太白酒太白酒產(chǎn)于太白山,因“詩(shī)仙”李白的而聞名,故此得名。由這句話中可以看出牛羊肉泡饃也是涇陽(yáng)著名的風(fēng)味佳肴,是涇陽(yáng)最具特色的小吃,“沒(méi)嘗過(guò)牛羊肉泡饃,等于沒(méi)到過(guò)涇陽(yáng)”,德州的白酒品牌很多,比如武城縣古貝春集團(tuán)的白酒在山東地區(qū)乃至全國(guó)都是很有名的。
1、涇陽(yáng)有什么特產(chǎn)?
涇陽(yáng)縣地處咸陽(yáng)市北部,屬關(guān)中平原腹地,最著名的特產(chǎn)包括穰饸、花馬蔬菜、沙紅桃、羊肉泡、茯磚茶、釀酒葡萄、涼皮、甑糕等。穰饸是涇陽(yáng)縣社樹(shù)村里祖祖輩輩傳下來(lái)的一道秘制菜肴,“穰饸”雖是小吃,但卻與陜西的一位大名人有淵源。清末時(shí)社樹(shù)村里大戶劉家有個(gè)后生叫劉浮生,此人風(fēng)流儒雅、精到書(shū)畫(huà),年輕時(shí)一個(gè)人跑到四川雅安做起了買賣,
有一天劉浮生無(wú)意間碰見(jiàn)了到雅安辦事的于右任先生,鄉(xiāng)當(dāng)見(jiàn)鄉(xiāng)當(dāng)兩眼淚汪汪,兩人又是對(duì)酒當(dāng)歌又是筆墨揮毫;劉浮生崇拜于右任的英才,于老贊賞劉先生才華,大有相見(jiàn)恨晚之感慨。數(shù)年后,于右任功成名就,但對(duì)劉浮生先生的雅安盛情一直在懷,回三原老家時(shí)專程上門(mén)拜訪了劉浮生,見(jiàn)貴客上門(mén),劉浮生激動(dòng)萬(wàn)分,立刻捧出祖上秘制的食品款待于老。
于右任品嘗后連連用說(shuō)“穰饸,穰饸”,從此劉家這道秘傳小吃就流傳開(kāi)了,小吃的名字就是于老口說(shuō)的“穰饸”,花馬村位于西北蔬菜名鎮(zhèn)云陽(yáng)鎮(zhèn)南部5公里偏東處,是涇陽(yáng)縣千畝高效設(shè)施蔬菜示范基地之一,也是國(guó)家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范縣項(xiàng)目重點(diǎn)示范村。全村現(xiàn)有蔬菜面積2970畝,無(wú)公害蔬菜基地2500畝,全村蔬菜生產(chǎn)實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、科學(xué)種植,錯(cuò)茬播種,分散供應(yīng),做到四季有菜,均衡上市,避開(kāi)旺季,填補(bǔ)淡季涇陽(yáng)縣的沙紅桃屬中熟類,個(gè)大、肉細(xì)脆、香甜、晚熟,是春節(jié)送親朋好友的最佳禮品。
香脆沙紅桃農(nóng)歷九月初成熟,最小每個(gè)果重500克,最大700克,半粘核、內(nèi)紅外白、皮鮮紅、肉厚、核小、無(wú)裂果落果現(xiàn)象,兩年掛果,四年豐產(chǎn),“沒(méi)嘗過(guò)牛羊肉泡饃,等于沒(méi)到過(guò)涇陽(yáng)”。由這句話中可以看出牛羊肉泡饃也是涇陽(yáng)著名的風(fēng)味佳肴,是涇陽(yáng)最具特色的小吃,它烹制精細(xì),料重味醇,肉爛湯鮮,肥而不膩,瘦而不柴,營(yíng)養(yǎng)豐富,暖胃耐饑,香氣四溢,誘人食欲,食后余味無(wú)窮,牛羊肉泡饃已成為涇陽(yáng)乃至陜西名吃的“總代表”。
涇陽(yáng)茯磚茶是涇陽(yáng)縣的特產(chǎn),“涇陽(yáng)茯磚茶”茶體緊結(jié),色澤黑褐油潤(rùn),金花茂盛,菌香四溢,茶湯橙紅透亮,滋味醇厚悠長(zhǎng)。涇陽(yáng)茯磚茶獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,涇陽(yáng)北部旱腰帶地區(qū)的安吳、口鎮(zhèn)、王橋、興隆4鎮(zhèn),位于釀酒葡萄生長(zhǎng)最佳區(qū)域,被國(guó)內(nèi)外專家譽(yù)為“世界十大葡萄優(yōu)生區(qū)之一”,是涇陽(yáng)縣葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域。涇陽(yáng)涼皮已有200余年的歷史,涼皮的制法多、品種繁,突出酸辣鮮香,口感好,滑利爽口、筋韌耐嚼,深受大眾歡迎,
2、河南都有什么白酒品牌?
杜康首當(dāng)其沖的應(yīng)該就是杜康酒了。杜康這個(gè)名字如雷貫耳,即使沒(méi)喝過(guò)杜康酒的人,也有可能知道杜康,杜康是我國(guó)古代的一個(gè)人名,因他喜愛(ài)酒而造酒。杜康酒也就是因他的名字得來(lái),作為我國(guó)歷史上古老的酒水之一,杜康酒從古至今都深受人們的喜愛(ài)。杜康被周平王封為“酒仙”,杜康酒被封為“宮廷御酒”,宋河記得小時(shí)候經(jīng)常在電視上聽(tīng)到宋河糧液的廣告,那時(shí)候還不知道這是什么酒呢。
宋河酒業(yè)早期在我國(guó)是非常知名的酒品牌,河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是我國(guó)著名的大型釀酒骨干企業(yè),工業(yè)園區(qū)占地面積80萬(wàn)平方米,建筑面積45萬(wàn)平方米,整體規(guī)模在全國(guó)同行業(yè)中雄居前三位,主要生產(chǎn)中國(guó)名酒“宋河糧液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列產(chǎn)品?,F(xiàn)在,雖然宋河沒(méi)有往日的風(fēng)采,但它的品質(zhì)依然是非常值得肯定的,
富平春河南省富平春酒業(yè)有限責(zé)任公司是河南省釀酒行業(yè)骨干企業(yè),位于舞陽(yáng)縣城,其前身是始建于1974年的舞陽(yáng)縣酒廠。淇河鶴壁市淇河酒業(yè)有限公司是我國(guó)專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)曲酒的白酒骨干企業(yè),主導(dǎo)產(chǎn)品為淇河系列酒,該公司位于中國(guó)迄今無(wú)污染的河流--淇河沿岸的國(guó)家歷史文化名城、端木子貢故里??h,淇河是中國(guó)北方迄今唯一無(wú)污染的河流。