枸杞泡酒是用枸杞子加高度糧食酒炮制而成，具有益氣健胃、補腎強精、消除疲勞的功能。一般枸杞的吃法有生吃，煲湯和煮粥，泡水或者泡酒喝，很多人認(rèn)為泡酒是時間越久越好，但其實不然，泡枸杞酒的時間不宜過長，不然枸杞中的營養(yǎng)物質(zhì)就會消失，枸杞即枸杞子，枸杞泡酒飲用具有補虛、益精、祛寒、壯骨的功效，對虛勞羸瘦、四肢無力、頭目發(fā)昏、口干舌燥、失眠健忘、腰膝酸軟、陽痿早泄等有治療作用。

1、枸杞配什么泡酒最好？

現(xiàn)在都人們十分流行吃枸杞來調(diào)理身體，枸杞是一種有著豐富營養(yǎng)物質(zhì)的食物，它不僅可以調(diào)節(jié)血脂和血糖，緩解視力衰退和人體疲勞，而且還能滋補調(diào)養(yǎng)和抗衰老，有效抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變，還能提高身體的免疫力。而一般枸杞的吃法有生吃，煲湯和煮粥，泡水或者泡酒喝，用枸杞泡酒最好是配上補腎的藥材，比如菟絲子，續(xù)斷，骨碎補，淫羊藿，杜仲，雞血藤、海馬等補腎壯陽中藥，將這些中藥和酒一起泡，最好是50度的白酒，然后最好放置一個多月之后服用效果最好。

這樣，用枸杞泡出來的酒有很多的好處，首先它跟補腎的中藥材一起泡酒，有利于可以補腎壯陽，強身健體，還能抗衰老，提高身體的免疫力，特別是在冬天的時候服用用枸杞泡的就會更好，可以增加陽氣，抵御寒冷，讓身體暖和起來。但是，很多人認(rèn)為泡酒是時間越久越好，但其實不然，泡枸杞酒的時間不宜過長，不然枸杞中的營養(yǎng)物質(zhì)就會消失，

盡管枸杞泡酒有許多的益處，但是每次服用枸杞酒的量不宜過多，最好是2毫升左右，因為本身過多飲酒就會對身體造成傷害，而且枸杞酒是大補的食物，如果一次服用過多，可能導(dǎo)致滋補過度，對身體造成不良的影響。而且值得注意的是，對于患有腹瀉或者感冒的人來說，并不適合食用用枸杞泡的酒，因為這很有可能會加重病情，指導(dǎo)專家：李梅，主任醫(yī)師，錦州市中心醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科。

2、一斤的白酒能泡多少枸杞？

枸杞泡酒是用枸杞子加高度糧食酒炮制而成，具有益氣健胃、補腎強精、消除疲勞的功能，適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿等。枸杞子選用顆粒嬌小的為好顏色有點發(fā)灰色，（顏色通紅通紅的是加了防腐劑和增色劑的）顏色有點發(fā)灰的是樹上面摘下來直接曬干，最后在烤干或者或者炕干的，這是我自己泡的就，正宗的寧夏枸杞子沒有任何添加劑和增色劑（我朋友是寧夏的她給我郵寄的）。

靈芝也是山上面采的純野生的靈芝（廣西柳州的苗族朋友采的送給我的）黨參是我去干貨調(diào)料店買的（黨參也不要買鮮艷的那是硫磺熏過的），大棗就是超市購買的普通大棗，我是挑最貴的買了1斤好像是13塊錢左右，還有一根人參這是東北的朋友給我送了兩根（我也不懂好賴，就聽他說別人一根500她也不會賣），這壇酒我是10斤，純純的大米酒60度左右，我用了1斤枸杞子，0.5斤大棗，0.3斤黨參，一根人參，一顆半靈芝，泡一周以后每天喝3兩左右，效果那是杠杠的。

3、如果要泡酒，用紅枸杞好，還是黑枸杞好？為什么？

我種過枸杞，紅枸杞是摘得適時曬得急時的產(chǎn)物。黑枸杞是摘得遲，曬時遇上陰雨天后的東西，當(dāng)然也包括曬干存放不當(dāng)反潮的在內(nèi)，枸杞的主要成份是糖，藥性善滋陰為主。談到泡酒，不能單就顏色看，市場上沒一點售黑顏色枸杞的，當(dāng)然不包括新品種黑枸，因為有的枸杞看上去特紅，實際上它連我前邊說的顏色發(fā)暗枸杞都不如，因為它是經(jīng)過處理的偽紅色。

4、枸杞泡酒有哪些功效與作用？

枸杞泡酒有哪些功效與作用？枸杞即枸杞子，枸杞泡酒飲用具有補虛、益精、祛寒、壯骨的功效，對虛勞羸瘦、四肢無力、頭目發(fā)昏、口干舌燥、失眠健忘、腰膝酸軟、陽痿早泄等有治療作用，現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，枸杞泡酒飲用，還有降血脂、調(diào)節(jié)免疫力、抗衰老、抗輻射、促進(jìn)造血等作用，具體如下。1.降血脂：枸杞酒可有效降低血液中甘油三酯和膽固醇的含量，對心血管疾病有預(yù)防作用，

2.調(diào)節(jié)免疫力：枸杞酒富含枸杞多糖，能增強非特異性免疫功能，提高機體抗病能力。3.抗衰老：枸杞酒富含胡蘿卜素、維生素E及黃酮類化合物等抗氧化物質(zhì)，可減輕自由基造成的損傷，從而延緩衰老，4.促進(jìn)造血：枸杞酒中含有多糖和多種微量元素，可促進(jìn)造血能，不過在服用枸杞酒時，要適量，一般每次10～20毫升，每日2次，早晚空腹飲用。