不過崗，臨行前喝媽媽一碗酒，朋友來了有好酒;永遠的綠色，永遠的秦池;高，實在是高，古人說，潦倒新停濁酒杯;十觴亦不醉，感子故意長;酒中八仙歌，一一一一。

3、為什么喝白酒沒有喝紅酒那么多的講究？

說說我個人的看法吧喝紅酒不像白酒啤酒那樣拿起杯就喝，而是有很多講究的.紅酒需要適宜的環(huán)境，合適的溫度是關(guān)鍵，太冷，酒的口感會打折扣；太熱，酒又容易變質(zhì)，1.一般最佳存酒溫度為10℃～14℃，并盡量維持恒溫.良好的濕度可防止瓶塞干縮，導致空氣入侵。保持在60％～70％最為合適，存放空間避光通風。光線會使酒加速氧化，造成酒的變質(zhì).2.飲酒時間也有講究紅酒中含有褪黑素，是一種睡眠輔助激素；紅酒中的葡萄多酚可舒緩壓力、放松心情，

3.飲酒容器有講究.紅酒杯的選擇也有講究。材質(zhì)太厚會影響品嘗時的口感，表面裝飾會妨礙觀賞紅酒的顏色.無色透明的高腳水晶杯最為合適，大小最好為十盎司容量，每次倒酒四分之一杯便可擁有最佳體驗，4.飲酒過程有講究.醒酒.紅酒開瓶后根據(jù)其種類等靜置20分鐘至2個小時，一般紅酒靜置半小時即可，使紅酒與空氣接觸進行“呼吸作用”。

5.試酒.一是聞木塞，判斷是否有異味；二是觀顏色，成熟紅酒為深褐色，未成熟紅酒呈現(xiàn)紫紅色，若為磚紅色則已變質(zhì)；三是嗅酒味，紅酒的好壞一聞便知，劣質(zhì)紅酒有刺鼻的怪味，而優(yōu)質(zhì)紅酒會有淡淡香氣，6.倒酒.為了不讓瓶底的木屑附著在酒中，倒酒時均勻用力不使酒瓶晃動，并且不要倒盡最后一滴酒。7.喝酒.盡量用手指拿杯，因為手心的溫度會影響酒的口感；喝前緩慢晃動酒杯，以增加紅酒與空氣接觸；喝酒時將杯口放在下唇邊，將酒慢慢吸入再慢慢咽下，靜靜享受紅酒的滋味。