山東低度白酒有38%、36%、32%，還有個(gè)別30%以下。低度白酒，這是是山東特色優(yōu)勢酒種，山東白酒已經(jīng)成為濃香型低度商品酒制造基地，40度濃香型低度白酒在全國同類產(chǎn)品中占有絕對優(yōu)勢，并形成窖香優(yōu)雅、柔順醇厚等特點(diǎn)，說起低度白酒，山東在80、90年代曾作為產(chǎn)銷量省，在白酒行業(yè)發(fā)展上有濃重的一筆。

1、為什么山東人喜歡喝低度白酒？

一個(gè)地方喜歡喝什么樣的酒，主要由當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣決定的。山東人喜歡喝低度酒是不是有一定的歷史淵源，現(xiàn)在不得而知，比如武松當(dāng)年連喝了十八碗，按照當(dāng)時(shí)的條件，估計(jì)是低度酒。但不能由此認(rèn)為山東人喜歡低度酒，我覺得山東人喜歡低度酒一個(gè)重要的理由是:山東人好客，是禮儀之邦，規(guī)矩多，無非讓大家多飲。度數(shù)高自然不能喝多，也無法適應(yīng)現(xiàn)在的規(guī)矩，

以現(xiàn)在的規(guī)矩，也只能喝低度才能使酒局正常進(jìn)行。我去過山東多次，每次必醉，主要是山東人的這些規(guī)矩讓你不得不多喝。喝低度還是如此，喝高度更不用說了，但這些似乎都無法成為山東人個(gè)高度的理由。河南人喝酒規(guī)矩也不少，但河南人到今天喝的都是高度酒，我去河南很多地方更是感覺難以招架。所以一個(gè)地方喜歡什么度數(shù)的酒還是習(xí)慣，

2、山東市場哪款白酒賣的比較好呢？

資深酒友大寶哥借著酒勁激情作答。作為一個(gè)酒友但是不賣酒，只能根據(jù)所能接觸到的情況推斷一下，山東作為白酒消費(fèi)大省，自然是全國性白酒品牌的必爭之地，排在全國前列的品牌銷量自然不低，茅臺五糧液瀘州老窖牛欄山老村長是喝的比較多的，洋河古井貢郎酒劍南春水井坊今世緣這些量也很大，但是比例就比較小了，汾酒西鳳杜康今緣春四特金種子口子窖這些在地級市能見到但是滲透力不高，江小白之類的文藝酒勁酒寧夏紅等保健酒忽略不計(jì)，老白干紅星等以大桶酒為主，反正我身邊沒見有人喝。

山東同時(shí)是白酒生產(chǎn)大省，但是能通吃全省的品牌卻沒有（更不要說全國了），每個(gè)地級市都有自己的地頭蛇品牌，我本人喝過的有濟(jì)南百脈泉，青島瑯琊臺，濰坊景芝，菏澤花冠，德州禹王亭，濟(jì)寧孔府家，老家泰安的泰山，現(xiàn)居臨沂的蘭陵溫和貴人道，感覺沒有一個(gè)算得上真正的好喝。與同價(jià)位川貴酒相去甚遠(yuǎn)，白酒實(shí)在太多了，難免掛一漏萬，懇請大家批評指正。

3、為何山東白酒度數(shù)都這么低，大多數(shù)都是30至38度？

看來不常喝山東酒啊，山東的白酒其實(shí)高中低度數(shù)的都有，但主要的就是這低度數(shù)的為多，為什么呢？今天我來好好說一說。傳統(tǒng)印象中山東人是十分能喝的，你若隨意問個(gè)酒桌上的山東人酒量是幾杯，他會跟你豎起一根手指，啥意思？不是一杯也不是一瓶，而是一直喝！當(dāng)然了，你若真拿高度數(shù)的五六十度的白酒跟他喝，他估計(jì)還真吃不消，所以能讓這些酒桌猛漢有說自己“一直喝”的底氣的原因，就是山東的這些低度酒。

山東的酒一直有民酒的美譽(yù)，“民酒”是啥？就是低度白酒，這是是山東特色優(yōu)勢酒種，說起低度白酒，山東在80、90年代曾作為產(chǎn)銷量省，在白酒行業(yè)發(fā)展上有濃重的一筆。目前山東低度白酒有38%、36%、32%，還有個(gè)別30%以下，以魯中為界，淄博以東以31%、32%為主，魯西34%、38%為主，我查閱到一個(gè)最權(quán)威的說法，那是2010年中國低度濃香型白酒發(fā)展大會上的，當(dāng)時(shí)有這樣一個(gè)結(jié)論：山東白酒已經(jīng)成為濃香型低度商品酒制造基地，40度濃香型低度白酒在全國同類產(chǎn)品中占有絕對優(yōu)勢，并形成窖香優(yōu)雅、柔順醇厚等特點(diǎn)。