清香白酒甘洌、濃香白酒的柔和、采用勾兌的方式、使酒水變得柔和。純糧白酒怎么樣才能口感更好，其實只要滿足兩個方面的要求就能保證好的口感，這不僅能更好的落實廠方的相關(guān)政策及工作，也是一個不錯的客情維護機會，目前偏柔和的白酒、主要是在釀酒原材料的選擇、基酒的釀造與取酒環(huán)節(jié)、基酒與調(diào)味酒的搭配比例等方面做了些調(diào)整、使得酒體朝著協(xié)調(diào)、那么我們一起來看白酒變得柔和方法。

1、現(xiàn)在正處夏季，如何更好的把白酒鋪在市面上？

夏季為白酒淡季，啤酒旺季。多數(shù)白酒企業(yè)在夏季都會做一些團隊建設培訓、線下促銷、市場布局等，為下半年的旺季做準備，那么，白酒行業(yè)在夏季如何做市場呢？“醉酒人”認為，多數(shù)酒企的做法還是有可取之處的。首先，根據(jù)企業(yè)實際情況及自身的年度營銷方案，做好前期準備工作及團隊優(yōu)化建設工作，這是修煉團隊扎實的基本功，從長遠來看是很有必要的。

市場反饋可能會不對等，做這樣一些工作是為了團隊的整體綜合素質(zhì)更高，在高峰季能更好的完成市場布局及營銷目標，其次，做好線上線下多渠道的推動、推廣及促銷活動等。提升品牌影響力，讓利終端，吸引觸動終端的消費欲望，讓淡季銷量不淡，同時，結(jié)合企業(yè)的整體布局，為下半年的工作做好充分的準備。最后，做好成熟的市場區(qū)域及渠道的鞏固，

可以組織一些批發(fā)商及經(jīng)銷商的溝通交流會議，讓廠家和經(jīng)銷商在工作上更加協(xié)調(diào)，緊密。這不僅能更好的落實廠方的相關(guān)政策及工作，也是一個不錯的客情維護機會，不僅加強了廠家和經(jīng)銷商的情感交流，也讓工作能更好的為市場發(fā)力。另外，也可以組織一些品鑒活動，目的在于提高品牌的認知度及影響力，增加用戶粘度和培育新客戶的消費習慣，

對于成熟市場是一種鞏固，對于目標市場布局也是一種帶動。在信息化及市場多元化發(fā)展的今天，要做和可以做的事很多，應根據(jù)企業(yè)自身的實際情況，針對性的做符合企業(yè)發(fā)展和特色的市場工作，只有適合企業(yè)的、具有企業(yè)特色的、符合企業(yè)發(fā)展的，才是最好的、最應該做的工作。團隊建設、客情維護及回訪、市場調(diào)研及反饋問題的處理、成熟市場渠道的鞏固及目標市場的培育布局、加強廠家經(jīng)銷商及終端客戶的交流、品牌的優(yōu)化及推廣、促銷活動的策劃及落地、用戶培育及加強用戶粘度等等，

市場有淡季，作為市場人員不應該淡季。具體工作怎么開展，應該結(jié)合自身發(fā)展規(guī)劃及實際情況而定，是長遠布局打持久戰(zhàn)，還是短期計劃打阻擊戰(zhàn)、殲滅戰(zhàn)、攻山頭，工作的重點和重心都有所不同。市場決定了企業(yè)發(fā)展及生存，企業(yè)的發(fā)展及布局又切實的通過市場得以驗證，有好的產(chǎn)品而沒有市場，就好比一個美女在黑夜里對心儀的人暗送秋波一樣。

2、白酒該如何選擇？

作為一個在茅臺的山東人，在這里給大家簡要的推薦下醬香型白酒，濃香型白酒由于不是太懂，這里就不多說，一，茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒綜合成本下來，用紅纓子釀造的，每一斤成本至少在20左右，那種幾塊錢的原漿酒能不能喝大家心里都明白。二，作為自己飲用的話茅臺王子酒是一款不錯的選擇，很多醬香型酒友都把王子酒作為口糧來用，但是王子酒參差不齊，假酒也比較多，

三，可以選擇茅臺鎮(zhèn)一些老作坊的原漿酒作為口糧，不要以為純糧釀造價格就會特別高，由于資源的不對稱，在茅臺買到純正的原漿酒并不是難事，當然要有真正的渠道。四，小作坊的貼牌醬酒盡量不要喝，質(zhì)量無法保證，電商團隊已經(jīng)把很多酒搞爛了，舉個例子，五十一斤的醬香型白酒其實口感就很好，但是電商團隊只賣個位數(shù)的酒，

3、如何讓白酒口感柔和？

很高興和大家一起分享這個問題、有很多人會問、白酒不都是烈的嗎？又是如何變“柔和”的呢？“我很想說這里有個誤區(qū)、柔和風格白酒的出現(xiàn)、并非白酒從傳統(tǒng)的幾大香型中延伸出了新香型、而只是在釀酒工藝上做了些改變、”以往人們喝到的酒更濃烈、實際上是酒中的微量成分控制、酸酯比例平衡等存在不合理性。目前偏柔和的白酒、主要是在釀酒原材料的選擇、基酒的釀造與取酒環(huán)節(jié)、基酒與調(diào)味酒的搭配比例等方面做了些調(diào)整、使得酒體朝著協(xié)調(diào)、那么我們一起來看白酒變得柔和方法：一、延長酒的發(fā)酵期、使白酒里面香味物質(zhì)豐富起來、酒水自然就變?nèi)岷土恕?/p>